㈠ 上海年糕君網路科技有限公司怎麼樣
上海年糕君網路科技有限公司是2018-06-27注冊成立的有限責任公司(自然人獨資)，注冊地址位於上海市崇明區長興鎮潘園公路1800號3號樓29863室(上海泰和經濟發展區)。
上海年糕君網路科技有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91310230MA1K163WXR，企業法人溫從傑，目前企業處於開業狀態。
上海年糕君網路科技有限公司的經營范圍是：從事網路、軟體、計算機、電子、信息科技領域內的技術開發、技術轉讓、技術咨詢、技術服務，電子商務（不得從事增值電信、金融業務），日用百貨、服裝服飾、陶瓷製品、工藝禮品（象牙及其製品除外）、化妝品、電子產品、計算機軟硬體及輔助設備的銷售，商務信息咨詢，企業管理咨詢，廣告設計、製作、代理、發布，票務代理，計算機系統集成服務，計算機網路工程，動漫設計，創意服務，電腦圖文設計、製作。 【依法須經批準的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動】。
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㈡ 上海韓國年糕火鍋店的加盟電話。例如：HOT BOY或者怡口或者德琪站 。知道的幫忙一下。
想開加盟店的話，看你當地的消費水平和市場定位了，加盟的話是有店面裝修形象支持，產品價格肯定比自己做要來得低。加盟最好是加盟有特色的品牌，還有就是多聽聽消費者們的心聲。像是我在學校附近加盟的aa動漫店就相當不錯，生意很是火爆~~
㈢ 上海的過年有沒有做年糕吖用什麼做
煮上海年糕有兩個方法 1.) 上海湯年糕 材料 : 上海年糕(乾的), 冬姑, 津白, 肉絲及蝦米 上海年糕浸清水一晚後切片(1/4 cm厚)後用滾水煮軟身 過冷河西走水份待用. 冬姑用水浸軟切絲(水份留起), 津 白肉絲都切絲待用, 蝦米浸水(水亦留起待用), 所有材料 預備後, 用油炒熟肉絲後再爆香蝦米及冬姑, 再下適量水 份, 冬姑及蝦米水一同下埋, 水滾後下津白及年糕待滾後 調味即可. 2.) 上海炒年糕 材料跟湯年糕差不多, 只不過不需蝦米及需要油多0的, 炒時先唔"痴"鑊. 炒年糕同炒河粉一樣, 調味亦要深色少少 要點: 年糕一定要煙"un"先好食, 所以煮得過生或過熟都不宜. 湯年糕的湯底要好味及比較多些, 因為一口年糕一口湯一齊食先好味, 所以湯底要濃些. 別的湯年糕: http://www.tyeat.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=4&ID=566 http://hlxc.cn/Class/chinauf/fashion-tour/tourfood/200602021703435.shtml
採納哦
㈣ 上海炒年糕是怎麼做的，謝謝！！
上海炒年糕
材料
年糕、大白菜、豬肉絲、小的香菇
調味料
糖、醬油、鹽、米酒（白蘭地）
烹調步驟
1.先將豬肉絲用醬油和酒腌個數分鍾
2.起油鍋，將肉絲爆香，5分熟即可起鍋
3.大白菜鋪在鍋底，再把年糕放在白菜的中間，最後再放上肉絲，蓋下鍋蓋燜一下 4.起鍋前稍微拌炒一下即可
㈤ 誰知道上海哪裡有在賣廈門的年糕
我只知道寧波的年糕
廈門的還真沒聽說過
你過你可以嘗試一下
這個寧波的也很好吃的
和你說的差不多
南車站路陸家浜路，店在南車站路上。幾號不清楚，但我知道南車站路上有個屈臣氏，就是屈臣氏再往南走一點點路就到了。（對面是「老同盛」）這家小店專做寧波湯圓，寧波年糕的，我吃過，味道不錯，價錢也還公道。生意一直挺不錯的。店名好像叫「糯勿糯」。你可以去試試
㈥ 上海炒年糕
上海炒年糕
材料：
年糕、大白菜、豬肉絲、小的香菇、糖、醬油、鹽、米酒（白蘭地）
烹調步驟
1.先將豬肉絲用醬油和酒腌個數分鍾
2.起油鍋，將肉絲爆香，5分熟即可起鍋
3.大白菜鋪在鍋底,再把年糕放在白菜的中間,最後再放上肉絲,蓋下鍋蓋燜一下
4.起鍋前稍微拌炒一下即可
2》炒年糕
原料：
年糕、蒜黃、豬肉、香菇、沙拉油、糖、醬油、鹽、料酒、甜面醬、澱粉、雞精、胡椒粉
製作：
1、年糕切片，豬肉切絲，蒜黃切段。
2、先將豬肉絲用醬油、雞精、澱粉和料酒腌數分鍾。
3、年糕入開水煮軟，撈出浸入涼水備用。
4、鍋燒熱，加沙拉油，入肉絲拌抄變色，裝盤備用。
5、起油鍋，加甜面醬爆香（鍋不要太熱），再加醬油、糖、料酒、胡椒粉、高湯（或水），加入年糕，煮一會兒，收汁，讓年糕入味、軟化，加蒜黃、肉絲，加點沙拉油，拌炒，裝盤即可。
3》炒年糕
原料：肉絲，青菜（一般用油菜），年糕
做法：
一、肉絲用嫩肉粉抓一下，料酒和油放進去拌好；青菜切成合適的長度
二、鍋里放油，炒肉絲和青菜，下點鹽，炒好撈出備用
三、再放油，下年糕，快炒，並歡霞擁闥�苑樂拐徹��吹僥旮獗淙恚�尤氤春玫娜饉殼嗖耍�諾閶危����稍偌擁闥��忍闌�臼嶄善鴯�?
