A. 酸菜魚都有什麼比較有名的品牌
第一名:友達面館
品牌影響力:五顆星 味道:三顆星
上榜理由:推出時間早,知名度高,顧客關注度高
不足:全國覆蓋面小,加盟費用高,消費價位高
品牌簡介:作為南京的本土品牌,從2012年開始推出,由於老闆本身喜歡吃面條,不管去吃什麼面都願意添加各種各樣的料子,加上南京人本省吃東西就比較雜,比較多,所以有感而生,索性一盆面條里什麼都有,以酸菜魚作為主打,配特色手擀麵,麵筋包,蔬菜等,加上清新溫馨的店面裝修風格,獨特的預約吃面營銷方式,迅速刷爆朋友圈,成為2017網紅面館!加盟費高達10萬,整體消費價位偏高,並且湯底做的不好,中草葯味偏重,碎渣很多,無法喝湯!
第二名:椒九酸菜魚
品牌影響力:四顆星 味道:五顆星
上榜理由:口味致勝,自選模式,開店成功率高
不足:推出時間短,品牌影響力低
品牌簡介:椒九酸菜魚,青島明鼎餐飲管理有限公司旗下品牌,於2016年推出連鎖加盟,因為比友達更好的口味和全新的自選模式,迅速躥紅酸菜魚行業,現在門店已超700多家!加盟門檻低,口味好吃,營銷模式獨特,開店成功率高,受到越來越多創業者的追捧,成為2017年酸菜魚行業最具競爭力品牌!加盟門檻低,屬於品牌發展時期,建議增大宣傳力度,提高品牌曝光率!
第三名:魚的錯
品牌影響力:三顆星 味道:三顆星
上榜理由:明星效應,宣傳力度大
不足:加盟費用高,店面少,成功率低
品牌簡介:魚的錯,以酸菜魚米飯為主打,,藉助林志玲網頁代言,獲取明星效應進行大力宣傳,8種口味,撈面,餛飩,烤魚都可以搭配,品種組合比較混亂,需從總部購買魚片和底料,成本高,而且加盟費用相對來說高,對想創業的中小投資者來說,投資局限性大,而且各方面綜合衡量,性價比較低!,
第四名:魚你在一起
品牌影響力:四顆星 味道:三顆星
上榜理由:品牌擴張速度快,宣傳力度大
不足:加盟費用高,產品成本高,利潤空間低
品牌簡介:魚你在一起,主做酸菜魚米飯和酸菜魚饅頭,宣傳力度大,中央電視台進行廣告宣傳,推出短短10個月,加盟店數量突破800家,但是迅速擴張的背後,也是極低的開店成功率,加盟費用也是隨著開店數量的增多而步步高升,總部在越南設龍利魚采購基地,魚片配送成本高,整店投資在50萬以上,不建議中小投資者考慮!
第五名:我想靜靜
品牌影響力:四顆星 味道:二顆星
上榜理由:背靠我想靜靜網紅品牌,准上市企業
不足:加盟費用高,口味差,成功率低
品牌簡介:我想靜靜依靠網紅品牌帶來的網紅效應,獨創OTO營銷模式聯合美團平台,微博宣傳等方式,曾締造了一天營業額過萬的神話,為成功上市推出3年1000家合夥店的計劃,營銷模式比較到位,但是我想靜靜採用半成品配送方式,不但提高了產品成本,無法確保產品口味,加盟費用無論是單店還是合夥店,行業來說都是比較高的!
第六名:群主請客
品牌影響力:三顆星 味道:三顆星
上榜理由:品牌號召力大,店面顧客定位準確
不足:加盟費用高,半成品配送,成本高
品牌簡介:群主請客酸菜魚,精準鎖定8090後主力消費群體,產品定位清晰,以主做外賣為主,酸菜魚米飯定價20元以上,對於部分地區來說,定價偏高,產品也是採用半成品配送的方式,利潤空間和口味無法確保,合作費用根據地區來劃分,整體來說性價比高!
