1. 肯德基的發展歷史
20世紀30年代，生於美國印第安納州的哈蘭德·森德斯發明了一個烹飪雞肉的秘方：在雞肉上塗一層含有11種葯草和香料的混合物，然後高壓煎炸。森德斯還給這種深受大家喜愛的「南方炸雞」取名為肯德基炸雞。
1952年，哈蘭·山德士上校創建原味炸雞特許經營業務，肯德基的雛形開始。1987年，肯德基進入中國，在北京前門開設了中國第一家西式快餐連鎖餐廳。2000年8月1日，第一家「不從零開始」的肯德基中國地區特許經營加盟店在常州溧陽市正式授權轉交。
肯德基以「特許經營」作為一種有效的方式在全世界拓展業務，1993年開始嘗試在中國開展特許經營，經過一段時間沉默之後，自2000年起，肯德基在中國特許經營只採取「不從零開始」一種形式，「特許經營」是肯德基第一品牌策略成功的代表性策略，具有「中國特色」。
(1)餐飲加盟店的發展構思擴展閱讀：
與其它地區的經營一樣，特許經營對肯德基公司在中國的擴張中起了重要作用。所謂特許經營是指由特許經營者向轉讓者付一定的轉讓費而獲得的專利、商標、產品配方或其他任何有價值方法的使用權，轉讓者不控制戰略和生產決策，也不參與特許經營者的利潤分配。
肯德基所採用的經營手段正是這種特許經營的加盟的方式，肯德基提供品牌、管理 和培訓以及集中統一的原料、服務體系，最後雙方按照約定來分享商業利益。
在那些能輕易避免特許商偏離肯德基公司經營規程的行為的地方，這是一個非常具有吸引力的選擇。正是由於制定了正確地進入中國的市場戰略，肯德基公司從1986年從美國引入到中國以來，就呼啦啦地在中國遍地開花了。
2. 成都你六姐冒菜加盟費多少:5萬起（月利潤10萬）
成都你六姐冒菜是知名冒菜品牌，在川渝地區有很高的人氣，深得消費者喜愛，門店菜品口感爽脆美味，菜品選擇多種多樣，極大滿足了消費者的口味需求。那麼，成都你六姐冒菜加盟費多少？一起來看看吧！
成都你六姐冒菜加盟費多少
開個冒菜店大概需要多少錢？成都你六姐冒菜加盟費是5-10萬元，開店總投資是20-50萬元，開店費用包括：裝修費用、門店設備費用、開業宣傳費用、房租、人員工資、水電雜費、流動資金等支出。餐飲行業一直競爭十分激烈，能存活下來的品牌，都是優秀的品牌，經得起消費者的考驗，是個值得加盟好品牌。
成都你六姐冒菜加盟利潤分析
以一線城市為例，成都你六姐冒菜加盟店每日營業額大約是1萬元，每月營業額30萬元， 按照毛利率65%來計算，每月毛利潤是19.5萬元，扣除門店租金、人工、水電雜費等支出，每月凈利潤10萬元，每年凈利潤120萬元，是一個盈利能力非常可觀的好品牌。
開一個冒菜店步驟
1、投資預算。
預算應重點考慮一下幾點。a:店面租金b:裝修花費c:購置設備費用d:辦理證照e:一些雜費（用於額外費用）。
2、店名構思。
店名也是十分重要的，起得名字既不能與品牌店重復（這樣容易引起商標糾紛），又要是一個讓人一看就能留下較深的印象的名字，所以不可忽視店名的重要性，一般在分配好資金的投入時就可以確定店鋪名字了。
3、選址分析。
選好店鋪後，先不必要急著辦理轉讓手續，選址最重要的就是考察一下店鋪周邊的商圈，所以要對周邊商圈的了解十分重要，最好了解一下這家店鋪以往的經營歷史，會對開店有很大的幫助。
4、店鋪租賃。
選擇好合適的店面，也對店鋪商圈有過考察分析後，就可以正式租下這個店面，著手准備開店的程序了。
5、證照辦理（也可委託公司代理）。
需要拿著店面租賃合同，到有關部門（消防、衛生、環保部門審批），他們會派人來指導。等到施工完畢之前，提前與以上各部門溝通，讓其安排人員前來驗收。這里建議委託給代理公司，比較省事，因為新店開業也有許多其他事情需要處理！
6、店鋪裝修。
要根據冒菜店行業的風格以及特點，來確定裝修風格，最大化的利用店鋪，（也可請裝飾公司來辦這個流程）。裝修完後，需要去部門驗收，拿到消防許可證、衛生許可證、環保（又稱排污）許可證，然後到工商部門換取工商執照。
7、設備采購。
設備的采購，主要是包括冰櫃展示櫃、爐具等。
8、人員招募。
前期的這些工作準備好之後，就可以根據需求來招聘員工了，（小規模兩三人就足以）因為招聘到合適的人員需要一定的時間，所以可以提前一點進行，但最終還是根據自己的情況來決定。
9、正式開業。
秉承著中國人對風水時辰有較大的講究的原則，開店要選擇一個好日子，最好利用開業機會做一些宣傳活動，這樣可以招攬更多的顧客讓店鋪聚集人氣。
3. 現在的餐飲行業怎麼樣加盟好還是自己開店好
對於一些創業者來說，他們都想著自己創業做老闆，這當然是一件好事。不過，一些創業者會糾結一個問題，那就是到底是自己開店好，還是開加盟店好,這個問題一直困擾著他們。
開加盟店好還是自己開店好
