1. 我是做客家擂茶易拉罐飲料的公司，五穀加茶的健康產品，怎麼賣到消費者手上 請問網上直銷有什麼快捷方法
建議不要到小城鎮，那的人自己會製作
2. 客家擂茶是什麼東西來的是茶嗎
是茶哦，它的製作方法如下：
先用二兩綠茶茶葉置於擂缽中，以擂棍磨擂之，擂時加少許冷開水，以潤滑而好擂，再放入黑芝麻及白芝麻，繼續擂，待擂至茶葉、芝麻都成糊狀後加入花生，繼續擂，直到花生全部擂散了，再加入香菜或九層塔或雞頭刺等一種配料青菜後，繼續擂至全部擂成茶漿即可，全部擂制過程約需15分鍾以上，因為在擂茶過程中，須使用雙手力量持續，常會汗流浹背，由其初學者，更因力量不知均衡控制常擂了兩三分鍾就頻頻休息了，因此老手知道如何控制力道，所以不用換手，即可一氣呵成。
因此;擂茶就可達到運動健身的功能。
在研擂過程中，會有擂棍成分也同時磨入擂砵中，因此擂棍要求一定要用可食性樹材，如芭樂樹、油茶樹所制的原因和目的，因擂棍成分與擂茶及其他配料一同食下，正發揮『擂茶』的效果。擂棍為研製擂茶的不二之法。
研擂好的茶漿，約沖泡1500cc開水，如要甜食可加入適量糖，如要鹹食則可加入適量鹽，但正統擂茶則以鹹食為主。如此一鍋又香又濃又保健的擂茶茶湯已大功告成了。
3. 開擂茶店要不要營業執照（是客家的）
要營業執照的。不知道你在哪裡開店，另外你還需要辦理營業場所衛生許可，以及為員工辦理健康證（可以到當地衛生防疫部門辦理）。
4. 客家擂茶怎麼弄啊
客家人熱情好客，以擂茶待客更是傳統的普遍的禮節，無論是婚嫁喜慶，還是親朋好友來訪，即請喝擂茶。客家人制擂茶，以婦女見長。其擂茶有一套稱為「擂茶三寶」的工具：一是口徑50厘米且內壁有粗密溝紋的陶制擂缽；二是用上等山楂木或油茶樹干加工製成的約85厘米長的擂棍；三是用竹篾製成的撈濾碎渣的「撈子」，製作擂茶，用一把好茶葉，適量芝麻，幾片甘草等，置入擂缽，手握擂棍沿缽內壁順溝紋走向有規律旋磨，間或缽中間擂擊，將茶葉等研成碎泥，即用撈子濾出渣，缽內留下的糊狀食物或叫「茶泥」、或稱「擂茶腳子」。再沖入沸水，適當攪拌，再佑以炒米、花生米、豆瓣、米果、燙皮等，就是一缸集香、甜、苦、辣於一體的擂茶了。品嘗擂茶時，茶桌上盪溢出一片誘人的清香，一口試飲，口舌生津，滿腔留香；二口深飲，神氣仙人，通體舒暢。製作客家擂茶是要科學合理的配料。這除了要用好茶、芝麻為主要原料外，配料可隨時令變換。春夏濕熱，可採用嫩的艾葉、薄荷葉、天胡荽；秋日風燥，可選用金盞菊花或白菊花、金銀花；冬令寒冷，可用桂皮、胡椒、肉桂子、川芎。還可按人們所需，配不同料，形成多種多樣多功能的「擂茶」。如加茵陳、白芍、甘草，為「清熱擂茶」；加魚腥草、霍香、陳皮，為「防暑擂茶」。經醫學驗證，擂茶對常年生活在大山長谷瘴氣較重的客家人，有一種獨到的驅邪健身功效。君不見客家老翁老嫗，精神健旺，少病少痛，這不能說不是得益於常飲客家擂茶。