1. 現在加盟老鴨粉絲湯的那麼多 到底那個才好呢
名稱:
鴨血粉絲湯,又叫:老鴨湯鴨血粉絲,其食材是由鴨副產品經過精心價格製作而成:鴨腸、鴨肝、鴨肫、鴨血、豆腐泡、上等紅薯粉條、二十幾位滋補型中葯材香料、香菜、葯芹、老鴨湯........
鴨血粉絲湯口味是不錯,我老婆就是喜歡吃,學鴨血粉絲湯最好是到江蘇比較好,江蘇是鴨血粉絲湯的發源地,聽我的那個饞嘴老婆說南京的回味鴨血粉絲湯、南京金陵鴨血粉絲湯、金淮鴨血粉絲湯、還有妯娌老鴨粉絲湯口味很好,朋友你可以了解看看,是否有教的;
至於鴨血粉絲湯的發源地卻是一個爭議的問題:
據說起源:
鎮江人普遍認為,鴨血粉絲湯是1988年由鎮江朝陽樓大興池浴池附近的一家小吃攤發明的。南京是著名的鴨都,揚州高郵咸鴨蛋更是風靡全球,鴨資源亦相當豐富,當地人大多認為鴨血粉絲湯來源於老南京的「鴨血湯」。
鴨血粉絲湯的發源地主要是江蘇淮揚地區,所謂淮揚地區就是:鎮江、揚州、南京、淮安...等這幾個城市,這幾個城市相隔也很近,都是緊挨在一起的城市,但是這幾個城市所做出來的口味都是一樣的;特別的好吃;這幾家可謂是鴨血粉絲湯的代表商家了:回味鴨血粉絲、鴨德堡鴨血粉絲、金淮鴨血粉絲、上海遊子鴨血粉絲...鴨血粉絲湯的發揚光大他們起到了行業的領頭作用;
簡介:
鴨血粉絲湯採用粉絲、鴨血、鴨肝、鴨腸鴨的五藏六俯配以老鴨湯燒制而成,其中老鴨湯的味道好壞是重中之重,因此各家店鋪多有製作老鴨湯的秘方。在南京名氣最大的要數:回味鴨血粉絲湯,鎮江名氣最大的要數:妯娌老鴨粉絲湯。名氣最大的要數「金淮老鴨湯鴨血粉絲湯了,這三個地方把江蘇的鴨血粉絲湯演繹著鴨血粉絲湯文化,也是行業內品牌的象徵........
鴨血粉絲湯的由來有另一個說法:有一個很窮的人,不小心把粉絲掉到鴨血里弄臟了。他只好把粉絲和鴨血一起煮,沒想到湯汁芳香四溢,味道鮮美。財主聽說此事後,就把他雇來專門給自己和姨太太們烹飪鴨血粉絲湯。
由此鴨血粉絲湯也就在民間流傳開來,隨著人們的生活水平的提高,鴨血粉絲湯的口味也比以前做的更好,更有的商家在原先的基礎上有添加了部分的滋補型的中葯材香料,使鴨血粉絲湯更具備了滋補的功效;
2. 我想開一家鴨血粉絲店,但是沒什麼經驗,路過的有哪位了解一些的請指點一下。
關鍵的是要看是否真正傳授核心配方才是真的,具我所知現在做加盟的一般價格費用都是很高的,然後每年還需要交所謂的品牌使用費,還有更重要的是現在的加盟公司都是控制壟斷掉裡面的核心配方的,你回去開店做生意了所有的核心材料都是由加盟總部統一供貨的,呵呵,這些的價格讀是遠遠的高於市場上的批發價的,而且你還要常年的支付物流費用,還有個問題是選擇加盟一般加盟總部都是要統一店面裝潢設計的,當然按照他們的裝修效果這個店裝潢起來是很不錯的,但是這樣的裝修你需要投資4--8萬元的裝修費用,朋友你首先要清楚你開的是鴨血粉絲湯店,不是開的大酒店,有時裝潢的太好會適得其反,往往還迴流失一部分的客源,比如平時收入低的人群,外地打工人員,你的豪華裝潢就已經把他們拒之門外了,哪怕你的價格定的再低,他們也不敢到你的店裡面消費,這個對於我們剛開始投資創業的朋友來說也是一筆不小的投資啊,他們當時設計店面裝潢只要哪樣裝修好看就哪樣設計,他們更本就沒有考慮到創業初期的你的資金投入,這些都是剛開始打算創業的朋友值得考慮的一個問題,而且這些的加盟總部統一發貨的理由是所謂的百店如一的口味,呵呵,全國這么多的省市,每個地方人的口味都是不同的,試問百店如一的口味在不同的城市能行的同嗎?
3. 鴨血粉絲湯加盟該注意的幾點問題,謹防陷阱
但是,在鴨血粉絲湯加盟的過程中,一定要注意以下幾點問題,不要掉入加盟的陷阱中。 2、一般加盟總部每年收取莫名其妙的管理費(一般巧立名目的管理費多為幾百元-幾千元),他們每年只是去你的店裡呆個兩三天,有的甚至都沒有去過,有的甚至收了管理費,你找他們都困難。 3、許多的加盟處都是控制鴨血粉絲湯的配方和比例,讓你長期從他們那時進貨,多花錢不說,還學不到真正的技術。 4、加盟處都誇大鴨血粉絲湯的利潤,自吹一個加盟店讓你一年賺幾十萬。 5、假的真不了,真的假不了,在實際的過程中,還需要你自己多觀察,多思考,一定能揭穿騙局。
4. 在蘇州開一家鴨血粉絲加盟店要多少
首先考慮的問題:當地市場,適合做什麼。
接著去考察,店面選址,產品定位,裝修檔次,宣傳渠道。
這些弄好了,在去選址加盟,還是自己做。
如果是加盟,肯定是要多花不少的錢,每年的品牌管理費,使用費等等,其實不如自己創業。
如果是創業,建議自己做,不會的東西,學會借力就好了。
具體的你可以追問也可以添加關注。
5. 我想開一家鴨血粉絲湯加盟店,請問哪裡的加盟商比較好謝謝
對,現在的互聯網真實太亂啦,我平時是比較喜歡吃鴨血粉絲湯的,就我個人的經驗和對鴨血粉絲湯的喜愛所了解的去安國知名的公司推薦給朋友吧,希望能夠對你有所幫助:
1.南京回味鴨血粉絲湯總部
2.上海遊子鴨血粉絲湯總部
3.揚州淮揚鴨血粉絲湯總部
4.上海妯娌鴨血粉絲湯總部
學習技術最好是選擇到他們的發源地總部,現在網上很多的公司都是冒名在招生加盟培訓的;
朋友可要小心哦
6. 想開一家正宗的米線店土豆粉店或是鴨血粉絲店,但是加盟費太貴了,那位朋友能支招
若你的資答局金允許,當然大品牌是是首選。
你也可以加盟一些小品牌,投資小,但收喊衡益也少。
結合當地的一些民俗特點,開發一些產品,通過自己的努力,肯定能闖出清滲讓一片屬於自己的天地。
7. 我想開個鴨血粉絲店,我去問一個店面老闆,老闆說要4000元加盟費,不給秘方,秘方要40塊一斤賣給我
現在加盟項目已經越來越多了,不過建議選擇項目最好是要實地考察一下,考察其真實性,可操作性,以及對加盟總部也要對其企業資質,以及未來的發展趨勢都要有大致的了解,切記盲目投資。只要你這些掌握好了,你才能夠比較放心的選擇加盟!
你說的這樣加盟,不像是正規的加盟,只是在賣個人秘方而已,很沒有保障!