1. 牛大吉鮮牛肉店怎麼加盟啊
這個每個牌子都不一樣，你可以看看他們的官網，可以考慮一下，畢竟是錢，慎重一些，牛大吉這幾年發展確實不錯
2. 2022年開生鮮店還能賺錢嗎
做生意目的都是為了賺錢，開生鮮加盟店也是一樣。目前生鮮行業正處於快速發展期，吸引了各方目光，下至個叢滲人，上至企業，大量新人湧入生鮮行業。生鮮行業是個大市場，即便是目前行業做得最好的生鮮品牌，占據的市場份額也不到1%，生鮮行業依然有巨大的市場空間，賺錢的機橋鄭胡會很大。
生鮮加盟店
開生鮮店也是做生意，做生意自然有盈有虧，但總的來說，敏攔生鮮行業要比其他行業相對穩定的多。因為生鮮屬於生活剛需品，每人每天都要吃飯、都要買菜，所以只要開店沒有出大問題，基本上都有生意可做。
生鮮加盟店
開生鮮加盟店賺錢主要靠量，所以開店位置要選在人流量較大、較穩定的地方，一般都開在小區附近。有了穩定的客流量就有了盈利的基礎，同時做好服務、做好口碑、適當的活動促銷、保證菜的安全質量、合理的價格等，客流穩定，盈利自然穩定。
生鮮加盟店
生鮮屬於高損耗產品，因此，在有穩定客流的同時，降低損耗，也是提升盈利空間的關鍵。一般來說，一些易腐爛損壞的產品，都會在下午以打折促銷的方式出售。
生鮮行業比較穩定，開生鮮加盟店利潤一般在18%-25%之間，一般來說一年賺個十幾二十萬屬於正常情況。如果有過開店經驗、會管理，還可以賺的更多些，差距主要看個人的經營能力。當然，前提是開店的位置不能差，生意好不好，位置非常關鍵，位置選得好，盈利不是問題。
3. 有哪些生鮮平台能提供高品質服務呢
頂英生活是專注精英生活的星級廚房管家平台，為會員提供有機蔬菜、野生海鮮以及飼料中不添加抗生素、激素的肉禽、蛋奶。而且會員還會享受最頂級的服1務，它就像是管家一樣，服1務到位。
4. 想開個誼品生鮮，不知道要投多少錢，前景怎麼樣
不知道題主坐標在哪裡？因為地域和選址是開店成本中非常重要的環節。而對於生鮮商店來說，選址和供應鏈是最關鍵的兩個因素。這兩個因素在開店之初解決好了，其他店面日常管理的問題可以慢慢磨合和學習。以下分析僅供參考，可能各地成本千差萬別，但思路是可以借鑒的。
先回答第一個問題。開誼品生鮮需要投多少錢？
一. 固定支出
店面租金。誼品生鮮是社區生鮮店，如果你要選址的話，大概率選址應該是在住宅密集區的一樓商鋪。就面積來說，16-60平方米皆可開店。如果按照30平方米來算，省會城市不同等級住宅區商鋪（或者商住兩用一樓建築）在2000-8000/月不等。
雇員工資。社區生鮮店營業時間比較長，一般有12個小時，且一周7天營業，需要輪休。如果按照最低配備3個全職+2個高峰期兼職計算，工資兼社保費用大約在2萬元左右。
水電費，如果在住宅區，可以按照居民用水用電計費，會比較便宜，預計每月支出1-2千元。
一次性投入費用，基本的店面裝修，冰櫃和貨架采買，預計2萬元。財務上如果保守一點，分1年攤銷，大概每月是1千元的費用。
綜上，一間30平方米的社區小店，每月固定開支大約2.4-3.1萬元。
二. 變動支出
菜品采購，如果按照社區生鮮的定位，大眾的肉菜，每天采購1000元左右，月計3萬左右。
運輸費用，如果誼品生鮮可以供貨的話，我建議部分青菜肉類要求供貨，而土豆番茄可以題主自行去批發市場采購。這樣預計運輸費用大概500-1000元足夠了。
菜品損耗按照8%計算，每月2400元。列印打包輔料算300元/月。
綜上，小計變動開支3.4萬元。合計6萬元左右。
然後回答第二個問題，前景如何。一個月固定開支3萬，如果每天可以做到2000元的流水，按照客單價35元計算，一天有50-60單成交，毛利率有40-50%，那麼一個月可以收支平衡。而做到有錢賺的前提是：
供應鏈控製得好，每天新鮮肉菜不會多采購壞了，也不會沒下班，就沒東西賣了。
貨品供應價格有優勢。不能比題主自己去批發市場拿貨貴。
在門店做一些簡單加工的小包裝。比如豆子剝好，直接賣小包裝。煲湯的湯料配好，賣小包裝。這樣就有較高的附加值，毛利率也比較高。
