① 上海老磨坊創業簡介
“老磨坊”豆業連鎖店是上海老磨坊豆業有限公司的，2000年該公司在轉業軍官吳佳賓的帶領下開始創業，他們把目標瞄準在豆製品上，用自己研發的全制動不銹鋼豆腐機，實行現場即做即售，讓消費者能夠親眼看到豆製品製作的全過程而放心購買，並把這種形式成功地嫁接到連鎖加盟的商業模式上，構建了比較完善的特許加盟制度、形象系統和操作平台，從而取得巨大成功。獨具特色的產品、強大的研發實力和先進的技術、成熟的管理經驗、永續經營的保障系統使公司得以迅猛發展。
2000年，上海灘上開出了第一家即做即售的豆腐坊——豆業連鎖店，到2003年底，全國形成了以上海為中心，分布於上海、廣州、深圳、武漢、西安、蘭州、烏魯木齊、銀川、包頭、昆明、成都、寧波、江陰、南京、大同、大慶、太原、張家港、連雲港、常州、泰州、哈爾濱、煙台等地區的近200個加盟連鎖網路。在上海，每天有500000人喝“老磨坊”豆漿。
經過實踐，老磨坊餐飲沉澱和積累了更為專業的人才隊伍、運營管理經驗和資金實力。2002年，我們又把觸角伸向異彩紛呈的小吃世界，開發出來的“百姓小品”中華小吃連鎖店，同樣獲得了成功。其概念、產品、形象、經營方式都令人耳目一新，深受百姓親睞，生意非常火爆。同時在同業中門檻較低，是中小型投資者和下崗創業人員的投資首選，前景無限。