⑴ 推薦幾種特色煎餅吧
陝西小吃-剪剪春韭之韭菜雞蛋煎餅 配菜是：豆芽，土豆絲，豆角絲，還有肥腸，做煎餅需要的材料：麵粉，水，雞蛋，韭菜做法：1、韭菜洗干凈，切成圖3的樣子，一定要盡量切細，另外不要韭菜頸的那一段硬的，當然，也不要扔掉，留到後面炒菜；2、把所有原料混在一起，混成圖5的樣子，稀稠根據自己的情況，喜歡吃薄的可以稀一點，喜歡吃厚的可以稠一點，但是，不能太稀，太稀不成形，太稠就成大餅了。這個要自己靠經驗把握；3、准備一口平底鍋，如有不粘鍋當然更好。鍋底刷一層薄油，開火加熱鍋和過里的油，根據鍋的大小盛一勺麵糊糊，倒入鍋中，旋轉鍋讓麵糊糊攤滿（此過程中不關火）。大火，一定要是大火，燒至煎餅和鍋分離，然後迅速將煎餅翻面，關小火，至另外一面熟即可。 第三步中必須注意的：1、整個過程煎餅只翻一次面；2、必須要等一面和鍋離開，才能翻面，否則煎餅會爛掉。 蘋果煎餅 薄餅所需原料：麵粉100克、雞蛋2個、白糖１大勺、牛奶200ml、鹽少許。煎蘋果所需原料：蘋果1個、黃油1小勺、白糖1小勺、牛奶200ml、肉桂粉1小勺。 蘋果煎餅做法： 許多人剛開始煎薄餅都煎不好，其實和煎魚的道理一樣，煎好一面後，放涼一會兒，再翻面，就不會粘了。如果用不粘鍋就更好了，不用放涼也不會粘。 泡菜煎餅 原料：泡菜60克、豬肉70克、洋蔥1/2隻、麵粉120克、水120ml。做法：1、豬肉剁成細末，泡菜切成細粒，洋蔥切細。2、麵粉倒入水，調成稀糊。3、依次加入豬肉末、泡菜末、洋蔥末及泡菜水。4、拌勻後用平底鍋煎成兩面金黃色即可。
⑵ 煎餅加盟什麼品牌好
煎餅攻略啊，味道好，各種顏色的煎餅很時尚，而且總部扶持多，待遇好，是個好選擇。
你想開呀
⑷ 煎餅哥特色煎餅加盟費貴嗎
不貴，但也不便宜
⑸ 臨沂如何加盟特色煎餅
煎餅是陝西人夏天最愛吃的麵食。配上幾個炒菜，再做個蒜泥蘸料，真是美味！女兒是南方出生的，不喜歡吃水餃、面條，就喜歡吃我做的煎餅。
用料
普通麵粉 500克
雞蛋 2個
鹽 少許
小蔥（花椒葉） 少許
煎餅的做法
把麵粉放入盆中，打2個雞蛋，加少許鹽，然後邊加水邊用筷子攪拌。煎餅的做法 步驟1
面水稀稠攪拌成如圖所示，用勺子攪拌感覺不是特別費頸就可以了。然後放置半小時左右。煎餅的做法 步驟2
先給平底鍋刷層油，小火加熱，倒入面水，煎成如圖示，等面水全部凝固，翻面煎熟。煎餅的做法 步驟3
出鍋。煎餅的做法 步驟4
享受美食。煎餅的做法 步驟5
小貼士
面水稀稠攪拌成如圖所示，用勺子攪拌感覺不是特別費頸就可以了。然後放置半小時左右。
⑹ 煎餅說加盟多少錢
煎餅好不好吃，主要是看醬料！
⑺ 煎餅哥特色煎餅加盟怎麼樣
主要是你適合做什麼，還有就是選擇大眾能夠容易接受的，
符合當下趨勢發展的，有前景的，有些做的多了，競爭就大，
【司浩俊】，他在這領惐是公認的權喴，你可以（伯度）嗖他 請敎下！
望對你有幇助，贈人玫瑰，手留余香，
如若您對我的答復滿意，謝謝您的采吶，好運與你常在！
⑻ 煎餅加盟創業有哪些不錯的品牌
於是，也就有很多的餐飲創業者選擇做煎餅加盟這個創業項目。在加盟之前，各位創業者首先就需要尋找一個比較理想的煎餅加盟品牌，至於現在有哪些煎餅加盟品牌比較不錯，那可真的是非常多的，在很多的餐飲加盟網站上都有關於各個煎餅加盟品牌的介紹，比方說像煎餅先生、黃太吉煎餅、董記煎餅、京嘴兒煎餅、穀子帝五穀煎餅等等。由於煎餅的種類是比較多的，除了常見的山東煎餅和天津煎餅果子之外，還有宿遷煎餅、清澗煎餅、淶源煎餅，每一種煎餅都獨具特色。像目前煎餅加盟市場這些常見的品牌當中，煎餅先生是融合了山東煎餅的勁韌和天津煎餅果子的香脆，並在此基礎上選用大西北天然的食材原料和獨家配料製作而成；董記煎餅則是以山東水磨煎餅的口味為主，並進行了一定的改進，豐富了口味種類。再加上不同品牌所用的菜品醬料各不相同，使得在口味上的差別更大。
創業者在加盟之前最好應該多考察一些煎餅品牌，尤其對煎餅的口味特色進行一番了解，從中選出比較適合的加盟品牌。
⑼ 特色煎餅
什麼都不能加，加了就不是煎餅了！
正宗的山東煎餅是用粗糧磨得面，像玉米面，地瓜面，好點的就是小米麵。然後合成糊。在麵糊里除了加水千萬別再加任何東西了！那樣做出來也不叫煎餅！
⑽ 一家特色煎餅店提供厚度相同、直徑不同的兩種煎餅，甲種煎餅直徑20厘米賣價10元，乙種煎餅直徑30厘米賣價
甲的面積=100π平方厘米，甲的賣價為
| 1 |
| 10π |
乙的面積=225π平方厘米，乙的賣價為
| 1 |
| 15π |
∵
| 1 |
| 10π |
| 1 |
| 15π |
∴乙種煎餅劃算，
故選：B．