❶ 想做水果生意怎麼入手
1.進貨謹慎,品種搭配適當
水果店在進貨時特別考驗老闆的眼光。在進蘆柑時,只靠品嘗是沒什麼用的,識貨的人能看出蘆柑水分足不足,甜不甜,裡面的核多不多;而香蕉則是靠觀察外表了,主要是看其外表有沒有壓傷。據介紹,進貨的時候,掌握這些竅門就是賺錢的關鍵。
一名店主告說,各種水果當中,蘋果、橙子等普通水果的利潤較薄,而芒果、葡萄、桃子等時令水果就較有賺頭。進貨的時候,特別要注意品種搭配,普通的水果大約要進70%,時令水果進30%。
據他估計,一般副食店經營的水果攤兒,每月約能賺800元,經營得好的,也許能賺到1000多元。水果專賣店則根據規模的大小不等,賺頭也不等。
2.規模門面,決定所賣的水果品種
經營水果,門檻似乎不高,但經營規模卻相差甚遠。有的是在街邊擺水果攤,有的是和副食店一起聯合經營,也有水果專賣店。每逢夏天,街上還有專門賣水果的卡車,相當於一個流動水果攤。
規模不同,經營的水果種類自然也不相同。一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果,這類水果的保鮮期長,不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等節令水果;水果專賣店的品種更多一些,規模大的除了普通水果外,還會賣一些進口水果,規模小一點的,也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車上經營的流動水果攤兒則主要是做體積比較大的時令水果,比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜等。
據一名水果店老闆介紹,經營水果,規模越大成本越高―――一般擺個地攤兒只需要一百多元錢,而在副食店經營水果的成本不到2000元,如果開一家水果專賣店,根據進貨品種,投入在4000元到10萬元之間。
3.店鋪位置,決定客源質量
了解進貨渠道:一般選擇大型批發市場就可以了。
選擇開店的位置,對於一個水果店而言,至關重要。據記者觀察,在醫院附近有很多水果專賣店,而且規模較大,主要經營進口水果;而在居民小區附近,也是水果店集中的地方。
有的水果專賣店特別注意「形象」,為了讓顧客感覺水果擺放整齊、種類繁多,不少店特意在店鋪兩側的牆上裝上鏡子,這樣,乍一看去,各種水果琳琅滿目,非常搶眼。
店面選址非常重要.如果你資金實力比飢逗較雄厚,最好在黃金商圈選址,最後在十字路口,或是大型百貨賣場(商廈,超市)附近,房租在幾萬元不等.如果你想開個小型的水果店,重點在賣水果方面,建議選址在大型社區附近,或是醫院附近最好.房租控制在2萬元以內就可以.
如果你打算重點放在果汁吧的經營上,建議選址在大學附近,企業密集的經濟開發區內就可以咯.
新鮮水果的經營建議進行超市化的經營,貨架最後參考大型的超市,定出自己的特色,比如,選用一批柳編或草編容器來盛放水果.根據你的店面大小進行投資,一般兩三千元到萬元不等.
