『壹』 河北最好吃的驢肉在哪裡
天上龍肉，地下驢肉，這是對驢肉的最高贊揚，驢渾身上下都是寶，驢肉火燒，驢雜湯，驢肉腸等等各種美食製作手法，驢肉肉纖維細膩，吃起來口感獨特。不過說到河北哪的驢肉最好吃，這個問題毫無疑問肯定是北蔡驢肉了啊！
『貳』 現在每斤生驢肉的價格
肉驢
驢苗4-6-8個月(1200-1800-2400元) 種驢(4200-5000元)肉用驢快速育肥
驢在屠宰前，不論幼齡、成年還是老齡，均應催肥。催肥後的驢，不僅體重增加，而且肌肉和肌間脂肪含量增加，肉的大理石樣花紋明顯，肉的嫩度、多汁性及香味都會有所改善。 為了使驢盡快地育肥，要求飼喂的營養物質必須高於維持和正常生長發育的需要。在不影響驢的正常消化吸收的前提下，在一定范圍內，給驢的營養物質越多，所獲得的日增重就越高，並且每單位增重所消耗的飼料越少，出欄日期越提前。如果希望獲得含脂肪少的驢肉，則育肥前期日糧中能量水平不可過高，而蛋白質數量應充分滿足，到育肥後期再將能量水平提高到一個較高值，否則將會獲得含脂肪過多的驢肉。 (一)驢駒的肥育 驢駒的年齡一般為1～1.5歲，這時是驢駒生長發育的一個高峰。肉用驢駒多為超過驢群補充和種驢出售計劃的那部分驢駒。作為肉用，驢駒的選擇除要重視遺傳因素而外，還要注意這些驢駒均應受到後天良好的培育。 驢駒肥育的時間為50～80天，日糧中粗蛋白質的水平應在18％左右。這一時期驢駒增重的主要部分是肌肉、內臟和骨骼。應給驢駒優質的飼草飼料，日採食干物質總量應占體重的2％以上。飼養上如不能做到自由採食，每天應比成年驢增加1～2次飼喂次數。 (二)成年架子驢的肥育 這種驢指的是年齡超過3～4歲、淘汰的公母驢和役用老殘驢。這種驢肥育後肉質不如青年驢肥育後的肉質，脂肪含量高。飼料報酬和經濟效益也較青年驢差，但經過肥育後，經濟價值和食用價值還是得到了很大的提高。 成年架子驢的肥育一定要加強飼養管理。公驢要去勢。待肥育的驢要驅蟲。飼喂優質的飼草飼料，減少運動，注意廄舍和驢體衛生。 若是從市場新購回的驢，為減少應激，要有一個15天左右的適應期。剛購回的驢應多飲水，多給草，少給料，3天後再開始飼喂少量精料。 成年架子驢的快速肥育分為兩個階段，時間為65～80天。 成熟育肥期，此期45—60天。這一時期是驢育肥的關鍵時期，要限制運動，增喂精料(粗蛋白質含量要高些)，增加飼喂次數，促進增膘。 強度催肥期，一般為20天左右。目的是通過增加肌肉纖維間脂肪沉積的量來改善驢肉的品質，使之形成大理石狀瘦肉。此期日糧濃度可適當再提高，盡量設法增加驢的採食量。
『叄』 河間驢火村驢肉火燒是加盟店嗎
是加盟店。加盟店是與總部存在運祥合兆檔同關系的合作店鋪，加盟店與總部之間共同獲取利潤，共同承擔風險，是一種休戚與旁猜搏共的紐帶關系。河間市地理位置優勢明顯，位於京津石三角中心，屬環渤海經濟圈，是京津冀協同發展核心區域，距北京、天津、石家莊均在200公里。
『肆』 川江驢肉火鍋好吃嗎四大特點誘惑難擋
川江驢肉火鍋 ，以別具一格的口味、良好的品牌形象贏得了眾多餐飲愛好者和投資者的追捧。川江驢肉火鍋作為香飄飄大品牌下的代理項目，自發展代理以來，形勢火爆，必將成為大有發展的餐飲奇葩。川江驢肉火鍋吸納了各地驢肉火鍋的特色，經過現代的烹飪方式改良，使之更加適合全國各地的口味，成為百姓生活中的美餐。 驢肉火鍋加盟「四大特點」盡享美味 特點一：風味獨特——驢肉火鍋加盟店選用特製調料煨口，在秘制醬湯基礎上用驢骨高湯加入幾十種調料烹制而成秘制醬，其醬質色澤金黃，香氣濃郁。美味可口又經濟實惠是川江驢肉火鍋的特點。 特點二：湯鮮味醇——驢肉肉質松軟，軟爛而不脫骨，肉香醇厚，醬香撲鼻，湯色紅亮，微辣適中，鮮香而不油膩，引人食慾，常食可增加人體熱量，提高抵抗力。火鍋配菜十分豐富，形式火爆熱烈，口味極佳。客人可根據需要另點其他下料：牛舌、肥牛、牛尾、羊肉、青菜等。川江驢肉火鍋肉味芳香，細嫩適口，風味醇厚，湯鮮肉美，越吃越想吃，越吃越歡暢。 特點三：養生滋補——川江驢肉火鍋一年四季皆宜食用，冬吃三九能抵禦嚴寒，增強抵抗力，除寒氣;夏吃三伏養顏排毒，補脾胃，益氣血，強筋健骨。驢肉中所含的人體所需元素，是最多最高最豐富的。其中包括：蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種胺基酸。驢肉含豐富、易為人體吸收的鐵質，將氧氣、能量輸送到身體各處，都靠血液中紅血球的血紅素，而其成分都不能缺少鐵質。 特點四：飲食文化豐富——驢肉火鍋加盟店有精心配配製的核心秘方，可讓加盟店獨佔一方市場。驢肉火鍋加盟總部還會繼續進行研究與改良，以滿足消費者追新求異的口味需要。只要加盟商認真經營，牛老大牛排火鍋具備成為「百年老店」的條件。 川江驢肉火鍋 ——驢肉肉質松軟，軟爛而不脫骨，肉香醇厚，醬香撲鼻，湯色紅亮，微辣適中，鮮香而不油膩，引人食慾，常食可增加人體熱量，提高抵抗力。川江驢肉火鍋配菜十分豐富，形式火爆熱烈，口味極佳。在驢肉火鍋加盟店，客人可根據需要另點其他下料：牛舌、肥牛、牛尾、羊肉、青菜等。川江驢肉火鍋肉味芳香，細嫩適口，風味醇厚，湯鮮肉美，越吃越想吃，越吃越歡暢。 希望小編為您介紹的驢肉火鍋加盟項目，能夠得到您的喜歡。
『伍』 想加盟驢肉火燒，不知道加盟哪家好，聽說王胖子驢肉火燒挺不錯，怎麼加盟啊加盟費多少
還是不要加盟了，還不如自己去河間找個店鋪去學技術，費用約3000-4000元，包括打火燒的技術和煮肉的秘方，這樣就可以自己掌握核心技術了！