B. 無骨烤魚飯採用的是什麼魚,哪個品牌的好吃
無骨烤魚飯,採用的是魷魚,都是須子多,沒有骨頭,魷魚身體也沒有刺,是很好的無骨烤魚飯。
C. 餐飲美食快餐加盟連鎖品牌大全,做什麼小吃項目最賺錢
雞排項目
冷飲項目
牛排項目
烤魚項目
這些項目的優勢:
雞排項目:走秀雞排投入低,5萬以內即可把店開起來,零經驗可以開店,利潤高,最主要的是走秀雞排本身很火爆。
冷飲項目:美滋林這個項目也是一樣,相對於其他項目投入少,5-8萬即可把店開起來,利潤高。
牛排項目:初客牛排這個項目算是今年最火爆的牛排加盟項目了,特色是DIY噴槍烤牛排,牛排店一般屬於中高檔次,但是初客牛排
可以做到平民價格高端享受,這是一大賣點,15萬以內即可把一家高端大氣的牛排店開起來,御府川餐飲公眾號可以提供免費咨詢
烤魚項目:龍潮烤魚這個項目的投入相對於其他項目要多一些,其一因為這個項目的研發商對這個的推廣力度非常大,特意為這個
項目拍了網路大電影《尋味密盜》,其二是因為這個項目研發成本相對較高。
注意事項:入行需謹慎,加盟項目一定要找大公司
D. 烤魚店裝修比較要注重的是哪些方面
由於烤魚油煙重,長期經營,牆面、地面容易形成難以清洗的油跡,因此店內應採用防滑地磚,牆面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古牆磚。烤魚店如何做好裝修?對於裝修來說也是更好的找到好的裝修品牌哦。
雖然簡式抽煙機價格並不貴,由於每一台機器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來,大大增加了開店成本,建議普通小店謹慎選擇通風設備。烤魚店如何做好裝修?裝修的風格要更迎合人們的就餐習慣。
在烤魚店裝修設計定位之前,要先了解顧客的需求,並得到顧客的認可。餐廳形象設計應該集中在餐廳設計和產品上,要通過建立消費者的食物偏好來贏得餐廳在消費者心目中的形象。餐廳的門頭相當於一個人的門面,門頭的設計需要高端大氣上檔次,可也不能太過奢華,讓人覺得眼花繚亂,覺得審美疲勞。
良好的餐廳形象設計需要對同行的形象進行有效的定位,在不違反職業道德的情況下進行競爭,餐廳形象的設計可以借鑒同行的一些元素進行創新加模仿,讓餐廳在大范圍的餐廳同行中不至於別樹一幟,但也不能雷同餐廳需要有自己的餐廳特色和與之切合的主題來進行吸引顧客。
塑造良好的烤魚店形象,是發展社會主義經濟市場的客觀需要,是企業競爭中的必要條件和建設企業文化的重要內容。良好的餐廳形象設計會讓顧客感到舒適並被深深地吸引。
烤魚店裝修在運用時要注意各空間面積的特殊性,並考察顧客與工作人員流動路線的簡捷性,同時也要注意消防等安全性的安排,以求得各空間面積與建築物的合理組合,高效率利用空間。
用餐設備的空間配置店內設計除了包括對店內空間做最經濟有效的利用外,店內用餐設備的合理配置也很重要。諸如餐桌、椅以及櫥、櫃、架等,它們的大小或形狀雖各不相同,但應有一定的比例標准,以求得均衡與相稱,同時各種設備應各有相當的關系空間,以求能提供有水準的服務。
具體來說,用餐設備的空間配置主要包括餐桌、餐椅的尺寸大小設計及根據餐廳面積大小對餐桌的合理安排。餐桌可分西餐桌和中餐桌。西餐桌有長條形的、長方形的;中餐桌一般為圓形和正方形,以圓型居多,西歐較高級的餐廳都採用圓型餐桌。如空間面積許可,宜採用圓型桌,因為圓型桌比方型桌更富親切感。現在餐廳里也開始用長方形桌作普通的中餐桌。
1、裝修設計
在店鋪裝修方面,找一家專業裝修公司是很重要的,為您的店面統一裝修和設計,協助店主進行店址的選擇、門店的裝修設計、施工等工作。
2、選材把住口味
特色是讓你的烤魚店顧客滿門的重要武器,同時要針對目標消費人群.這就要事先針對目標消費人群進行調查,設計並製作出合乎他們口味的產品.同時,衛生、營養是制勝的法寶,除了傳統的快餐、宵夜,烤魚和飲品也可以是閑暇時解饞的小點心。
3、溫馨的服務
烤魚店店面的整體風格要和你的燈光效果一致,為顧客營造溫馨的購物氛圍,特別要注意,休閑區域的設置。
烤魚店的基礎的裝修工作
烤魚店基礎的工作包含了 門頭,地磚,還門面的設計,油漆的粉刷了。油壓機的搭建,吧台的搭建了。烤魚店應根據自身情況進行選擇,油煙較大的話應選擇深色地板磚或者耐磨禁臟的水磨石。
烤魚店裝修的背景牆
燒烤店的背景牆都是根據時尚的潮流來設計的。比如可以子在背景牆上畫塗鴉,或者貼上炫酷的圖紙,或者留下客戶的新的體驗了。或者對於餐廳的意見收集了。這些都是可以充當背景牆的了。
吧台的設計首先要保證整體美觀、大方、實用,要設計的時尚靚麗,要能夠彰顯自己的特色,讓人眼前一亮;其次,檯面要穩固,便於展示酒水、飲料,並且要留有足夠的電源插座,以備各種電器設備使用。全面迎合了時尚、健康、休閑的前衛的消費觀念!
