㈠ 重慶小面連鎖都有哪些品牌哪家操作正規一點
面說山城是新出來的品牌，我在中關村吃過他們的東西，這是他們公司的介紹，希望對你有幫助。
「面說山城」是北京鼎諾世紀（簡稱鼎諾）投資管理有限公司為傳播小面文化、推進中國餐飲品牌成長而自主創立的特色麵食連鎖品牌。品牌技術總監孫濤先生系重慶小面世家傳人，其曾祖父、祖父及父親三代在重慶沙坪壩一帶賣面，憑借祖傳手藝獲得了過往食客的親睞和盛贊。孫濤先生15歲學廚，誓將祖上小面配方及手藝發揚光大，20歲到北京闖盪，尋找建立品牌連鎖的機會，一晃20年過去了。多年的積累讓他對品牌發展和市場化運作有了更加深刻的認識，近年來，孫先生游遍川渝兩地，拜尋名師，探討制面工藝，並不斷改進祖傳小面配方，終於研發出「面說山城」產品系列，為小面品牌化、連鎖化發展奠定了技術基礎。
㈡ 如何加盟重慶小面，大概投資多少錢
開設重慶小麵店需要考慮多個方面的投資費用。加盟重慶小面品牌的投資者，通常需要繳納1-5萬元的加盟費，並需獲得總部的許可後方可開店。在租金方面，根據店鋪規模不同，每月租金大約在6000元至1萬元之間。裝修費用大約在3-5萬元之間，設備和原材料費用預計為5萬元左右，此外，每月還需預留2000元的其他開支。考慮到流動資金的需求，大約需要5萬元。綜合以上各項費用，開設重慶小麵店的總投入大約在10-20萬元之間。
重慶小面以其獨特的風味和廣泛的市場接受度，成為眾多投資者關注的對象。加盟重慶小面品牌，不僅能夠獲得品牌的知名度和影響力，還能藉助總部的支持和指導，提高經營的成功率。投資者在選擇加盟時，應仔細評估自身的經濟狀況和市場定位，以確保投資的合理性和可行性。
在實際操作中，投資者還需關注店鋪選址、人員配置、市場營銷等方面的細節，以確保店鋪能夠順利運營。通過科學合理的規劃和管理，投資者可以有效控製成本，提高收益，實現投資回報的最大化。
值得注意的是，不同地區和不同規模的店鋪，其投資費用可能會有所差異。投資者在做出決策之前，應詳細了解具體項目的費用明細，並與總部進行充分溝通，確保對投資成本有清晰的認識。
㈢ 麵食加盟店排行榜2018
市面上眾多優秀的加盟品牌值得推薦，其中麵食行業不乏競爭力強的加盟項目。以下是對2018年麵食加盟店十大品牌的介紹，以及它們各自的特色和優勢。
1. 上古撈面
品牌介紹：江蘇鼎一餐飲管理有限公司旗下的上古撈面，致力於打造中國DIY自助體驗式面館。以原生態上等食材為基礎，打造綠色餐飲，提供古樸優雅的就餐環境，讓顧客流連忘返。
2. 廬百味一根面
品牌介紹：安徽聖麟餐飲管理有限公司旗下的廬百味一根面，特色在於每碗只有一根面，即使不加面鹵，味道也是滑潤爽口，彈性十足，讓人回味無窮。
3. 睦記重慶小面
品牌介紹：安徽眾化企業管理有限公司旗下的睦記重慶小面，根據現代人口味研發，風味獨特，清淡不寡，香而不膩。其湯底加入多種中草葯提味，好吃不上火。
4. 邵順興面館
品牌介紹：鎮江邵順興餐飲文化有限公司旗下的邵順興面館，率先突出重圍，打造面條品牌，樹立面條文化，投入巨額廣告預算，發起品牌攻堅戰，具有良好發展前景。
5. 御尚面
品牌介紹：濟南紅燈籠企業管理咨詢有限公司旗下的御尚面，選用上好食材和秘制醬料，味道鮮美，食用感覺光滑繞舌，細膩如玉，獨具風味，且具有健身養顏功效。
6. 正宗重慶小面
品牌介紹：安徽眾化企業管理有限公司旗下的正宗重慶小面，品類豐富，選擇多樣，四季業績穩定。採用堂食+外賣，實體+互聯網的多重營銷模式，進賬多且快。
7. 尚蔬坊蔬菜面館
品牌介紹：尚眾餐飲管理有限公司旗下的尚蔬坊蔬菜面館，投資小，市場大，前景廣。可根據市場需求生產多種粥粉面館產品，符合健康養生市場前景。
8. 御尚面
品牌介紹：濟南紅燈籠企業管理咨詢有限公司旗下的御尚面，採用傳統金代御廚秘技和科學配方相結合，採用低溫煎熬原理，製作麵食。
9. 萬縣面館
品牌介紹：萬縣面館品種繁多，諸味協調，滿足各種消費人群口味。擁有完善的管理體系和規范的麵食製作流程，安全環保，綠色健康。
10. 渝粉世家麵食
