快餐店加盟推薦以下項目
1、炸雞
炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃，在如今盛行便捷小吃的時代里，自然是很好賣的，無論是在鄉鎮還是大城市，炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎，炸雞雞排的製作也不難，新手也可以很快上手。
7、啵啵魚
啵啵魚是一款巴西奧運會專門為中國運動運准備的特色餐點，以龍利魚為主材料，使用砂鍋燉煮出來的一款美食，可以搭配米飯或饅頭使用，有點類似黃燜雞的吃法，目前啵啵魚的門店還很少，市場前景廣闊。
② 快餐加盟店有哪些
快餐加盟店有哪些介紹如下：
快餐十大加盟店排行榜中入圍的品牌有鄉村基、快天下、老家肉餅、食其家、快吉客、大米先生快餐、荷小館、魏小寶紅燜雞、東方既白、美石記韓式石鍋拌飯,這些快餐品牌能夠跟緊時代的潮流。為商家帶去不錯的事業發展前景!既然我們要進入快餐市場,就要與有一定經營影響力的快餐品牌合作。這樣才可以抓住更多的市場資源,為自己賺到更多盈利。
③ 求教：怎樣開好一間成功的燒臘快餐店行業發展前景如何
以港式燒臘為主題的快餐店其實是一個很好的小本投資項目，利潤較高，但成本相對偏低。在廣州的「大塘燒鵝」就是一個很成功的例子。
如果自己有這方面的專業知識，或者是一位經驗豐富的燒臘師就更理想了，商鋪的面積不需要很大，但不能太偏，燒臘的品種也不需要很多，有7-8樣（包括鹵製品）拿手的就可以了，如：燒鵝、烤鴨、蜜汁叉燒或燒排骨、白切雞、咸雞、豉油雞、鹵水大腸、豬手等，但味道一定要好，而且價格要相對經濟實惠，人員配備視規模而定， 一般有3-5人足夠，投資約5萬就可以了。
燒臘快餐店的發展路線基本有兩條：
第一、發展成連鎖快餐業公司，如：廣州的大塘燒鵝集團；第二、發展為中餐模式的老店名店，如：馳名中外的香港鏞記酒家。
詳情可向一些專業策劃及培訓機構免費咨詢一下，在這里給您介紹一家香港的專業策劃管理公司：香港唐宮御品餐飲管理有限公司。他們經驗很豐富，我們在東莞市的寧福記燒鵝店也是他們幫忙規劃的。他們有網站，可在網路找找。
④ 醉香源鹵味坊特色鹵菜熟食加盟怎麼樣
導讀：醉香源鹵味坊獨特的製作工藝使特色鹵菜熟食的色澤與一般鹵味有明顯區別，透亮的黃、鮮麗的紅……每一道鹵味都象一件玲瓏剔透的藝術品，誘人口水，讓人著迷。醉香源鹵味坊特色鹵菜熟食的品相是它的第一張名片，其形能引人關注激起食慾……鹵菜熟食是家庭、餐館、酒樓必不可少的食品，不論在集貿市場、大小超市、居民小區隨處可見鹵菜熟食店。小到幾平方，大到上百平方米都可經營。十億人一日三餐的需求，因此開家鹵味燒臘坊是個很好的投資。醉香源鹵味坊特色美食，以其獨一無二的售賣方式，前所未有的創新口味，一經面世倍受消費者歡迎。每開一店必是搶購成風，只要品嘗一次，都會再次光顧，並介紹朋友購買，如此循環，客人越來越多!醉香源鹵味坊特色鹵菜熟食賺錢秘訣請進入>>經營持續火爆，甚至天天賣斷貨。醉香源鹵味坊特色美食，好吃又賺錢。醉香源鹵味坊獨特的製作工藝使特色鹵菜熟食的色澤與一般鹵味有明顯區別，透亮的黃、鮮麗的紅……每一道鹵味都象一件玲瓏剔透的藝術品，誘人口水，讓人著迷。醉香源鹵味坊特色鹵菜熟食的品相是它的第一張名片，其形能引人關注激起食慾。「醉香源鹵味坊」融川鹵、潮鹵、江浙鹵、北方醬鹵的傳統技術精髓於一體，與現代科技相結合所開發的一種特色鹵味。並且將出品率提高了30%，成倍地提高了投資者的利潤。醉香源鹵味坊：清水+秘制天然香料，一次即可變成老鹵風味！醉香源秘制「奇味鹵湯」不用煮骨頭湯，清水+秘制天然香料，一次即可變成老鹵風味。經該湯加工的食品色澤金黃、骨里透香、肉質滑嫩、酥香爽口，幾十米外香撲滿鼻，令人食慾大開。多鹵幾次後，更是肉質醇美，鹵香四溢，堪稱鹵菜魁首。醉香源鹵味坊：絕招秘技，賣不完的貨不會掉價！