由於不知道誼品生鮮的供應鏈品控做得怎麼樣，如果送貨過來的貨物新鮮，及時，相對批發市場價格有優勢，那麼就值得加盟，只要選址不出大問題，盈利還是可期的。而這類加盟式的模式，最難的也是品控了。如果管理很成功，擴張也很快，大概率是可以吸引風投源源不斷地進來。只是風投的收益和加盟店的收益並不相關。
結論就是，在選址和供應鏈不出大問題的前提下，題主應該可以達到盈利。同時，也請題主了解，在這種加盟模式下，平台（誼品生鮮）的成功和前景，並不代表著單店的成功和「錢」景。
5. 牛大吉鮮牛肉店可以加盟嗎
可以的我有個朋友就是做這個
6. 專訪牛大吉吳海金：在社區賣牛肉，用互聯網思維打造新零售萬店模型
社區零售是一個有趣又復雜的賽道。
3月18日，牛肉新零售品牌牛大吉宣布完成1億元A+輪融資，至此，成立於2018年的牛大吉，已經在深圳、廣州、佛山、貴陽等城市開了近200家直營社區新零售門店。據牛大吉創始人吳海金介紹，牛大吉2021年的營收為1億元，今年這一數據則將翻升至10億元。一、互聯網的下一站在哪兒？
過去十年，吳海金一直在思考一個問題：「未來互聯網會跑到哪兒去？」
2012年，吳海金還在中南大學念書，那時候他就一直在「折騰」互聯網創業。他做過社交網站，也做過垂直電商，畢業之後更是作為早期成員深度參與了科通芯城旗下 科技 孵化平台硬蛋 科技 的創業過程。一路走來，吳海金見證了移動互聯網最繁榮的高速發展歷程。
那時他就在想：「互聯網的載體從PC跑到了移動端，當移動互聯網飽和的時候，互聯網一定會跑到新的載體上，如各種智能終端和各個產業。」
2015年隨著產業互聯網概念興起，吳海金進一步想到，如果互聯網跑到產業中去，那這個產業需要符合兩個條件：一是產業足夠大且有被互聯網化的機會；二是這個產業必須上下游兩端分散，如果兩端都是巨頭，會有很大阻礙。
在市場研究中，吳海金注意到了有千億級市場規模的牛肉行業。
牛肉行業每年的市場增速超過10%，同時行業上下游極其分散。上游主要是中小牧場，分散在寧夏、內蒙等山區，而中游是一個非常長的鏈條，從大牛販子到小牛販子要經過很多手，才能到下游的零售端，零售渠道又五花八門，目前還未出現優質的大眾化品牌，能完全贏得消費者的信賴。
吳海金認為這是一片值得開墾的藍海市場，為了摸清這個行業，乾脆去貴州養了三年牛。從自建牧場，到交易流通，再到互聯網零售化，吳海金圍繞牛肉行業做了許多嘗試和 探索 ，這不僅讓他和很多上游牧場建立了良好的合作關系，更讓他找到了行業中商業勢能最大的零售環節。
目前我國牛肉市場渠道相對落後，效能不高，大多數消費者都是通過商超、菜市場來購買牛肉，但這些渠道的牛肉質量往往參差不齊，注水牛肉、過期摻假等亂象時常發生。吳海金說：「在這樣的背景下，給了我們自己去建立零售渠道的機會。如何建立？我們基於一個非常簡單的想法：要把這個渠道建在離消費者最近的地方，我們去找消費者，不要讓消費者來找我們。」
基於這些實踐和思考，吳海金決定創辦牛大吉，一個以社區零售為核心的牛肉新零售品牌。二、做社區的中央廚房
2018年，牛大吉在貴陽開了第一家零售社區店，也就是牛大吉的1.0版本門店。這個門店規模很小，面積只有十幾平米，幾乎只賣鮮牛肉。
而鮮牛肉的「鮮」字就體現在——「凌晨現宰活牛，2小時配送到店。」如此之快的配送速度，背後是牛大吉高效的供應鏈體系。
吳海金去掉了傳統供應鏈中復雜、多層級的低效環節，打造了一條從牧場到零售的直連供應鏈。「上游牧場將活牛運到城市，在本地定點屠宰，再送到中央廚房精細化分割，最後送到門店進行銷售。整條供應鏈只有四個環節，而我們控制的就是從屠宰到銷售的環節，這個環節時間非常短，就兩個小時左右。」
牛大吉1.0門店相當於一個「社區零售MVP」，也就是互聯網產品設計中常說的「最小化可行性產品」。吳海金通過最小的、輕量化的成本，來驗證牛大吉基本的運營體系、規模化管理體系及培訓體系等。
當市場反饋良好，證實這一模式可以跑通後，吳海金便加快了門店的擴張速度。到2021年7月，牛大吉已開設了近百家1.0版本門店，平均每家門店的月營收額在20萬左右。而這只是一個開始。
