❶ 我想開一家餐飲店，但是沒有什麼經驗。聽朋友說加盟連鎖店比較好，選擇什麼牌子的最好呢
現在餐飲品牌很多，還是要多看看，開的話要找有特色一點的，動漫主題餐廳可以看看，現在年輕人都喜歡看動漫、玩游戲，如果能把食物也做成動漫或者游戲裡面的人物形象，或者還原動漫人物喜歡吃的食物，還是挺有吸引力的。加盟項目也要實地考察後再做決定，多看項目，了解市場。
❷ 目前餐飲市場粵菜前景怎樣，如果想開一家粵菜館呢
在我看來，粵菜是不會落後的。相對於湘菜等。粵菜更加註重滋補，更何況現在健康飲食的概念漸漸深入人心。粵菜發展前景無限大，不過做粵菜前期還是會有瓶頸期，最好是選擇一個粵菜口碑好的牌子進行加盟，可以降低風險，華仔土雞特色粵菜的發展就不錯，雷打不動粉絲一大堆的，望採納。
❸ 粵菜中的烤鴨有什麼特色
「一鴨三吃」。它是粵菜的流行吃法，所謂「三吃」是：肉皮分開，配以荷葉餅和空心燒餅；烤鴨松，就是把鴨腿上的肉切碎後與松子合炒配以進口生菜葉；砂鍋煲鴨湯。這套「套裝」十分精緻，看似簡單，但檔次在，口味也在
❹ 南寧特色美食加盟
你可以看看廖記，挺不錯的特色美食。
❺ 特色餐飲的店都有哪些
1.火吧聚會餐廳
火吧聚會餐廳在2001年的時候就成立了，是一家十分具有時代潮流的特色餐飲品牌，以經營火鍋、ktv和燒烤一體的休閑時尚餐廳，火吧聚會餐廳更為亮眼的是聚餐的那種氣氛，很多人聚會都會選擇火吧聚會餐廳，不僅味道純正，更重要的是氣氛好。
2.吉阿婆麻辣燙
吉阿婆麻辣燙將西方的飲食風格和中式快餐完美的結合，打造最具時尚潮流的小吃品牌，完美的製作工藝和精良的運營團隊，讓顧客吃飽的同時難以忘懷這美味佳餚，吉阿婆麻辣燙已經是遍布全國的知名小吃品牌，更是具有超級影響力的品牌。
3.金鼎軒粵菜
金鼎軒粵菜在2003年的時候就已經成立了，從一個小店現如今已經發展成為100人員工的大企業，種類齊全的菜品和中西合璧的特色，讓消費者流連忘返，讓越來越多的投資者加盟，是目前市場上比較具有特色超人氣企業。
4.烈焰混烤紙上烤魚
烈焰混烤紙上烤魚是四川特色菜品，以弘揚四川美食文化為己任，現如今烈焰混烤紙上烤魚是市場上人盡皆知的特色品牌，加盟有很大的商機。
餐飲行業的不斷發展，越來越多的美食品牌崛地而起，越來越多的投資者也比較重視加盟餐飲行業，那麼餐飲行業確實是一個發展潛力巨大的一個行業，面對市場上五花八門的特色餐飲品牌，小編只是隨便地列舉了幾樣比較火爆的，當然餐飲的排行不是絕對的，由於眾人的消費需求不同、口感不同，所以餐飲品牌其實沒有什麼排行之分
❻ 成都特色火鍋加盟品牌有哪些
您好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）。
首先，現在的火鍋品牌是非常多的，據不完全統計，火鍋市場之中的品牌已經達到數萬個之多，如果多的品牌，要找到一家合適自己的靠譜的品牌，並不是容易的事情。
其次，現在的人往往容易被所謂網紅概念迷惑眼睛，殊不知這可能就是套路！
要清楚的認識到，開一家火鍋店，目前在於打造出火鍋店的持續運營盈利能力，這除開涉及到火鍋店本身口味之外，店的管理，運營能力是極為重要的一塊核心，這是需要管理者持續深度學習，不斷優化才能逐步掌握的。
注意。人雲亦雲無法開好一家火鍋店，跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛，親身實地考察，分析品牌能力，為自己的創業之旅負責，這才是一個老闆需要思考的。
