A. 湖北的特產有哪些
1、熱乾麵
洪湖蓮子，湖北省洪湖市特產，中國國家地理標志保護產品。洪湖蓮子出產於生態環境優良的洪湖湖區，產品顆大粒圓、皮薄肉厚，兼有清香甜潤、微甘而鮮的風味。具有廣泛的食用和葯用價值。
洪湖蓮子產品顆大粒圓、皮薄肉厚，兼有清香甜潤、微甘而鮮的風味。洪湖蓮子含有豐富的蛋白質、澱粉、磷脂、生物鹼、類黃酮以及多種維生素等營養保健成分，可以製成多種飲料、食品。
在醫療上蓮子有止血、散淤、健脾、安神等功效，是一種滋補佳品。其蓮心製成茶，有減肥功效。《本草綱目》稱洪湖蓮子是一種難得的純中葯野生植物。
(1)加盟湖北特色鴨翅帶涮鍋擴展閱讀
湖北小吃大多以米、豆、面、藕製品最具特色，有著鮮明的楚國文化和濃郁的魚米風情，歷史故事豐富，知名度高。像武漢熱乾麵、老通城三鮮豆皮、秭歸清水粽子、黃州甜燒梅、黃梅白蓮湯、黃岡綠豆糍粑、雲夢魚面、恩施炕土豆、巴東五香豆乾、孝感米酒、江陵散燴八寶飯、四季美湯包等，這一路小吃令您流連忘返，美不勝收，無肚能容。
湖北小吃由武漢小吃、荊沙小吃、襄陽小吃、恩施民族小吃等組合而成，其取料廣、技法多樣，能滿足不同人的口味，適應南北各地人的需要。
B. 如何加盟香聖客火鍋店
北京金小吃四大名鍋推出後火遍大江南北。四大名鍋包括筋頭巴腦、干鍋辣鴨頭、羊蠍子火鍋、麻辣香鍋。火爆加盟中。詳情請登陸金小吃網站考察 特色筋頭巴腦排骨鍋 、滋補鍋、 甲魚鍋 、牛肚鍋 、柴雞鍋、 骨髓鍋、香菇鍋、一鍋鮮特色干鍋辣鴨頭麻辣型、五香型、香辣型、泡椒椒、孜然型、、葯膳型、干鍋鴨翅、干鍋鴨舌、干鍋鴨雜、干鍋鵝頭、干鍋鵝翅特色麻辣香鍋、麻辣鮮鍋特色羊蠍子火鍋
C. 加盟蒸汽小涮鍋店
不一樣的品牌費用也不一樣，當然味道也不一樣，這個要根據你實際情況了，比如投資大小，地段選擇等等，一般情況是先確定後繳費，人家給幫助開店，不過我聽我朋友說他合作的莜食坊的蒸汽涮鍋菜品做的不錯
D. 零食的鴨翅能煮火鍋嗎
吃火鍋一般都是用新鮮的食材，都是鮮菜，鮮肉，很少用這種熟的食品，你實在想吃，也可以試試。
E. 鴨頭鴨翅膀鴨腳做成火鍋怎麼做
1 鴨翅去除絨毛，洗凈瀝干水；姜切片，蔥切段，紅尖椒切成丁。 2 往鍋內倒入鹵水汁和清雞湯，加入3杯清水、1湯匙料酒混合，放入薑片和蔥段。 3 加蓋大火煮沸，改小火燜煮30分鍾，製成鹵汁待用。 4 燒開半鍋清水，加入1湯匙料酒，放入鴨翅焯去血水和異味，撈起瀝干水。 5 放入鴨翅，加蓋大火煮沸，改中小火鹵30分鍾。 6 鹵鴨翅期間，要不時給鴨翅翻身，使其能著色均勻。 7 將鹵好的鴨翅夾入盤中，攤涼5分鍾。 8 將鴨翅斬成兩段，排放於碟中，灑上紅椒丁，便可上桌。 