『壹』 兒童diy烘焙加盟費用需要多少錢
兒童diy烘焙加盟費用需要多少錢
DIY兒童麵包烘焙店的成本主要是加盟費,店鋪租金,店鋪軟硬裝修成本,以及一些工作人員,宣傳費等。投資兒童diy烘焙的成本是多少?因為DIY店麵包店是沒有傳統糕點店要求的,在學校,大面積等場所都可以,店鋪裝飾不需要很高端,大氣,需要溫暖。所以租金和裝修可以節省很多。
以80平方的店面計算,店鋪租金在3-4萬元左右,裝修成本約10000元,加盟成本在4-5萬元,其中包含原材料,設備,工具,模具,技術,初始其他成本8000左右。此外,投資者需要招聘專業麵包師,糕點師,收銀員等員工,假設總共招聘5人,員工工資至少1.5萬元。也就是說打開一個80平方的兒童DIY麵包蛋糕烘焙店約10萬元。
『貳』 想開一家DIY手工烘焙坊,沒有經驗,希望開過的朋友,給點指點。
網路資料如下:
曾經的合夥經營一家diy烘焙小店,到獨自經營一家西點復合店,不僅對經營合作制,還是小店的經營細節,都有很深刻的感悟。
第一從開始的沖動創業,到後來的冷靜分析和反省,也從各個角度與好多的朋友進行了全面探討,期間也成就了多家diy烘焙店的誕生,目前大部分也都在起步階段,經歷著創業的興奮與酸甜。
第二diy烘焙這股風其實已經勢不可擋了。據遵義一位朋友描述,他們那的8寸手工蛋糕能賣到388元。溫州蛋糕市場8寸的一般在200元以上,而且還是一天一個熟練工能做50個以上的那種水果蛋糕,天,如果換成一天只能做10來個的手繪蛋糕,那要是什麼價,所以,優質的市場,因為沒有競爭,雖然都是彩虹蛋糕,但價格也是有點出人意料了。而目前很多經濟發達地區美食論壇上面的私家定製,家庭作坊,一個8寸的也通常會在150元至200元左右,而分析一個蛋糕的成本是很容易計算。
第三為什麼這種純手工的蛋糕會越來越熱,價格也越來越高,都是拜當下層出不窮的食品安全事件所賜,更多朋友選擇高價購買健康新鮮食品,而手工蛋糕既符合了生日蛋糕的剛性需求,又符合健康理念,再加上diy自己動手的樂趣,diy蛋糕馬上成為一個具有廣闊市場前景的一個新型行業,悄然升起,很多地方強烈的沖擊著當地的傳統蛋糕房。更多的創意和噱頭也在diy蛋糕中發揮的淋漓精緻,各種符合消費者的營運模式五花八門,但總得都展示了快樂與健康的理念。再加上簡單易操作的diy餅乾和巧克力等,一個具備足夠吸引力的小店,一個低成本創業項目就出來了。
『叄』 加盟蛋糕店連鎖店費用
十萬元左右
蛋糕的口感豐富,味道鮮美,入口即化,每天都有很多人過生日,他們也會去蛋糕店定做一個屬於自己的蛋糕來慶祝生日,蛋糕店的生意特別的火爆,有很多的顧客喜歡吃,不少投資者都想要加盟蛋糕店,那麼蛋糕店加盟連鎖費用是多少錢呢?一般來說,蛋糕店加盟連鎖費用是十萬元左右就可以了
『肆』 我想開家DIY蛋糕店,之前學過蛋糕,基本上會做,但是對於開店不知道從哪入手,大家幫幫忙~感謝~!
從預算入手。一次性投入如租房首付,裝修,設備等。經營性投入如房租,水電,材料,工資等。加起來,算算需要多少錢。先假設你沒生意,你的預算能支持多久,支持不住時你如何退出,這是你的底線。再算算你的最理想情況,把產能開足你的營業額會到多少,減去花費,你的店生意的地板和天花板都有了。剩下的就是實施了,你認為能賺錢就開。
『伍』 全國蛋糕店加盟十大品牌排行榜哪家好
開蛋糕店的准備工作,品牌需要自己仔細考核
1、技術准備:想開一家麵包店,首先最重要的就是技術問題,只有當你掌握了足夠的相關知識和技術,才能全面系統地了解麵包店,繼而開一家麵包店,把它經營好。技術是做好產品的前提,同時好的產品又是麵包店成敗的關鍵。
2、資金准備:開店的第二個准備是資金,要有一定的資金支持。
3、設備准備:一般新開張的麵包店,用一些最基本的設備就可以了,隨著發展再更新設備。
5、店面選址:有了資金、技術支持後,就該為麵包店選擇適合的位置了。麵包店的選址,有一定的特殊性,最好是以下一些地區:特定區域內的商業中心;交通樞紐,人員流動量大;
6、店面裝修:麵包店裝修不用太華麗,應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和,色彩要適合。如果店面夠大,應該設置一些休閑座位,提供少量飲品,既增加情調,營造溫馨浪漫的氛圍,又可方便客人休息。
7、營銷服務:經營麵包店是一項比較細致的工作,需要把管理、服務做得很好,要有足夠的思想准備,要有嚴格的規章制度。
8、產品供應:有的人認為開個麵包店,蛋糕西點比較單調,那你是走入了一個誤區,開麵包店不只是賣單一的麵包和生日蛋糕,其實種類還是比較多的。
9、營業證件:在開業前應該准備辦理一些證件:營業執照(工商管理局)、稅務登記證(當地稅務局)、衛生許可證(當地衛生局)、個人健康證(當地衛生局)等。
『陸』 開一家小型的DIY蛋糕店都需要什麼設備
你想白手創業可以開家甜蜜生日蛋糕店!新鮮食品是現代人們的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢。開家生日蛋糕店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。
【模擬方案】
以10M2左右的小店為例)
▲啟動資產:大約需9.5萬元
▲設備投資:
1.房租5000元
2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣台投入約1500元
4.員工(2名)統一服裝需500元
5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)
▲首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。
【經濟效益估算】
▲月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。
▲每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元
▲月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
▲風險及制約因素分析:
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話,就要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客,因為顧客很難改變一貫的口味。
(以上財務分析估算數據僅供參考)
【教你幾招】
滬上一家蛋糕店專門開辟了休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裡慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
