1. 現在有那些比較出名的加盟熟食店
我本人在重慶,渝派菜系川菜中的重要組成部分,本地可加盟的熟食店舉不勝舉;例如:熟食鹵味的有廖記棒棒雞,絕味鴨脖,紫燕百味雞,廖記排骨等.熟食快餐的有鄉村基,365快餐,滋味軒渝派燒菜等.小吃的有好又來酸辣粉,樂山缽缽雞,太婆串串香等.以上舉例均為生意火暴一類的,還有很多方面各式各樣的熟食加盟店,但加盟費較高,請謹慎投資!!!
記得採納啊
2. 鹵菜小吃可以去哪裡
1.杜三珍鹵菜
原名「老三珍」，是蘇州的鹵味老字型大小。杜三珍鹵菜店根據四季時節推出不同特色鹵菜，深受當地人的喜愛。
2.鹵三國
安徽著名的鹵菜熟食品牌。鹵三國結合三國文化中的人物及典故，以弘揚三國文化為基調，引領全國餐飲潮流。
3.洪瀨雞爪
洪瀨雞爪始創於1982年，主要生產雞爪為主的醬鹵系列產品。其不少產品被譽為「中華名小吃」。
4.鐵板烤鴨腸
創立於上海，包含鴨脖，鴨翅，豆乾，毛豆等醬鹵類肉製品、鹵制豆製品。鐵板烤鴨腸早已成為老百姓休閑零食的不二之選。
5.煌上煌
江西知名鹵味品牌。其產品分為醬制、鹵制、涼拌、清蒸、炒制、腌制6大系列100多個品種。
6.絕味鴨脖
產於湖南長沙。其鴨脖主要有四大風味，招牌風味、黑鴨風味、五香風味和醬鴨風味。
7.MK鴨貨
品牌發源於吉林遼源。MK鴨貨自誕生之日起，堅持「味鮮」標准，優選新鮮食材，堅持不採用任何添加劑。以其香辣爽口出名。
8.茉莉香鴨頸王
茉莉香鴨頸王採用傳統葯膳食譜博採眾長研製而成。產品由工廠統一發貨至全國加盟店，確保消費者都能品嘗到原汁原味的茉莉香鴨脖。
9.棒棒雞傳奇
發源於四川雅安，至今已有123年歷史，是鹵菜中的老字型大小。其主打菜棒棒雞是中國名菜，深得廣大顧客喜愛。
10.辣得笑
成立於2007年的遵義市，經營范圍包括肉製品(醬鹵肉製品)生產銷售等。從創立至今，一直都是熟食行業內的一線品牌。
3. 哪裡的鹵菜最出名
出名的鹵菜分南北兩個風格，一個是粵菜里的鹵菜，偏甜口，一個是川菜里的鹵菜，偏辣，兩個口味都很出名，就看食客喜歡哪種味道。四川鹵菜最出名。鹵菜，一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類。川鹵在全國最普遍，多以紅鹵為主，味道也是最好的。四川鹵菜知名代表有：廖排骨、香丫坊、棒棒雞傳 奇、紫燕百味雞、萬春鹵菜、醉香川鹵、口福集、巴適館鹵水、成都映像鹵味、鹵菜甜皮鴨等。四川鹵菜經歷了從秦惠王統治巴蜀到明代的歷史階段，大約經歷了千餘年的時間。秦代蜀郡太守李冰率萬余民工修建都江堰水利工程後，又派人穿廣都鹽井生產出四川最早的井鹽，西晉人常璩所著的《華陽國志》在追述當時飲食習俗就有「尚滋味，好辛香」及「魚鹽、茶蜜、丹椒」的記載。從中可以看到，當時人們已經學會使用岩鹽和花椒製造鹵水。
4. 鹵味熟食店加盟排行榜
作為鹵味熟食行業里的資深老油條,超過十幾年的從業經歷,可以說對業內比較知名的鹵味熟食店都挺了解的,很多也都實地去拜訪過,今天跟大家來聊聊鹵味熟食店加盟排行哪家更強。
有一點可以肯定能上榜證明每家培訓方都各有所長,那麼接下來進入重點把我心目中鹵味熟食店加盟排行榜的榜一給大家公布一下。
青島瑞美滋無疑是鹵味熟食行業裡面最受大眾歡迎,模式也是最為成熟的,當然我的榜一也不是空穴來風,而是經過考察對比分析以後嚴格篩選出來的。
