⑴ 秦鎮米皮加盟總部在哪
陝西省西安市新城區。
根據安心加盟網查詢得知，秦鎮米皮加盟總部在陝西省西安市新城區長樂路1號朝陽新世界701室。
秦鎮米皮用產於戶縣灃河西岸的一種秈米製成。製作工序包括泡米、磨漿和蒸制。
⑵ 李家米皮小吃加盟
1.必須具有較強的市場開拓能力及拼博進取精神 2.有一定的經營背景和經營經驗，有志於從事餐飲服務業，能理解公司所提供的經營管理模式，能嚴格執行公司的質量方針經理策略，服務環境衛生規范和國家頒布的法律法規為依據。 3.對快餐店經營管理，必須保持全身心的投入，具備一定的文化素質，專職經營李家米皮。王充肉夾饃、快餐店，不兼職經營、必須具備管理、協調社交能力，身體健康，朝氣蓬勃。 4.資金條件：具備有一定的資金實力，資金取得合法。項目介紹 李家米皮·王充肉夾饃是一家 中式快餐連鎖 企業，成立於 2001 年 6 月，位於國家衛生、園林、文明城市、全國旅遊城市 --- 濮陽，本企業在中國傳統飲食文化的基礎上，借鑒了現代簡捷明快的風格形成了中國傳統餐飲與現代相結合的中式快餐，本企業以低熱量、無公害科學的配方，製作考究，風味獨特的健康理念；美味、新鮮、優質的食品，快速親切的服務，簡潔溫馨的環境深受消費者的青睞。在社會各界廣大客戶和消費者的關心和支持下，在短短的幾年時間里，加盟連鎖店就迅速發展了幾十餘家，遍布全國，店店生意興隆火爆，現已成為濮陽市中式快餐業的一顆閃亮的明珠。本企業宗旨，以人為本，追求卓越，承創業之輝煌。
⑶ 想知道鄭州王三米皮擀麵皮店的加盟方法
涼皮的做法
涼皮的正宗吃法（好吃極了，適合家庭，絕對環保，無污染，又正宗）
－涼皮的做法
1、適量高筋粉加水和成面團。
2、然後把和好的面團放進清水中反復清晰，洗出麵粉中的澱粉，洗到出了麵筋為止。
3、把洗好的麵粉水放入冰箱冷藏室，我一般是放一個晚上，反正時間越長越好。
4、第二天，取出沉澱好的澱粉水，把上面的清水倒去，剩下澱粉湖。稀綢可以自己掌握。
5、燒開水，放好籠屜，放入一個小的托盤，托盤上抹上稍許食用油，然後倒入2-3毫米的澱粉湖，大火蒸5分鍾即可。如果要厚一些可自己掌握，不過皮子薄了更好吃。
6、把蒸好的皮子放到涼水中，用手輕輕揭下，放到盤中。每層涼皮中間要抹上適量的食用油，一是以防粘連，二是色澤好看。
二、調料水的做法：
1、小鍋中倒入一碗水，放入少許花椒、大料有2-3粒即可，（有條件的話，還可以放幾粒茴香籽和孜然籽。沒有結不用放。花椒、大料就可以了）把這些料煮開入味即可。倒出放涼備用。
三、辣椒油的做法。
平鍋中放入一些小紅干辣椒、花椒在鍋中炒香，倒入容器中搗碎，鍋中再入油，把搗好的干辣椒和花椒的末倒入油種，再放入白芝麻，加入少量食鹽，炒香即可。這種辣椒油味道好極了，放在一個容器中可以吃好長時間、絕對不含蘇丹紅。放心食用吧！
四、調涼皮了
、涼皮切絲，黃瓜切絲，加入醋、鹽、味精、麻汁、麻油、辣椒油、調料水。這7種材料缺一不可。絕對是正宗的陝西涼皮。愛挑剔的、好吃的朋友，辣椒油和調料水一定要自己做。
還有一種方法：
1。在麵粉里加少量鹽，和成面團，蓋上濕布醒30分鍾左右
2。將上述所得面團放在一大容器里，加適量水，開始洗麵筋，
在水中不停的揉捏面團，待容器里的清水混稠時，將其用濾網濾到另外的容器里
3。重復重復再重復，直到水不再渾濁，剩下那一下塊黃黃的東東就麵筋啦，
在麵筋里加點Backpulver抓勻，上蒸屜，足氣蒸20分鍾，晾涼後切片
（PS： 也可以不蒸，用油炸下，然後炒著吃，味道也不錯）
4。然後就是所得麵糊啦，讓其靜置分層，一般至少要沉澱3小時，
偶是頭天晚上洗好，第二天才蒸的，麵糊沉澱的時間越長，做出的涼皮兒越筋道
5。沉澱完成後，把上面的清水倒掉，用勺子把下面的沉澱攪勻，就可以蒸了。
6。鍋上火入水，待水沸，往模型（有專門蒸涼皮的模子，偶用的是曲奇餅乾的盒蓋，效果還可以）
里刷少許油，舀一勺麵糊倒入，麵糊的多少由個人掌握，喜歡厚一點兒的涼皮兒就多舀一點兒，
反之則少一些，把模型里的麵糊盪勻，讓模型底部均勻的蓋上麵糊。然後把模型放入開水鍋中，
蓋上鍋蓋。火要一直保持大火，蒸大約5-6分鍾，鍋里的涼皮兒會慢慢的鼓起大泡就好啦
