『壹』 加盟自助餐需要注意什麼
第一：選對加盟商，這點是很重要的，如果加盟商沒有選對，後面都是廢話，加盟商一定要有經營經驗，而且一定要有實戰經驗，否則根本無法對加盟店進行指導，進行正常的營業。
第二：選對店址，在選店址的時候一定要注意以下幾點：
（1）不宜在流動或者是居民人口過少的地域開餐館
（2）餐廳門前不宜有障礙物，這樣會影響客源。
（3）不宜把餐館開在高層樓房之上
（4）不宜把餐館開在風口位置上或者正對一條筆直的馬路，否則會影響食慾
（5）要把顧客停車作為一個考慮因素。
第三：自助餐加盟一定要有特色，因為現在自助餐加盟相對較多，所以自助餐加盟時一定要選擇一家有特色且具備一定知名度的自助餐進行加盟。
『貳』 自助餐利潤大嗎
自助餐每天客流量都很大，消耗的食物量多，所以要進的貨就比較多，進貨量大了，價格也就低了，所以這些食物的成本是比較低的。而且自助餐的主要食材就是肉食、素菜、酒水、燒烤、甜點等。
一談到自助餐，大家的印象就是價格非常的便宜實惠，食物種類繁多等等場面。而且自助餐的顧客非常多，生意火熱，價格只需要每個人50元，這么便宜的價格，很多人心裡開始有了疑問了。開自助餐廳的老闆會不會賠錢？到底有沒有利潤呢？為了解除大家的疑惑，今天帶大家一起來了解一下。
一、自助餐廳省去了服務費
眾所周知，大家去自助餐廳吃飯都是需要自己動手的，全程沒有服務項目，服務員也只是收一下盤子而已。想想傳統的點餐式餐廳，餐廳內的服務人員要比自助餐廳多的多。對於老闆來說，節省的這部分人工，可以節省相當大比例的成本支出。
二、自助餐廳的進貨價格低
自助餐每天客流量都很大，消耗的食物量多，所以要進的貨就比較多，進貨量大了，價格也就低了，所以這些食物的成本是比較低的。而且自助餐的主要食材就是肉食、素菜、酒水、燒烤、甜點等，這些常用的食材可以和合作商簽訂合同，把優惠政策也寫上，這樣就能夠以很低的價格引進，降低了自助餐廳的原材料成本費用支出。
三、消費者的需求量有限
眾所周知，大家的胃容量是有限的。隨便吃幾樣就飽了，尤其是喝一些飲料後連烤肉也吃不了。雖然自助餐廳才50元一位，但是每個人消耗的材料成本非常低。而且老闆進貨的價格比我們平時買菜的價格要低很多，而我們在計算自己有沒有「吃回來」的時候，是按照我們平時買菜的價格去計算的，很多時間我們自己以為吃回本了，但是消費者們食用的食物價格真的非常低，自助餐廳的老闆根本不會賠錢的。
四、自助餐廳估算客單食量
自助餐應提倡節約杜絕浪費，通過獎勵和懲罰的措施，控制浪費的情況也可以有效的控製成本。比如全部吃完而不浪費可以獲得二次消費的優惠券。如果消費者們出現了剩餘的情況，自助餐廳老闆可以根據剩餘的多少收取一部分的費用。這樣的做法都可以避免食物浪費的現象存在，減少自助餐的成本。
五、自助餐可以控制供應量
根據自助食材的不同成本，相應的控制下供應的數量和頻率也是可以控製成本的有效辦法。如此好的優勢，讓自助餐加盟商減少了食材上的浪費，嚴格把控了供應量，保證每天的食材都是新鮮的，給消費者們提供優質的食品。
因此，自助餐50元一位的價格雖然低，但是利潤空間也是非常大的。投資者們不用擔心不會盈利的問題，根本不存在的。只要有顧客來到了自助餐廳，投資者們就已經開始盈利了。而且服務成本非常低、食材費用低，想不盈利都有些困難。想要加入到自助餐廳行業的朋友們，就不要再猶豫什麼了，抓緊行動起來，千萬不要錯過了這個創業的好機會。
『叄』 68元海鮮自助餐加盟費多少
10萬~20萬左右的。
從現在的市場開店狀況來看，其實68元海鮮自助火鍋加盟店乎弊應該挺賺錢的，因為在全國范圍內，這個品牌的實體加盟店鋪已經有四十多家了，如果生意狀況不好的話，不會有這么多人願意投資。一般情況下，這種店鋪的經營策略都是有總部幫助加盟商擬定的。
1.加盟商的年齡必須要滿18周歲以上，而且還要得到父母的大力支持。2.加盟商的品德和職業道德要好，沒有做過任何違法的事情。3.投資者帶帆必須蠢頃雹要有非常好的人脈關系。4.投資者必須要有一定的資金來支付店鋪所需要支付的相關費用。5.必須要有開店鋪相關經驗以及良好的團隊意識。6.按照總部的要求參加培訓和相關的實訓操作。7.通過培訓之後能夠更快的上手，並且也更好的經營起店鋪。
『肆』 為什麼自助餐那麼便宜
1.自助餐廳租金、人工成本低
自助餐廳的主要成本有場地租金、人工、食材等等，通常自助餐廳面積較大，如果選在沿街一樓，租金高到令人發指，所以基本自助餐廳的選址都在二樓、三樓等地帶，如此可以大幅度降低租金成本。