在粵菜中用來鹵制食材的鹵水，分為紅鹵水、白鹵水兩大類，前者有一般鹵水、精鹵水及潮州鹵水之分；後者是用香料、清水熬成，其色澤通透，不加醬油，適合用來鹵制乳鴿、豬腸頭、鳳爪。張力說，熬煮鹵水既費時費力，又要買很多香料，今天他就教大家調制簡單的鹵水，讓你也能輕松做成一道醬香四溢的鹵水菜。烹制材料(三人份)材料：鴨翅(350克)、紅尖椒(半隻)鹵汁：鹵水汁(1瓶，410ml)、清雞湯(1升)、清水(3杯)、料酒(1湯匙)、姜(3片)、蔥(1根)調料：料酒(1湯匙) 做法：
材料：鴨頭6隻
配料：香菜
調料：花生油、料酒、醬油、蚝油、豆豉(臨時代理黃豆醬油)、鹽，八角、桂皮、陳皮、花椒、干辣椒，姜、蒜
做法：
1．鴨頭撥盡細毛，洗干凈。香菜洗好備用。姜、蒜拍爆。
2．放少許花生油，爆香花椒、干辣椒和豆豉，加水，放入姜、蒜、八角、桂皮、陳皮、醬油、蚝油、鹽，稍煮出味。
3．將鴨頭放入，淋入料酒，小火煮15-20分鍾。裝盤，放入香菜，淋入鹵汁即可。
第二種做法：
材料： 1。鴨 1隻（大概3磅）洗干凈 鹵水料： 1。水 5公升 2。鹽 1.5磅 3。糖 1磅 4。鹵水包 可以去中葯店讓店員幫忙、也可以買現成的鹵水包。不嫌煩的話可以自己買香料配，材料包括小茴、花椒、八角、桂皮、甘草、 草果、丁香等等，份量可以按個人的喜好，但要注意丁香不用太多，小茴可以多加點。 蘸料： 1。白米醋 適量 2。蒜蓉 適量 3。朝天椒 1隻剁碎 做法： 1。將水燒開，用褒魚袋將鹵水料放好，跟鹵水料其他材料一塊放進鍋里 2。先用大火煮15分鍾，然後轉小火煮大概兩、三小時好讓鹵水出味 3。將蘸料里的所有材料和好，放冰箱里一會兒 4。鴨子放進煮好的鹵水裡，用大火燒至剛開，轉小火煮大概一小時（視乎鴨的大小） 5。用牙簽能戳穿鴨腿就代表熟了，可以拿出來切片食用 6。也可以放冰水裡泡涼鴨身才切片，比較沒有那麼油 7。用蘸料的話，風味就更佳了 鹵鴨腳包的製作材料：
主料：鴨掌500克
輔料：鴨腸200克,肥膘肉2000克
調料：白酒20克,冰糖75克,鹽10克,小蔥10克,姜5克,八角5克,桂皮5克,甘草5克,茴香5克,花椒3克,草果3克,香葉1克,丁香1克,醬油100克鹵鴨腳包的特色：
色澤金黃色有光澤，香、鮮、肥，是飲酒小吃的佳餚。
鹵鴨腳包的做法：
1. 把肥膘肉切成長3厘米、寬1.5厘米的長方形塊；
2. 放在盛具中加入精鹽拌勻腌製片刻；
3. 新鮮的鴨腸用小尖刀戧開，洗去污物；
4. 用粗鹽揉去鴨腸的黏膜和腥味，在清水中洗凈，瀝去水分；
5. 放入沸水鍋中氽水，七八成熟時取出.