7。在水池中蓄一池涼水，把模型放在里邊漂著。也可以把模子倒置，用冷水直接沖其底部，
這樣效果 要好些， 等涼皮兒完全涼透，表面刷一些油，就可以慢慢剝下了，
按自己喜好切成條就好了。
再來就是調料：
大蒜水，辣椒油，糖少許，醋，香麻油（可根據個人口味），黃瓜（綠豆芽燙過水也可以）
大蒜水：撥一兩瓣大蒜，加少許水，用攪拌器打碎，然後加入少許鹽和味精，攪拌使其溶化
辣椒油的製作：
先把500克油燒熱，同時在一個大碗里放1杯辣椒面，1~2大匙胡椒粉，
一小撮白糖(千萬別多)，1大匙白芝麻，不要攪，就按順利這么放著。
等油冒煙之後關火，稍微晾晾，大概有個七八成熱的時候就可以倒入辣椒了。
先倒一半，用勺子攪勻，放2~3大匙花椒粉(或者是花椒粒)，再用勺子攪勻，
然後另取一個小勺舀一點點涼水(也是千萬不能多)倒入辣椒碗，攪勻，
這個時候你會看見碗里象水開鍋一樣，但因為水很少，所以不會濺出來。
攪勻後，再把剩下的油倒入，放涼即可。
還有：
材料
1.麵粉、涼水、鹽 1小匙
2.醋，蒜，鹽，味精
做法：
1.把麵粉和鹽，一點點的加入水攪成麵糊。一定要攪勻，不能有免塊，不能太稠不能太稀。
2.較好的麵糊冷藏3小時以上，最好隔夜。
3.蒸涼皮的器具，不銹鋼或鋁制平低容器，實在不知道用啥，不銹鋼飯盒就行。
4.油碗和刷子，實在沒有刷子，不先燙的話用手代替也行。
5. 控干容器中的水，刷上少量的油，倒入麵糊，薄厚自己掌握。
6. 放入鍋中大火蒸10分鍾左右。（會蒸吧？ 別忘了放水）
7.看到麵皮氣泡室基本就算蒸好了。
8.戴棉手套把蒸好的模型取出放在涼水中冰涼(冰第一張的時候把第二張放入鍋中繼續蒸) ，做法有兩種選擇。第一，把模型倒扣著放在涼水管下沖；第二，在水池中蓄一池涼水，把模型放在里邊漂著，但效果沒有第一種好。
9.用刷子在蒸好的涼皮兒表面刷一層油，慢慢把涼皮兒剝下即可。
10. 把蒸好的的涼皮兒兩面都刷上油，刀子蘸一下涼水，再把涼皮兒切成喜歡的寬度即可, 拌入可口的調料。
調料：
蒜拍碎切碎加鹽加味精加熱水，晾涼後加醋，有油潑辣子更好。
簡單吧！
⑷ 周家大辣椒熱米皮生意如何
好。
1、周家大辣椒熱米皮是漢中的連鎖店，下午三點到五點關門歇業，是比較地道的漢中風味小吃館，中培看著就很有食慾，因此生意很好。
2、周家大辣椒熱米悉培枯皮使每一個來店內進餐的顧客都能較大程睜洞度上享受到屬於正宗的西北風味美食，是一個非常成功的加盟連鎖品牌。
⑸ 新鄉勞動路上的5號米皮讓加盟嗎
可以加盟，現在新鄉的店幾乎都可以加盟，去和老闆談談就可以了！
⑹ 漢中熱米皮哪裡學
漢中熱米皮到西安嘉諾餐飲小吃培訓（陝西總校）學。
西安嘉諾餐飲，是一家西安本土品牌，專業以特色小吃文化為背景的餐飲培訓公司。佔地面積約4500平米，斥資引進具有國際先進水平的電氣一體化教學設備，高薪聘請業界名師組建研發團隊，配備25個模擬實體後廚操作間，環境舒適、寬敞明亮。
從開始的4人團隊發展到現有130人的團隊，學員從成立時每年拆沖的幾模御旦百名，發展到現每年以新增1-1.5萬人數的速度發展,辦公規模也擴大到4500餘平米。
培訓方式：具備30年餐飲經驗師傅親自帶學員實際操作整套技術，核心配方配料毫無保留教給學員，學員親手實際操作整個項目，師傅指導、成品點評，學會為止，不會再學，學會為止。
地址：陝西省西安市碑林區東關正街109號人人樂超市二樓嘉諾餐飲。
⑺ 漢中熱米皮加盟哪家好
秦孝公漢中熱米皮。攔敏態秦孝公漢中熱米皮有很高的聲譽，並擁有相當的客簡源戶群，可以說每三個人當中就有一拿段個知道秦孝公漢中熱米皮的，特別是深受女性朋友的喜歡。
⑻ 西安或陝西其他地方哪家的肉夾饃，米皮最好吃且是可以加盟的。
我個人認為翠華南路大雁塔小學南側的東關子午路肉夾饃最好吃,饃酥肉鮮,還有三鮮丸子湯,涼皮就一般了.他家就是加盟店.不過,現在很多加盟店的味道都不一樣,建議你可以自創品牌,只要味道好,物美價廉,肯定有回頭客.加盟別人不光白交錢,而且等於給別人做"嫁衣",到時候人家的牌子越來越值錢了,而且中餐的加盟國內目前還不可能做到像麥當勞,KFC那樣統一管理,所以中餐的加盟幾乎沒有成功案例