為什麼瑞美滋在這么多家培訓方裡面能夠強勢登頂,大致有四方面的原因來給各位同行朋友們做個簡單論述。
第一就是瑞美滋突破行業先例敢於播客流,敢於展示每天營業額,為這么瑞美滋敢每天公布同行都不敢拿出來的硬通貨,這就是其自身產品過硬營銷到位,所以敢拿出來亮劍,而這恰恰就觸動了想進入這一行的朋友們最關心的本質問題。
第二敢於把配方寫進合同裡面,我調研過很多培訓方,大家對於最核心的東西都有所保留,但是通過在瑞美滋深入了解以後這一點得到公正,非常難得,讓我們的學員朋友們也非常受益。
第三學員能夠直接參加開業店的做貨賣貨,學員還沒有自己開店以前就能夠通過參加別人的店明白如何進貨,如何鋪貨,如何引流,如何營銷,當天剩貨如何處理等等,這等於是自己開了一次業,這種經驗特別難的得。
第四全方位扶持學員進行創業,對於完全沒有任何開店經驗的新學員來說簡直就是神來之筆,不僅教技術配方,還叫原材料選擇,教如何開業運作,教如何營銷以及後期免費復訓等等對學員的受益程度可想而知。
對於各家培訓方排行之爭從來沒有停過,每個人心中都有一個自己的哈姆雷特,我也把我寶貴的心德給大家做個分享,見解不同之處還望多多指教。
5. 20個無本創業項目大
有關20個無本創業項目大推薦
你還在為沒有創業資金而煩惱嗎？其實很多創業成功者在最開始的時候都沒有足夠的創業資金，關鍵在於能夠選擇一個好的項目，本文為大家介紹了有關無本創業項橡悔目大推薦，希望對於創業資金不足的朋友能夠有所幫助。
20個無本創業項目大推薦：
1、滑光輪
滑光輪是一種青少年新運動、新潮流產品。滑光輪滿足了青少年隨時隨地享受溜冰和滾軸的需求。它小巧玲瓏，可以套在鞋子上代步而行，而且滑動還會發出色彩亮光，成為眾人的焦點。
2、新型軟呼啦圈
玩呼啦圈是一種體育運動又是一種技巧運動，為大眾熟知和喜愛。本產品由天然橡膠製成，柔軟且有彈性，在使用過程中，由於離心力的作用，圈體與身體的接觸面積更大，加強了對身體的按摩。該產品可自由調節大小，購買一個即可全家人使用，實際使用成本比普通呼啦圈還要低很多，容易為消費者所接受。另外，該產品儲藏、攜帶方便，可自行調節重量、冬天帶可以加入熱水使用。普通呼啦圈則不具備以上特性，市場上無同類產品競爭，因此市場前景看好。
3、夜遊標牌加工廠
如製作50×80cm的字牌，成本約30元，售價200元左右，製作30×220cm招牌，成本約40—50元，空舉售價在300—350元，二人日製作字牌10塊左右，每塊字牌的利潤在170—300元之間，如月製作字牌300塊，則月毛利在300×（170—300元）=51000元以上。目前絕大多數單位用木招牌，木招牌能賣到200多元一塊，而本產品的外觀、性能、效果、豐富的表現力是木質和銅質招牌不可比擬的，因此具有極強的市場競爭力。
4、油墨清洗
我國有印刷廠27萬多家。清洗彩色印刷機的傳統方式是使用汽油，煤油等。全國每月清洗印刷機就用掉10萬噸以上的汽油。由於汽油含有重金屬和鉛等有害物質，容易造成印刷機墨棍表皮老化，清洗效率低，對環境有污染。該產品能夠解決以上問題，是取代汽油、煤油清洗印刷油墨的理想產品。
5、手機應急充電器
本產品的體積、外觀和女士的口紅一樣。由於充電電源為1.5伏的五號干電池，可以通過本產品內部特有的增壓電路設置，將1.5伏電壓增到5.7伏，可以滿足手機應急充電使用！