建議針對燈光進行必要的設計,以突出你的水果的新鮮性。建議購買幾台小型的霧化器,對水果進行噴霧,以保持其新鮮性,也防止水分的流失.簡單的噴霧設備,手動穗肢燃的幾十元,電動的在百元以上。
4.根據客戶類型調整進貨品種
至於經營方法就比較靈活了,不過一定要注意的是,水果是應季商品,並且是消耗品,一次不要進貨太多,還要保存得當,可以添設冰箱用於冷藏水果,一般來說,適合水果的保存溫度介於攝氏7度~13度,有些水果需要更低的溫度,例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不過不是每種水果都適合放進冰箱保鮮。有些水果天生「怕冷」,像一些原產於熱帶的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而會受「冷害」,造成果皮上起斑點或變成黑褐色,破壞水果品質和風味。
其次是要根據周邊顧客所需進行靈活的調整,也要適當地嘗試新鮮的品種;最後不要只局限於店面經營,如果有精力,也可以適當地跑一跑有需求的單位,做長期合作生意。當然也可以開發網店,以此擴大經營。
首期進的水果,主要講求低風險,用蘋果、橙子、蘆柑鋪滿店面,然後用香猜虛蕉、芒果、西瓜等水果來點綴,總共算下來,大約投入4000元便可以了。此後每次進1000多元的水果,便可以維持經營。
5.辦出特色,不同於其他水果店
1.了解各種水果的營養價值和醫療價值,印成資料,散發給顧客。
2.了解市場情況,把水果店開在農貿市場,或者附近。
3.從工商局開始,辦理各項手續。
4.不要只想過老闆癮,自己當老闆兼工人。從夫妻店,親戚店起步。
5.訂一份當地小報,了解市場動向和顧客需求。
6.聯系固定進貨渠道。
❷ 現在開水果店利潤怎麼樣大概要投入多少
1、水果店成本基本上10W以上
開水果店的投資現在普遍上都是15W以上,小於15W以下的投資都很少了,現在物價房租都不便宜,稍微中等一點的,五十方左右的店面,投資就差不多15-20W,而要是開在好一點的地段,這樣的投資資金可能也就30平米左右的店了。還有準備資金的時候,不僅僅就是開店的資金張羅,還要考慮後面的運營周轉資金,不能掐的那麼緊,如果算一算自己的投資,剩餘周轉資金只剩下幾次進貨的錢,那麼肯定是不行的,每次進貨2000-5000不等,剛開始的店都會半死不活的,很難盈利,能保持不虧就不錯了。開水果店主入門學習交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。圈子在不斷聚集水果店主同行加入,開店不易,感恩有一群良師益友!
3、自己要先了解水果和經營方法
賣水果是起早貪黑,早上四五點去批發市場,早點去能挑新鮮,果品好的,還有就是有些水果在有些時候是旺季,去的晚了就沒有了。一年春天開始就賣菠蘿,每天賣六七筐,利潤對半,就是辛苦,要削皮,其它水果沒有這么大的利潤。蘋果,香蕉,梨,基本上在三成左右,七月份開始西瓜好賣些,一斤利潤在三四毛左右,但是西瓜一個十多斤,一個大西瓜就有四五塊利潤,而且西瓜省事,只要是熟的,基本上沒有太大損耗。
❸ 想加盟水果店,有人加盟過花果鮮嗎他們店面需要多大
1、不建議去做加盟店
現在的水果店加盟魚龍混雜,大多數加盟都是比較坑,除了做的比較大的那幾家,在經營模式上做的還可以,市面上很多加盟店自己都沒整明白怎麼把水果店做好,就開始了加盟模式,而一家水果店開不好會有很多的因素,所以在後續的經營指導上,光靠幾家做的好的樣板店,不一定適用所有人。
3、加盟後拿貨不一定便宜
