㈠ 綠豆丸子湯的做法
主料
㈡ 道那裡去學正中的劉記綠豆丸子湯的做法,學費多少
綠豆磨末和豆腐團成丸子
㈢ 綠豆面丸子湯的做法,綠豆面丸子湯怎麼做好吃
原料:
綠豆面丸子10個,香菜一把(這個多多的放一些,好吃),醋少許,鹽、辣椒油適量。
做法:
1、水燒開,下丸子,小火煮4、5分鍾(具體時間我也沒算,以為丸子本就是熟的,煮到心兒不涼就好了);
2、煮丸子的過程中把香菜洗凈切碎,撒上少許鹽(根據個人口味調整鹽量哈);
3、煮好丸子以後,直接把丸子+湯沖至放香菜、鹽的碗中;
4、倒少許醋;
5、加一勺辣椒油.
㈣ 綠豆丸子做什麼菜好吃
主料綠豆丸子200g牛肉丸150g輔料蒜10g姜10g茼蒿100g蒜苗20g香油10ml鹽3g
步驟
綠豆丸子湯的做法步驟11.鍋中燒水
綠豆丸子湯的做法步驟22.加入鹽
綠豆丸子湯的做法步驟33.待水開後下入牛肉丸煮至浮於水面
綠豆丸子湯的做法步驟44.下入綠豆丸子煮兩分鍾
綠豆丸子湯的做法步驟55.加入茼蒿葉煮軟
綠豆丸子湯的做法步驟66.加入姜蒜末
綠豆丸子湯的做法步驟77.加入蔥花
綠豆丸子湯的做法步驟88.淋入香油即可起鍋
㈤ 開丸子湯店
店面不要很大·!但是主要收拾的要干凈整潔。而且坐位要安排合理·投資上面不要很大。要循序漸進的。在摸索經驗中經營。口味上面要特殊既然是湯就要把湯來吸引客人·品種我建議不要多就兩種就好。一種是素的一種是牛肉的這樣什麼民族都可以吃了。而且牛肉的出成率高相對的成本就底了。湯建議一定要用老湯。骨頭湯或者是雞架湯!實在要是熬不過來就用些添加劑這類的。但是建議不要用!因為這樣是把你自己害來·
㈥ 有好的丸子湯店名嗎
美味丸子羹
㈦ 河南省濮陽市范縣綠豆丸子湯的做法
綠豆丸子湯
主料
丸子100克
牛肉丸60克
輔料
姜蒜20g
蒜苗10g
茼蒿40g
香油10ml
綠豆丸子湯的做法
1.
准備綠豆丸子和牛肉丸子。
鍋中燒水,待水開後下入牛肉丸煮至浮於水面
下入綠豆丸子煮兩分鍾
2.
加入茼蒿葉煮軟
加入姜蒜末
3.
加入蔥花和鹽
淋入香油即可起鍋烹飪技巧1、綠豆丸子是熟的,所以要先放入牛肉丸煮好後再下綠豆丸子
2、綠豆丸子不僅可以做湯,還可以下火鍋或者蒸食炒食,吃法很多,隨自己喜好選擇
3、綠豆丸子在製作過程中已經加入調味品,所以做湯不用添加過多的調味品