① 開水煎包加盟店需要那些設備
很多新手創業者第一次接觸水煎包這個創業項目，不是太熟悉水煎包的製作方法和流程，所以也就不是十分清楚開水煎包加盟店具體需要哪些設備。其實開水煎包加盟店所需要的設備並不是很復雜，主要就是製作水煎包的鍋，另外就是和面機、壓面機、案板等一些輔助型的設備。說到製作水煎包的鍋，種類也是比較多的，最簡單只要一個大一些的平底鍋就可以，再配上一個加熱的爐子。當然，如果是要開水煎包加盟店的話，用平底鍋的話，製作效率可能就比較底下。現在有專門開店用的水煎包鍋，煎的時候是密封的，可以保證氣壓足夠，這樣更容易熟透速度更快，一次也可以煎更多的水煎包，可以大大提升水煎包加盟店的出餐速率。而且現在很多的水煎包鍋功能也更加全面，很多都帶有自動控溫和自動旋轉功能，這樣煎出來的水煎包受熱均勻，溫度恰恰好，色澤金黃，口感香脆，不存在把水煎包給煎黑煎糊了。要是開店弄個平底鍋，守在那裡一個一個煎，溫度沒控制好不注意的話，可能煎出來的顏色就不那麼好看，沒准兒還可能煎黑煎糊了，這樣賣相就不好了。
所以要開水煎包加盟店的話，最好還是購置一個專門的水煎包鍋，這樣以後做生意會更加方便省事。除了這些設備，別的就沒什麼了，也就是一些鍋碗瓢盆和桌椅之類的。
② 水煎包為嘛形不成連鎖
已形帶昌侍成連鎖蠢吵。水迅肢煎包作為知名的品牌，在市場擁有強大的品牌號召力，是消費者忠實的品牌，口碑佳，已在全國形成連鎖模式，加盟開店不愁客源。水煎包企業從創業至今，一直把產品質量作為企業的生命線。並且經常推出各類新產品，以保證在市場上面的佔有率。
③ 特色早餐加盟做什麼好
首先從整個趨勢來看，大家對早餐的需求是健康、衛生、營養、美味。不少朋友考慮餐車，路邊攤，建議放棄這個想法，細心留意一下就會發現，現在基本看不到路邊攤了。
其次，你能說到特色，那麼證明你已經考慮到不能同質化的問題。現在大多數早點都是包子油條，灌餅，整體比較單一，還有一個問題是，不夠有營養。現在的人越來越注重營養搭配，早餐是一天中對營養需求比較大的時間，所以可以從營養早餐考慮。
我最近正在幫我父母考察這方面的項目。
我的想法是這樣的：
首先，不僅僅局限在早餐這個一個時間段。
餐車、路邊攤不考慮，健康、衛生、正規是趨勢，所以不給自己埋坑。
父母年紀大了，不能太累（盡量選擇半成品）
之前沒有餐飲經驗，最好選擇容易操作的，不復雜的
餐飲競爭激烈，盡量找有市場差異性的，有特色的。
綜合以上想法，我目前在了解韋小包，主打水煎包。考慮這個項目原因如下：
1. 全天都能做，不僅僅是早餐
2. 市面上做水煎包的店很少，具有市場差異性
3. 干凈、衛生、營養（考察的時候吃過幾次早餐，三個包子（有葷有素）+雞蛋+小菜+豆漿/南瓜粥，搭配的不錯）
4. 半成品，不累
5. 兩個人就能幹（父母兩個人剛好，節省人力成本）
6. 有人指導，少走彎路
7. 花錢不多，父母能接受
不知道這樣說，你能不能明白，希望能給你一些幫助。祝好！
④ 開個水煎包快餐店生意怎麼樣
你好，這個問題的答案是這樣的：
水煎包雖然比較平凡，但吃起來香酥可口，目前在各地市場口碑不錯，只開水煎包的話，利潤還是有限的，可以將水煎包與其他早點混合搭配經營，顧客的選擇性更強一些，突出水煎包主打特色，配以小籠包、油條、豆漿等早點品種，更能吸引顧客。
希望我的答案能對您有幫助。
⑤ 水煎包加盟費用是多少
如果是在一線城市加盟的話，費用是十萬元左右，如果是在二線城市加盟的話，費用是八萬元左右，如果是在三線城市加盟的話，費用是五元左右。
水煎包，漢族傳統風味小吃，屬豫菜菜系。距今已有500多年的歷史，起源於東京汴梁城(古都開封)，在華北和中原地區頗為流行。