總的來說，實地考察，綜合分析，嚴謹評估，找到適合自己的品牌，對自己才是最有幫助。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意，望採納。
❼ 本人有一小店面，由於下午沒生意，想加盟幫人賣豬蹄，鹵味的
深圳各色風味小吃
店名：銀興粥店
評價：目前深圳最大的一家粥店。如今已形成了以「無皮鴨粥」為主,海鮮粥、野味粥等為輔的各式美味粥近幾十種。 到過銀興粥店的顧客都知道,在銀興最負盛名的要數「無皮鴨粥」了。它採用北京填鴨為原料,經過削皮後,用獨創秘制的配料腌制。其粥用煤火溫煲三個小時左右,然後放入已腌 制好的「無皮鴨」。煲好的「無皮鴨粥」清香四溢,沁人心脾。吃起來更是肥而不膩,溫潤可口,令人神清氣爽,不忍釋箸。周邊地區的光明農場、石岩、松崗、東莞及惠州等地的眾多顧客無不以吃「無皮鴨粥」為快,就連許多港客也不辭勞苦,慕名而來一飽口福。除此而外,銀興粥店還出品羔蟹粥、泥魚孟粥、黃鱔粥、龍蝦粥等海鮮粥及山雞粥、鷓鴣粥、野兔粥等野味粥,每一種粥都經過精心烹制,吃起來無不令人胃口大開,齒頰留香,回味無窮。
地址：寶安區公明鎮建設路（人民路口）
店名： 金浪潮酒家
評價：推出了香噴噴的麵疙瘩,酒家稱為格格面。用上好的精面,然後用手工不斷地攪和,加水是關鍵,既不能太稀,也不能太稠。然後用上好的骨頭湯,加上西紅柿、榨菜等一煮,讓你香個跟頭。還有香軟黃金片,說起來用的是普通的饅頭片,但廚師介紹起煎的功夫來會復雜地說上一大堆,配料會嚇你一跳：半打饅頭需要6隻雞蛋來做配料,只取蛋黃,怪不得濃香陣陣,小孩一嘗就只顧吃不會講話了。
地址：崗廈食街
店名：雲鵬酒樓
評價： 專玩一個「蒸」字,將蒸法搞成特色,應該說是雲鵬酒樓經營者的創新,是其對中國飲食文化的貢獻。雲鵬創造新的蒸菜出品,將蒸菜系列化,將蒸法變成餐飲業的新特色,應該說是一種創新,為鵬城的食客就餐宴請多了一種選擇。雲鵬是為了去吃「蒸菜」,喝土雞土鴨湯,吃清蒸南瓜,吃賽鮑魚,吃鮮菜大包。酒樓的特色有三個方面：一是特色原料,如強調蛇餐、野味、海鮮,魚翅等等。二是特色風味,如川菜、魯菜、湘菜、淮揚菜、粵菜等等。三是特色方法,如火鍋,就是強調方法的特色餐飲。把蒸法做成特色是雲鵬酒樓的獨特之處。蒸法要求原料真、鮮、活,才能保持其原汁原味,鮮美清淡,為食客所喜愛。所以專營蒸菜的酒樓受到顧客歡迎也就不奇怪了。
地址：紅嶺路紅嶺大廈三座三層
籠仔飯
評價： 籠仔飯的最大特點是香濃的飯里浸著濃濃的荷葉香,這是由於荷葉緊緊包裹著飯長時間蒸的緣故,當然並不僅僅如此。 荷葉籠仔飯的味道和煲仔飯很相似,香噴噴的,味道濃厚,有香菇雞、臘味、鹵味、海鮮飯等品種供人們選擇。煲仔飯有厚厚的鍋巴,用勺子一挖一挖地感覺蠻有趣,而荷葉籠仔飯就沒有這么麻煩,濃香中飄著荷葉的淡淡清香。創作出荷香飯的靈感來自廣東的傳統食品糯米雞。籠仔飯吃起來香,做來也復雜,籠統說是要把飯先炒後蒸。以最受歡迎的香菇雲耳滑雞籠仔飯來說,先將荷葉飛水,瀝干後放上芫荽、紅椒和蔥段,將雞切件抹乾用腌料腌好,再放調料和雲耳一起炒,之後勾芡。用蛋炒好米飯,放在雞和雲耳上面,用荷葉包好後放入蒸籠里慢蒸,荷葉的香味慢慢浸入飯里,就是這地道的中式新品籠仔飯。
地點：羅湖區中興路、樂園路
豬骨煲
評價：向西村雲集了許多賣豬骨煲和雞煲的食肆,隨意走進一家都有撲面而來的人氣。據說豬骨煲源自澳門,大塊的豬骨連肉,先在湯內煲熟,上餐台後再慢火保溫。從熱騰騰的一大鍋豬骨煲端上來的那一刻起,人們就變得快樂起來。吃豬骨前,先灌入少許湯在豬骨內,再用飲管吸啜骨髓,接著用手拿著豬骨,歪著頭啃骨旁的嫩肉,這時不必在意「斯文」二字,因為人人都如此。豬骨煲中的豬骨多為豬後腳骨、最長七寸,最短有四五寸,肉質嫩滑且不粘骨,湯底以豬骨、杞子、香茜及獨家秘制材料熬制5小時以上。豬骨吃完後,湯味清甜的湯底還可一湯多用,作火鍋湯底打邊爐,真是過癮又好味。