6、USB按摩器
產品採用電腦機箱電源的USB埠USB介面供電，可為人們按摩頸、肩、腕、頭、膝蓋等關節按摩，可舒緩全身筋骨疲勞。
游戲動畫設計公司在青少年的世界裡，游戲、動畫一個都不能少。網路的普及，給網路游戲和動畫製作帶來巨大的發展空間。但據專家測算，國內專業游戲動畫工程師不過8000人，與市場的旺盛需求相比，斗如碧至少有15萬人的缺口。開家游戲動畫設計公司不僅需要足夠的專業人員，更需要一定的投資資金。
7、房地產估價咨詢
公司買房、賣房、換房、租房……房產是人們生活必不可少的商品，而且投資價值日益凸顯。不論是自住還是投資，都需要考慮價格、區位地段、戶型設計、房屋質量、開發商信譽、交通購物等諸多因素。二手房大量上市後，雖然房產的地理位置一直沒變，然而區域定位、城市規劃、周邊環境可能早已不同，因此更需「慧眼」。普通消費者處於信息不對等地位，想尋找超值房產，只能求助房地產估價咨詢公司。
8、家庭小「菜園」
隨著城市向現代化的發展，林立的高樓，緊張的生活節奏，給人們造成了一種沉悶感、壓抑感。於是，居位在城市裡的人日益重視對居室和辦公場所的美化，尋求回恨自然的綠色裝飾。而本產品不同於普通的花草盆景，不僅可美化居室，還能讓城裡人在體驗種植樂趣的同時，吃到自己新手種植的蔬菜。
9、網上教育
網路的發展也引發了教育領域的一場革命，遠程教育受到學校的.重視；也引起了學生們的興趣，這就是現在正方興未艾的虛擬大學。在互聯網的幫助下，你可以不用去學校，坐在家中的電腦前就能拿到一張大學文憑，這得得益於電子圖書和網路教室的出現。
網路遠和教育對於職業教育來說也是一個福音。大部分成年人白天要上班，晚上如果再去參加什麼業余培訓之類的活動對這些人的體力和意志都是一個考驗。但有了網路之後，想接受培訓就成為一件很容易的事了，只要打開電腦，就可以自由選擇上課時間和學習進度，也可以選擇讓哪些著名教授對你進行培訓，網上學校並不需要佔地面積很大的校舍，自然也不需要很大的基礎建設投入。
只要在網上建立自己的網站，聘請一些著名教授、專家到自己的網上學校來任教，再經過相關工商教育部門的批准就可以營業了，網上教育的巨大潛力正等待著那些有遠見卓識者的垂青！
10、老人療養院
根據所處的地理條件和自然資源開辦一所療養院也是賺錢的門道，特別是對於離退休的老年人群，市場潛力龐大，同時，可以適當兼顧其他病人。首先，還是我們上面提到的一個問題，即療養費用的支付；其次，個人投資的一個不利之處，是療養場場所的尋找要費一番周折，這個問題的解決通常要採取與國家聯營的方式；再次，療養場地的選擇。要住療養院的人，一般來講，以城市老人為多；最後，還有一個要素，那就是完善的醫療、康復設施和具有應急能力的醫護人員。
11、綠色乾洗店，大有「錢」途
新一代的綠色乾洗店卻徹底解決了乾洗店的投資大、普及面不廣的難題。而經綠色工藝配方後的洗滌劑的化學含量比普通洗衣粉還低，對衣物無任何損傷，對人體也無害，是一項利國利民的綠色環保工藝。綠色乾洗店只需一台質量過硬的熨燙機3000元和一台普通洗衣機800元即可。洗滌原料200元當地商店均可購得，配方簡單易學，配好比例即可操作。操作時只需將衣物浸泡在裝滿運用綠色乾洗工藝配製的洗滌液中，按上洗衣機輕柔檔，幾分鍾即可洗滌完畢。洗一套衣服只需2元左右的成本，收費10元，翻新、清洗一件皮衣成本1—2元，收50—80元，日收活在50件以上，加上各種疑難問題衣服處理，扣除工商、稅務、水電、房租等費用，年利可達8萬元以上。