記者還了解到,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,深受顧客青睞。
以上未嘗不是一些能使顧客盈門的妙招,如果蛋糕店經營狀況夠佳,可以嘗試。
【特別提示】
1.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
2.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有「健康證」。
去年才從象牙塔里出來的景菁,現在已經是一家名為「醇果工房」的蛋糕店老闆。站在自己16平方米的小店裡,景菁顯得很自信。開業3個月,「醇果工房」已經略有盈餘,在爸媽的支持下,景菁又開始在新的路段尋找新的店址,想要開起一家分店。
其實,景菁想自己創業的念頭很早就有了,她說,自己開店完全不是因為就業的壓力。她的理由就是希望每天為父母烤一份好吃的蛋糕。對於景菁的就業抉擇,頗有經商意識的父母沒怎麼反對,在財力物力方面給予她極大的支持。
今年4月,景菁開始醞釀和籌備自己的小店,她先是到附近幾家蛋糕店「刺探情報」,摸清了不同種類和尺寸蛋糕的成本價,再默默地記在心裡。同時她還知道了「奶油打北、「打媳、「糕坯切斜等商家經營的「小花招」。
開業金籌齊後,景菁開始在各大蛋糕店「挖角」。她不敢「明目張膽」地挖,每次就趁店裡人少時,偷偷跑過去和店裡師傅商量。最後,經過反復比較,景菁請回了蘇師傅。蘇師傅曾在廣東糕點店干過7年,很有經驗,每位師傅的工資包吃住2000多元。景菁說,如果請個本地師傅大概只需1000多元,但開蛋糕店師傅很重要,所以這筆錢一定不能省,要請就請最好的。「醇果工房」開張初期,景菁採用最古老也最有效的促銷手段:打折,並同時印了很多宣傳冊。但效果並不好,很多顧客往往不會因為一點折扣就改變口味。她隨後發現一套消費定率:「顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。」景菁體會到產品市場的競爭策略:「唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留祝」開業3個月,生意並非景菁當初想的那麼好,而景菁也比當初多了些實在,少了些幻想。景菁告訴記者,不管怎麼說,自己畢竟邁出了第一步。
祝您成功!!!!!
『柒』 河南省開封市哪裡可以自己手工DIY製作蛋糕最好是有具體地址跟電話的.
開封蛋糕店很多,但最有特色、可以自己動手做手工DIY蛋糕的還是首推開封7點自造DIY烘焙館。
7點自造源自台灣,全國DIY烘焙連鎖第一品牌,現全國已經有了26家加盟連鎖店了。開封7點自造秉承了總部「自己動手DIY,人人都是西點師」的服務理念,西點師傅全程熱心指導,讓你第一次就能獨立製作出可愛的生日蛋糕,還可以製作獨具特色的愛心餅干,造型巧克力,讓你愛不釋手,讓你享受到烘焙的快樂!
生日到了,來7點自造自己做一個個性生日蛋糕禮物吧!
感興趣就打7點自造電話咨詢一下吧
據了解,7點自造全國已有26家加盟連鎖店了,也許你附近就新開了一家,想去感受一下吧上他們網站 查查詳細地址吧。
『捌』 開DIY蛋糕店需要哪些條件
要較好的店面。 。 人流量多的最好。。 當然資金方面也要充足。。 。
管理方面等。都要面面俱到
『玖』 國內有哪些蛋糕店加盟品牌
英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店,英倫御品麵包席捲了餐飲市場,吸引了食客們的眼球,引起了消費者的熱潮,英倫御品麵包蛋糕加盟店,在麵包蛋糕中將食材營養全面保留,以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者,倍受青睞。品種多樣,滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年,主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等,集生產,配送,銷售於一體,擁有專業的品質管理制度,保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號,津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區,是一家浪漫個性的小店,由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點,自己動手DIY,做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所,在專業師傅的指導下,附送刀叉盤,生日帽,生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色,安康,養分的理念,為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品,嚴厲選材,運用高純度的自然乳脂奶油,純自然的堅果粉,韓國特製的糖霜,以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒,讓你牽腸掛肚享用美味。
(9)diy生日蛋糕加盟店擴展閱讀
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音,又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後,與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音,又譯成卜乎,也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉,再攪入雞蛋,通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料,配以各種輔料,通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。
『拾』 蛋糕加盟要注意什麼
DIY蛋糕店選址避開鬧市區,不可避免會面臨客源稀少現象,可以嘗試跟不同機構合作,增加客源。比如與婚姻介紹機構合作,與幼兒園合作等。
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話,就要花費更大的財力物力和"花招"來招攬顧客,因為顧客很難改變一貫的口味。(百瑞蓮)蛋糕店產品很豐富,可以滿足各種客人的需求。
以上針對於怎樣加盟蛋糕店做了簡單介紹,很多人喜歡吃蛋糕,但是喜歡吃不一定就能把店做好,還是要學習很多經營管理的東西,不斷積累經驗。