地點：羅湖區東門南路向西村內
店名：潮泰牛肉店
評價：潮州牛肉是深圳飲食界一道獨特的風景線,引動八方食客,從小小的一顆家鄉牛肉丸起帶出了五家連鎖店,開辟了7000多平方米營業面積。潮泰牛肉店每日用十幾個大鍋燉制數十小時的全牛湯就是集牛之饋寶的營養湯,牛腱子肉嫩,肥牛肉滑,牛頂心脆,牛肚片爽,牛筋糯,而牛肉丸彈牙,再吃熱湯鍋中的果菜,飲變濃郁的湯汁,發覺鮮香無比,牛肉味滲進了蘿卜、腐竹、生菜、豆腐果,而蔬菜的清香溶入了牛肉湯中,葷素菜餚間滋味的混合,入口的牛肉更香,菜蔬更鮮,而這濃稠的湯,集牛肉、牛雜、素菜之精華,反復燉煮,已達臻神入化之境,喝了可謂至高享受。
店名：潮興牛肉店
評價：其招牌菜全牛火鍋,有精美可口的牛肉丸及原味老湯,食後余香滿口,回味無窮。店家在原料采購上也著實下了功夫,採用優質國產肥牛,肉精質好,口感一流,讓人回味。潮興牛肉店由原福田食街首家潮州牛肉店的合夥人之一創辦,並由原老店原班師傅主理。除了大家喜食的原味老湯全牛火鍋系列,又經精心秘制新增八寶火鍋系列,把一系列人們喜好的海鮮等加入火鍋中,其味清新爽口,有墨魚丸、魚餃、魚雜、魚面、豬肉丸、豬雜等。魚味系列較大程度地滿足了南方人的口味習慣,而豬肉丸及麵食系列又迎合了北方的飲食習慣,真正做到了南北風味,老少皆宜。
地址：濱河大道景福大廈對面一二樓（即濱河酒樓旁）
店名：惠州牛仔雞
評價：牛仔雞名稱的由來。惠州一小名叫牛仔的人用自己特製的方法烹飪出了香噴噴的雞,菜名一時又取不出來,乾脆用自己的小名「牛仔」來冠名。由於牛仔雞的美味,在惠州一下就出名了,於是又在深圳開了家店。吃牛仔雞決不能斯文。用鹽和調料火局得好好的雞被分成幾大塊端上桌來,食客帶上手套,拿起一塊,就盡情地嚼吧。牛仔雞的味道與鹽火局雞有些相似,但汁水更多更濃,香噴噴的很可口。除了惠州牛仔雞外,另一個招牌菜是原盅椰子燉雞湯。據說除了師傅的手藝外,選用老椰子也是重要的,因為老椰子的味道特別濃香。這道菜的捧場客以女性居多,因為多喝有利美容嘛！此外還有大盤蒸雞,烹飪方法沒任何花巧,就像家裡媽媽蒸的雞一樣,下酒或拌飯都是那麼的地道！ 地址：羅湖區松園南路
店名：鑫鑫風味煲館
評價：來自「劉三姐」家鄉的佳餚,設有48元－198元套餐系列,特別推薦：田螺釀雞煲、奇香羊蹄煲、芋檬酸湯魚頭、籠仔糯香骨。
地址：松園南街24號（七支隊招待所側對面）
店名:銀湖旅遊中心
評價：田園美食系列,以精選的野味類、菇菌類、河塘海鮮類、綠色瓜果類、根塊莖類等天然原料,採用炸、釀、煎、蒸、桑拿、醉焰、炒、燴、泡等傳統和新式相結合的烹飪法,做到粗料精做、細料考究,一菜一格、百菜百味的濃郁田園風味,讓人感到新鮮出奇。在烹飪手法上也是別開一面,採用了桑拿、醉焰等新式烹飪手法,讓人大開眼界。桑拿手法是用特製的瓦煲,裡面放上燒紅的鵝卵石,把腌制好的材料放在錫紙里,瓦煲蓋上蓋,關鍵的時候到了：用特製的湯料澆在蓋上,只聽滋啦啦的聲響,陣陣香氣冒出,隨著蓋子一揭,又香又嫩的桑拿菜就等著你品嘗了。什麼桑拿蝦、桑拿青口、桑拿鮑魚、桑拿白鱔,任你挑選。醉焰系列也讓人眼前一亮。拿醉焰過橋肥牛來說,漂亮的玻璃瓦煲中盛滿濃濃的湯汁,放在撒滿固體酒精的盤上,點上火,只見火焰騰騰躍起,待到湯汁翻滾火焰熄滅,將切得薄薄的肥牛倒進一攪拌,入口真正爽嫩。在田園菜式里,更多的是讓人產生一份驚喜的感覺,有洋為中用的酥皮菇菌鷓鴣湯,把沙律熱吃的荔蓉沙律盞,用荔枝紅茶鹵制的乳香豬,加糊塗仙酒而成的七品糊塗雞……
