『壹』 奶茶加盟店通過外賣能賺到錢嗎
其實是不賺錢的，外賣能獲得消費者歡迎的主要因素一是便捷、二是實惠，便捷上是指只要奶茶加盟店開拓了外賣平台，提高配送服務就能達到，關鍵在實惠上，像滿減、抵用券這種促銷方式能讓顧客感受到「劃算」，比到店購買更加便宜，那外賣訂單量肯定會很高。在幾大外賣平台上，滿減的合理設置能夠讓門店在首頁排名靠前，甚至進入推薦資源位，獲得更多的曝光量。
奶茶加盟店可適當提高滿減門檻比例，這是要通過精密計算的，外賣平台有滿減優惠的排名換算標准，商家計算過後可給顧客一定的優惠，同時自家的銷量也得到提高，一舉兩得。大額滿減，獲得外賣榜單的前列，這也是很重要的，消費者打開外賣軟體就可以看到奶茶加盟店，想喝下午茶的時候肯定會義不容辭地下單了。所以在這種情況下，no
『貳』 開專門外賣的餐店掙錢嗎
1、快餐外賣優勢
1）剛需
外賣一開始就是靠著解決午餐，晚餐的剛需痛點切入市場，快速的積累原始商家和用戶，度過了野蠻擴張的階段。而對於快餐外賣來說具有獨特的優勢，據數據統計顯示有52.4%的人點外賣是為了解決工作餐，工作餐首選是快餐米飯，打開美團餓了么外賣APP，按銷量排行，一般前三名都是快餐便當類。
2）價格偏低
根據餐飲數據顯示，外賣整體的客單價偏低。而快餐外賣平均客單價在13元左右，快餐的主要消費人群是白領，而白領的消費水平的14-40元左右。那麼，對於大部分的消費者來說，快餐是最佳的選擇。
2、快餐外賣劣勢
1）同質化嚴重
快餐類的餐品是外賣商家佔比最多的。據統計，外賣快餐在外賣市場佔比高達74.85%。這就表明了消費者的選擇性增加，對於商家來說，沒有更多的定價權，消費者對於店鋪的忠誠度也不高。
2）價格戰激烈
原本快餐外賣的客單價偏低，在加上店鋪成本，人工成本等支出，店鋪的盈利偏低。
3、如何做好快餐外賣
1）品質
餐飲上，味道永遠是核心。很多吃過快餐的朋友對於快餐的印象就是難吃，覺得花了錢，吃不好，大大降低了顧客的用餐體驗。大家吃飯是為了滿足日常的生活需求，你味道不達標，店鋪很難有復購。所以食材把控要做好，小而美，做新鮮。
2）細節
快餐外賣要想在真正的吸引到顧客，還需從各個細節下手。比如說外賣的包裝。
對於外賣來說，包裝是展示店鋪的第一招牌。餐飲外賣的外包裝漂亮新穎，會給人一種賞心悅目之感，讓消費者感受到商家在餐飲外賣上的煞費苦心，感受到商家的經營理念與態度。使消費者對餐飲外賣商家的外賣毋庸置疑。
3）關注衛生
對於外賣來說，顧客除了對產品的品質存在擔憂，還對餐飲外賣的衛生情況存在質疑。所以商家一定要注意門店的衛生，注重各個環節的衛生情況。其實做外賣也是做良心，只有讓消費者吃得放心，才能真正的贏得消費者的信賴。