4》寧波炒年糕(圖)
所需材料：
年糕6條、白菜225公克、筍片225公克、豬肉113公克、鹽1/4茶匙、味精1/4茶匙、醬油1/2茶匙、水2大匙、油1大匙
作法步驟：
1、年糕洗凈切片；白菜、筍片、豬肉洗凈切絲。
2、熱鍋加油，倒入肉絲、白菜、筍絲翻炒，加醬油、鹽、味精、水，小炒；年糕平鋪至菜料上，燜煮 3 分鍾後，翻炒數下，即可。
備註：
年糕放置鍋中時需先鋪在菜料上，待燜軟後才可翻炒，以免黏鍋。
5》步步高升（XO醬炒年糕）
材料
● 免治豬肉/剁碎豬肉90克
● 椰菜[切片]90克
● 甘筍[切片]50克
● 新鮮冬菇[切片]5隻
● 上海年糕[真空包裝]2條[約250克]
調料
● 李錦記XO醬3湯匙
● 李錦記舊庄特級蚝油1湯匙
● 上湯125毫升[1/2杯]
製法
● 用2湯匙油將上海年糕略炒，下所有材料炒勻。
● 拌入調味料加蓋慢火煮約5分鍾至汁濃。
八寶年糕
原料：糯米1000g，白糖、麻仁、青梅、葡萄乾、瓜條、白蓮、桃脯、豬油20g。
做法：先將糯米淘洗干凈，水浸24小時後上屜蒸爛，取出用木棒搗爛攤涼，把白糖等搓勻成餡，在方盤內刷豬油，鋪上搗爛的1cm厚的糯米飯，每鋪一層放入適量的餡，共鋪三層，蒸熟後用刀切為小塊即成。
夾心年糕
原料：糯米1000g，青紅絲、小豆、白糖各50g。
做法：將糯米洗凈浸泡24小時後上屜蒸爛，取出用木棒搗爛後展切成兩塊，把小豆煮爛加糖再加青紅絲做成餡撒於其中一塊，再將一場放在餡上壓實壓緊，用刀切成塊即可。
炸白年糕
原料：糯米1000g、茶油100g。
做法：將糯米洗凈浸透後瀝去水上屜蒸至熟爛，取出用木棒搗爛，壓展成塊，用刀切成約50g的小塊，將年糕放入燒沸的油鍋中，待炸成年糕翻白浮起時，即可撈出。
炸花年糕
原料：糯米1000g、粳米250g、白糖、桂花醬、豬油各50g，花生油200g。
做法：將糯米和粳米洗凈浸透後加水磨成粉漿裝入布袋內壓干水粉，放在盆內加入豬油、白糖和桂花醬攪勻。在方盤內刷上花生油，把攪好的粉團放入盤內攤平，上屜用旺火蒸約30分鍾便熟。涼後切成長方塊，然後放入花生油鍋中以中火炸透即行。
蟹粉炒年糕
材料：
上海年糕一粒，蟹粉六湯匙（可於蟹店購買預先拆好的）。
做法：
1.將年糕切片，以冷水浸過夜後，再煮四分鍾。
2.以及姜起油鍋，放入年糕以猛火炒。
3.放入蟹粉再炒，加兩湯匙雞湯、半湯匙鎮江醋、少許胡椒粉撈勻，上碟前，以一湯匙生粉水勾芡即可。
㈦ 上海排骨年糕哪家最好吃
這個還是要看人的，其實上海的排骨年糕都有一點甜，所以無論哪裡的其實都是甜的？
㈧ 上海年糕進～
第一集http://vnet2.cn/portal/portal/contentDetail.do? c=1&contentId=7893405&channelId=0（要是點進去什麼都沒有，在刷新一次 就能看了）
第二集http://www.tudou.com/programs/view/J8-pF7dIcS0/
第三集http://www.tudou.com/programs/view/8jLhSpEGd_Y/
第四集http://www.tudou.com/programs/view/FLsBLSvviOM/
第五集http://www.tudou.com/programs/view/3sb9qJhbv0A/