地址：深圳市銀湖路
以上都是從別處轉來的，大家分享！
❽ 不會做飯，但是想開個餐飲店，有適合的店么
我自己就是從給別人打工做起的，如果你是剛畢業的大學生，要開飯店，首先得在餐飲行業就業，餐飲業80%的管理者，是從打工做起的，不要以為給別人打工，就先得自己低人一等，其實你真的需要這種鍛煉，你也可以學到對你事業非常有幫助的東西。我 的建議有兩個：
第一， 如果你的家庭可以給你比較大的經濟支持的話，你可以考慮加盟比較成熟的餐飲連鎖，這樣你的店面選址、裝修，菜品定位，采購渠道，成本管理等總部都會幫助你。
第二，現在如果非要自己做餐飲的話，做特色餐廳比較受歡迎，對於特色可以分好多方面講的，從菜繫上說中餐的魯菜粵菜川菜，還有西餐都可以成為特色，北方的特色餐館做粵菜的較多，看重的是地域飲食區別而好奇的和鄉土情結的顧客群。從消費人群和功能看，可以迎合朋友小聚，情侶約會，家庭聚會，還有文化層面的特色，一個好的店名，好的裝修風格都是特色，說到關鍵什麼最掙錢，還得結合你所在地的消費水平和餐廳的選址綜合考慮吧，總的來說，有自己餐廳文化，招牌菜和消費群的特色餐廳加上好的管理，一定能賺到的。
❾ 廣式煲仔飯加盟品牌選擇哪裡
煲仔飯也稱瓦煲飯，是源於廣東地區的特色美食，屬於粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。
通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟。
用瓦做成的"煲"，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口，齒間留香，回味無窮。吃煲仔飯時，記得嘗嘗飯焦的味道，又香又脆，怕熱氣的倒在湯里泡一會兒再吃一樣可口。
❿ 現在哪個行業加盟最賺錢
做生意要了解中國人，衣食住行，民以食為天，餐飲行業不沒落，餐飲業有中餐，西餐，輕餐飲，日料，在中國，中餐已經遍地開花了，大大小小的餐館數不勝數，競爭壓力大，西餐投入高，有名的就是肯德基，麥當勞，星巴克。光加盟費都要幾百萬，一般人沒有這個實力，輕餐飲也是多如牛毛，因為投入少，容易做，所以就造成了開的開，關的關，那麼目前日料行業是最賺錢的，日料本身是講究的原汁原味，純天然健康的飲食理念，製作簡單，利潤高，日料吃的就是服務和環境，日料本身是很精緻的料理，現在人都喜歡曬朋友圈，同時對商家而言，食客的行為無形中為商家打了廣告。同時也符合國情，大健康中國，所以日料最賺錢，
而且現在的年經人，都喜歡時尚，這些年日料行業還是比較火的，上次去上海出差，吃過一家叫「十影亭」的日本料理，口味真是回憶無窮，有時間還會去的，
日本料理行業在2017年在全國餐飲行業排行榜上超過粵菜和江浙菜，全國排行第8位，在2018年川菜一年減少4萬家！證明吃調料時代落幕，吃原料時代崛起，日料行業正好符合這一點講究的就是新鮮、健康。
日料餐飲行業，2017年餐飲報告白皮書顯示，在各品類店鋪數量中，日本料理店鋪位居第11，僅次於湘菜和咖啡廳，遠超杭幫菜和茶餐廳，從營業額來看，日料殺入中國餐飲市場營業額第8位品類，市場佔有額高達4.5%，秒殺中國八大菜系，日料在中國發展勢頭分外兇猛，近兩年門店數量和總營業額佔比都急速上升，是非常有市場的一個項目