其實，說到自己開店的優點，還是比較多的。自己開店的話，創業者可以自己想怎麼經營就怎麼經營，包含店鋪裝飾風格、運營方式、產品類別選擇、策劃促銷活動等，創業者都可徹底依照自己的想法進行。再就是，自己開店能夠完成自我的創意想法，創業者能夠依照自己的喜愛研發自己店裡的新品，創造出歸於自家店鋪絕無僅有的口味和共同的招牌產品。
自己開店的缺點也比較明顯。自己開店什麼工作都要自己來，像是店鋪規劃、Logo構思等問題，這需要創業者有一些品牌規劃和管理經歷，不然風格不一致就會規劃出一家毫無專業感的店面，這對消費者的購買意願會有一些影響。專業物料收購方面，創業者假如不了解也沒有收購經歷，很簡單買到不合適或者是一些高價產品。
開加盟店的優點比較明顯，加盟總部現已樹立完善的運營成功模式，且品牌有一定的市場知名度，總部還會繼續擴大品牌知名度，免去了創業者後期宣傳的煩惱。開加盟店不必自己從頭探索，總部自有一套優秀的運營辦法及培訓流程。加盟總部多年運營和行業加盟經驗早已有了一套科學的規劃、選址、運營、維護流程，即便零經歷的加盟商，也能經過培訓輕松開店。
當然，在加盟商開店時會要賺取一定的中間費用，背靠大樹好乘涼，中間費用相比起每周上萬的盈餘也不算什麼大事小情。後續原物料很有可能比一般市場上的價格貴，可是質量有保證。加盟商一定程度上缺少自主權，一些方面有必要堅持品牌一致性，這兒還要說一點的就是，價格方面也是不能亂調的，需要保持價格高度相同。
其實說了這么多，開加盟店還是比自己開店要好得多，特別是創業經驗比較少的人，開加盟店比起自己開店瞎折騰要賺錢得多。加盟一個好的品牌，然後努力做下去，相信沒多久你就能賺到第一桶金。
4. 怎樣開餃子館
開餃子館的條件有掌握店內營運流程、弄清審批手續、預備充足的資金、選合適的店址、找好進貨渠道。
1、找好進貨渠道
雖然餐飲行業屬於完全市場經濟的行業，但如果沒有搞清審批條件，盲目投入資金租店面和裝修，最後相關證件沒批下來也人造成不必要的損失。
5. 如何寫一個項目的渠道招商發展計劃
我做過這樣計劃書
但是行業不一樣，考慮的因素也不一樣，方式方法也不一樣。我的思路是這樣的：
1、分析確定你們的准客戶（加盟商或者代理商），有些行業的准客戶是確定的，比如食品，那麼你就找那些食品貿易公司和代理商，但是有些准客戶是隱性的，比如餐飲業加盟，你不知道哪個人會投資餐飲業，所以要分析對待。
2、構思渠道開發步驟。也就是通過什麼樣的方式去發現並簽訂代理（加盟）合同，根據本人以往的經驗，可以採取以下方式 a 推廣會，通過邀請准客戶參加推廣會，通過對項目的介紹，讓客戶親身感受，然後簽訂合同 b 重點准客戶走 電話溝通-材料郵寄-上門拜訪的方式開發。 c 通過媒體宣傳 ，根據項目特點選擇最適合的媒體發布
d 電子郵件、電話、傳真的輔助溝通 e 藉助其他機構推薦接觸准客戶，通過職能部門、相關機構推薦，開發客戶。f 其他方式。其實方式很多，關鍵要適合項目。
3、代理商加盟政策體系、政策等的構架，要有一套完善的代理商運營機制，包括資質審查、加盟辦法、返利政策、扶持政策等等
4、代理商（加盟商）後期運作及溝通安排，簽了合同那隻是開始，真正的保住代理商那才是關鍵，要通過許多活動、激勵政策等和代理商及時溝通。
5、開拓代理商（加盟商）的階段性計劃，其實這個計劃必須是一個有機的整體，不是零散的，要是一個階梯式的上升，也是一個同心圓的擴散，所以要有個執行的安排計劃。
6、計劃的目標，通過本計劃可以預期達到什麼樣的目標。
7、計劃的費用預算，你要老闆在費用上有一個交待，主要是廣告宣傳投入和人員出差等費用。
8、相關注意事項，要將零散的注意事項列舉清楚
希望對你有一點點用，如果可以的話，你給我你的項目材料，我可以給你一個思路和綱要，以及創新的市場開拓舉措，免費！
預祝春節快樂！！
6. 新手經營火鍋店要注意些什麼
一、市場調研
火鍋也是餐飲行業，都是集研發市場、生產、銷售、服務於一體的餐飲服務行業。所以在開火鍋店之前必須做好市場調研，周圍的消費人群，消費水平，適合什麼口味等等。只有將這些信息准確的掌握，火鍋店才能正確的進行定位。
二、經營規模
對於新手創業者開一家火鍋店來說，他們對經營理念沒有一定的經驗，所以就需要在經營方面做出功課，等有了一定的經驗，在進行擴大規模。
三、店鋪選址
火鍋店鋪的地址選對了，創業者便會有源源不斷的客源和收入。所以，創業新手在給火鍋店選址時，要考慮到當地的經濟發展水平、市場競爭情況、周邊環境等因素。
四、店鋪裝修
火鍋店的裝修包含這很多學問，創業新手可以先去看看別人的店鋪是怎麼裝修的，然後再去構思。
五、選擇食材
火鍋店的食材包括主料和輔料兩個部分，主料，選擇中檔的即可，但是，輔料一定要是很好的，因為它將會直接火鍋的口味。
六、宣傳推廣
火鍋店前期的宣傳是很重要的，它往往會影響人們對該店的評價。所以在火鍋店准備開業前的15-20天就需要進行宣傳了。