⑴ 黃記煌三汁燜鍋加盟費
黃記煌三汁燜鍋加盟費用在1-10萬元左右。
燜鍋彎脊是由服務員現場烹制的,先在鍋底放一層牛油,然後埋則滲放一層拌好的底料,其中有洋蔥、西芹、紅蘿卜、青紅椒、紅薯、聖女果2~3顆、小棗5~6顆、大蒜10~15顆、枸杞10粒左右;再放上一層拌好的主料,一般主料肉類居多,比如雞肉、雞翅、魚、蝦、牛蛙、五花肉,牛羊肉盯搏等。
⑵ 三汁燜鍋是哪裡的特色 三汁燜鍋介紹
1、三汁燜鍋,是創始人黃耕先生與其父--我國著名營養學家黃振歐先生,經過潛心研究養生飲食,大膽創新,在祖傳秘方基礎上結合傳統滋補理論與現代養生學說,創出的以宮廷菜餚精華為基礎的適合現代人飲食特點的養生環保佳餚。2003年8月,全國名火鍋評比中,三汁燜鍋脫穎而出,被中國烹協評定為中華名火鍋。
2、出現:三汁燜鍋創始人黃耕總經理現為中國烹飪協會會員,是中國葯膳名師、高級烹飪技師。黃耕1979年至1989年在中華老字型大小同和居任廚師(獲北京青年廚師烹飪狀元)。1989年至1991年任北京首家葯膳餐廳龍華葯膳廚師長,1991年創立二友居餐廳。1997年憑借一道三巴湯創立了譽滿京城的三巴湯火鍋。總店開在宣武門,又先後在和平里、東直門街、亞運村、玉泉路開設分店。2001年三巴湯火鍋標識在國家商標局注冊成功。2002年,黃耕將祖傳御膳名餚香辣汁魚改良成為具有現代環保風格、味道鮮香綿嫩、營養豐富、先吃後涮的三汁燜鍋。2003年春三汁燜鍋商標在國家商標局注冊。2003年8月,全國名火鍋評比中,三汁燜鍋脫穎而出,被中國烹協評定為中華名火鍋。2004年5月,三汁燜鍋實驗店在玉泉路開業。
⑶ 加盟黃記煌三汁燜鍋怎麼樣一共需要多少資金
黃記煌悶鍋三盒一鍋,蔬菜一盒,主料一盒,醬汁一盒。
蔬菜盒:
蔬菜為10種固定,紅薯、胡蘿卜、西芹、洋蔥、青尖椒、紅尖椒、大蒜、聖女果、紅棗、枸杞子以及最後用的香菜。
主料盒:
可選以下等,一般選四種以上。
雞肉,雞翅,雞胗
肥腸,排骨,骨肉相連
鮮蝦,墨魚仔,海參,魷魚,魚豆腐
鯰魚,黃魚,黑魚
醬汁盒:
事先調制好,由於秘方保密,從某寶購買的醬汁半成品自己調制。
由於黃記煌可以先悶後涮,涮菜使用材料等同於火鍋,請自行選置。
⑷ 黃記煌三汁燜鍋加盟費高嗎
黃記煌投資費用挺高的,好像要上百萬,不過我們當地有一家鴻記煌的,我看口味和黃記煌都差不多,可以考慮一下。
⑸ 投資御品皇記煌三汁燜鍋有什麼優勢
御品皇記煌三汁燜鍋的宗旨:「飯菜無語·味道說話」,用最低的加盟費,給你最好的味道!把真實惠落實到每位加盟商那裡,讓加盟商用最少的錢得到最多的真實利益。
黃記煌加盟優勢是黃記煌三汁燜鍋原料的選擇與原料之間的搭配均經過科學考究、計算,充分達到營養均衡、鮮香綿嫩的完美效果,並備有醬汁系列、海鮮汁系列、番茄汁系列、麻辣汁系列四大系列、數十種口味。食客在食用燜鍋的同時,還可以加入特製鮮湯涮吃多種肉類及蔬菜。
北京明達富強餐飲管理有限公司是研究飲食領域各項技術的專業公司,擁有雄厚的技術開發、企業策劃和文化包裝等高級人才。同時也擁有著其獨特的企業文化。本著以人為本、誠信置業、共同發展、共鑄輝煌為宗旨,追求創新發展、艱苦奮斗、團結務實、追求卓越的精神。
黃記煌三汁燜鍋是企業的品牌之一。風格大膽創新,是總經理黃耕在祖傳秘方的基礎上結合
傳統滋補理論與現代養生學說,獨創的這道以宮廷菜餚精華為基礎的適合現代人飲食特點的 養生環保佳餚。我們的服務理念是像對待自己的親人一樣對待賓客。用我們的真誠贏得大眾的喜愛。該燜鍋原料的選擇與原料之間的搭配,均經過科學考究、計算,充分達到營養均衡、鮮香綿嫩的完美效果。並備有三大系列,數十種口味。"環保飲食的健康理念,湯汁合一的營養保障"是兄弟牛飲食文化的經營宗旨和追求。在飲食品牌林立的今天,黃記煌三汁燜鍋以我們優秀的服務品質和獨特的口味脫穎而出,吸引著眾多的賓客光臨。
在短短的一年半的時間,「黃記煌三汁燜鍋」可謂遍布北京城,目前已有68家連鎖加盟店鋪。我們的品牌在全國范圍內也有很大的影響力,現已達到100多家的發展規模。由此可見,公司發展速度十分驚人。並且,我們的加盟連鎖業務仍在以此速度迅猛壯大,加盟連鎖商鋪數量也在迅速增長過程中。因此為了擴大我們的品牌競爭力,滿足我們的品牌在北京的各個地區乃至全國進行更大力度的推廣,謀求更大的發展。
⑹ 黃記煌加盟費及加盟條件
黃記煌基礎資金100萬以上,加盟費用30,000元,有以下五條加盟條件。
1、創業者認同黃記煌三汁燜鍋的企業文化、運營模式和管理方式。
2、創業者具備一做散定的運營管理能力,並具備齊全相關資質證件汪皮。
3、創業者具備充足的資金實力,滿足在加盟過程中所產生的各項費用開支。
4、創業者具備合適的經營場所,滿足黃記煌三汁燜鍋基本的純陵氏建店標准。
5、創業者熱愛餐飲行業,能以飽滿的熱情投入到加盟事業中。
北京黃記煌餐飲管理有限責任公司是從事飲食研究、餐飲連鎖加盟及餐飲連鎖管理的公司,其品牌黃記煌三汁燜鍋於2004年推向市場。目前經營店面已達600多家,覆蓋了全國各個自治區省會的200多個城市,並已成功進軍海外市場,已在澳大利亞、加拿大、美國等多個國家開店布局。
⑺ 三汁燜鍋加盟
口味還可以吧,價位也不貴,比較適合大眾消費。