1. 跪求安徽阜陽豆雜面條的做法就是三輪車拉著鍋裡面有那種蒸的面條那種
如果是蒸面的話，就不是豆雜面條，豆雜面條是稠點的湯面，蒸面整個製作過程中面跟水是不直接接觸的
2. 哪裡有學習做小面的，小面培訓
學習做小面的培訓機構有：美味學院、歐米奇面點培訓學院、中國面條米粉培訓學校、楊記蜀味餐飲管理有限公司、佳茂餐飲管理有限公司。相關介紹如下：
4、楊記蜀味餐飲管理有限公司：
楊記蜀味餐飲管理有限公司培訓小面的種類較為齊全，學員的選擇范圍較為廣泛。主要包括酸菜牛肉麵，紅燒肥腸面，紅燒排骨麵，紅燒牛肉麵，泡椒雞雜面，勾魂面，素椒雜醬面，宜賓燃面，擔擔面，雜醬面，豌雜面，重慶小面，酸菜肉絲面，香菇燉雞面，番茄煎蛋面，豇豆面，疏菜豬肝面，四川涼面，刀削麵等。
5、佳茂餐飲管理有限公司：
佳茂餐飲管理有限公司改變傳統學期制，教學時間長。公司勵志服務好每一位前來學習的學員，讓每一位學員短期加高效的掌握真技術。擁有自己獨特的配方。都是選取市場反應良好的產品和最具特色的項目參與培訓。公司強大的管理團隊和精湛的技術支撐是你選擇味我們的理由，由多位履歷經驗豐富的廚房工作者參與指導與培訓。
3. 學做面條培訓去哪裡
學習做面條到專業的品牌知名學校去學習好些的哦，課程種類豐富，味道正宗比較不錯，建議你多去實地看看哦！