做過鹵菜熟食的人都知道，當天的產品賣不完，第二天一斤就要掉二三兩，並且顏色不好看，再回鍋，口味差，顏色更難看。醉香源經過特殊工藝，賣不完的貨的不脫秤，味道及顏色比剛出鍋時還好。一位西安做過鹵菜的學員說：「就這一樣技術，也值5000塊」。醉香源鹵味坊：顛覆傳統，創新工藝，省時省心！傳統鹵菜製作一般都需要較長時間，先用急火燒開，再用小火慢燉，對火候和時間要求很嚴格，得專人守候。而「醉香源」鹵味坊特色鹵菜熟食系列產品僅用傳統烹制時間的三分之一，不需專人守候，定時揭鍋即可，使繁雜的工藝變得簡單。醉香源鹵味坊：量化配方，標准流程，易學易會！每種原料的使用都有準確的比例，確保菜品品質始終如一，標准化操作流程，簡單易學，可使沒有任何基礎的人快速掌握全套技術，成為鹵菜高手。醉香源鹵味坊特色鹵菜熟食賺錢秘訣請進入>>溫馨提示：如果你對此項目感興趣，請務必在此頁面留言，我們將給你更多關於該項目詳盡的資料，保證讓你清楚明白的投資，讓你的創業路更順坦。(留言只需不到一分鍾，成功可能就此屬於你)相關閱讀：2012特色燒烤美食選哪個？美佳旺 旺財運
⑤ 開個燒臘快餐利潤如何
開燒臘快餐，其實品種老多了，例如燒鴨，燒鵝，叉燒，燒排骨，燒肉，豉油雞，鹵水等等，就拿燒鴨來說，有凍鴨子也有新鮮鴨子，至於採用哪種鴨子作為光鴨燒制，具體看餐廳的定位，如果做的是低消費，就走凍鴨啰，如果做的是老街坊生意，或者做的是中高檔消費，自然就選擇新鮮鴨子好點。其實凍鴨和新鮮鴨子的價格相差還是挺大的，一般凍的目前4塊左右，新鮮的在5-6塊之間，這個價格會時常變動，不固定，看時常走動啰。
其實做燒臘生意的，如果是做市場明檔的，一般都是按重量按斤來稱，所以精明的店鋪老闆在燒制的時候，用火會謹慎很多，不會燒得過透，也就是說盡量的讓燒熟的鴨子重量大點，一般都會控制在出品率7成左右，利潤嘛，就是這樣省出來的。而對於開快餐的，有的店鋪老闆為了燒出的鴨子更香，用火會大很多，例如到香港，你會看到很多做燒鴨的，皮色都很深，除了其皮水濃之外，其實其用火也是一點都不吝嗇的，這樣燒出來的鴨子出品率在6成左右，也就是說，一個生的光鴨如果是5斤，少出之後在3斤上下。
至於零售價，各地都不一樣，例如在寶安，新鮮的鴨子燒熟之後市場零售價在22~25之間，如果是5斤的光鴨，成本在30-35左右，按照7成出品率算，零售在75~85之間。當然了，這是按照良心老闆的來算的，如果有短斤少兩呢？那就不好說啦。
還有，作為餐廳來算，可能要復雜點，畢竟餐廳的開銷組成負責，店租，人工，水電等等，但是一般一個燒鴨能砍12-15份左右，有的人可能只能砍11份，但有的厲害的師傅就能做到15份，這個看你的刀工和技術，這個沒什麼好爭論的。至於快餐的價格，也要看定位，12~18之間都有，看你的店具體定價啰。
當然，不管做什麼生意，味道是基礎，服務是重點，管理是核心，如果你懂得如何更好的維護客戶，如何裂變客戶，如果讓你的客戶口碑一傳十，十傳百，那你的生意就能走量，日子也能過得美滋滋的，反之，你只懂得做一個好味道的生意，卻不懂經營，生意也不會太好過，你說我說得對嗎？
如果你有更好的建議，歡迎相互探討。
⑥ 做燒臘快餐店的利潤大嗎
燒臘是一種歷史悠久的食物，尤其是廣東、香港地區的燒臘，外形美觀、色調柔和、味道鮮美。燒臘之所以深受歡迎，而且歷久不衰，主要是它的技藝精堪、製作獨特。就廣東的烤鴨、鵝來講，以整隻原料燒烤而成，成品特點是色澤金紅光亮，肉體飽滿，腹含鹵汁，油脂盈潤。那麼，做燒臘快餐店的利潤大嗎？投資高不高？一天能賺多少錢？如何起步經營呢？
下面簡單來說一下如何起步經營好一家燒臘快餐店：
1、選好燒臘店址，這是成功的第一步，燒臘快餐店的選址一般選在交通方便、流動人口比較大的地方，如學校、工廠區、寫字樓、車站等流動人口比較多和客源比較穩定的地方。
