『壹』 如何開一家特色面館加盟店小本創業賺大錢!
四、特色面館加盟店科學經營管理:無論你做什麼生意,都少不了科學管理,果斷決策。開面館更是一樣。財務管理,員工管理都是一些老生常談的事情了。下面我就來說說原材料的管理辦法。面對著物價的飛揚,面館的成本提高直接威脅著面館的生存。怎麼辦?有的面館靠提高售價,有的靠偷工減料,有的靠把食品以次充好來扭轉乾坤,這些都不是長久之計,也不是明智之舉。對於這個問題,八碗香果面館為我們走出來一條成功之路,你就是靠改進技術,提高配方技術,合理選用原材料,合理搭配原材料,既不減少分量又不影響口味,實行量化把關,做到了物價上漲,面條價不漲,而且更營養健康美味,深受廣大的消費者的喜愛和面館經營投資者的熱捧。
『貳』 如何成功開一家特色火鍋加盟店
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
一家火鍋店是否開得成功,只看一個東西,那就是火鍋店是否有持續經營的能力,而要達到這個目的,需要兩個核心支持,一個是底料口味,一個是經營知識技巧,如果自己沒經驗,或者沒有可靠的親朋好友有相關經驗,選擇加盟無疑是比較好的方案。
然後,如果做加盟要認真考察品牌,現在的人往往容易被所謂網紅概念迷惑眼睛,殊不知這可能就是套路,現在市場上的網紅快招類品牌不少,最好避免此類品牌,要隨時記住,開一家火鍋店,目前在於打造出火鍋店的持續運營盈利能力。
根據你的描述,如果你的味道確實優秀,那麼你的問題出在經營,你的位置不好,但口味還不錯,那麼就是你的經營有問題,你要學會通過活動吸引新顧客,通過經營打造老顧客,經營是們技術,需要不斷學習的,但你可能不是連鎖加盟店,所以只有自己去學習了。
值得注意的是,在朝天門火鍋800餘家加盟合作夥伴之中,大部分其實都沒有相關經驗和知識,都是與本部緊密溝通學習,逐步提升起來的。
需要補充的是,個別人會說加盟部推薦,其實是他根本不懂(外行人)加盟的意義也是圍繞開火鍋店的上述兩個核心進行的,即底料和開店技術,試想你一個沒有相關經驗的人去開火鍋店結局如何,或者自己去找網上找一些所謂的底料技術,胡亂炒料就打算開店,結局如何一想就知道了。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納。
『叄』 開一個連鎖加盟店需要什麼手續和證件
我是加盟行業的。根據我的經驗,你先不必做這么正規,這樣前期投資太大太鋪張,創業一定要堅守小投資大回報的原則。你這個包子店想注冊一個品牌就想叫別人加盟,這個可能性不大。因為包子不是服裝不是一般的袋裝食品,可以拿現成貨可以由你自己提供貨品,開包子店肯定是要獲得你們家的工藝和秘方經驗才能承接你家的特色,從而吸引顧客。否則別人掛個你家的門頭但是味道完全不一樣,那麼這個加盟市場也難以拓展開來。
你可以自己先開幾個分店,如果資源不行,那麼可以先覓求周邊的有創業想法的人到你這先學習技術再開個店,掛你的門頭。店多了客流多了賺錢了,自然有人找你加盟,等你的店達到10個以上的數量的時候,你到時候再考慮以上問題也不遲。這個屬於小投資項目,只要你的口碑好,一般有點閑錢想創業的人還是很願意嘗試的,所以你前期的10個店一定要做好,在一定的區域有良好的口碑再擴大到媒體宣傳,這樣加盟就比較容易了。而且經過你前期店的經營,以後加盟店會遇到什麼問題你都能有一定預見,也有能力幫助解決,養成負責的做事態度。人品和天賦決定一個人的發展潛力。
『肆』 我想開加盟店
我們在選擇加盟項目時會精挑細選,跳出了一個又一個陷阱,躲過了一個又一個地雷,但是你覺得你終於找到了一個靠譜的,真實的項目,其實你可能又在不知不覺中掉入了其他陷阱。今天教你幾招:
1.被灌水的連鎖店數:許多加盟品牌總部為了招募加盟店,往往會在店數上灌水,宣稱自己的加盟高達多少家,但家數是否真的有如曹狀元宣稱的那麼多,外界往往不得而知,如欲印證,最好的方式就是請總部提供一份所有加盟店的名單,加盟者可據此名單,以顧客身份實際去走訪其加盟店,與加盟店主聊聊目前的經營現況如何,則可獲得更真實的答案。還要注意總部安排供你參觀的加盟店也是事先安排好的「托」。
