㈠ 台灣無骨雞柳都是自己買雞肉腌制還是有批發的做這行的話利潤有多大
市場上有賣腌制好的雞柳,是冷凍好的,但是沒有自己腌制的好吃,利潤較低,一般的攤位和店裡都是自己腌制的,成本降低利潤要高的多。利潤一般都要在百分之五十以上!我是做這個的,有疑問可以聊!
㈡ 正新雞排怎麼腌制
主料:雞胸肉1大塊、麵包糠適量、雞蛋1個
調料:新奧爾良腌肉料3勺、料酒2勺、植物油適量
做法步驟:
1、雞胸洗干凈,切成薄片,記得是側面切
㈠ 台灣無骨雞柳都是自己買雞肉腌制還是有批發的做這行的話利潤有多大
市場上有賣腌制好的雞柳,是冷凍好的,但是沒有自己腌制的好吃,利潤較低,一般的攤位和店裡都是自己腌制的,成本降低利潤要高的多。利潤一般都要在百分之五十以上!我是做這個的,有疑問可以聊!
㈡ 正新雞排怎麼腌制
主料:雞胸肉1大塊、麵包糠適量、雞蛋1個
調料:新奧爾良腌肉料3勺、料酒2勺、植物油適量
做法步驟:
1、雞胸洗干凈,切成薄片,記得是側面切