❶ 在縣城想開一個早餐店,怎麼才能找到加盟商呢,請各位指教!
早餐店只賣粉是否太單一了?當然可能粉是你的特色,但是畢竟還有那麼多喜歡吃面,吃抄手、水餃的,而且這些原料很好進,所以建議你品種花樣多一些,顧客的選擇面也廣點。
賣粉面的早餐店原料主要是粉、水面、(豬肉、韭菜、白菜、抄手皮、水餃皮)、素菜、各種口味的調料(牛肉醬、雜醬、燉雞、鱔魚等)。當然如果要賣水餃抄手的話,是要添一台冰櫃的。這些原料由於要保證新鮮,所以不可能一次性大量采購,而且很好找,中等以上規模的菜市場里多的是。要保證的是能持續長期供貨,而且價格要比市場價低。所以看你能不能在你們縣城找到生產米粉、面條的廠家,可以多打聽。如果實在不好找,就去市場同一家規模大點的買米粉、面條的談談,要他保持長期供貨,同時價格要有優惠。
服務你借鑒肯德基快餐行業的管理方式是很好的主意,因為我作為一個顧客來說,當然願意去衛生、服務快捷的店。快餐式的服務需要有開票機(可以去規模大的辦公用品店或大商場買),顧客來就餐時,先開票,然後服務員主動去接顧客手裡的票,同時大概記清此顧客的穿著摸樣(或者在桌上放上號牌,在票上寫上幾號)。然後去後台(廚房)按票上的食品叫廚師操作。食品出來後由該服務員遞到顧客面前。一定要注意先來後到的順序,顧客是最反感先來還沒後到的先吃!這樣就能比較快速的服務到位了。
店面的裝修要整潔明亮,桌椅最好是連在一起那樣的快餐店桌椅。靠街的一面最好安上落地玻璃牆(當然成本增大,但感覺衛生、幽雅)。牆上可以掛點畫和假花。
早餐點其實不需要什麼前期宣傳,不可能打廣告或是發傳單吧(反正我沒見過...)。只要開起來,就自然會有人來的,而且味道好的話還會帶動更多的人來,成為固定客源。
另外我覺得豆漿送不送到無所謂,如果送的話就要長期送下去,不然以後顧客會有意見的。我在德陽,是個中等(二級)城市,粉的價格基本是3-3.5元/兩,4-4.5元/二兩,5-5.5元/三兩。希望能給你做個參考。
最後祝你生意興隆!
❷ 羅罐中是如何對加盟商負責任的以怎樣的態度
羅罐中米粉作為特色小吃市場的佼佼者,深得投資者青睞。其加盟品牌具有廣闊的發展空間和可能性,每款菜品獨特口味,能迅速吸引顧客,保持長久生命力。總部實力雄厚,全球1萬多家直營及加盟店遍布16個國家,連鎖業務與原物料銷售遍及多個國家。
選擇羅罐中米粉加盟,信賴有加。總部緊跟市場脈搏,適時為產品注入新元素,確保加盟項目盈利能力。品牌實力強大,開店賺錢可靠,讓加盟商無後顧之憂。
羅罐中米粉堅持科學合理化發展,重視加盟商培訓,確保開店前基礎扎實。加盟總部負責任的態度體現在幫助加盟商充分准備,避免貿然開店,確保加盟成功。