2.服務費/權利金一次收齊:由於服務費/權利金是持續性的收費,某些加盟總部會在簽約時,要求加盟者一次開出合約期限內全額服務費/權利金的支票,例如合約期限為五年,服務費/權利金採取年繳方式,某些總部便要求加盟者將曹狀元燒餅五年的服務費/權利金一次性上交總部。
3.不切實際的投資回報率:連鎖加盟特許方通過展會和其他廣告形式大肆宣傳,大吹特吹加盟該項目只需三個月最多半年就能收回全部投資,總部將全面負責員工培訓、前期廣告投入和統一店面形象設計等工作。被特許人加盟後卻發現,投資成本遠不止原先所說的金額,或者宣傳的成本只是直接成本而不包含管理費等間接成本,特許人事前的承諾也無法真正到位,做了幾年後也無法盈利。即使訴訟法律,由於等待立案、開庭需曹狀元加盟要時間,往往加盟者被時間拖垮。
4.名義上是「特許加盟」,實際上卻是為了賣設備和原料:很多加盟項目表面上說是「特許加盟」,而實際上「特許加盟」只不過是一個美麗的幌子,真正的目的是為燒餅加盟了高價賣機器設備或原料,這是目前特許加盟展會上屢見不鮮的現象。等你高價買了他的設備和原料之後,你也就被總部牽著鼻子走,萬一加盟特許總部中途倒閉,最後只有加盟者倒霉。
5.表面上是「加盟樣板店」,而實際上是特許加盟的「托」:一些不法特許人通過前期對幾個加盟店和樣板店的刻意包裝和造勢進行內外勾結,讓考察者看到表面火曹狀元燒餅加盟爆的生意,其實那些客戶和對該加盟店贊美的人絕大部分都是特許加盟的「托」,一旦你真的加盟了,特許方就只顧收取加盟費、管理費,你賺不賺錢他就管不著了。
6.格式合同陷阱:有些特許加盟店簽約時對加盟方承諾,可以全部收購加盟方的產品,卻用格式合同註明要達到他們約定的產品質量標准。當加盟方生產出產品後,授權方往往以產品沒達到質量標准為由拒收,加盟者只能吃啞巴虧。而加盟方簽約時因為沒有任何經驗,無法了解能否可以達到約定的質量標准,並且有可能授權方規定的質量標準是神仙也達不到的;也有的特許方用沒有簽約資格的主體來簽訂合同,這樣出問題時加盟者經常投訴無門。創業者在選擇連鎖項目加盟時,合同是保障自己權益的最後一道屏障,不能隨隨便便就簽約,必須花必要的時間將所有與自己切身利益相關的條款仔細推敲,如果覺得自己的能力有限,最好請信得過的相關專業人員協助。
7.菜品質量不宜保證:口味的標准化是加盟後的最大難點。中餐的飲食文化本來就具有很大的差異性,每個地區口味都有差異,要做到全國口味統一,整套標准將更加復雜。標准化的難題在很大程度上限制了中式快餐的規模化發展。上世紀90年代以來,全國至少出現過20個有名氣的中式快餐連鎖品牌,比如地方性的深圳的「面點王」和「嘉旺」、浙江的九佰碗和真功夫、上海的新亞大包、北京的「和合谷」與跨越多個區域經營的「永和大王」、「永和豆漿」、「馬蘭拉麵」、「榮華雞」、「紅高粱」等。但時至今日,尚未出現一家可與麥當勞、肯德基相抗衡的國際性連鎖品牌。
8.不具備特許經營的資質:具備特許經營的資質的,在宣傳上對外宣傳是正規的加盟企業,受法律保護的,這種企業對於加盟商來講,到國家商務部一查就行了,是否是正規在國家商務部備案的特許企業,一查就全明白了,所以建議加盟商在選擇項目前首先確認加盟連鎖是否有這種資格進行加盟活動或業務。
9.說企業力量雄厚:培訓管理術一條龍服務,結果加盟後沒有人來,也沒有售後,自生自亡。實際考查其它的加盟店,從其它的加盟商眼裡來觀查總部的情況,了解是否宣傳一樣,有無漏洞。這樣就減少了後期的影響。
10.外行者巧設騙局:以超前而充滿文化氛圍的店面設計強化其企業文化、低價格無利潤菜品價格網羅人氣、大規模虛假廣告投入吸引投資者等,騙取了投資者的信任。除了收取一定的加盟費外,還可以順利地廚具、餐具以高價賣給對方,以達到其設陷斂財之目的。
『伍』 想開個加盟店賣什麼好呢
看主要你想開什麼店,我覺得自己去學習西點烘焙,開個自己特色的西點店
『陸』 我想加盟個品牌連鎖店,有什麼好的項目推薦嗎
動,,,現在做生意都是比較好的選擇新興項目,傳統行業比較難發展
漫,,,特色的經營比如動漫店還是比較好的,喜歡的人很多
大,,,如今動漫店有眾多的產品,多達數萬種,也是著實吸引了不少人
道,,,動漫店大部分的消費者都是年輕人,購買力是很強的
加,,,想把店面持續發展,重要的還是創新和創意
