1. 土豆鹵面條怎麼做
材料
土豆1小個,尖椒3個,胡蘿卜半根,豆瓣醬2小匙,豬肉餡80克
做法
1.把土豆胡蘿卜去皮切成小丁;肉餡用薑末,醬油,雞精,花椒粉拌勻味一下,尖椒切碎.
2.起鍋倒油,油熱後放入蔥花爆香然後放入味好的肉餡炒熟,接著放入醬,把醬炒散後,放入土豆丁和胡蘿卜丁翻炒,等土豆和胡蘿卜都裹上醬料後添入少量的水,但是一定不要放多.
3.等到土豆和胡蘿卜都熟了,撒入尖椒碎炒勻.
2. 豆角鹵面條的做法步驟圖,豆角鹵面條怎麼做
用料
豇豆 若干
面條 若干
豬肉 若干
鹽 若干
海鮮醬油 若干
花椒面 若干
油 若干
豆角鹵面條的做法
准備食材,肉切了。豆角鹵面條的做法 步驟1
豇豆切小段豆角鹵面條的做法 步驟2
鍋放油,油熱後放入肉翻炒,肉熟後放入切好的豇豆豆角鹵面條的做法 步驟3
繼續翻炒,豇豆一定要盡量炒熟,弄不好會中毒吧。差不多熟之後放入一點花椒面,海鮮醬油。豆角鹵面條的做法 步驟4
感覺豇豆熟差不多了,就放水,放鹽,蓋上蓋子燉。豆角鹵面條的做法 步驟5
燉燉燉~豆角鹵面條的做法 步驟6
來點澱粉,用生水化開。豆角鹵面條的做法 步驟7
澱粉液倒入鍋中豆角鹵面條的做法 步驟8
再小煮一下就可以出鍋了,這次水多了~可以水再少點,會比較粘稠豆角鹵面條的做法 步驟9
燒水,准備煮麵豆角鹵面條的做法 步驟10
水開後放入面條,感覺面條看著基本沒有白茬了,就嘗嘗。豆角鹵面條的做法 步驟11
面條好了就可以撈面條,同事們喜歡過水的,准備好冷水,一會面好了過下水豆角鹵面條的做法 步驟12
撈出來過水豆角鹵面條的做法 步驟13
我吃不過水的豆角鹵面條的做法 步驟14
撈面,明天吃火鍋豆角鹵面條的做法 步驟15
蓋~ok啦~我去吃午飯了~豆角鹵面條的做法 步驟16
小貼士
做鹵的時候水我就放多了~
最後可以自行加點醋、香油、麻油、麻將等
3. 鹵汁豆乾怎麼做
配 料: 方豆乾 1200公克
辣椒 2根
大溪豆乾鹵包 1包
醬油 200cc
冰糖 3大匙
油 2大匙- ·操 作: 1.將鹵包、水100㏄、醬油、冰糖、油、辣椒放入鍋子中,浸泡20分鍾後,燒開備用。
2.將豆乾洗凈後,放入鹵汁中,用小火鹵約3小時,鹵的時候要不停翻動,避免燒焦,等到湯汁收干即完成。- ·營養價值: 豆腐乾 - 豆腐乾的營養價值,不低於牛奶,且具有清熱、潤燥、生津、解毒、補中、寬腸、降濁等功能。因此,愛...【所有豆腐乾菜譜】 ·所屬菜系: 浙菜 - 南菜系以杭州、寧波、紹興三種地方風味菜為代表,成名較早。浙菜系的歷史也相當悠久
4. 鹵豆皮的鹵汁怎麼調
鹵豆皮:
主料:豆皮300g
調料:花生油50克,鹽5克,味精2克,生抽10克,老抽10克,雞粉2克,大蔥15克,姜10克,豬油(煉制)5克,八角5克,茴香5克,花椒3克,桂皮5克。
步驟:
1. 豆腐皮切成3厘米長、1厘米寬的長方形片;
2. 豆腐皮放入五成熱的油鍋中炸至金黃色時撈出;
3. 用布袋將大料、茴香、花椒、香味、桂皮包好;
4. 扎緊袋口放在開水裡煮20分鍾,去掉污物和黑色浮沫;
5. 然後,把香料袋放在燉鍋里,加入開水,用慢火熬1小時;
6. 待翻滾便可加鹽、味精、蔥、姜、豬油,下入豆腐皮,10分鍾後撈出,涼後碼盤即可。
5. 鹵豆自動煮麵智能販賣機售價多少錢
你好,像這種販賣機需要定製的,一般按照購買的數量來決定單價的,具體可以參照www.chipugd.com裡面的價格
6. 鹵豆卷怎麼做好吃
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美味的鹵豆卷
鹵豆卷其實是道很簡單的東西,就是用豆腐皮做的鹵豆卷哦,而且做出來味道咸鹹的,很美味的哦,而且這個鹵豆卷的營養還非常的豐富,可以做出來經常吃的哦,真的很好吃,而且這個鹵豆卷的做法還非常的簡單,做起來特別的容易,而且這個老少皆宜哦。
准備時間:10分鍾烹飪時間:20分鍾
豆皮200
輔料
生抽適量鹽適量五香粉適量
步驟一
准備豆腐皮兩小張。
步驟二
用勁卷緊。
步驟三
用繩子系緊。
步驟四
鍋里放適量清水,豆腐皮卷放入莫過豆皮卷即可。
步驟五
放入適量的生抽,鹽,老抽,五香粉鹵15至20分鍾左右,裡面可放肉塊和雞蛋一起鹵更好,隨意放。
步驟六
鹵好隨意切段,淋上鍋里的鹵汁即可食用。