⑴ 南京特色小吃加盟
南京小吃特別多,就像我家附近有家廖記經常飽滿呢。
你可以來南京考察考察問問他們能不能加盟什麼的啊
⑵ 南京有什麼特色美食
魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆、雨花茶。
永和園的開洋干絲、蟹殼黃燒餅。
奇芳閣的麻油干絲、鴨油酥燒餅。
六鳳居的豆腐澇、蔥油餅。
奇芳閣的什錦菜包、雞絲面。
蔣有記的牛肉湯、牛肉鍋。
瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面。
蓮湖甜食店的桂花夾心小元宵、五色糕團。
⑶ 去南京必吃十大美食有哪些
南京除了鴨血粉絲湯,還有這些美食,准備好去南京品嘗吧
南京是一個歷史非常悠久的城市,有非常深厚的文化底蘊,歷經滄桑也留下了非常多的美食文化和小吃,南京還被叫做金陵,所以南京的小吃也被叫做金陵小吃。
金陵小吃在全國各地乃至國外都是非常有名的,有肉有菜,有甜有咸,滿足大家的各種口味,一提到南京大家首先就想到南京的鴨血粉絲湯,但是除了鴨血粉絲湯,南京的小吃數不勝數,種類非常多,下面就整理了南京的美食,大家以後如果去南京的話,也可以去吃這幾樣才算沒有白去一次。
南京美食
南京的美食非常的多,歷史的沉澱也帶給人們豐富的美食,大家有機會可以去到南京品嘗。
⑷ 南京特色小吃有哪些啊
1、赤豆酒釀小圓子
赤豆酒釀小圓子是南京的一道特色小吃,甜點,味道真不錯,紅豆煮的很爛,有入口即化的感覺,配以糯米製做的小圓子,再加入酒釀,很是可口
2、鹽水鴨
南京著名的特產,屬金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鴨,是中國地理標志產品。因南京有"金陵"別稱,故也稱"金陵鹽水鴨",久負盛名,至今已有兩千五百多年歷史。南京鹽水鴨製作歷史悠久,積累了豐富的製作經驗。鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。
3、狀元豆
南京夫子廟的特色小吃之一。相傳清朝乾隆年間,居住在城南金沙井旁小巷內的寒士秦大士,因家境貧寒,每天讀書到深夜,其母就用黃豆加上紅曲米、紅棗煮好,用小碗把豆子裝好,上面加一顆紅棗給他吃,並勉勵他好好讀書,將來好中狀元。後來,秦大士中了狀元,此事傳開,狀元豆便出了名。
4、鴨血粉絲湯
南京必須要吃的就是鴨血粉絲湯,是最具地方特色的小吃了,雖說現在遍布全國,但是正宗的鴨血粉絲湯一定不多。由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成,口味香鮮,清淡爽口。
5、雞汁湯包
雞汁湯包與其他的灌湯包略有不同,是在在那一層極薄的麵皮下面,隱藏著美味的湯汁和一顆球一樣的鮮嫰豬肉,先在皮上咬出一個小口,喝湯後蘸點醋,然後大口咀嚼,品道鮮美,讓你過之後回味無窮。
6、梅花糕
是江南著名的風味特色小吃,相傳乾隆皇帝下江南時見其形如梅花,色澤誘人,故作品嘗,入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮,勝過了宮廷御點,後來便賜名梅花糕,因此流傳至今,此糕呈金黃色,形如梅花,松軟可口,老少皆宜。
7、麻油素干絲
以鴨油酥燒餅、麻油素千絲和素什錦菜包等最為叫絕,南京人最喜歡的大眾化食品之一,無論達官顯貴,還是平民百姓,都對它愛不釋口,當年南京的大小菜館,無不兼營干絲、燒餅。
⑸ 南京特色美食有哪些
1、煮干絲