品牌介紹：荊州渝粉世家餐飲管理有限公司旗下的渝粉世家麵食，採用五穀雜糧製作，配方新穎，文火烘焙，更易吸收，定位於大眾型重慶特色小吃。
麵食加盟費用根據品牌和店面規模不同而有所差異。一般而言，加盟費用在1到80萬元之間。具體費用會受到店面位置、面積和加盟品牌的影響。例如，一家70平米的麵食店，加盟費用可能在1萬元左右，加上房租、設備、原料、人工和水電等費用，整體投資大約在14.55萬元。
麵食加盟的利潤取決於多種因素，如品牌影響力、地理位置、管理水平等。一般而言，一碗面的毛利潤在40%-50%。但凈利潤會受到其他成本和費用影響。
加盟麵食的條件包括認同品牌經營理念、具備經濟實力和良好的業內信譽、能完成公司指標、有專賣店操作技能和管理方法，並遵守公司規定。
加盟步驟通常包括咨詢、洽談、評估、簽訂合約、裝修、培訓和開業。具體流程應根據加盟品牌的要求和指導進行。
㈣ 瘋狂掌門人重慶小面學費多少
瘋狂掌門人重慶小面沒有學費。
瘋狂掌門人重慶小面市場分析：
瘋狂掌門人重慶小面作為重慶特色美食正式開業，是一家融於中燃薯華傳統麵食文化與重慶小面文化於一體，並依據本地的大眾口味快餐式特色小吃，瘋狂掌門人重慶小面一經推出就受到大眾的喜愛。
基於傳統，瘋狂掌門人重慶小面一尺喊直推陳出新，對於大眾口味的探測和研究，終於取得了良好的業界口碑，是麵食界的一哥。瘋狂掌門人重慶小面，面條筋道爽口，香而不膩，辣而不燥，口味獨特，正符合重慶本地熱的口味。
瘋狂掌門人重慶小面擁有自己的傳承、研發和推廣使命。活用自己的優勢，用很好的產品貼近顧客需求，突破自身產業和管理的局限，以做大做強的目的來打造自己特色的加盟連鎖經營體系。各種支持，作為加盟商的強大後盾。瘋狂掌門人重慶小面深得人心。
以上信息來自安心加盟網。
㈤ 老城街小面加盟費多少
總投資費用至少要17.5萬。
在地、縣級城市開一家老城街小面加盟店，需要的店鋪面積是7000元/月，裝修費用是700元/㎡，設備費用是5萬元，前期原材料是2.295萬元，廣告宣傳費用是3000元，開業費用是5000元等，總投資費用是17.5萬元。
老城街重慶小面加盟條件：
1、加盟老城街重慶小面得有最少85㎡的店鋪。
2、加盟老城街重慶小面最起碼得要17.5萬元的加盟資金。
3、具有民事責任能力的自然人或企業法人。
4、 認同老城街重慶小面品牌、品質、經營理念和運營模式。
5、具備一定的投資資金及投資實力，可承擔相應的投資風險。
6、合理的店鋪選址，經公司實地考察確定後統一裝修方案。
7、老城街重慶小面品牌為滿足加盟商的創業成功制定了專業的加盟制度，加盟商要自覺遵守執行。
8、加盟商自身應該具有一定管理能力，有說服力，且對市場有一定的敏感度。
9、具有投身該行業自信，有良好的創業心態。
(5)正宗重慶小面加盟公司擴展閱讀：
老城街小面，初期以佐料全、味道正為基礎，口感豐富，老少皆宜。為了符合更多人的口味，老漢做出了適合於不同人群自由搭配的小面。久而久之，他的小面形成了自己的特色，湯鮮而厚味、香辣下口，讓很多人有了那種"不吃小面不自在"的感覺。
老漢用終身對小面的熱愛，讓整個重慶認識了他、肯定了他。如今"老城街小面"已有百年的歷史，就如同店鋪門口的老漢銅人形象，讓知道這個傳統品牌的人又回頭看到了那條老街、耳邊徘徊著那久違而親切的吆喝聲。。。
巴山楚水江雨多、濕氣重，這種特殊的地理情況促使了老城小面的快速發展。
無論是奔波往來的商人，還是趕著去上工的棒棒，早上都願意吃上一碗麻辣無比的"老城"小面，既可以飽肚子，又可以驅寒、除濕氣，無數個平常的日子裡，一碗碗熱騰騰的小面支撐著巴蜀人辛苦勞作。
慢慢地隨著天南海北的客人們口口相傳，老城小面的名聲傳遍巴蜀各地，成為老重慶 正宗的地方美食。
老漢的後輩立志將這重慶特色發揚光大，讓大江南北的食客不必行走千里，即可吃到地道傳統的重慶小面。後人把老城街里的"老城面攤兒"命名為老城街小面，繼續傳揚老漢實在、樸素、耿直、巴適的風格。
老城街小面將實惠與鄉情、地氣、人脈、全部打包在一碗麻辣鮮香的小面里，讓身在異鄉的重慶人能吃到家鄉的味道，讓大江南北的食客感受到老城街的實在與淳樸。