烤魚店環境氛圍的打造
燒烤店作為公共環境場合。通風以及環境的基本美化工作是必需要的了。要給客戶來到你這里消費有種溫馨的家庭的幹啥了。聊聊天,產談人生了。如果要保持非常的hi的氛圍,可以把桌上的布換成紅色的了。燈光可以打成黃色的那種了的了,不管是什麼風格的小小的改變就回味你帶來生活的多彩樂趣了。
如今的烤魚店裝修設計風格有群眾型、風味型、奢華型、時髦型,不同的風格會有不同的潛在消費群體。現在人們不但講究吃得營養、吃得健康,對餐飲環境也越來越注重。因此,烤魚店裝修設計的形式,就決定了消費者群體。作為經營者,在裝修烤魚店之前,一定要考慮清楚,你想賺哪種消費群體的錢。
烤魚店門面的裝修,就是一種廣告的象徵。以店名和宣傳海報為例,要做到以吸引消費者為主,其中要講究識別性、獨創性、整性。
對於店名的設計要求來說:
1、與顧客消費層次和火鍋店檔次一致;
2、烤魚店名稱的幽默與寓意;
3、烤魚店的名稱與風味、對象、習慣相互吻合;
4、烤魚店名稱的外延性;
5、烤魚店名稱的取法的講究性;
6、取名要求簡單明快,不要輕易改動,注意獨創性。
餐桌、桌椅、落台等的選擇和搭配對餐廳裝修設計效果起著兩種作用:要麼是增強,要麼降低。
這就需要我們從兩方面注意。
1、根據烤魚店的大小,選擇配套的餐桌椅,材質上易打理的。
2、根據整個烤魚店的裝修形式選擇,在色調、質量上都得注意。
1、門面(這是最重要的),位置不好,沒人?誰去吃你的魚?不要去找一些犄角旮旯的地方開個店,中國人就愛往人多的地方去待,盡管往人多的地方扎堆去,有了人流量才有可能有客戶。不要圖省錢,找個便宜的門面,沒人會跑那麼遠去吃你的烤魚。換個角度,你平時請朋友吃飯最長去哪些地方?往叫得出名字的地方扎堆去就行。
2、裝修,建議專門找人來設計一下。太丑的話,真的吸引不到人,逼格上來了,並非一定要華麗的裝修,只要格調好了,草魚可以賣出神戶龍蝦的價格。
而且要經常裝修,大概半年一次左右。店鋪一定要弄得漂亮,從門頭的字體,到桌上的餐巾紙都可以做做文章。
3、管理,如果你需要自己經營的話,估計會很費腦子,小到洗菜工大到主廚,這些人的一切一切都需要你去處理,薪資待遇,工作安排,晉升,人員之間矛盾等等。你要做好准備應對這一切,我工作的時候就遇到,員工不滿老闆直接罷工的。建議找個職業經理人管理店鋪,省心還省錢。記住,交給他管理或許真的可以省錢。
4、營銷,用盡一切方法手段去推銷你的店鋪。酒香也怕巷子深的,發傳單(具體鋪蓋的位置合理調整)、搞活動(什麼周年慶啊、過節活動啊、就算國際愛牙日進店都可以送個馬克杯之類的)、微信、美團、網路、反正能賣出去魚的都行。總之一句話:有人才能賺錢,沒人只能喝西北風。
5、店鋪的衛生問題很重要!店鋪的衛生問題很重要!店鋪的衛生問題很重要!重要的事情說三遍,客官你可記住了。
6、說來有些諷刺,但是事實就是這樣的。最不重要的就是那個烤魚好不好吃,大多數烤魚都是那個味,沒啥區別。世界頂級餐廳的烤魚又能怎樣?當地人不認,你不照樣撲街?最好在做菜的時候參考當地人的口味,搞加盟店還是自營都隨你,請一個好一點的大廚還是很有必要的。網路上一塊幾毛錢分享到的烤魚的做法難道真的適合去開門面?你要是這么想我也只能呵呵了。
烤魚店裝飾是要運用現代科學技術和材料設備,通過精心設計、合理組織施工,創造出幽雅華貴的餐廳環境,從而達到為顧客提供優質服務、樹立企業品牌、反映企業文化、實現企業經濟效益、承擔企業社會責任的目的。
1、設有配餐台等設施;
2、根據使用要求配備可移動式隔斷、音控室及LED顯示屏;
3、地面採用米黃系列瓷磚或防滑防火地磚;
4、主牆面為壁紙並配飾(畫類、鏡類),牆內預埋承載背板,框體採用雕花理石或純實木線條, 牆壁裝飾可採用烤魚特色種類;
5、根據各種會議模式要求,需要對光源進行控制,滿足不同場合照明要求。
每個城市都有烤魚店,每一家烤魚店都會有自己的裝修,別具一格的裝修,能夠讓你的烤魚店脫穎而出。 印象是消費者判斷是否再來的基礎,因此現在許多餐廳,烤魚加盟店等都把裝修看的非常重要,花費很大力氣,但是你真的裝修對了嗎?今天就來聊一聊這烤魚加盟店的裝修之道,讓你的烤魚加盟店別具一格,脫穎而出!