12、男士內衣店
創業者首先要了解所在城市是否人口總量大，年輕人多，有接受新事物的氛圍。男士內衣店作為一件新事物，需要一個被人們接受的過程。目前國內男士內衣主要有兩類。一類是日常型的，大多突出純棉健康，舒適萊卡等概念；另一類就是特色型的，設計比較誇張，強調情趣。一般採取加盟店的形式，約10萬元可以啟動。
13、嬰幼兒紀念品
嬰幼兒用品、食品、服裝、玩具及智力開發、早期教育等，都將是永恆的市場熱點，值得商家角逐。不難發現，每一個父母都想將孩子有意義的事物好好地保留在記憶深處，如眾所周知的百天照、周歲紀念、成長照片等等，都深受現代家庭的青睞。據說我國某城市有商家推出了「胎毛紀念筆」；還有一種以嬰兒父母為銷售對象的產品――「嬰兒手腳印」紀念框，令人耳目一新。其實，稍作延伸，嬰幼兒紀念品市場豈止是一支「筆」、一個「框」呢？
14、拼圖小店
針對時下很多人追求既有個性又能帶來情趣的休閑方式，可開一家既能讓消費者怡情消遣，又能夠裝飾家居，饋贈親友的拼圖小店。在大型商場購物中心租間10多平米的鋪位，加上裝修，人員工資及貨物成本等，前期投資需5萬元左右。值得注意的是，在進貨時要注重數量上的控制，在品種上多選，每一品種進貨數量要少，要拉開消費檔次，滿足不同層次顧客的要求。
15、太陽能手電筒
投資1000元，經營太陽能手電筒，太陽能手電筒是傳統手電筒的替代品，目前產品主要出口到德國、美國、日本等國家，平均每月銷量可達2萬件。產品在國內上市不到三個月，在山東、大連等城市剛剛銷售。雖然產品價格略高於普通手電筒，但從使用成本看，可節約電池的費用。而且特別適合野營、郊遊等活動使用。
16、蒸發式降溫節能環保空調
目前市場中的節能空調，能夠在開敞式及半開敞式的環境中使用的並不多。本產品不但可以在這樣的環境中使用，並且降溫效果很好。本產品同時兼顧換氣、降溫及人群密集的場所。本產品經北京、上海、江蘇、浙江、四川、湖南、新疆等地區銷售，效果良好。使用者反映、製冷降溫速度快、效果顯著。具有廣闊的市場空間。LED電子時尚飾品沒有本錢怎麼創業？服裝修補因為現在大多數家庭主婦已不願拿針動線了，於是衣服長了不願改，褲子的拉鏈壞了不會換，毛衣邊兒脫線也不會織補，有的人毛衣被蟲子蛀了一個洞，有的人毛料衣服不小心被刮破，這些活都需要有人干。有編織、縫紉、刺綉經驗的下崗女工不妨開一家服裝修補店。為這類人排憂解難，既方便客戶，又做活生意。
17、Q版太陽能盆栽
這種產品屬於短，平，快的項目，產品生命周期大約有23看報時間。本產品屬於一種新奇特產品，目前市場中尚無同類產品。最大的賣點就是盆栽外形可愛，盆栽的葉子遇到陽光可以跳動，讓人感覺到盆栽的蓬蓬勃勃的生命力。本產品不僅可以成為很好的觀賞盆栽，還能成為時尚的禮品。本產品目前在廣州周邊地區銷售，頗受青年人喜歡。在短期內具有廣闊的空間。
18、吸塵黑板擦產品
適用於各類學校、部隊、企事業單位，可揩擦金屬黑板、玻璃黑板、水泥黑板及木質黑板等各種光整平面。目前產品在北京、四川、河北、湖北等地有售。以河北某經銷點為例，每月可銷售2000—5000個。