6. 把鍋放在爐灶上，倒入清水用旺火燒滾；
7. 將大茴香、小茴香、桂皮、甘草、香葉、花椒、丁香敲碎，並與草果一起用紗布包紮住投入鍋內；
8. 同時放入精鹽煮1個小時左右；
9. 再放入香蔥、生薑、醬油、白酒、味精、冰糖煮片刻即製成紅鹵水；
10. 在每隻鴨腳掌中放一塊腌過的肥膘肉並用氽過水的鴨腸纏緊製成鴨腳包；
11. 把鴨腳包放入紅鹵水中煮，煮到八成爛時撈出；
12. 老的鴨腳包仍留在紅鹵水中繼續燒片時，撈出後塗上麻油裝盤。
F. 湖北宜昌有哪些特產
湖北宜昌的特長有：柑桔、蘿卜餃子、頂頂糕、紅薯干、油脆、冰涼糕等。
1、柑桔
宜昌出產柑桔的歷史很悠久，《史記 貨殖列傳》里有「蜀漢江陵千樹桔」的記載。臍橙是宜昌柑桔中的優良品種，其果頂生一小個果，隨果實膨大後開裂呈臍狀，故名，又名抱子橙。這種柑桔芳香味甜、汁多無渣，多次獲得金獎。
G. 湖北都有什麼特產
1、湖北省土特產---武昌魚
我國主要淡水魚類之一。但分布范圍窄，天然產量低，以湖北梁子湖所產量最為聞名。武昌魚比較適合於靜水性生活。平時棲息於底質為淤泥、生長有沉水植物的敞水區的中、下層中。武昌魚為草食性魚類，魚種及成魚以苦草、輪葉黑藻、眼子菜等沉水植物為食，因此食性較廣。
(7)加盟湖北特色鴨翅帶涮鍋擴展閱讀:
1、武漢菜
楚菜典型代表，以漢陽、武昌、黃陂等區風味為基礎，吸收了省內外各種風味流派之所長，逐漸形成了獨特風格。武漢菜以烹制山珍海味見長，淡水魚鮮與煨湯技術獨具特點。主要名菜有清蒸武昌魚、豆絲、黃陂三鮮，黃陂糖蒸肉等。
2、荊宜菜
包括荊州、江漢、宜昌等地區的風味佳餚。它是鄂菜的本源，以烹調淡水魚鮮技藝見長。諸如蟠龍菜、荊沙魚糕、二回頭，雞茸筆架魚肚、八寶海參、散燴八寶等獨具特色。
3、襄鄖菜
是湖北省菜系的北味菜，它以襄陽和鄖陽（今十堰）地區的風味為基礎，吸收鄂豫陝渝四省的風味。特點是以豬、牛、羊肉為主要原料，加以特產山珍和野味，製作方法以紅扒、熱燒、生炸、回鍋、涼拌居多。代表菜有：峴山槎頭鯿魚、漢江鮊魚類菜餚、武當猴頭、太和雞、鄖陽三合湯、蜜棗羊肉等。
參考資料:湖北-網路
H. 湖北特色火鍋加盟發展前景如何
一、火鍋市場前景如何
開火鍋店不要人雲亦雲，不要看到一些店生意興隆就一股腦的開始嘗試開店，多觀察分析大數據，觀察分析是比較科學的，根據2019新華網發布的餐飲業年度報告顯示，火鍋在2019年火鍋營收達到9.6千億，每年營收優於其他餐飲品類，蜀大俠火鍋認為，在2020年，火鍋的市場份額還會持續增大，所以火鍋市場前景依然看好。
二、自創還是加盟品牌
這是個極為重要的問題，如果自身有成熟的底料技術和底料團隊，且對自己底料足夠自信，那麼自創品牌是可行的，但如果沒有，推薦還是以加盟的形式與品牌合作，目前火鍋市場的品牌已經多達數萬個，在如此眾多的品牌之中，找到一個自己的品牌實在困難，所以多對比，多分析，多實地考察很重要，此外在找品牌的時候要注意避免網紅類，快招類品牌。
三、經營管理是否成熟
對於一家火鍋店來說這是另一個極為重要的要點，火鍋市場競爭是比較激烈的，別人會管理，會營銷，會打造回頭客，而你沒有相關的成熟經驗，即便人家口味比你差一點，依然能給你帶來巨大的翻台壓力，而加盟的意義在於什麼?就是在於學習到品牌方直營店成套成熟的經營管理知識，這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
I. 加盟涮涮鍋哪個品牌好
加盟資金實力不夠的話，都是被擼羊毛，所以你自己要選好店址，找好人員，看上贏利點，要不然都是錯，由其是選店加盟，先考察一下別的現有點店，營業怎麼樣，菜品好不好。