❶ 火鍋和麻辣燙有什麼區別
1、操作不同
火鍋：火鍋需要加熱食用。
麻辣燙：麻辣燙不需要加熱食用。
二、吃法不同
火鍋：火鍋的吃法以煮和涮為主。
麻辣燙：店家處理好端上桌即可吃。
三、湯底不同
火鍋：火鍋的湯底有清湯、紅油、三鮮、鴛鴦等。
麻辣燙：麻辣燙的湯底為紅湯底。
❷ 南寧2020年快餐最多的巷子
民以食為天，每個城市都有屬於自己的特色美食。當美食聚集在一塊區域內，就形成了一條長長的美食街。
說起南寧的美食街，不得不提的是我們南寧美食街的四大巨頭：水街、農院路、建政路、中山路。
有人會說，全國的美食街不都那樣？
來來去去就那幾樣吃的
對此，霸姐只想說：No！
今天，霸姐決定貢獻出自己私藏的
這四條美食街上的20家小店
讓你一次吃個爽！
快跟著霸姐一起來看看吧！
水街
老南寧經常來的地兒
1
水街遠紅手榨米粉
吃貨點評 ：「水街遠紅手榨米粉」這個招牌在老水街用了近三十年。因為拆遷，15年才又搬到了水街新印象美食城上面。他們家做粉用的是陳年老米。用它做出來的粉，口感會比較軟滑，不會有太多黏性！配上酸豆角、生菜、紫蘇、蔥花，放入油、醬油膏、鹵水，再淋上肉沫。攪拌之後，讓你第一口就直呼過癮！
2
黃阿婆水街豬手林
吃貨點評 ：黃阿婆豬手林的鎮店之寶就是豬手啦，去晚了經常會買不到。豬手分為辣和不辣兩種，口感不軟不硬剛剛好，沒有一絲油膩的感覺。加了黑米醋的豬手酸中帶甜，甜中帶辣，吃完還忍不住想舔筷子。
3
九記倫教糕店
吃貨點評 ：九記倫教糕，之前一直開在石巷口，後來石巷口拆了之後它也隨著周邊的店一起搬到了水街新印象這里。每年清明節前後，都特別好賣。親戚朋友都會買一些拿去拜山。除了倫教糕之外，桂花糕、驢打滾、芝麻糕、紅豆糕、馬蹄糕等糕點，味道都很不錯。
4
覃叔牛雜
吃貨點評 ：覃叔牛雜位置非常的小，但是小小的牛雜攤，品類卻是在南寧數一數二的豐富。牛舌、牛喉 、牛大腸 、牛肚 、牛小肚牛筋 、牛橫利、大腸頭、牛腩 、牛小腸等超過20多種，素菜也是很豐富。酸辣醬汁最好吃，人氣很旺。
5
牛螺·解放螺螄粉
吃貨點評 ：他們家的粉是煮出來的，端上桌，粉里放著肉末、酸筍、西紅柿、酸菜頭、辣椒……如果不是還能在上面看到一些螺螄肉，差點會以為這是老友粉。給的肉超級大塊超級多，吃起來超爽的~
❸ 韓國路邊攤的小吃都有什麼
1、餡兒包
餡兒包指的是將街頭小吃店的蒸包改良並冷凍後，買回家加熱便能吃的一種冬季傳統小吃。白色的皮裹著厚厚的紅豆泥所做成的餡兒包是韓國人冬天最愛吃的食物之一。在蒸鍋、微波爐里加熱後便可食用。最近，肉餡兒、芝士餡兒、蔬菜餡兒、紅薯餡兒的蔬菜餡兒包、披薩餡兒包、南瓜餡兒包也受到大眾的喜愛。
2、炒年糕
炒年糕是韓國人喜愛吃的小吃之一，辣中帶甜的味道也讓它成為韓國的國民小吃之一。將白色長條年糕和魚糕、洋蔥、白菜、胡蘿卜等蔬菜加上辣椒醬煮制而成，是男女老少皆喜愛的路邊小吃。特別是冬季和熱乎乎的魚糕湯一起吃，全身都會變得暖暖的，還能填飽肚子，很受大家的喜愛。而且炒年糕小攤遍布韓國各地，很容易可以購買到。最近還出現專賣炒年糕的連鎖店，它們所推出的咖喱炒年糕、芝士炒年糕也非常有人氣。
3、魚糕串
帳篷攤子里賣的通常是穿成串的魚糕，所以也叫魚糕串。將碾碎的魚肉做成魚糕後用水煮著吃，加點蘿卜、蔥、海帶煮成的清湯味道更好，不是很辣，寒冷的冬天裡和炒年糕一起吃，尤其受小孩和外國人的歡迎。
4、甜餅
甜餅味道香甜，製作方法簡單，是韓國傳統冬季小吃之一。在首爾以拍賣傳統飾物聞名的仁寺洞和擁有悠久歷史的南大門市場，一年四季，隨處可見出售甜餅的路線小攤，但在首爾其他的街巷，甜餅則主要在冬天才有得買。甜餅主要是將麵粉和糯米攪和後，做成圓形，在其中放入白糖、花生、桂皮粉等，放在均勻灑有油的平底鍋，煎制而成的。
5、鯽魚燒
在鯽魚形模具里放入麵粉、白糖、雞蛋等混合而成的流質物體，然後在中間放入餡料，烤一下，鯽魚燒就做好了。與之類似的還有鯉魚燒，外形比鯽魚燒大一些。吃起來美味又方便，非常受歡迎。