19、綠色激光筆
在做幻燈片演講的時候，目前都採用紅色激光筆作為輔助工具，但其射程較近，清晰度也不夠，效果並不理想。而該產品內部採用綠色激光發生裝置，有效的克服了以上缺點，具有良好的替代性，而且大功率產品還受到了天文愛好者的追捧，用來做邊觀察邊講解的工具。工作時需用兩節七號電池供電，使用壽命超過5000小時。
20、老年醫葯保健品
調查表明，老年人葯口、保健品、保健器械等佔有越來越大的消費份額：
1、葯品：每月開支約400元；
2、保健品：滋補養身增強抵抗力；
3、醫療保健器械：消費力不可小窺：在醫療保健器械方面，像輪椅、坐便器、血壓計、失眠治療儀等，在老年人的醫療消費中佔了不小的比例。
（拓展）其他項目推薦：
私人醫生
最近一項有關醫療模式的抽樣調查顯示，有15。7%的中國城市居民有對私人醫生或家庭醫生的需求，需求者每人每年所能承受的最大費用平均為 933元人民幣。有關專家分析，按全國2。5億萬城市居民中有8%的人有此需求，每人每年花費900元計算，中國將出現一個180億元的新興供需市場，私人醫生這一職業可以說商機無限。
南京的吳先生是某大醫院的全科大夫，「非典」流行期間，許多人不敢去醫院，有的老客戶便請他上門看病，由於吳先生醫術高超，服務態度好，逐漸有了一批固定上門服務的客戶群體。雖然現在他依然在單位上班，並且能盡職盡責干好工作，可業余時間他便忙得不可開交，定期上門為客戶查體、診病以及與他們進行朋友式的交流。大家都知道如今去醫院看一個小小的感冒，連檢查、化驗帶拿葯，沒有一、兩個小時看不完不說，花費也下不來數百元;而吳先生由於對客戶的健康狀況了如指掌，更加能夠對症下葯，在醫院幾百元治不好的病，他給你調整飲食並適當用葯，幾十元就可能把病治好了，讓病人感到自己請私人醫生的錢花得一點也不冤枉。
能讓病人這么痛快地交錢，不用說，一名好私人醫生的收入也是非常可觀的，如果有60個固定客戶，每年每人收費1200元，私人醫生的年收入就會達到7萬多元。
私人理發師
私人理發師在國外一般叫作私人發型師，許多有錢人都有自己的發型設計師，是一個很流行的職業。近年來這種職業在上海等地也嶄露頭角，受到了高級白領和老闆們的歡迎。揚州的張先生2000年初來到上海浦東開了一家理發店，因為他的手藝好，服務優，漸漸有了一些固定的老顧客，生意很紅火。但後來，由於房東要對店鋪進行整體擴建，只好讓張先生暫時另擇開店之地。但是他找了半個多月也沒有尋到合適的店鋪，加之上海繁華地段商業房的租金一漲再漲，最後張先生決定還是等房東擴建後再租賃原來的店鋪。
為了不失去固定的老顧客，張先生便和一些顧客商量想在店鋪重新開張之前，上門為其進行發型設計、理發、修發、護發等服務。由於常客中許多人是白領和老闆，收入高，觀念新，雖然花費高一點，但他們還是對這種更加方便、衛生的服務方式欣然接受。張先生的技術和服務都非常到位，接受幾次服務以後，大家非常滿意，有的顧客又給張先生介紹了新顧客，有的生意人還利用請客人吃飯的休閑時間，請張先生上門為客人做發型設計，讓顧客的客人也享受到了這種vip貴賓服務，有時一邊談生意，一邊修發護發，不但節省了時間，還提高了生意的成功率。
現在，張先生早就樂不思蜀，忘了再回去租他的理發店鋪了，因為他現在固定為40個顧客提供上門服務，月收入7000元，比開店整整高出了一倍。
