1. AWSEC這個葡萄酒教育機構怎樣
也是偶然入了葡萄酒這行,在AWSEC系統的學習一番才知道葡萄酒的世界這么大,AWSEC課程有豐富的葡萄酒知識。並經常舉行品酒會等活動,讓每一個學員都能夠切身體驗並學以致用。機構師資力量也是很雄厚的。如果想要入葡萄酒這行,可以考慮去學習一下。
2. 哪個機構的葡萄酒培訓比較好那個逸香呢
逸香還不錯呀
3. 法國vb酒庄多少錢一瓶
VB酒庄藏酒室三面牆的酒架上,整齊碼放著來自波爾多的原瓶葡萄酒。干紅、干白與酒瓶交織出淡淡光澤,藏室流光溢彩。
把178年的天地造化,封藏進VB
波爾多是一個名字念起來都氤氳酒香的地方。這個距大西洋僅98公里的法國西南部港口城市擁有陽光、海灘、沙質土,以及法蘭西的熱情與浪漫。
夏季炎熱乾燥,冬天溫和多雨,造就最適合葡萄生產的氣候。多條河流穿行而過,田園布滿砂礫土、黏土和石灰土,使得波爾多擁有得天獨厚的水土基礎,可以種植多種類型的葡萄。氣候、水土兩相宜,波爾多由此成為世界葡萄酒聖地。
波爾多的「心臟」是多爾多涅河與加侖河之間,長達80公里、寬30公里的狹長地帶。這里也是波爾多葡萄園種植面積最大的產酒區,空氣中都彌散著馥郁果香和橡木桶的香氣。
VB酒庄的兩個庄園,維圖城堡和百樂城堡,就坐落在波爾多的「心臟」地帶。
始創於1839年的VB酒庄,至今已有178年的種植葡萄、釀酒的經驗。酒庄擁有75公頃之廣的葡萄庄園,由法國貴族布瓦索諾家族代代傳承。目前,已經是布瓦索諾七世在主持釀造的大事。
VB酒庄堅持傳統釀造方法,每年只生產50萬-70萬瓶庄園酒。VB在全球有10個辦事處,其優質葡萄酒行銷北美、日本和印度等地。VB酒庄所有葡萄酒的釀造、灌裝、封裝和貼標都是在波爾多當地完成。赤霞珠、梅洛、長相思和賽美蓉等各類原瓶原裝的葡萄酒,通過海運到達深圳總部1200平米的恆溫倉,再從深圳發往中國各地的體驗店和VIP會員。
六世傳襲,波爾多佳釀情定中國市場
早在2005年,當時布瓦索諾家族的當家、布瓦索諾六世就不遠萬里將VB的葡萄酒帶到中國,但在當時知之者不多。
VB酒庄現在的持有者何氏家族都是愛酒之人,聚會時常常以酒會友。他們向原產地采購葡萄酒都以貨櫃為單位,年均花費六七十萬。其中有很大一部分酒來自VB酒庄。開始的兩年,何氏家族會將VB的葡萄酒一箱箱地饋贈給賓朋。隨著親朋好友對VB葡萄酒贊不絕口,饋贈的量也越來越大,他們覺察到了VB葡萄酒的商機。
2009年,何氏家族成立深圳市布瓦索諾酒業,親自做起VB葡萄酒的中國總代理。而後,為了持續穩定經營,深圳布瓦索諾酒業正式收購VB位於法國波爾多的酒庄。收購之後,布瓦索諾家族仍然主持酒庄的葡萄酒釀造生產。
「VB的使命是做中國大眾消費者喝得起的好葡萄酒。」VB酒庄副總經理何津良講到,「優質葡萄酒的成本沒有大家想像的那麼高,而市面上的高價葡萄酒其實像奢侈品一樣,都是包裝、營銷的結果。」VB酒庄出品的酒主要定價在200-300元之間,VIP客戶還可以用半價購買。
何津良對壁面酒架上的佳釀如數家珍,向訪客一一介紹,哪些酒餘味悠長,哪些又是清爽圓潤,哪些是酒齡兩三年適合新鮮飲用的,哪些又是可以珍藏100年的。