盟,,,如果增加手工的特色製作還是很不錯的。
『柒』 本人想開個火鍋店,請問有那些特色火鍋加盟店
這個要看您自己的喜好,然後搜索對應的加盟店即可。想開特色火鍋店,有幾個實用的小建議應該能夠幫到您。
1.底料是火鍋的靈魂,底料正不正宗決定了火鍋好不好
2.特色是主打。開特色火鍋一定要有出彩的只屬於自己店的產品,特色不出彩的話,沒有競爭力。
3。選擇加盟品牌的時候,要盡可能選擇扶持力度大,管理體系完善的公司,這樣開店相對比較輕松,壓力較小。比如渝味曉宇火鍋扶持力度大,利潤回報多。
『捌』 開加盟店是怎麼一個流程
我現在開了個純兒牛仔加盟店,具體的加盟流程是這樣的
1.必須首先到純兒牛仔官方網站上詳細閱讀並了解清楚加盟政策、加盟條件等。
2.下載「加盟申請書」後,詳細真實填寫「加盟申請書交」提交公司,並確認是否收到。公司將於三日之內回復是否同意建立加盟意向。
3.經公司初審同意建立加盟意向後,必須於一個月內在意向市場或公司指定市場找到合適店鋪,同時提交「店鋪分析報告」與「店鋪平面圖」,經公司評審考察批准後,於三個工作日內回復是否可初步確定加盟市場。
4.來公司詳細洽淡加盟未盡事宜,交納各項加盟費用並簽訂加盟合同,正式確認加盟。同時,公司將詳細介紹加盟各項注意事項。
5.簽訂店鋪租賃合同(特別注意:在與公司市場部核實某市場是否可以加盟時,必須提供該意向市場的詳
細地址以及店鋪分析報告,經市場部核准後方可訂鋪或簽訂店鋪租賃合同等。否則,因此造成的一切損失請自行承擔!)
6.向公司提交「店鋪裝修申請表」,得到公司確認後,安排裝修;同時,進行導購員/店長的招聘、培訓並定貨付清貨款。
7.待裝修驗收完工、銷售人員到位、貨物驗收到位三項工作齊備後,即可開業。
8.特別提示:最晚必須於開業前10天向公司提交「店鋪開業日期」並付清貨款,以便順利開業。
『玖』 開一家小型特色餐飲加盟店需要走哪些手續
你這個問題不太清晰。你是想問下從未加盟到把店開起來的流程還是只問開店的手續呢?
我分別給你說下吧
如果還沒加盟的話:1.首先要考慮做什麼項目,小型特色餐飲確實有不少,但是有一些是地域性的,有一些已經在衰落的過程中,所以一定做好選擇。2.選好項目就要選擇加盟公司,這里是個難點,一不小心就容易被坑,科普一下:沒有直營店的公司理論上沒有加盟資質,他們都是通過鋪天蓋地的廣告來吸引人,開一家直營店的錢夠他們2-3個月的廣告費,能忽悠好多人加盟了。然後通過已經開的加盟店數量繼續忽悠觀望的。這種公司的特點就是直營店不會讓你見到,加盟費普遍較低,可以講價,甚至會主動給你優惠,你經不住誘惑就把錢交了,反應過來就晚了。切記不要一味貪圖加盟費低,其實正規公司加盟費都不低,後期售後服務需要不少資金支持,加盟費低的那些快招公司都是有2種可能:一是基本沒售後服務可言;二是加盟後會有更多收費項目等你(比如提供的料包,非常貴) 3.公司選好了談好項目就要開始選擇店址,多數加盟公司都提供選址服務,友情提示:只要有公司跟你說我們各地都有合作的房源中介等,能找到的店鋪價位低質量還高,關鍵這些房源都不對外公開你們自己找不到,這種就放棄吧,基本是騙子公司(濟南這種騙子公司最多)。不少人就是奔著公司虛擬的店鋪加盟的,結果最後一看全是58同城上找的。 4.找好店面後裝修,招人,辦理證件,開業。
如果只是開店手續的話:1.辦理健康證,老闆及後廚人員的,最少辦2個人的。2.辦理營業執照,記得辦個體經營的,辦起來速度快也沒稅。營業執照經營范圍里不要填寫冷盤和糕點,因為填寫了你的店裝修就得有專門的操作間來做冷盤和烘培之類的。3.辦理餐飲經營許可證,這個一般衛生部門上門查看合格才給你下證。4.部分地方可能會需要跟城管打交道改下門頭
大概就這些內容,餐飲還是有必要做的利潤不錯,不過找加盟公司切記不要貪小便宜吃大虧。
打算做哪種特色餐飲可以跟我說下,幫你分析下。
『拾』 想在小縣城開一個餐飲的加盟店,什麼品牌好一點啊!
做餐飲我給你一個建議:1、選好項目,要有自己的特色,跟風經營只會死的快。2、全身心的投入,不要以為雇了幾個員工就萬事大吉了,必須親歷親為。3、控制好成本,日積月累的成本控制可以為你省下一大筆錢。4、選好店址,根據目標客戶選址。5、定期做好促銷宣傳工作