2、學好燒臘鹵味加工技術，味道好才會贏得顧客的青睞。燒臘技術是一門操作性很強的技術，很多細節出現在反反復復的操作中，只有掌握了這些微小的細節才能學得精，做得巧。但學燒臘技術也不是想像中的復雜，只需一人在前一天下午腌制原料，第二天早上加工燒制，就可以拿出來銷售了，所有的出品預制工作都在銷售前進行，一個人就可以搞定一家燒臘飯快餐店鋪。
3、搞好店面的環境衛生，讓顧客吃的舒心、放心。
4、結合當地物價及成本對產品進行合理的定價。
5、重視服務人員的服務質量，抓好服務態度，留住老顧客，吸引新顧客。
6、推出一些優惠套餐，來吸引顧客來這里就餐。
⑦ 廣州天河區那裡有燒臘鹵味之類的批發配送
可以到老廣記來，老字型大小品牌，有燒臘基地
⑧ 創業好項目，燒臘快餐如何
我認為廣式燒臘為主題的廣式快餐店是一個不錯的好項目。廣式燒臘快餐店主要以投資小、成本低、回報可觀、運作靈活等特點，近年來快速佔領快餐業消費市場。
一般廣式燒臘快餐店都是以燒鵝、燒鴨、叉燒、燒排骨、豉油雞、鹽焗雞、燒肉、鹵水類熟食等傳統廣東燒臘製品為主打菜餚，利用這些美味的熟食菜品配合粥、粉、面既可以經營早餐、午飯、晚餐甚至夜宵，可謂靈活機動，如：
早餐或夜宵：燒鵝（鴨）面、燒鵝（鴨）米線、叉燒米粉等，再配以幾條青綠油亮的菜心，或加底一個荷包蛋，10元左右就是一餐營養豐富且美味可口的早餐了。
中午或晚飯：燒鵝飯、油雞飯、咸雞飯、叉燒飯、叉燒拼燒排骨飯、叉燒拼燒鵝飯（俗稱：叉鵝飯），又或是四寶飯等，再加一盅例湯，無論是商務套餐或是工作便當均可，除了美味可口、出品快捷而且經濟實惠。
明檔的外賣業務更顯這類店的突出優勢，也是這類店利潤的主要增長途徑之一。去買外賣的人一般都不會只買一樣東西，他們往往要「東拼西湊」，比如，很多人買完半隻燒鵝後，都會看看別的也會再買一些，如：叉燒、燒排骨、燒肉、咸雞、豉油雞和潮州鹵水掌翼等小吃都是很受歡迎的美食。
廣式燒臘快餐店一般都只需要50-100平方，投資也在3-6萬之間，如果要在裝修上再好點的話也不過是10萬左右，人員配備2-4人足夠。但一般利潤空間都在60%以上。
三個月前我同學在江西南昌開了一家，也只有70平方左右，他只請了兩個人，生意還算過得去。她是老闆也是師傅，所以成本和出品質量都可以得到很好的控制。
聽說她曾經到東莞的那家「唐宮御品」專業培訓機構學習過，你可以在網路打入：「唐宮御品」關鍵字找找看。
⑨ 燒臘培訓燒臘快餐店鹵水快餐培訓燒鴨飯怎麼做
廣東燒鴨燒鵝已有600年的歷史，足可以與北京烤鴨媲美，是廣東傳統名菜。以整隻原料烘烤而成。成品特點是：色澤金紅光亮、肉體飽滿，腹含鹵汁，油脂盈潤。切成小塊後，皮、骨、肉連而不脫，入口即離。皮脆酥香，肉滑鮮美，骨軟香濃。若配燒鵝料或酸梅醬食用，更是別具風味。 燒臘歷史悠久，學習燒臘鹵味加工技術，不分季節均可加工銷售，永不過時，其經營方式十分靈活，定點和流動經營都行，效益可觀。投資小，無風險，一技在手，永遠受益。培訓的要點介紹： 燒臘、鹵味的基本知識，加工用具的配置，加工原料的選用與初加工，成功鹵湯的調制與保管，各種口味的調制方法，系列燒鹵產品加工的全程工藝，燒臘加工的注意事項，燒臘加工用具，原材料，中葯材，各種調味品的采購渠道，一對一的教你怎麼認識香料及香料的比例。易學易懂，滿意為止。 港式燒臘現場學習簡要 1、 原材料的進貨渠道。 2、 原材料的預處理。 3、 鹵水的製作及標准、日常保管、過濾。 4、 鹵制的過程、標准味道、生熟、顏色的掌握。 5、 調味的基本原理和標准。 6、介紹光鮮鴨的處理方法 課程收益： 了解廣式燒臘的基本內涵; 掌握製作廣式燒臘的方法技術; 學會制定有效燒臘生產銷售時間安排; 掌握廣式燒臘所需工具設備的使用技巧; 掌握廣式燒臘創新思維，結合本地品味開發; 認識廣式燒臘在生產成本控制和利潤分析; 有效的提高經營廣式燒臘鹵水店的毛利;