㈠ 開一個早餐店需要具備哪些條件
想要開一家早餐店，首先你要有勤奮的思想同時學好電子擁有比較好的餐飲技術，我覺得這都是開店所需要的。因為做早餐的話是起得比較早的，只有你勤奮了努力了，你才能夠吃的這個苦賺的這一份錢。因為每一份的收獲都代表著一定的付出，這一點是肯定的。
對於上班族來講，大家都是比較匆忙的，所以一定要把早餐給設計好，方便大家攜帶。勤奮加上早餐的合理設計，我覺得在早餐店上面賺一些錢還是比較好的。
㈡ 懷糧生煎包下面的鍋貼是怎麼做的
主料
五花肉400g左右 普通麵粉400g左右
輔料
鹽適量（約2酸奶勺） 雞精適量（約1酸奶勺）
香油適量 料酒適量
老抽適量 糖適量（約半酸奶勺）
食用油適量
生煎包（鍋貼包）的做法步驟
1. 酵母粉用溫水化開和面，大約1個半小時後面就發起來了
2. 發面的時間可以用來做肉餡兒，我都是自己剁的，家裡絞肉機壞了，外面的不幹凈，沒辦法自己來。（手好酸啊╮(╯▽╰)╭）
3. 剁好的肉餡兒中放入香油，鹽，雞精，糖（糖可以去腥），料酒，老抽後攪拌，順一個方向攪拌，讓肉更有筋道。再加入切碎的蔥末，薑末。不好攪了，我改用戴一次性手套用手和均勻，並摔打肉末。差不多得了O(∩_∩)O
4. 面發好（體積變成原來至少兩倍大，用手輕按會反彈起來就差不多了）後 ，包包子咯。。這個不用教呀，就是包就可以了。
5. 包好的包子入平底煎鍋（鍋里先放些許油，再放包子，加水至淹沒包子底部，大約1/4處），小火煎十分鍾左右，撒上蔥花。啦啦啦就變成圖示模樣啦
6. 起鍋後配上自製辣醬和醋，美味哦O(∩_∩)O