1. 選擇餐飲加盟創業後應該招聘哪些人員
一、後廚人員
首先你加盟了這項餐飲以後你要在你們當地找一個比較優秀的廚師，然後把你所想要做的東西告訴他並且把配料以及一些簡單的烹飪方法，讓他去加盟的品牌公司學習一下讓他做出來的東西能夠更加符合品牌公司的要求保持這個味道不變，而且廚師是一個飯店或是整個餐飲行業的一個靈魂，所以在選擇廚師方面一定要擦亮我們的雙眼，進行多方面的一個考核再進行選擇。
二、前台人員
前台人員選擇的時候，盡量選擇一些說話語氣比較溫柔的，並且幹活的速度相對來說是比較快的人員，這樣在跟顧客溝通的時候不容易發生一些口舌上的爭辯，而且幹活速度快的能夠更加的節約一些時間接待下一批的顧客。
三、門迎人員
現在的門迎人員盡量我們在招聘的過程當中，一定要選擇一些比較漂亮的，或是是年輕的人員來做這項工作，因為很多人在一開始進飯店吃飯的時候，對於一開始接待他的人印象是比較深刻的，而且也是一個飯店的代表形象，盡量選擇一些比較年輕好看的說話，語氣要溫柔一些的，無論我們在選擇什麼樣人員方面一定要謹慎進行選擇，並且給他們一定的工作壓力。這樣他們在工作的時候才能夠更加有動力增長，我們的銷售額增加收入。
2. 快餐加盟店排行榜：吉祥餛飩上榜，酸小七第二
快餐加盟店排行榜如下：
第一名：快樂星
- 隸屬於上海斗石餐飲管理有限公司，主要製作西式快餐，如炸雞、雞肉卷和薯條。
第二名：酸小七果味酸菜魚
- 隸屬於上海卓鉉餐飲管理有限公司，致力於製作各種口味的酸菜魚，如豆花酸菜魚、檸檬青花椒魚。
第三名：向之泰泰式麻辣燙
- 隸屬於上海橋柏餐飲管理有限公司，主要業務是製作泰式麻辣燙，口味獨特。
第四名：燜菜青年
- 隸屬於河南樂活餐飲管理有限公司，燜菜味道好，素菜和葷菜種類繁多。
吉祥餛飩
- 隸屬於上海世好餐飲管理有限公司，主要業務是從事中式快餐的製作，如餛飩、鍋貼和燒麥。
第六名：火車站趙姥姥熱鹵現拌
- 隸屬於安合其美餐飲管理有限公司，鹵味豐富，包括小菜和主食。
第七名：凡仔漢堡
- 隸屬於上海凡仔餐飲管理有限公司，西式快餐，以物美價廉著稱。
第八名：小牧謠羊湯館
- 隸屬於合肥尚佳餐飲管理有限公司，羊湯可口，師傅慢火熬制，營養豐富。
第九名：享哆味漢堡炸雞
- 隸屬於重慶享哆味餐飲管理有限公司，專注於做漢堡和炸雞，價格實惠，肉量足。
第十名：小柒對粉面鹵
- 隸屬於湖南省熠辰餐飲管理有限公司，鹵味食物種類多，如鹵雞爪、鹵面和鹵肉丸。