很多人覺得加盟後,貨源性價比會比批發市場好很多,其實幫你省去去批發市場的時間精力是真的,至於品質與價格,都不一定比批發市場好,貨源的唯一的確定的優勢就是,你坑此坑次起早貪黑去批發市場的事情省掉了,他們幫你配送過來了。更多開水果店經驗分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早讀課,歡迎入圈與開水果店同行交流。而貨品的品質與價格,都是渠道在供應鏈掰手腕的較量,真正能把水果供應鏈做好的人能有幾個,如果做不好,就和批發去沒什麼區別了,對於水果店來說,就是付錢從批發市場換了個進貨渠道而已,而這個進貨渠道,有可能是和產地去談的,有可能也就是和當地比較大的倉儲去談的,或者直接在上級批發市場拿過來的,這都有可能,而且他們去談的,有時候還不如你自己去找的渠道。
❹ 開間水果店需要多少本錢
以下純屬個人觀點,未經許可,不允許轉載。
我也不知道自己是不是有資格回答這個問題,如果大家覺得哪裡說得不太妥當,也可以吐槽我。
我開自己的水果店並不是很長時間,大概差不多一年左右,剛開的那段時間,很有激情,一開始沒有什麼客戶,後來生意慢慢變好的感覺讓人很振奮。雖然比自己當初在公司上班的時候,辛苦多了,但是覺得自己的時間非常充實,為自己打工的感覺絕對要比為老闆打工的感覺好太多了,自己的付出帶來了該有的回報,那個時候投入的狀態是非常好的,上班的時候都盼著下班,把工作盡快做完,而自己開水果店的時候,就怕自己閑下來,一直想著哪裡還沒有做好,都不會去想下班這個事情。
之前上班的時候,一直也想找一些項目來做,總感覺上班不是長久之計,跟朋友聊了之後,覺得水果店可以開起來試一試,於是忙碌了兩個月之後,就把水果店開起來了,中間的過程很是辛苦坎坷,當時忙的暈頭轉向的,少不了在外來來回回奔波,一言難盡。
吐槽完畢,回到這個問題吧。
我就說說我開水果店的全過程吧,但是隔得也有點久了,可能說得不是很細,我能想起來的就打出來吧,可能會比較零碎,大家多多包涵哈。
自己想開水果店完全是因為上班很不爽,一直都覺得上班是在浪費時間,而且很重要的是,上班做的事情一直都是很重復的,完全沒有可以積累的東西,除了一些技能上能學到一點之後,其他的資源都沒法積累。也就是說,一個技能用了1年與用了10年都是一樣的,對自己來說,沒有什麼變化,這是很危險的,自己也感到非常的焦慮。做得事情,牽制也太多了,自己做的方案要跟很多人碰,很多人都可以對方案指點江山,就是自己人微言輕,對自己做出的東西都沒有決定權,很多在公司上班的人可能都有這種感覺,所以整體的狀態就是在協調拉通一些事情,我覺得這過程就是在浪費時間,效率特別低,自己乾的也很不爽。
所以自己開水果店也不是一時的沖動,而是日積月累對上班的不滿情緒的釋放,就不說是不是為了賺到更多的錢,而是為了自己能決定自己做的事情,這種感覺就很不錯,有同樣感覺的朋友握個爪。
心態上的轉變是萌生開水果店念頭的第一步。
自己跟朋友聊起開水果店的時候,覺得開水果店利潤空間也還行,開店技術什麼的都還可以,沒有太難,只是感覺有些辛苦,都要親力親為的,也有很多人說開水果店會虧本,很難開,然後自己就網上找很多的信息去了解,對加盟也去了解了很多。
跟加盟的品牌也溝通了很多,相互對比,但是有些加盟的品牌也太貴了,自己就很難承受,對於自己小本生意來說,還是算了吧。
權衡了很久,最後決定還是自己開吧,不加盟了,省一點錢,大不了就自己辛苦一點,多用點心,加盟能解決的問題就是自己可以付錢加快開店的效率,把錢交了,然後加盟方把剩餘的時候盡快落實,然後店很快開啟了,不加盟就自己要考慮很多,選址,裝修,進貨等等雜七雜八的事情。
走訪了很多店面,跟很多房東及轉讓的店面談了,最後決定盤下一間30平米左右的店面。
整個店面布局擺放比較中規中矩,就是收銀台在里邊,兩邊靠前面是貨架,中間是中島貨架,
自己當時的畫的草圖,字比較丑,別介意哈。
然而,事實上,大家覺得開始投入的是不是比較少呢,其實已經不少了,一年能虧掉多少錢呢,就看水果損耗掉多少了。開水果店最重要的就是控制損耗,不然拿回來的貨,損耗掉了,就是血本無歸的,不斷損耗,賣不動又加重損耗。
