⑴ 餐飲加盟附加盟陷阱都有哪些
1、不切實際的投資回報率
連鎖加盟特許方通過網路和其他廣告形式大肆宣傳，大吹特吹加盟該項目只需3個月最多半年就能收回全部投資；總部將全面負責員工培訓、前期廣告投入和統一店面形象設計等工作。但被特許人加盟後卻發現，投資成本遠不止原先所說的金額，或者宣傳的成本只是直接成本而不包含管理費等間接成本，特許人事前的承諾也無法真正到位，做了幾年後也無法盈利，甚至可能永遠也看不到盈利的希望而宣布破產。
很多加盟項目收回投資往往需要相當長的時間，如果特許人聲稱的收益率遠遠高於同行業的平均水平，其實就值得懷疑了。那麼好的項目他怎麼捨得以這么優惠的條件轉讓給你呢？
2、「特許加盟」本質是賣「設備和原材料」
很多加盟項目表面上說是「特許加盟」，而實際上「特許加盟」只不過是一個美麗的幌子，真正的目的是為了高價賣機器設備和原材料。這是目前特許加盟展會上屢見不鮮的現象。等你高價買了他的設備和原材料之後，加盟特許方就逃之夭夭，最後只有加盟者自認倒霉。
如果創業者在考察某個加盟項目時，發現同類型的機器設備在市場上可以用更低的價格買進，並且購買機器設備的費用佔了加盟連鎖金額的大部分甚至是全部的話，你就要當心上當受騙了。
3、「加盟旗艦店」，實際上是「托」
一些不法特許人通過前期對幾個加盟店和樣板店的包裝和造勢進行內外勾結，讓考察者看到表面上生意很紅火，而實際上那些客戶和對該加盟店贊美的人絕大部分都是特許加盟商請來的「托」。一旦你真的加盟了，特許方就只顧收取加盟費、管理費，你能不能賺錢他就不再管了。
所以，我建議創業者在最終做出加盟決定前，最好多看看同一品牌之下，其他早已加盟的多家店的實際經營情況。除了看總店之外，還要自己隨機選擇幾家加盟店了解情況，同時聘請行家幫助一起通過幾天的現場觀察，來了解加盟店每天的客流量有多少？營業額大概有多少？是不是真的能賺錢？有句俗話說得好：「磨刀不誤砍柴工」，千萬不要因為想節省開支而捨不得多花一點代價做周密的前期市場考察。
4、格式合同陷阱
有些特許加盟店簽約時對加盟方承諾，可以全部收購加盟方的產品，同時卻用格式合同註明要達到他們約定的產品質量標准。當加盟方生產出產品後，授權方往往以產品沒達到質量標准為由拒絕收購，加盟者只能「啞巴吃黃連」。而加盟方簽約時因為沒有任何經驗，無法了解能否可以達到約定的質量標准，並且有可能授權方規定的質量標準是神仙也達不到的。
創業者在選擇連鎖項目加盟時，合同是保障自己權益的最後一道屏障，不能隨隨便便就簽約，必須花必要的時間將所有與自己切身利益相關的條款仔細推敲，如果覺得自己的能力有限，最好請信得過的相關專業人員協助。
對於初涉商海的創業者來說，除了注意以上陷阱外，優選加盟項目也是至關重要的，其中包括該行業的發展前景、加盟店在同行業的地位和市場佔有率、自己對做好該加盟店是否有一定的優勢、加盟店品牌的社會知名度和美譽度及加盟項目的贏利前景等。
⑵ 想在青島開一家塔斯汀漢堡，不知道行不行
我覺得可以呢,
塔斯汀中國漢堡加盟
基本投資:30-40萬
門店總數：1000家
所屬公司：福州塔斯汀餐飲管理有限公司
在線咨詢
塔斯汀中國漢堡在2005年開始進入中國市場，並在2012年獲得了注資，並開始在國內爆發性擴張，經過短短幾年的發展，現如今，塔斯汀中國漢堡就已建立了1300多家連鎖店，獲得了很多投資商的信賴，而對於加盟者來說，最為看重的就是利潤，那麼加盟塔斯汀中國漢堡賺錢嗎?加盟塔斯汀中國漢堡多久回本?