客家人每當勞作回來，一進客門，就要先飲一碗擂茶，再說進食解飢腸事。客家人又常用糯米做糍粑，或用大米做米果（粑粑）當點心。故有俗諺說：「喝擂茶，吃粑粑，壯身體，樂哈哈。」以致說這奇特的客家擂茶是「葯食兼佳，味中有味」的「客家保健飲料」。 擂茶的配料多種多樣，可以因寒暑不同或葷素各異加不同的佐料和葯物，但製作過程基本是一樣的。春夏濕熱，常用新鮮艾葉、薄荷葉；秋天風燥，多選金盞菊或白菊花、金銀花；冬天寒冷，便用桂皮、肉柱子、川芎等。據中醫驗證，從茶具有生津止渴、防風祛寒、開胃健脾、清熱解毒、清肝明目、潤膚美容、延年益壽之功效。在客家祖地石壁，每戶每天都製作普通擂茶一缽，勞作後回來喝上幾碗，一天的辛苦便煙消雲散。客人遠道而來，喝上一碗，便可提神醒腦，充飢益體。葷、素擂茶是石壁擂茶的特有品種。葷擂茶用冬季腌藏的生豬大油，拌佐料，加炒好的肉絲或小腸、煎豆腐、粉干、香蔥等，泡入擂茶中；素的則用凈茶油拌佐料，然後加熟花生米、綠豆、糯米飯、地瓜粉條、粉乾等。擂茶的用料很講究，主要是：雪白飽滿的芝麻，芳香襲人的綠茶，間以花生果、橘皮、甘草等。 擂茶的製作方法獨特。先把芝麻、茶葉等原料，放置擂缽內用擂杵細細研磨，待磨成漿狀，即用滾燙的開水沖泡，然後以笊籬撈去渣滓，甘潤芳香、白如琥珀、清爽可口的擂茶就製成了。 將樂擂茶品種繁多。它可因四季氣候的變化，人體狀況的不同而製作，既有去乏解渴的功用，也有防病健身的療效。據中醫驗證，常喝擂茶，有防風祛寒、清肝明目、潤肺健胃等功效。配料稍加變化，則妙用無窮。加魚腥草、霍香、陳皮等擂成的，能祛濕防暑，曰防暑擂茶；加上鳳尾車、佩蘭葉、銅錢草等擂成的，具有清熱解毒的功效，曰清熱擂茶。凡此種種，不一而足。 擂茶是客家人的特製飲料，其製作與風味別具特色。"擂"茶的用具是擂持和擂缽。前者取一握粗的樟、楠、楓、茶等可食雜木，長短2-4尺不拘，上端刻環溝系繩懸掛，下端刨圓便於擂轉；後者乃內壁布滿輻射狀溝紋而形成細牙的特製陶盆，有大有小，呈倒圓台狀。擂茶的基本原料是茶葉、米、芝麻、黃豆、花生、鹽及桔皮，有時也加些青草葯。茶葉其實不全是茶葉，可充當茶葉的品種很多，除採用老茶樹葉外，更多的是採摘許多野生植物的嫩葉，如山梨葉、大青葉、中葯稱淮山的雪薯葉等等，不下十餘種。經洗凈、燜煮、發酵、曬乾等工序而大量制備，常年取用。加用葯草則隨季節氣候不同而有所變換，如春夏溫熱，常用艾葉、薄荷、細葉金錢、斑筍菜等鮮草；秋季風燥，多選金盞菊或白菊花；冬天寒冷，可用竹葉椒或肉桂。原料備好，同置缽中。一般是坐姿操作，左手協助或僅用雙腿夾住擂缽，右手或雙手緊握擂持，以其圓端沿擂缽內壁成圓周頻頻擂轉，直到原料擂成醬狀茶泥，沖入滾水，撒些碎蔥，便成為日常的飲料
5. 客家人是怎樣製作擂茶的