私人裁縫
自己做服裝在上世紀七八十年代曾頗為流行，可後來，各種做工精緻、價格適中的品牌服裝大量推出，致使眾多裁縫不得不改行。這幾年，隨著人們觀念的轉變，許多有錢人越來越追求個性化和品味，大眾化的機制服裝已經不能滿足這部分人的需求，一些手藝高、有一定名氣的私人裁縫逐漸又有了市常劉女士從浙江來北京做私人裁縫已經一年多了，她的客戶多數是30—40歲的高級白領、私企老總和演藝人員，這些人身份高、追求品位，往往以定製出席特殊場合的禮服或演出服為主，有時也定製「獨成一派」的生活套裝和休閑服裝。
普通裁縫的技術主要是在「做」上，通常是顧客拿一塊面料來，翻翻服裝雜志找一樣自己中意的款式，然後裁縫便照葫蘆畫瓢;劉女士就不一樣了，客戶對衣服面料、款式有哪些偏好，平時喜歡什麼樣的休閑方式等她都要了如指掌，另外，客戶的膚色、面料與款式的搭配還要融合劉女士的自我設計理念和建議，自始至終要體現「貼身」設計和精工細作，直到試樣、修改，讓顧客穿上滿意的服裝為止。
至於收入，一套服裝從設計到製作一般要收兩三千元左右，賺的純粹是「設計費」和「手工錢」，一個客戶一年兩套服裝，有十個固定客戶，私人裁縫的收入就相當可觀了。
私人理財師
過去我們常說開門七件事：柴米油鹽醬醋茶。如今精明的廣東人又有了一種新說法：開門八件事，柴米油鹽醬醋茶另外加理財。由此也看出人們對理財的重視程度越來越高——有錢只能證明你有理財資源，並不一定代表你會進行理財規劃，沒有保險規劃，一場大病就有可能讓人傾家盪產;盲目炒股，一不留神遇上世紀中天這樣「地雷股」，十多個跌停板下來，你的理財資源也就所剩無幾了。然而，這些防範風險、增加收益的規劃並不是任何人都能做的，所以，私人理財師便在這種情況下應運而生。在私人理財師那裡，理財已經不是簡單的攢錢，而是延伸到了投資收益、稅務安排、退休保障、子女教育、貸款設計等范疇的綜合財務規劃。
趙先生原來在銀行從事個人理財工作，後來他見人們對理財的需求日趨旺盛，便辭職專門當起了指導有錢人理財的私人理財師。趙先生因人而異，有針對性地為客戶提供差別服務，對於在網站任總監的客戶劉先生，他根據其年輕、接受新鮮事物快的特點，建議他開立了炒匯賬戶，並依靠自己的專業知識，及時指導劉先生調整手中的外匯結構，使得年收益達到了10%;對於某國企的李總，趙先生則指導其購買沿街商業房，並幫助其打理招租、收租金、納稅等日常工作，使李總的租房和房產增值收益超過了15%……至於收費，趙先生一般是和客戶協商，有的是按年薪制，有的按他對客戶理財的貢獻度或理財總收益收取一定比率的酬金。一年下來，他給別人帶來的理財收益高達100多萬，他個人也有10萬元報酬裝進了腰包。
私人健身師
職業女性們從來沒有像現在這樣愛健美，不信你看看人滿為患的減肥瘦身中心;成功男士更是把身體看作「革命的本錢」，越來越捨得花錢買健康。因為這些高級白領和老闆們工作壓力大，精神緊張，身體長期處於亞健康狀態，所以他們最大的願望就是有個充滿活力的健康身體。