讓中國人的靈魂,跟時光一起慢下來
隨著食品健康知識的普及,即使本來對酒文化一竅不通的中國消費者也逐漸意識到,葡萄酒的健康優勢與白酒、啤酒相比有過之而無不及。葡萄酒的益處頗多,有美容養顏抗衰老,減肥瘦身保持體形,還有預防三高和癌症、促進睡眠等功效,因此還成為世界衛生組織公布的10個健康食品之一。
葡萄酒不僅是一種健康食品,更是一種生活態度。VB酒庄在中國總部內部培訓資料中寫到,「享受工作,享受生活,享受葡萄酒。」正如同「話說三分才好,花開七分為美」,當忙碌的都市人學會品鑒葡萄酒後,對於用白酒牛飲買醉的行為更感無趣,微醺的飲酒方式方得人心。葡萄酒恰到好處的調劑,使得生活張弛有度、工作游刃有餘。
關於葡萄酒,還有一種說法:葡萄酒是一種可以飲用的香水。品酒師之於佳釀的意義,正如調香師之於香水。好酒需要懂酒之人的鑒賞。VB與國內領先的葡萄酒教育機構逸香國際合作,開展多項國際認證的品酒師課程,如ESW、WSET、ISA等。
酒庄旗下的APP早在2015年上線,客戶通過它不僅可以選購VB葡萄酒,還可以報名參加品酒會和相關培訓。
VB酒庄的經營方式是加盟、直銷並行,現在全國已經有64個體驗店,以及數量多達2萬的VIP會員。通過體驗店和VIP會員,VB酒庄向公眾傳播葡萄酒慢生活理念。VB酒庄希望成為葡萄酒文化的中國傳播者,讓更多中國人能體味到酒飲微醺的美妙。
智慧的人不必多言,有內容的酒不必酩酊。微醺是一種妙不可言的情趣。杯中物,心中事朦朧間相映成趣,心靈已然出塵。與食物交流,與心情交融,很快你就能讀懂VB葡萄酒,解讀慢生活的趣味。
4. 逸香國際葡萄酒教育的實力怎麼樣
他們成立十年了,主要從事葡萄酒相關的業務,涉及葡萄酒知識培訓、行業資訊、精品葡萄酒等。
5. ISG和IWG又是什麼葡萄酒考試
ISG(International Sommelier Guild)國際侍酒師認證課程,是全球被最多國家官方認可、最具職業價值的葡萄酒培訓認證課程。
IWG是1995年成立的International Wine Guild國際葡萄酒協會的簡稱,總部在美國,是全球領先的一所提供專業葡萄酒教育的學校。IWG提供的專業課程是美國聯邦政府、高等教育監督管理部門批准高等教育、職業學校葡萄酒認證學院。IWG提供國際和行業都認可的個等級認證。
6. 在逸香國際葡萄酒教育學習ISA課程的來說說,課程上面用酒如何呀
酒款非常豐富,中級課程就有50+款葡萄酒。在完整講解必備的葡萄酒知識的同時,融入了專業的侍酒知識,還有很多關於餐酒搭配的學習。
7. 國產的紅酒有哪些
紅酒的品牌有如下幾種:
1、桃樂絲(Torres),所在地:西班牙。
2、干露(Concha y Toro),所在地:智利。
3、奔富(Penfolds),所在地:澳大利。
英國雜志《Drinks International》有40年的歷史,向全球60餘個國家發行。其一年一度發布的「全球最受贊賞的葡萄酒品牌」榜單歷來倍受矚目。從評選標准和歷年上榜名單來看,該榜單可以說是對酒庄整體實力和在國際市場影響力的一次綜合考驗。