在河北山東等部分地區則稱呼為"鍋貼"，主要在山東東營市、濱州市、淄博市部分區域流傳，今天主要以菏澤水煎包極為知名。菏澤市街道上分布著很多各具特色的"水煎包鋪子"，而那些色澤金黃，外脆里嫩的水煎包更是十里飄香，讓人口水直流。
水煎包是齊魯名吃，水煎包在烹制過程中融煮、蒸、煎於一體。剛出鍋的水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面軟嫩，其脆而不硬，香而不膩，味道鮮美，其食者贊不絕口，名揚四方。
⑥ 煎包和大鍋菜哪個掙錢
水煎包和大鍋菜哪一個是比較賺錢就是說利潤是比較高的。其實我覺得的話應該是利潤高的話還是是大鍋菜是利潤比較高的因為大鍋菜的話他的成本是比較低的。所以說他的應該算是是單位的。數量的。營業額或者是利潤是比較高的但是從一天的營業額來說我覺得還是水煎包的利潤比較高因為大鍋菜那種屬屬於菜類的。打包的比較少吃的也比較慢所以說這樣的東西的話吃下去一桌估計得要半個小時到一個小時左右而水煎包呢大哥可以打走的也是屬於快吃的吃的吃的時間比較短十分鍾20分鍾就可以吃完吃大鍋菜間可以吃三四份呢。
⑦ 如何讓一個水煎包包子店好起來
水煎包作為一種特色傳統風味小吃，基本上很多早餐店都能夠看見它的身影，雖然說水煎包和包子沒什麼區別，只是一個用蒸的一個用煎的，但水煎包憑借著脆而不硬，香而不膩的口感，受歡迎程度要比包子更高，而且水煎包除了這個名稱之外，還被稱之為鍋貼，這樣一說相信很多人還是有印象的，畢竟大部分地區都是叫的這個名字。
雖然水煎包在早餐店就能夠買到，但是自己在家做的水煎包，不僅衛生健康，而且味道也會更好，自己想吃什麼餡料都可以，不過在家做水煎包還是需要技巧的，想要將水煎包炸出來色澤金黃，外酥里嫩，到底該怎麼做呢！今天小編就給大家分享一下，賣了30年早餐大爺：做「水煎包」的4個訣竅，不懂你的煎包白做了。
准備食材：普通小麥麵粉300克，酵母3克，30度的溫水，,5克的植物油，小蔥，大蒜，粉條，食鹽，十三香，蚝油，生抽，芝麻，香油。
製作方法：
首先准備一個大碗，往裡面倒入小麥麵粉和適量的溫水，用筷子將其攪拌成面絮狀，接著往裡面倒入適量的植物油，這樣就可以讓面團不粘手，做出來的食物也會更香更好吃，接著把面團揉光滑後，蓋上鍋蓋進行發酵兩個小時，趁著發酵的時候，咱們可以使用其他配料來做包子餡。
一般粉條最好是提前用溫水浸泡，等到粉條泡發以後，用小刀切成碎末放到碗中備用，小蔥切成蔥花，再把大蒜去皮切碎，然後和切碎的五花肉一起用筷子攪拌均勻，加入食鹽，十三香，蚝油，生抽，芝麻油攪拌均勻，最後打入一個雞蛋，這樣就能夠讓肉質更加鮮嫩，吃起來也會更加入味。
等到鍋中的面團醒好之後，就可以將面團放到砧板上，撒上一些乾麵粉，用擀麵杖將面團搓成長條，這樣不僅能夠排出面團裡面的空氣，還能夠讓面團更加細膩，最後把面團用擀麵杖擀成一個個小的麵皮，接著往裡面加入拌好的餡料，直接包好即可。
然後往電餅鐺裡面通電，倒入食用油加熱，再把包好的包子放到電餅鐺內，千萬不要擺放的太過於緊湊，這樣在煎包子的時候，它才會有膨脹的空間，把包子全部擺好之後，往裡面加入一點麵糊，大概等到八分鍾左右，就可以揭開鍋蓋直接食用了。
4個訣竅：
1、在揉搓面團的時候，往裡面加入少許的食用油，這樣就可以讓面團不粘手，還可以更好的起酥。
2、在拌肉餡的時候，往裡面加入一個雞蛋，這樣可以讓肉質更加鮮嫩，吃起來的口感也會更好。
3、將包子全部擺好之後，往裡面加入一點麵糊，這樣煎好的水煎包下面就會帶有一層脆底，吃起來的味道更好。
4、蓋上鍋蓋煎8分鍾即可，要是時間過長，那麼水煎包就會容易煎糊，麵皮吃起來也會發硬。