Ⅰ 王梅饅頭店起名
首先饅頭屬於民生類供應，不靠奇巧取勝；
01.假如不進入商超、生鮮通道，沒有產品化、沒有包裝，僅僅是單個店面
那我就建議:北方饅頭、手工饅頭、放心饅頭這些，
02.王梅太正式不夠生活，根據創始人年齡可以叫梅姐、梅姨、梅嬸但是在門扁上建議以徽章小面積展現，大面積還是放心饅頭、北方饅頭這些大字，醒目、實在，根本
03.如果是在南方開建議北方饅頭是因為 聽上去親切，吃饅頭的都是北方人，認同感強；
如果店面就在北方那就叫放心饅頭；如果饅頭有其他的賣點可以根據賣點起比如手工饅頭
最後，如果饅頭是產品化、商品化了的就可以從人物上出發；食品上有很多：老乾媽、錢大媽不賣隔夜菜、馬大姐好多人物品牌的。。。。
Ⅱ 關閉所有門店，錢大媽「進京」一年後黯然敗退，為何會走到這一步
“錢大媽”這個品牌遍布全國各地，相信很多人都聽說過，也在裡面買過食物蔬菜，但是其發展到北京一年後，就閉門退敗。它之所以會走到這一步，是因為北京市場競爭太激烈，它後面進軍的，沒能夠占據一席之地；同時，因為北方冬季的時候，人們一般都不願意出門，導致不賣隔夜菜的“錢大媽”有所虧本，堅持不下去。
一、競爭市場大
北京作為中國的首都，作為剛剛入駐的“錢大媽”品牌，想要在這個城市，占據一席之地還是非常難的，因為無論是售賣什麼生鮮行業的，都早已經在這里有了自己的市場。所以該品牌在這里擁有連鎖店，雖然有打折扣給顧客，但是因為價格較高，還是沒有辦法和一些有更重要地位的其它對手比較，導致該品牌在這個地區沒有特別好的市場，最終導致退敗的局面。