加盟塔斯汀中國漢堡賺錢嗎？加盟塔斯汀中國漢堡多久回本？
從各地門店數據來看，塔斯汀中國漢堡在消費者心中擁有很高的地位，因此很多顧客都會選擇到塔斯汀中國漢堡門店享用美食，而它的人均消費不高，大概只有30元，因此店鋪的人流量更多，平均下來約300人，如果遇到了節假日，那麼人流量可能還要翻一番。
通過這樣簡單計算，可以了解到：塔斯汀中國漢堡每月的收入大概保持在30萬元，再減去每個月的房租、員工工資、水電雜費等成本，每個月的純利潤為10萬元，一年下來能賺120萬元，而塔斯汀中國漢堡的開店成本大概為200多萬，由此看來，不到2年就能順利回本，而且投資回報率可以達到驚人的60%。
其實，塔斯汀中國漢堡的生意是很不錯的，如果經營的好，那麼一般情況下一年之內就能快速回本，那麼投資商要怎麼經營門店呢?下面整理了幾個經營技巧，大家一起來看下吧。
⑶ 烤鴨店需要多少資金及利潤回報率
一般餐飲最少的毛利也有30%，做小吃快餐的，那利潤就相當高了。建議自己去了解了解。
⑷ 餐飲加盟好不好
任何事物都有兩面性，餐飲加盟也是一樣，有真有假，不能因為一次的欺騙就否定了所有的品牌，而且騙局只是那一小部分。
加盟的騙局無非就是交了加盟費找不到人，或者免費加盟其實是賣機器，再或者誇大利潤報告，其實這些根經不起深究，只要不貪圖小便宜，大多時候都是可以避免的。舉個例子，前幾年有一個「得意咖啡」加盟品牌，最為誘人的是其加盟條件：每位加盟者只需繳納十幾萬元，就能每月坐收5000元紅利；每天毛利1000元，一年便可收回投資；替加盟者尋找旺鋪；代為培訓員工；原料配送、免費維修咖啡機械等等。聽起來是很美好，所以很多人趨之若鶩，結果就是一夜之間總部蒸發了。如果做生意真的這么簡單就能賺錢，那麼怎麼還有那麼多是創業失敗者呢！還要注意的是一些空殼公司，只有一個公司一個品牌名稱，連一個樣板店都沒有，更別提運營部、廠房等一一系列完整體系了。說白了就是空手套白狼，還不如自己開店，還能省一筆加盟費。
真的加盟公司會有真正的服務的，比如選址、裝修設計、技術培訓等，也有自己的直營店和廠房。在加盟之前到總部考察，是貨真價實還是誇大其詞都會一目瞭然，切忌不要貪圖小便宜，騙局也就不攻自破了。
⑸ 我想做烤鴨誰能告訴我需要多少資金及利潤回報率。謝謝各位
一般餐飲最少的毛利也有30%，做小吃快餐的，那利潤就相當高了。建議自己去了解了解。
⑹ 餐飲業的凈利潤有多大
以加盟火鍋店為例子：
一、加盟費用
在火鍋加盟費用方面，品牌知名度越高加盟費就越多。在市場上知名度高的火鍋品牌加盟費一般在5—8萬元左右，且大多數都是一次性收取，以後不會收取任何費用。
二、租金費用
租金波動性很大，即使是相同地區，店面的不同朝向也會使租金有較大差異，一般二線城市300㎡店面,臨街租金120-180元/㎡, 商場租金150-220元/㎡, 旅遊景點租金180-300元/㎡。
三、裝修費用
火鍋店的裝修包括牆面，地板，吊頂之類的，這部分的花費一直是投資火鍋店的大頭，基本有30%左右的投資是花費在裝修費上面的一般而言裝修費用500-1000元/㎡，精裝費用1500-1800元/㎡。
四、前期材料、廣告費用
前期材料和廣告費用是火鍋店經營前期非常重要的費用，一般來說前期大約要准備約7萬元左右的材料、而用於廣告宣傳的費用大約在3萬元左右。
五、水電費用及流動資金
水電費、流動資金是火鍋店長期的經營活動中主要的開支所在，一家火鍋店的水電費一個月大約需要5000元左右，而流動資金則需要3萬元左右。
六、設施設備費用
設施設備就是桌子椅子，餐具，後廚用品等雜物，一般而言，這部分支出在5萬左右。
資金至少在30萬左右就能加盟火鍋店。具體投資費用根據開店大小、選址區域、裝修檔次等有所不同。