『壹』 開一加盟店需要多少錢
火鍋店加盟投資主要分為五大基本費用成本，品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢，以開一家300㎡火鍋店為例，為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。
每個月的成本與開支：
300㎡的火鍋店每月租金：30000元，12名員工平均工資：4000元/人*12=48000元，店面每月水電氣費消耗：5000元，一個月的原材料費用：50000元，一個折舊費用：1000元。因此，店面一個月的總開銷：店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此，一家300平米的火鍋店每個月盈純利：月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元，約11萬元！
『貳』 開加盟店的成本費用取決於哪些方面
通常來說，加盟創業所需要的成本費用都是包括好幾方面的，並不是說只有單一的一種費用，所以加盟商想要詳細了解加盟創業的成本費用的話，就需要先了解加盟創業的成本費用包括哪些方面，把各方面的成本費用都了解清楚了，自然也就能知道加盟創業所需要的總的成本費用了。從大的方面來說，如果要開一個加盟店的話，所需要的成本費用大體包括三個部分：第一個是加盟某個品牌的加盟費用；第二個是是開店所需要的店面費用；第三個就是人工成本和促銷宣傳等費用。其中加盟費用的多少就得看加盟的是哪個加盟品牌了，不同行業的加盟品牌的加盟費都不一樣，即便是同一個行業，也有很多不同的加盟品牌，品牌不同，加盟費也就有所差別。至於開店所需要的店面費用，主要就是指店面租金裝修以及各種設施的購置費用，這部分費用的多少就得看要看多大的店面，以及店面具體在哪個城市哪個位置，店面大小不同位置不同，這部分費用也就各不相同；至於人工成本費用，就得看店面需要僱傭多少店員，以及所在區域的工資水平如何，而促銷宣傳費用，就得看加盟商採用的是哪種促銷方式，以及願意在促銷宣傳上面花費多少資金。
從具體的市場情況來看，所有的加盟店面很少有這幾方面的情況都是完全一樣的，因此，各加盟店面的具體開店成本費用幾乎都各不相同。
『叄』 請問如何計算開設餐飲店的投資預算
舉例，像加盟渝味楠火鍋店的話，加盟費也就不過5萬左右。後續還有陸陸續續的其他成本支出，包括品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢，以開一家300㎡火鍋店為例，為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。
例如開一家300平米的火鍋加盟店，按照一般型裝修800元/㎡，費用為240000元，可以安置約23張桌椅，大約1000元/套，費用為23000元，灶具400元/套（含電磁爐+鍋碗）總投資費用為9200元，廚房整套設備約40000元，空調：6000元/台5P吸頂機，費用為30000元，門牌費用為10000元，合計：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，約35萬元！
『肆』 開店怎麼算成本和利潤
對於一個做生意的人來說，首先要學會計算成本和利潤，這樣才可以知道自己的店鋪每個月到底念好是虧本的狀態還是什麼。
1、計算開店成本和利潤
開店的成本：房租，租金支付的方式非常多，主要取決於此商鋪的稀缺性;開店辦理的證照也要算進成本，芹悉每個城市的費用都不完全相同;店鋪的裝修、設備等;原料的費用、准備金等;將這些費用加在一塊便是開店的成本。 利潤=收入-成本-費用-稅收，收入包含主營業收入、其餘營業收入，費用包含管理費用、營業費用、財務費用，稅收包括增值稅與所得稅，將當月收入減去本月的成本、費用與稅收就是本月的利潤了。
2、開店費用的劃分
將所有費用劃分為固定費用與更改費用.將是不是隨銷售增減變動而變動作為劃分的標准，隨著銷售增減變動而變動的費用叫做更改費用，不隨銷嫌高乎售增減變動或變動很小的費用叫做固定的費用.
開店的步驟?
1、選擇好行業
首先要明確行業，例如你可以根據自己擅長什麼或者對什麼感興趣去選擇，擅長的事物會讓你處理起來更順手，感興趣的東西可以給你帶來前進的動力。或者是加入像火將螺螄粉這樣的加盟店去學習別人的專業技術，然後拓展自己的業務和能力，為將來做好准備。2、制定管理體系
制定一套完善齊全的經營管理體系，同時可以有力地執行，這是一套方法論，可以安排員工的工作，做到真正的有次序。
3、有穩定的供應鏈
一定要找到一條比較穩定的供應鏈，不管是做飲食還是開服裝店，或是其他行業，供應鏈就像是你的生命線，對店鋪的榮衰起著至關重要的作用。
當我們掌握了開店計算成本和利潤的方法後，就可以有效的運用這個方式去計算一下，如果是虧本的，就需要及時更改制