① 便利店加盟保證金可以退嗎
法律分析：要看合同的具體約定，法律對加盟（特許經營）也有具體的規定。
法律依據：《特許經營管理條例》
第七條 特許人從事特許經營活動應當擁有成熟的經營模式，並具備為被特許人持續提供經營指導、技術支持和業務培訓等服務的能力。特許人從事特許經營活動應當擁有至少2個直營店，並且經營時間超過1年。
第十二條 特許人和被特許人應當在特許經營合同中約定，被特許人在特許經營合同訂立後一定期限內，可以單方解除合同。
第二十一條 特許人應當在訂立特許經營合同之日前至少30日，以書面形式向被特許人提供本條例第二十二條規定的信息，並提供特許經營合同文本。
② 加盟合同到期，公司說的保證金一個月以後退。卻遲遲不退怎麼辦
解答，
從描述來分析，
可以先催對方退款，
如果對方不履約的話，
有寫去簽約的合同里，
可以通過合同起訴對方。
③ 21世紀加盟沒滿一年能退保證金嗎
不能退。
加盟店保證金主要是加盟商對總部提供的商標、物品歸還的信譽保證，保證加盟商在當地對品牌的正常維護、使用，以便更好樹立良好的品牌形象，在加盟商不違背加盟合同規定及不經營情況下會無息全額返還。
加盟費是一種獨特的商業經營形式，它是品牌持有人將企業品牌的無形資產按合同規定，在統一的經營模式下從事業務活動，加盟人向品牌持有人支付一定的費用。保證金是合同的履行所提供的一種金錢保證。並在雙方合同到期或者依法解除時才予以退還。
退還方式不同。加盟費是不可以退還的，是加盟某品牌所需要繳納的費用。而保證金是在規定的時間內或合同規定的時間內退還給加盟者的。