首先烤魚加盟店的裝修要根據店面的大小,考慮到實際需要放置的桌椅位置,預留道路太寬,顯得太空曠,接納的顧客也少;太窄又會使道路擁擠,不利於消費者的通過。
再者,裝修還需要知道神舟漁哥烤魚加盟店面對的群體是什麼樣的愛好,或者什麼樣的審美。不同的客戶群體,不同的喜好裝修風格也是不一樣的。因此,裝修前需要對消費群體進行調查,而這一過程完全可以放在烤魚加盟店選址的過程中進行。
裝修要講求美觀,簡約。個性化是沒有錯,但是如果裝修成了「殺馬特」,就會使得烤魚加盟店很掉檔次。之所以說裝修要簡約,正所謂「大道至簡」,裝修也不例外。合理設計,簡單時尚,更是烤魚加盟店的神來之筆。
還有一點就是色彩的使用。由於烤魚時煙大味重,長期使用地面,牆面必然會形成難以清晰的油跡,因此烤魚加盟店需要採用防滑瓷磚,深色系的牆磚。
最後,如果想要更方便快捷的進行裝修,便是加盟到一個好的品牌。例如神舟漁哥烤魚。神舟漁哥烤魚加盟會為代理加盟店進行全方位的指導,選址、裝修、技術、培訓等等都會提供一條龍服務。烤魚加盟的總部會根據店面的實際情況提出個性化的裝修設計建議,這些都是個體店所不具備的。因此說裝修好一家烤魚店,選擇好的烤魚加盟品牌也是很重要的。
烤魚店門面的裝修,就是一種廣告的象徵。以店名和宣傳海報為例,要做到以吸引消費者為主,其中要講究識別性、獨創性、整性。
對於店名的設計要求來說,
1、與顧客消費層次和火鍋店檔次一致;
2、烤魚店名稱的幽默與寓意;
3、烤魚店的名稱與風味、對象、習慣相互吻合;
4、烤魚店名稱的外延性;
5、烤魚店名稱的取法的講究性;
6、取名要求簡單明快,不要輕易改動,注意獨創性。
餐桌、桌椅、落台等的選擇和搭配對餐廳裝修設計效果起著兩種作用:要麼是增強,要麼降低。
這就需要我們從兩方面注意。
1、根據烤魚店的大小,選擇配套的餐桌椅,材質上易打理的。
2、根據整個烤魚店的裝修形式選擇,在色調、質量上都得注意。
E. 我想開一家雞排店,聽人家說要加盟什麼的,哪種牌子比較好啊
2019年雞排加盟店排行榜:
1.正新雞排 2.豪大大雞排 3.功夫雞排 4.叫了個雞 5.大臉雞排 6.正大雞排 7.口袋雞排 8.第一佳雞排
如果還有(有關創業的任何問題)要咨詢的,可以留言或私信!24小時在線!
F. 做魚火鍋加盟,哪個品牌好
[魚來魚旺紙上烤魚]健康,油煙小,魚肉的營養流失比較少,更關鍵的是口味豐富,適合各類人群吃,利潤空間還挺大,在烤制的過程中,紙包裹著魚,魚肉不會烤焦烤糊。
G. 大雞排加盟店加盟哪家好
雞排加盟推薦正新雞排,上海正新食品有限公司成立於2006年,是專業從事休閑餐飲連鎖店的開發、投資與營運的綜合性管理企業。歷經10多年的飛速發展,已建立起完善的新品研發、倉儲配送和終端銷售體系。公司旗下食品連鎖店有正新肉串、正新雞排、奶茶果飲以及風味小吃等多種產品。