其次人工成本也是重中之重，通常我們這邊一個餐廳大廚每月1萬，副廚每月7000，再加上1個收銀員，1個招待員，若干服務員，估算每月人工成本就要高達6萬左右。
自助餐廳的人員配置十分簡單，可以省去大廚副廚的錢，基本上只需要3~4名配菜員、3~4名服務員、1名招待員、1名收銀員，配菜員按照5000/月來算，其餘按照3500/月來算，預估自助餐廳人工成本在4萬左右。
不用懷疑員工的工資為什麼這么低，因為自助餐廳的員工不需要有像海底撈一樣的服務，只需要做些簡單的工作即可，有的老闆甚至還招一些臨時工、暑期工，比如我那會就是以臨時工的身份去打工，每天100，包吃，薪資一周一結，出現投訴、工作失誤就扣錢。
2.自助餐廳食材成本低
很多朋友去自助餐廳就給自己定下了「吃回本」的目標，但從我之前的打工經歷來講，吃回本的消費者只佔10%，一方面是大家食量有限，另一方面是自助餐廳的食材成本真的很低。
海鮮：自助餐廳一般都是加盟形式，總店會去場地直接批發，然後統一配送，加盟店同樣能享受「低價」的優惠，比如梭子蟹一般尺寸的要30元/斤，但總店去產地大量批發，也就3~6塊錢/斤，有可能還是病蟹或者剛死不久的。
再比如生蚝，產地真的很便宜，自助餐廳就算拿貨，也不會拿個頭大的，基本都是中小型，壓根就沒幾個錢，至於其他的海產品都是如此。
肉類：很多朋友特別喜歡吃牛肉、羊肉，覺得吃一斤就不虛此行了，我們這邊生牛肉40/斤，燉煮後還會縮水，所以自助餐廳不太可能真的擺出大量的牛肉羊肉，很多都是用鴨肉雞肉混合在一起，再用特製香精模仿牛羊肉的味道，比如羊膻粉。
而且這些肉的質量也不如我們菜場買的這么好，因為養殖場有一種名叫「自助餐專供肉」，如果遇到更加黑心的老闆，裡面還會添加一些更垃圾的肉，其他的腦補一下吧。
蔬菜：蔬菜的質量其實還行，沒什麼大問題，餐廳跟農戶直接采購，價格也是相當低的。
飲品：很多朋友覺得喝幾杯「鮮榨果汁」，也能回不少本，其實這些所謂的果汁基本都是果粉兌的，為了增加口感，還會添加一些粘稠劑，試圖達到「以假亂真」的地步。
『伍』 烤肉加盟
北京漢麗軒餐飲管理有限責任公司是一家提供韓式自助烤肉服務的連鎖餐飲企業，公司顛覆傳統韓式燒烤和自助餐的運營模式，提出了「烤肉超市」這一獨特、極有創意的全新運營模式。消費者在漢麗軒任一家連鎖店午市只需花39元，晚市只需花45元購票，進入用餐區後，可以完全根據自己的口味隨意選取200多種美味佳餚。漢麗軒的菜品分為五大區域：常規菜區、小吃西點區、冷盤區、水果區、酒水飲料區。為顧客提供香、甜、麻、辣等適合所有人口味的菜餚，讓客人僅僅花45元就能在漢麗軒嘗遍天下美食，盡飲美酒佳釀，真可謂是物超所值！
北京漢麗軒餐飲管理有限責任公司至2005年開業之今，一直遵循注重菜品質量、服務優質、價格實在的原則，經過不斷努力已經在同行業及消費者心中建立了很好的口碑，目前漢麗軒在北京地區已經擁有連鎖店13家，外地加盟店30多家，同時在全國各一級城市以直營店和加盟店並進的模式開疆擴土，預計2011年年底將突破100家店。公司大力尋求有識之士共同發展，屆時歡迎社會各界新老朋友光臨惠顧！
『陸』 聖羅巴烤肉海鮮自助怎麼樣
挺好的。聖羅巴創立於2006年，是經營南美烤肉、中西自助餐的餐飲連鎖公司。聖羅巴在成立之初就把為顧客創造超值作為企業的宗旨，裝修檔次完全可以和四星級酒店相媲美。店內從壁畫到燈飾每個角落都彌漫著濃郁的南美烤肉的文化氛圍。
烤肉區種類比韓勝家略遜一籌，但牛肉腌制的還是比較入味的，而且調料區完勝，干凈整潔種類齊全。我在韓勝需要用鹽烤蝦還得親自管後廚要😒中餐區味道也是不錯，糖醋排骨我的最愛。
『柒』 自助餐火鍋店怎麼加盟
1、選擇自助火鍋加盟品牌
餐飲行業競爭力巨大，投資者選擇加盟品牌的時候要仔細分析對方的品牌實力，品牌潛力以及服務款項等等。
2、自助火鍋加盟店面選址
門店的位置直接關繫到門店的輻射范圍、客流量多少以及租金成本，對經營成敗具有舉足輕重的影響。
3、自助火鍋加盟門店裝修和布置
選址確定以後，就要開始做門店裝修了。投資者在簽租賃合同的時候，可以讓房東給一段時間的裝修時間，如果沒有給裝修時間，那麼就要抓緊時間裝修，因為多裝一天就是一天的租金成本。
『捌』 鄭州自助餐排名前十
青檸記憶自助火鍋、集漁泰式自助海鮮火鍋、集漁泰式自助海鮮火鍋、吉布魯自助餐、牛太郎自助燒烤、金漢斯自助餐、漢釜宮自助燒烤、歡樂牧場自助餐、巴貝隆自助烤肉、半城山自助火鍋等。
1青檸記憶自助火鍋的總部高薪聘請著名設計師團隊，設計溫馨的就餐環境，使其吸引了很多消費者。