① 2015年冒菜加盟品牌排行榜(特色冒菜加盟排行榜)
評定一個冒菜品牌的好壞，我們不能單一的從某一個方面去評定它們，要從多種因素去考慮，例如品牌的味道特色、人氣、發展程度、加盟扶持的一系列服務去綜合評定。
網
小編根據騰訊微博、大成網、第四城美食欄的食客反饋信息，根據它們的味道、特色、人氣等篩選出了最受消費者喜愛的成都冒菜品牌。
1根據冒菜的特色排名
第一；大懶人冒菜：獨創冒菜新做法，突破了傳統冒菜的製作工序，用白水直接冒菜，再輔以秘制的調料。干凈衛生、湯汁可以喝，是近年來比較受大眾喜愛的最新吃法。
第二；三顧冒菜：是一種近似於鹵水配置做出來的冒菜，用配製好的底料熬成湯鍋。顧客選擇好菜品之後，用竹簍冒菜，一竹樓就是一份，是成都出現得比較久的冒菜品牌。
第三：毛記冒菜：毛記和意冒菜有一個典型的稱號叫做川菜冒菜，顧客可以根據自己愛好、選擇它們的特色套餐。
2根據冒菜店鋪人氣排名
排行榜，品牌排行榜
第一；三顧冒菜：發展已經有六年的歷史，屬於成都比較傳統型的冒菜，其店鋪裝修具有獨特的古代三國風采，深受消費者的喜愛。
第二；大懶人冒菜：大懶人冒菜發展已有兩年的歷史，雖然發展時間不長，但它以其獨特的口味和懶人理念，受到廣大上班族和愛好美食消費者的喜愛，店裡消費者爆棚，其發展不容小覷。
第三；成都公社冒菜：公社冒菜是一種類似於火鍋型冒菜，消費者以打工苦力型人群居多，消費水平低、一份5元或者是6元。但是衛生條件不是很好，它們有清湯鍋底型冒菜。
第四；布麻布辣冒菜：布麻不辣是發源於重慶的冒菜品牌，屬於很地道的重慶火鍋冒菜，味道不錯，價格也很實惠，干凈環境舒服。
第五；六福冒菜：六福極品冒菜專注於冒菜的研究和發展，味道也是集南北各地的口味的。想吃淡點就淡點，口味重點就吃濃點的味道。能自我調節還是蠻不錯的。
第六；蜀一蜀二冒菜：蜀一蜀二冒菜的口味從傳統冒菜的基礎之上做出了一定的改進，輕麻泛香、湯色紅亮、輕油適口，口感很好，消費者也很多！
3根據冒菜的味道排名
第一；大懶人冒菜：由幾十種名貴香料精心研製成核心佐料，熬煮湯料，再以純天然綠色植物原料調味，沒有添加劑，真正使用一次性鍋底，味道鮮美、辣不刺喉、保健養生，一年四季老少皆宜。
第二；媽媽香冒菜：媽媽鄉冒菜以精準的火候在其獨特的湯料中冒制而成,加入秘制的拌菜料、調味料、油料等，製做出的冒菜具有鮮香麻辣、口感獨特、百吃不厭的特點。
第三；宏油庄冒菜：宏油庄冒菜屬於醬香型冒菜，它將湯料分為微辣、中辣、特辣三種口味，推出了許多年輕人喜歡的火鍋冒菜口味。
第四；冒牌貨冒菜：冒牌貨冒菜的味道很清香，吃到嘴裡，芝麻香、鵝腸脆，蘑菇爽口、還有蝦餃非常鮮香。
綜上所述，成都冒菜品牌還有很多，以上例舉出的是根據大眾消費者的喜愛程度而篩選出來的。成都冒菜經歷了數年的發，它決不僅僅是一種成都的特色小吃這么簡單，它還體現出了成都多元的飲食文化。相信在未來的時間里，成都冒菜將會在技術上不斷的改良創新，讓全國各地的消費者都能吃到一份可口的成都冒菜。
② 請問，毛記冒菜和毛記和意冒菜是不是一家。
我只知道毛記，不過說實話，毛記冒菜也不是很出名！想加盟的話廣福記冒菜是相當不錯的！三個月如果作死，還能全額返還加盟費！
③ 成都排名前十的冒菜品牌有哪些
四川成都是一個冒菜起源地，匯集了眾多冒菜店，這個關刀即時撈冒菜，店面很多，適合新手開店。
④ 成都最牛十家冒菜
以下是成都比較知名的十家冒菜：
好漢冒菜：這是一家集團化的餐飲連鎖品牌，涉及多個餐飲領域，其冒菜連鎖加盟的綜合實力與性價比都很高，是中國餐飲協會會長單位。
趙記冒大叔冒菜：管理層包含譚魚頭火鍋創始團隊成員等專業人士。公司有專業研發團隊，與多所院校、企業單位及相關協會緊密合作，不斷升級口味和推新菜品，具有獨特的味道和簡單的操作模式，在全國人氣超高。