干絲,是「特製的豆腐乾,較大而方,用薄刃快刀片成薄片,再切為細絲,講究一塊豆腐乾要片十六片,切絲細如馬尾,一根不斷。」是的,你沒看錯,這就是豆腐絲。
可以咸吃也可以甜吃,甜吃就是糍飯團,糯米配油條就是可以好吃成這樣,咸吃的搭配種類很多,米飯中間裹上一根老油條,加上一個咸鴨蛋黃,一小撮雪裡蕻、腌豇豆、蘿卜干,或者其他的配料,用毛巾或一個布條裹成團,在冬日的街頭一向走一向吃,簡直不能再幸福。
⑹ 南京特色美食小吃有哪些
1、鴨血粉絲湯,南京自古以來就有吃鴨子的習慣,南京人也善於把鴨子吃出花樣來,鴨血粉絲湯就是其中之一,有人偶然把鴨血和粉絲結合在一起,反而得到了不一樣的美味,這道美食也就流傳了下來。
(6)南京有什麼特色美食小吃加盟擴展閱讀
南京菜以選料嚴謹、製作精細、突出主料、玲瓏細巧、色澤艷麗著稱,並按時令季節不斷翻新品種。其風味特點主要表現在口味醇和、鹹淡適中、適應面廣。菜餚講究原汁原味,以鮮、香、酥、爛、嫩為主。其形硬而質軟,湯濃而香醇,肥而不膩,淡而不薄。酥爛脫骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。
南京,簡稱「寧」,古稱金陵、建康,是江蘇省會、副省級市、南京都市圈核心城市,國務院批復確定的中國東部地區重要的中心城市、全國重要的科研教育基地和綜合交通樞紐。全市下轄11個區,常住人口827萬人,城鎮人口678.14萬人,城鎮化率82%,是長三角及華東唯一的特大城市。
⑺ 南京有什麼特色小吃
從三山街地鐵站四號口出來右拐,獨家美食之旅現在開始!!!
沿著金沙井走,會在左邊看到一家老七家灣鍋貼,吃鍋貼和牛肉小餛飩
他的對面有個小攤子,叫做城南美食,別小看了它,可是南京多少輩人傳下來的老手藝,上過報紙專訪,吃酒釀,大元宵,馬蹄糕
走到十字路口,向右拐,看到水果攤(走大概一百米不到),再向右拐,看到劉長青面館,吃香菇蒸餃,牛肉包子,牛肉麵
馬路對面就是夫子廟,親,接著吃
夫子廟里頭有一家百年老店奇芳閣,願意多花點錢的話,二樓吃秦淮八絕,不願的話,一樓自選處,吃蟹殼黃燒餅,烤鴨,鹽水鴨,茶葉蛋,開洋干絲,對面那家鴨血粉絲事坑爹的別吃
吃完之後從旁邊麥當勞的小巷子里走,看到一個小攤子賣都負擔豆子什麼,買五塊錢的蜜汁豆腐乾嘗嘗
接著向前走,在走手邊看到黏糊糕團店,吃赤豆小元宵,其他別吃
吃的話,還可以去湖南路獅子橋美食一條街
湖南路的獅子橋美食一條街,里頭的糖葫蘆很好吃,特別是草莓的。獅子橋大門對面有個賣鴨子的桂花鴨店,鴨油燒餅,烤雞腿,鴨肫,桂花鴨是一絕。靠在一起的雲南北路有個馬強新小吃館,里頭的牛肉麵,鍋貼,牛肉湯包,蒸餃好吃~
旁邊雲南北路(都是靠在一起的)馬強新小吃不錯的~
⑻ 南京有什麼特色美食
一、南京鹽水鴨
標準的南京小餛飩是薄皮的,用個小棍沾點肉,在餛飩皮上一點,粘起一張餛飩皮,用手一抓,就成了一顆小餛飩,裡面的肉餡其實很少。但是下出一碗,吃到嘴裡總是香氣四溢,彷彿那一點點的肉餡帶出了餛飩的無限美味。
⑼ 南京特色小吃攻略是什麼
南京小吃美食全國聞名,列中國四大小吃之首,主要的集中地有夫子廟、獅子橋、甘家大院等,夫子廟的大石壩街和湖南路的獅子橋為著名的美食街,有很多特色的美食小吃。
【南京小吃美食】南京特色小吃攻略 南京美食小吃聚集地
南京特色小吃攻略 南京美食小吃聚集地
明瓦廊
南京小吃名堂多,味道香甜軟酥糯,南京大幾十種小吃美食,光是聽聽名字都饞的不行。有時候饞蟲被勾起來了翻遍大街小巷也不一定找得到最好吃的那家。吐血級別整理,南京小吃推薦大全,我已經在去吃的路上了,你趕緊的!