在這種情況下，私人健身師便在北京、廣州等大城市逐漸有了市常王女士過去是體校的體操的老師，這兩年她在開辦健身中心的同時，還擔任了10位高級女白領的私人健身師。她會根據私人客戶的身體情況、生活習慣和工作時間，為她們量身訂做健身計劃，並且可以進行一對一的指導。同時，她的上課地點往往也不局限於健身房，她會根據客戶的自身情況制定特殊訓練方案，包括體能提升、應變能力、戶外適應、自我保護、野外生存等等。有人說王女士「早晨起來鍛煉身體也能掙大錢」，此話不假。她早晨的時間一般會被客戶預約得滿滿的，與客戶一起到公園或開車到野外有針對性進行健身訓練，自己既鍛煉了身體，又提高了客戶的健身效果，以至有客戶說自己在健身房裡悶頭練一周也不如和私人健身師在一起鍛煉一個小時收獲大。
;6. 加盟麻辣燙需要多少錢
現在的市場上麻辣燙店各有千秋，每一家店都有自己的特色，但是能夠做到受人喜愛的卻不多。張亮麻辣燙的人氣高漲，而且全國各地的張亮麻辣燙品牌店面人氣都非常不錯。不同於那些特色性的麻辣燙，張亮麻辣燙走的是全民路線，帶來的是健康美味的大眾美食，因此，受眾群體廣，投資加盟創造的財富自然也就非常高了。
張亮麻辣燙區別於市場上的傳統麻辣燙，市面上好多麻辣燙走的路線都是比較街邊風，但是張亮麻辣燙是比較時尚的路線，讓張亮麻辣燙店鋪看起來更加大氣優雅。區別於傳統店鋪店內臟亂差的現象，張亮麻辣燙店內裝修簡單大方，桌椅擺放整潔，讓人一眼看上去就心生愉悅，升級後的張亮麻辣燙改善了消費者的印象，深受消費者與投資者們的認可。
加盟張亮麻辣燙，總部提供長期的支持，加盟店進貨、配料、操作全部都有一致的操作流程，翻台率比同行高一倍，店店都能超額完成當月盈利。店面的一切配料都由總部配置料包，統一配送到加盟商手中，營業時總部派人駐店指點，無須經歷、無需大廚，也能輕松開店。
至於加盟費用我們來看一下：加盟費一線及省會城市、直轄市19800元/年,其他城市10000元/年。保證金10000元，合同終止後無息返還。
目前張亮麻辣燙放開了全國的加盟渠道，只要對張亮麻辣燙有開店興趣的都可以來考察、加盟，點擊提交張亮官方預約申請我們會在一個工作日內與您取得聯系，申請加盟，還可以免費領取加盟資料包一份！
7. 熟食加盟十大鹵味品牌哪個好
如何製作鹵肉？是很多新手鹵友比較頭疼的一件事，今天我就來分享一下如何製作鹵肉以及需要注意的細節和技巧。
首先，需要熬制一些老湯用來製作鹵水，老湯的熬制也不需要多復雜，美食往往是越簡單越好。
以一鍋熬好的老湯20斤（單斤）計算：
八角：20克，桂皮15克，草果10克，山奈10克，丁香2克，小茴香20克，白芷10克，白扣15克，草寇15克，陳皮15克，甘草10克，香果20克，砂仁10克，香葉10克，良姜10克，另加干香菇20克，花椒20克
第一步熬湯：
准備豬腿骨5斤，母雞半隻，先進行焯水處理。然後鹵鍋內加水30斤（熬好後約20斤），放入焯水後的豬腿骨和母雞，再放入生薑，料酒，大火燒開，撇去浮沫轉小火熬制4-5小時，熬好後用濾網濾去所有的骨頭和肉渣，餘下老湯待用。
第二步：炒糖色。按照500克冰糖，500克開水，50克油的比例准備材料，先將炒鍋燒熱，下入50克油，倒入冰糖，中火將冰糖炒化並逐漸變成黃色，繼續保持中火，直至糖色開始冒大泡時轉小火並不停攪動糖色，至糖色呈現棗紅色時加入准備好的開水，熬制5分鍾即可。
第三步，調鹵水。按照每50斤老湯用香料500克的標准使用。20斤老湯用香料200克，生薑100克，鹽400克，雞精50克，冰糖30克，花椒10克，辣椒5克，糖色適量（根據需要的顏色分批次添加）一起加入老湯熬制30分鍾，即得原始鹵水。
