『壹』 濟南哪裡的醬排骨好吃啊
郭店錦平排骨店,工業北路往東,過去繞城高速路南就是。和同事常過去吃!
『貳』 誰知道濟南郭店錦平排骨加盟不
我去過那個店,吃過他們做的排骨,又香又爛真是別具一格。可人家都是招自己家認識的人。不讓外面的人參於生意。
『叄』 濟南有什麼特產
1、木魚石
就像歌曲里唱的那樣,「精美的石頭會唱歌」。石頭沒長嘴,怎麼能唱歌呢?只在濟南才有的木魚石確實不會唱歌,但是它的特殊功用和美麗紋飾,讓人使用以後就像聽到一首動聽的歌曲那樣心情愉悅。
這種被稱為「木魚」的石頭只有濟南長清區饅頭山一帶產出,其他地方尚未發現。木魚石的最大優點是能夠凈化水質!
所以,用木魚石製作的茶具特別多,茶壺、水杯、主人杯等各種形式應有盡有。前幾年,當地人並沒有珍惜這種特殊的礦藏,一直亂采,並且大量浪費,粗製濫造。經過近年多次治理,人們逐漸認識到木魚石的價值,請技藝高超的師父進行深加工,打造出很多精品。
2、萊蕪南腸
自從萊蕪市劃歸給濟南後,萊蕪特產也成了濟南特產。萊蕪南腸配料中有很多中葯材,味道獨特,質量上乘,因其獨樹一幟的口味深受大眾喜愛。喜歡它的人視其為珍寶,不喜歡它的人棄之如敝履。就像榴槤,有多少人嫌棄,就有多少人喜愛。
也正是因為這個特點,萊蕪南腸在魯中地區赫赫有名。選購萊蕪南腸,最正宗的當屬「泰順齋」。泰順齋成立時間並不長,04年左右建立,但卻是萊蕪南腸最正宗的手藝傳承者。
2004年,萊蕪南腸「順香齋」被拍賣交易,順香齋賣給了其他人,但是原廠卻保留了下來。原廠一班人馬重新注冊成立「泰順齋」,延續至今,現今被評為「省級非物質文化遺產」項目。
3、章丘鐵鍋
一提到章丘鐵鍋,大家就會想到是一部《舌尖上的中國》帶火了它。曾經一度「洛陽紙貴,章丘無鍋」,大紅大紫了好一陣,現在熱度降了下來,章丘鐵鍋的生產者們也能集中精力把心思真正用到鍋上了。平心而論,章丘鐵鍋的質量還是得到過周邊老百姓認可的。
4、濟南把子肉
一千個濟南人心中有一千塊把子肉。每個濟南人心裡對把子肉是否正宗有著不同的理解,有人覺得超意興的好吃,有人覺得葯膳的好吃,還有人覺得老兵家的好吃。不同的人有不同的口味。
在這里推薦超意興家的把子肉,理由很簡單,因為他家推出了禮盒裝產品,非常便於攜帶,解決了遊客無法帶走的痛點,而且他家產品的質量也不錯,品質穩定。
5、梨丸子
這個特產比較小眾,甚至很多濟南人都沒有聽說過。梨丸子是一種油炸類的特色小吃,做法是把大青梨切成絲,裹上澱粉,包成丸子狀,丸子內有餡,最經典的是玫瑰餡,然後入油鍋炸,炸至金黃後即可上盤。
炸好的梨丸子外表金黃,表皮酥脆,咬上一口就能聞到梨的清香和玫瑰花的香味,非常受女士和孩子們喜歡。
梨丸子以平陰縣的最好,最具特色。目前,濟南把梨丸子做成商品對外銷售的主要有「川蜜」這個品牌,一包10個,大約15元左右。
『肆』 濟南錦平排骨的做法
噴香排骨燜飯(爆好吃)的做法
步驟:
1,香菇 胡蘿卜切丁。
2,排骨洗凈入開水鍋燙一下去除血水。
3,過水後的排骨加入料酒,生抽,姜絲淹20分鍾。
4,鍋內加平時炒菜量的油,排骨入鍋小火煎至兩面金黃。
5,煎至兩面金黃,加入生薑蔥蒜,幾粒冰糖,生抽,少許老抽上色。
6,加入香菇,胡蘿卜,耗油,鹽,翻炒片刻。(味道要比平重一些)
7,米淘洗干凈,此步驟和平時煮米飯一樣。最後加入排骨等配菜。
8,拌勻,按下煮飯鍵開始煮吧,米飯煮好後會自動跳起,這時再次將煮飯鍵按下再煮一次,確保熟透.
開飯了!
『伍』 濟南郭店那邊都有什麼好玩的地方
郭店,挺小的一個小鎮,沒發現有什麼好玩兒的和好吃的,但在郭店鎮西邊的錦平,有家很有名的排骨店---錦平排骨店,都注冊商標了,強烈推薦,店的炒黃豆芽也很好吃。濟鋼到是有好玩兒的地方,那裡有家小店烤的羊腿和燒烤也不錯。
『陸』 濟南郭店那邊都有什麼好玩的地方
郭店,挺小的一個小鎮,沒發現有什麼好玩兒的和好吃的,但在郭店鎮西邊的錦平,有家很有名的排骨店———錦平排骨店,都注冊商標了,強烈推薦,店的炒黃豆芽也很好吃。濟鋼到是有好玩兒的地方,那裡有家小店烤的羊腿和燒烤也不錯。
『柒』 錦平排骨總店怎麼樣
他家的特色菜就是排骨,36元一份,屬於家常菜,口味還是不錯的。辣炒豬血、黃豆芽粉條、錦屏拌菜、干豆角包肉等等都屬於他家的特色菜,好吃還不貴。今天我們12個人吃,菜總共花了252元,還沒吃了。但是環境很一般,而且服務員態度一般,上菜也比較慢。
『捌』 錦平排骨的做法密方
錦平排骨的做法
主料
排骨
1000g
輔料
油
適量
鹽
適量
冰糖
10g
紅燒醬油
10ml
料酒
適量
八角
1個
干辣椒
1個
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
桂皮
適量
步驟
1.排骨洗凈斬成小塊。
2.准備好蔥姜蒜 八角 辣椒 桂皮,用紗布包成料包。
3.把排骨焯水備用。
4.炒鍋放入少量的油,下入排骨煸炒。
5.小火煸炒至排骨微黃。
6.倒出多餘的油,下入冰糖繼續煸炒上色。
7.加入紅燒醬油 料酒繼續煸炒至湯汁收干。
8.加入開水沒過排骨。
9.大火燒開,加入料包 蔥姜蒜,轉小火燜至1小時,加入鹽調味,收干湯汁即可。
『玖』 濟南哪裡賣的紅燒排骨最好吃
到網上查食譜,自己做的最好吃!
『拾』 錦平排骨店怎麼樣
這家店距離我家很近,所以經常去吃。每次去必須點的當然是錦平排骨,40元一盤,共8塊,味道很好,量也不少。海鮮疙瘩湯16元一盆,炸饅頭片(帶雞蛋)12元一盤,味道不錯。2個人去的話,花不到100元就可以吃的很好很舒服。不足之處,不能刷卡,必須現金支付。可以給開具正規機打發票。