擂茶的製作與風味別具特色。客家人制擂茶，以婦女見長。其擂茶有一套稱為「擂茶三寶」的工具：一是口徑50厘米且內壁有粗密溝紋的陶制擂缽；二是用上等山楂木或油茶樹干加工製成的約85厘米長的擂棍；三是用竹篾製成的撈濾碎渣的「撈子」。
製作擂茶，一般是坐姿操作，左手協助或僅用雙腿夾住擂缽，右手或雙手緊握擂持，以其圓端沿擂缽內壁成圓周頻頻擂轉，間或缽中間擂擊，直到原料擂成醬狀茶泥，即用撈子濾出渣，缽內留下的糊狀食物或叫「茶泥」、或稱「擂茶腳子」。再沖入沸水，適當攪拌，甘潤芳香、白如琥珀、清爽可口的擂茶就製成了。
6. 客家擂茶的製作
製作客家擂茶是要科學合理的配料。這除了要用好茶、芝麻為主要原料外，配料可隨時令變換。春夏濕熱，可採用嫩的艾葉、薄荷葉、天胡荽；秋日風燥，可選用金盞菊花或白菊花、金銀花；冬令寒冷，可用桂皮、胡椒、肉桂子、川芎。還可按人們所需，配不同料，形成多種多樣多功能的「擂茶」。如加茵陳、白芍、甘草，為「清熱擂茶」；加魚腥草、霍香、陳皮，為「防暑擂茶」。經醫學驗證，擂茶對常年生活在大山長谷瘴氣較重的客家人，有一種獨到的驅邪健身功效。君不見客家老翁老嫗，精神健旺，少病少痛，這不能說不是得益於常飲客家擂茶。客家人每當勞作回來，一進客門，就要先飲一碗擂茶，再說進食解飢腸事。客家人又常用糯米做糍粑，或用大米做米果（粑粑）當點心。故有俗諺說：「喝擂茶，吃粑粑，壯身體，樂哈哈。」以致說這奇特的客家擂茶是「葯食兼佳，味中有味」的「客家保健飲料」。
7. 客家擂茶在上海開店有生意嗎
應該是會有的吧！
8. 客家擂茶。起源於那裡/
客家擂茶是贛南獨特的茶飲料。據當地史料記載：客家擂茶由漢魏的粥茶和唐宋的鹽茶衍變而成，始於黃河以北，客家祖先把它帶到贛南，因其歷史悠久，飲者眾，故而獨樹一幟。
客家擂茶的製作工藝很是精湛，擂茶的主要原料為芝麻，再按一定的比例配上花生、黃豆、茶葉、生薑、茴香、八角、茶油、食鹽、薄荷，放在客家人特有的擂缽中用擂棒搗之。擂棒也很講究，得用山蒼子樹做君子臼。因山蒼子樹味辛辣，有順氣、驅寒、發散之功能，是治感冒良葯，也是擂茶的好作料，製作者就用這種特殊木杵原料擂成茶泥。
喝擂茶時，先將擂好的茶泥放在擂缽里或大盆里，等要喝時，把滾燙的開水往裡一沖，用擂棒攪拌稍許便成了擂茶。此時，一股清香隨著裊裊升騰的熱氣充滿屋宇。呷上一口，有茶葉的甘味，有芝麻、花生、豆子的混合香味，也有生薑的辣味。除此之外，細細品後，還會感覺到茴香、八角、薄荷等味道，可稱得上是一種復合型的濃烈多味茶。要是您有機會去贛南，一定不要忘了品嘗這種茶中佳品——客家擂茶。
9. 客家擂茶怎麼樣
店面很小，地方也不好找！主要是做客家特色菜擂茶，一般第一次吃的人估計不不太習慣，不過味道還是不錯！客家餃子也非常好吃，還有店家自己燉的一些菜，比如蘿卜牛腩等，味道真沒有的說。唯一確實就是店面小，衛生一般，當然價格也便宜，大眾消費！