第四步，鹵肉。按以上比例做好的鹵水，可以直接鹵肉，只是因為是新鹵水缺乏香味和鹵油，所以第一次鹵肉可以適當多放一些香味和鮮味較濃的食材如豬肉，雞肉，豬蹄，雞爪，豬皮等一起鹵制，並可以增加肥肉的比例，用以鹵制出較多的鹵油來增加鹵水的香味。
至此，一鍋新鹵水就製作完成，一般情況下，第一鍋新鹵水鹵出的菜品略帶香料味，這個屬於正常的，畢竟是新鹵水，裡面除了香料什麼都沒有，鹵水缺乏復合的醇香味，在鹵過三次肉以後，鹵水的香味就非常正常和醇厚了。
新起鹵水的注意事項：
1：老湯熬制時間要到位，火候控制在小火。所謂小火清湯，大火濃湯。我們鹵菜不需要濃湯，所以小火慢慢熬制即可。
2：糖色的炒制在最後是關鍵，炒嫩了，糖色偏甜，在鹵水中加少了上色效果不好，加多了鹵水發甜；糖色炒老了，鹵水發苦，且顏色發黑，造成鹵肉成品顏色偏深。
3：香料包入鍋之前先用溫水浸泡半小時，去除香料的異味和雜質，同時清洗掉香料里的黑色素，以免香料的灰塵，黑色素等雜質被帶入鹵水，造成鹵水發黑。
4：糖色的添加最好分批次添加，不要一次性將顏色調制到位，否則最後鹵出的成品顏色會很深。鹵肉的最佳上色時間是7分熟以後，所以在鹵肉過程中，不定時的觀察鹵肉顏色，如果感覺顏色不滿意，再少量添加一點，最後添加至達到滿意的顏色即可。
5：鹵制肥肉類食材用中火，目的是讓肥肉盡量多的出油，以免最後的成品吃起來油膩；鹵制瘦肉類食材要小火，目的是盡量減少食材的脫水速度，以免最後的成品吃起來又干又柴。
最後，第一鍋鹵水做好以後，需要好好的養護和保存，鹵水是時間越久越香，但並不只是一味的鹵肉而不加新水，在鹵水損耗較多的時候，要適當補充水量，避免因鹵水鹵制時間過長而出現粘稠，焦糊的情況，平時如果鹵水不使用，需每天燒開一次或者放冰箱，冰櫃冷凍保存。
鹵肉是一門系統的技術，每個人都有自己不同的方法，只要我們在實踐中不斷的試驗和總結，最後都可以做出讓自己滿意的菜品。。。
8. 熟食加盟店10大品牌鹵味熟食店加盟排行榜
冰城老華家烤鵝現在挺火的，加盟的店生意都不錯，我之前想加盟來著，考察了一段時間，後來有事情耽誤了，你可以考慮一下這家，網上有官網可以聯系
9. 鮮骨道醬燒排骨飯總部在哪裡
鮮骨道醬燒排骨飯總部地址：江蘇省蘇州市王天井巷220號。
鮮骨道醬燒排骨飯公司總部一直以「營養美味 服務至上」為門店經營理念，也是憑這個贏得了眾多消費者的好評。鮮骨道醬燒排骨飯品牌的食物可謂是肉鮮湯美，讓人吃一口就回味無窮。
現在公司總部推出加盟優惠政策，只要加盟即提供開業前的培訓和開業後的支持，而且總部還會安排相關專業人士現場指導門店運營和管理機制，大大地減少了加盟商投資的風險。
鮮骨道醬燒排骨飯隸屬於姑蘇區樂憶餐飲店，主營醬燒排骨飯等，種類豐富，健康美味，因此一經推出便得到了消費者的認可，也吸引了不少投資者的關注。加盟鮮骨道醬燒排骨飯，依靠總部優惠的加盟政策以及多年來積累的忠實顧客，絕對能夠讓您在創業之路上走得更為順暢。
鮮骨道醬燒排骨飯加盟條件：
1、商業街或人流量大的地方自有或承租一間60㎡的門店。
2、投資前，需要提前准備12.88萬元的資金，用於各種開支。
3、接受總部的管理和監督並且不違反加盟合同。
4、熟悉當地的市場和群眾的消費需求。
5、提供合適的經營場所和合法的經營資格。