啦啦冒菜：是「中國調味品五強企業」《四川珪一食品集團》旗下品牌，擁有冒菜行業最大的自主底料、調味品生產工廠，且是唯一一家擁有原材料種植基地、多項認證的企業。
盧家冒菜：成都老字型大小冒菜店，曾被評為西南地區「最受歡迎的地方特色小吃」，是成都地區唯一一家可以對外傳授冒菜技術，且以正規公司化運營的冒菜品牌。
關刀即時撈：店鋪裝潢有特色，牆上掛有京劇關公臉譜。憑借深厚的蜀文化底蘊和對冒菜美食文化的執著追求，成為火鍋冒菜行業的一顆耀眼新星。
美冒冒菜：裝修風格像日料店，主打中國和牛做的冒菜，牛肉品質高，未加嫩肉粉，口感嫩且能嘗到肉質纖維，搭配涼茶，吃起來暢快舒適。
芙蓉樹下：店內裝潢獨特，有竹牆、熊貓裝飾等。在成都遍布分店，是冒菜連鎖大戶，套餐劃算，菜品豐富，適合親朋好友一起享用。
三顧冒菜：是最早開始進行冒菜連鎖化的品牌之一，加盟店數量眾多且成活率較高，冒菜品種齊全，葷素分開稱重，還有清湯冒菜可供選擇。
毛記和意冒菜：典型的川菜冒菜，顧客可根據喜好選擇特色套餐。
大懶人冒菜：發展時間雖短，但以獨特的口味和「懶人」理念受到廣大上班族和美食愛好者的喜愛。
總的來說，這十家冒菜各具特色，無論是傳統口味還是創新風味，都能滿足不同消費者的需求。從集團化連鎖到老字型大小傳承，再到新興品牌的崛起，成都冒菜市場展現出了旺盛的生命力和不斷創新的精神。
⑤ 毛記冒菜加盟費用:1萬元（月利潤3萬起）
毛記冒菜是知名冒菜品牌，在業內有很高的知名度，在消費者人群中也有不錯的口碑。毛記冒菜自成立以來，一直堅持選用優質食材，吸引了大批忠實的消費者，門店生意火爆。那麼，毛記冒菜加盟費用是多少？一起來看看吧！
毛記冒菜加盟費用
冒菜店大概需要投資多少錢？以三線城市為例，毛記冒菜加盟費為1萬元，品牌保證金為3000元，門店面積是50平方米，裝修費用是4萬元，門店設備費用3萬元，首批原材料進貨費用2萬元，宣傳推廣費用1萬元，流動資金2萬元，開店總投資為13.3萬元。
毛記冒菜加盟利潤分析
以三線城市為例，毛記冒菜每日營業額是3000元，每月營業額是9萬元，按照毛利率60%來計算，每月毛利潤是5.4萬元，扣除人工、水電、房租等成本，每月凈利潤3萬元，每年凈利潤36萬元。對中小投資者來說，這是一個回本周期短，利潤可觀的加盟項目。
開冒菜店需要准備什麼
1.開設冒菜店的第一點是准備足夠的資金，錢必須到位，店面需要最多的就是錢，所以，一定要准備好投資資金。
2.你開的冒菜店所需的設備主要有，冰箱、彩電、電腦和空調設備，以及碟子、筷子、桌子、椅子、長椅等等。
3.做冒菜需要很多原料。魚、蛋和各種蔬菜和菌類，肉類等和各種調味料都必須准備好。
4.要有一個很好的商店位置，商店的位置應該是好的，沒有高大的遮蔽物，交通方便，商店干凈整潔。
5.開設商店，必須有服務人員和經理、廚師和吧台收銀員等，事先進行統一培訓，給他們安排工作，然後在開設商店後盡自己的職責。
6.開店經營的各種證件應當全部購買，包括工商營業執照、健康證明、健康證明等。
7.還有一點是准備一定數額的營運資金，取決於商店的規模來確定，店鋪大的需要更多的流動資金，相反，更少。
除了以上幾點，經營者的心態也是很重要的一環。有好心態，事才能辦好。每個行業都有自己的自然發展規則，做生意要在遵從行業法則的基礎上賺錢，更要在遵從道德人心方面的偏愛，才能使門店更好的發展。對從事的行業有興趣甚至是熱愛，願意更多地去關注了解火鍋市場發展和店鋪的經營，從而了解到更多高效有用的經營方法，這才是一個門店進步的道路。當門店生意出現下滑、發展遭遇瓶頸等，要有良好的心態進行自查和調整，要有足夠的耐心和毅力來面對各式各樣的壓力。其實大家都知道做餐飲很辛苦，所以千萬不要心態崩了。