A. 想開個涼拌菜，什麼時間經營最好呢
春夏秋都是經營的最好時節。
怪味雞絲是一家經營棒棒雞，紫燕百味雞、夫妻肺片、花椒雞、黑牛肉、風味耳片、無骨鳳爪、泡椒豆乾、泡椒鳳爪等特色產品的冷盤店。產品口味獨特、做工精細、選料料考究。
經過大嘴美食聯盟眾多科研人員的研發，怪味雞絲產品真正做到色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，品之不厭！「怪味雞絲」以「低價、美味」為服務宗旨。為廣大加盟者和投資者提供最優質、最有特色的涼拌菜。
B. 早餐自助的冷盤該上什麼
小蔥拌豆腐，簡單而且快捷。
做法如下：
1.豆腐一小塊，切成小丁
2.鍋內燒開水，將豆腐放入，開水焯熟，水開一開就好
3.撈出投入涼水中過晾
4.小蔥切細斷
5.將過晾的豆腐丁控干水分
6.豆腐中加入鹽、白鬍椒粉、香油、雞精調味，撒上小蔥末
7.將油燒熱，放入花椒粒，炸出香味
8.將小蔥豆腐放入盤內，用勺子舀花椒油適量淋在表面即可
C. 冷盤食品加盟店為什麼經營失敗
第一是沒有重視冷盤食品餐飲的經營管理。很多投資者在不懂經營定位的前提下盲目開業，於是意外事屢屢發生。
第二是選址失誤。例如交通不方便，因而喪失了吸引顧客的條件等等原因。
第三是經營品種不符合市場需求。很多投資者沒有對自己店鋪的各方面的環境和技術因素做一個科學到位的分析，因而使自己經營的品種無人問津。
第四是沒有對各個環節做明確的規范要求。經營者一直不夠堅定，這樣不僅僅是讓員工無從下手，也沒有滿足客人和市場的需求。
第五是服務不過關。在經營過程中沒有嚴格把關服務，導致客源流失。
第六是沒有完善健全的管理制度。這樣不科學合理的管理會使得進貨和保管這道關卡失效，直接造成財產損失。
第七是經營者與員工關系不和諧。經營者的安排分工不科學，經營者與員工之間矛盾不斷，這直接導致了眾叛親離，進而使得店鋪癱瘓無法運營。
D. 南寧市拌食光涼拌菜加盟費是多少
南寧市拌食光涼拌菜加盟費是免費的，因為涼拌菜這個品牌的加盟只需要按照總部的加盟要求來辦理就可以了。
E. 老盧記冷盤加盟品牌有哪些店
老盧記冷盤加盟品牌有南寧市西鄉塘區舒英和餐飲店，老盧記涼拌菜(建政店)等。老盧記餐飲管理有限公司地址為黑龍江省哈爾濱市南崗區紅旗示範新區30-1棟3單元1層2，成立於2021年，位於黑龍江省哈爾濱市，是一家以從事餐飲業為主的企業，旗下最主要並且銷量最好的還是老盧記冷盤。