然後,奉勸很多新入行的朋友,如果想開水果店,三思而後行,血淚告誡一下。
我的個人號:水果店早讀課。我在那裡會不時的分享一些水果店的經驗,希望對你有幫助。
打了那麼多字,當作就是分享下自己的經歷吧,希望能幫忙同樣想開店的人吧。
❺ 憶果匠心是加盟嗎
不是的,只有在鄭州有幾家店。網路上也沒有可以加盟的信息。現在市面上有很多水果店,這些水果店有一些是個體經營的,有一些是全國經營的,後者的規模更大,裡面的水果的種類也多種多樣,他們統一管理,有統一的貨源渠道,價格也相差無幾,今天我們就來說一說全國十大連鎖水果店。
全國十大連鎖水果店
1.果繽紛
2.花果山水果
3.百果園水果超市
4.水果幫
5.果多美
6.農夫果園
7.鮮豐水果
8.果唯伊水果
9.新隆嘉水果連鎖超市
10.半斗米水果店
❻ 如何加盟鮮豐水果
如何加盟鮮豐水果,這個可以直接聯繫到加盟商的相關工作人員,他們會給你辦理各種相關的加盟手續,根本不要你太多的操心,至於加盟的費用,大概需要8000到1萬2000元左右。
但具體的金額需要和相關的負責人溝通協商,如果談判順利的話。應該會便宜一些,基本上在七八千元左右,就能夠成功實現加盟。
❼ 貴陽最大的連鎖精品水果超市之一,「首楊水果」用什麼軟體
2015年12月,「首楊水果」全部門店更換成樂檬水果生鮮管理系統,樂檬軟體將持續為首楊水果提供全方位信息化服務。
貴陽地區規模著名水果連鎖品牌
「首楊水果」水果連鎖店自2015年6月第一家店開業以來,僅僅用了半年時間,迅速發展成為貴陽地區乃至貴州地區較大的水果連鎖品牌之一,現有門店二十餘家,其門店基本覆蓋了貴陽各個區和遵義市區,門店規模還將繼續擴大。公司目前主營水果批發、零售,寬敞舒適的購物環境、整齊規范的陳列效果、熱情周到的服務方式,為喜歡享用新鮮水果的市民朋友搭建一條新的消費渠道和方式。
雖「嫩」但專業
一個成立時間僅有半年的水果連鎖店,相比而言確實有點「嫩」,「首楊水果」連鎖店雖「嫩」但很專業,「統一標識、統一裝修、統一服務」是「首楊水果」成立之初即制定的管理理念,「新鮮、健康、專業、樂享」是「首楊水果」的服務理念,「首楊水果」正是堅持這兩個理念不動搖,門店穩中有序的擴張,消費者的認同,凸顯了「首楊水果」很專業!
服務與品質並行
「首楊水果」堅持「新鮮、健康、專業、樂享」的服務理念,以滿足顧客需要為立足點,嚴格把關進貨渠道,精挑細選,讓每一位顧客都能享受到最優質的服務,吃到最優質、最實惠、最安全的水果。
門店上線情況:
1、軟體上線情況:連鎖雲服務標准版水果生鮮管理系統
2、硬體上線情況:碧彩XC800收銀稱重一體機,英泰收銀一體機
PS:樂檬(新希望)軟體,水果生鮮行業信息化解決方案專家,軟體涵蓋門店管理、營銷管理、會員管理、連鎖管理、總倉管理、加盟直營管理、線上商城管理、采購配送管理等,全面滿足水果生鮮行業信息化、智能化管理,幫助企業全面降低經營成本,實現科學合理訂貨、快捷配送;合理管理庫存分配,優化資源配置,提高企業資金利用率,實現企業物流、資金流、信息流的在線動態監控,實現信息的全面把控、全程記錄和實時傳遞。
❽ 很多人創業選擇加盟奶茶店、水果店、便利店等,這些真的能賺錢嗎
加盟這些店鋪,能夠賺錢與否,主要看自己的運營,以及一些回頭客,這些都是至關重要的,而且還與許多因素有關。
開店的時候,盡量選擇在地帶繁華的路段,因為人流量多,自然會帶來許多利益,這些都是比較重要的。我們先來分析水果店,這種東西屬於季節性的東西,我們要在春夏秋冬不同的季節,引進不同的水果,這樣能夠吸引更多客戶群體。
隨著時間的推移,人們生活水平越來越高,如果自己得不到提高,註定就會被淘汰。小王之前工作的飯店,生意非常紅火,但是兩年之後,也已經關門,原因正是不懂得變通,雖然懂得運營,但還是棋差一招。