吳海金發現，隨著工作、生活節奏的加快，很多上班族沒有時間買菜做飯，相比買肉回家烹飪，他們更傾向於購買預制菜和熟食產品。在洞悉這一消費趨勢後，吳海金決定將牛大吉從1.0的零售門店升級至2.0的牛肉工坊。
在此次品牌升級中，牛大吉的核心定位轉變為「社區的中央廚房」，顧名思義，「我們相當於社區居民樓下的廚房，每當他們想要吃飯的時候，我們可以為他們提供各種牛肉製品，拿回家直接就能上餐桌。」
2.0版本的牛肉工坊面積擴大到了70平米，場景和產品都更為豐富，不僅為消費者提供鮮牛肉，還提供鹵牛肉、現烤牛肉乾、現煮牛雜、牛肉炸串、牛肉菠蘿包、牛腩粉面等餐品和預制菜。
這種「零售+餐飲」的跨界升級，使牛大吉的客群擴大了10倍，而門店收入也實現了倍速增長，2.0單店就能達到400-700萬的年營業額在牛大吉去年的整體營收中，預制菜貢獻了70%，遠遠超過了鮮牛肉。
今年牛大吉的近200家門店全部都要完成從1.0到2.0的升級改造，同時門店數量也將擴張至300家，從而支撐起今年營收10億的目標。三、打造數字化萬店模型
在經營牛大吉的過程中，吳海金始終堅持一種鮮明的二元結構思考方式——其中的一元保持穩定不變，而另一元則是在不變的基礎之上做突破和創新。
這也就是牛大吉始終堅持做社區零售的原因。因為生鮮牛肉這個品類是天然適合社區的，社區不僅離消費者最近，而且租金成本低、點位多，可以容納非常大規模的門店生意。據統計，中國有15萬個商品房小區，單是深圳就有1500個，也就意味著「社區零售門檻低，天花板又高，可以打造出覆蓋廣泛的萬店模型。」
吳海金說：「這也就是巴菲特所說的長坡厚雪，在一條非常長的賽道上持續積累業務能力，就會像滾雪球一樣越滾越大，具有長期的復利效應。」
牛大吉拿到本輪融資之後，將主要用於品牌建設、供應鏈建設與系統數字化建設。其中數字化能力一直被吳海金視為連鎖管理體系中的先決條件。「新零售品牌想要規模化發展，一定要打通各種數據鏈條，構建數字化系統，從而賦能到門店方方面面的運營中。」
拿門店選址來說，牛大吉有一個專門的數據模型來做選址測試。這個模型會綜合評估社區總戶數、實際入住率、消費水平、周邊業態等諸多因素，去算出這個地方適不適合開店，這也是支撐牛大吉快速擴張的基礎。
在產品研發上，牛大吉使用了灰度測試和A/B測試等方法，「每款新品，我們會先把它放到三五家門店去測試，如果產品受歡迎，就復制到20家門店，再復制到100家門店，以此類推。如果產品不受歡迎，就淘汰掉。我們的產品研發模型，全部基於消費者的反饋。」
而在門店管理中，牛大吉則採用了門店輔助系統，通過視頻信號來實時管理。在牛大吉的門店中，每個員工都是定崗定職的，工作流程全部節點化，提高服務效率。如果員工出現違規行為，就會直接被攝像頭記錄下來，上傳到運營中心進行調控。
這些精細化的數據鏈條構成了牛大吉的運營體系。吳海金認為，牛大吉在門店運營中最大的特別之處，就是把門店做成了互聯網載體，用更完善的數字化建設來支撐未來跨區域的發展。
目前，牛大吉正以每月30家至50家的速度在華南地區開設牛肉工坊店。為了更好地把控牛肉的品質，吳海金始終堅持直營。他認為在互聯網的加持下，直營是比加盟更利於管控、更高效的商業模式。
對於未來，吳海金的野心是「八年萬店」。而打贏這場持久戰的關鍵在於以穩健的步伐去擴張，不打無准備之戰。因此，吳海金特地在華南區域籌備了雙倍的運營團隊，為明年進軍華東區域做准備。
對於一個成長中的品牌來說，快速擴張是打下江山的基礎，而對於社區的消費者來說，最看重的卻是一家門店的口碑。信任的建立絕非一朝一夕，只有經年累月才能鑄就一個真正長青的品牌，正所謂「立大志，行長路」。
本文源自創業邦
7. 生鮮加盟店排行前十有哪些
生鮮加盟店有很多，市場競爭也比蘆汪清較激烈。以下是根據相關報告和調查總結出的排行前十的生鮮加盟店：
1.永輝生活館 2.蘇寧易購小店 3.紅太陽 4.美廉美 5.好鄰居 6.屈臣氏旗下的菜好味 7.三隻松鼠 8.大潤發 9.物美 10.每天優鮮
需要注意的是，不同的加盟店在加盟費用、回報率、陪前地區限制、品牌知名度等方面有所差別，加盟商在選擇加盟店時需謹慎考慮自身的實際情況和加盟店陵搭的條件。