㈠ 閆濤羊雜可怎麼樣
可以說漯河人閆濤是羊雜可的優秀傳承人，雖不是魯山本地人，但樂觀、開朗的他對羊雜可有一種執著的愛，閆濤羊雜可非常好喝，每日迎來送往都是數百位客人，尤其秋冬之際，閆濤三代人都做羊雜可，傳承中有對羊雜可獨有的一份鍾情。
㈡ 羊雜可的傳說誰能介紹一下
《羊雜可的傳說》是由羊雜可傳承人漯河人閆濤及其團隊歷經多年研究、調研、走訪民間關於羊雜可的傳說整理發布。
全篇如下：羊雜可的傳說來自乾隆年間。乾隆徽服南巡至魯山，飢腸轆轆之時，聞到遠處飄香，是羊雜，配以燒餅食後，唯覺此湯不膻不腥，麻辣爽口，香而不膩，回味悠長。龍顏大閱，止不住贊道:滿漢全席三百味，民食羊雜可數第一!從此魯山羊雜可名聲大振。羊雜可是配以多種佐料製作而成，選料精細，廚藝獨特，味道清香而醇厚，營養豐富，食後回味無版窮。羊雜可配燒餅，更是一道美味佳餚。多年來，羊雜可的製作經過民間高手不斷調理，完善，加工，逐步形成了極具魯山地方特色權風味的佳餚，流傳至今。如今魯山羊雜可經過數百年的秘制，形成了自己獨特的風味，別具一格。
㈢ 開羊湯館加盟哪家好單縣羊湯加盟 郭氏羊湯加盟 太原羊湯加盟 百碗羊湯加盟萊蕪羊湯無忌加盟濟南羊湯加盟
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1、有市場、有特色、有文化、競爭對手少。在當地做餐飲的有很多，每家店都會做出一點特色，所以競爭力還是比較大的。但是做羊肉湯的很少，客人想喝羊肉湯選擇餘地小，所以開家羊湯館店還是不錯的選擇？如果當地還沒有一家做羊湯館的，請不要錯過，
2投資非常小、回報快。風險極低。開辦羊湯館剛起步所需店面不宜大，30——50平方為宜，即便是經驗較為豐富者也盡量控制在100平以內。選址，不選旺鋪選背街，一般以社區或三、四類街道上，注意店的周邊環境是否干凈優美。此類商鋪價格低，符合羊湯全羊小菜的消費人群，再者可開發社區周邊新客源。開辦羊湯館不需要裝修，只要把小店收拾的整潔衛生，可從二手市場上挑選來桌椅板凳就能開張。投資30——50平方小店，總共投資約16000元吧，（年方租金10000元，爐子湯鍋等3000元，桌椅1500元，）為經營者把風險降到最低。准備好就可以開業了。投資這一家小店才1萬多元，風險還是很少的，先好好經營，經營好逐漸擴大店的規模。
3羊肉湯操作簡單，有沒有廚師經驗都會輕松掌握，無需請大廚。羊湯的製作不需要很多人工，一般做湯一個人就夠了、一個小店也就兩三個人就夠了，顧客再多一般盛湯完事。如果回鍋的話也就多一道工序，相比飯店炒菜那是輕松多了，這是選擇羊湯館最大的好處。
㈣ 閆濤羊雜可和其他羊雜可有啥不一樣
羊雜可其實就是羊雜湯，但區別在於用料和工藝，每一家都有不同，這個具體真不好說誰最好，但是閆濤羊雜可比較早，目前全國不到一百家登記，一半都是閆濤羊雜可。
㈤ 閆濤羊雜可總店在哪兒
漯河市郾城區太行山路。漯河胡辣湯店特別多，閆濤羊雜可總店不做早餐，有的地方做早中晚三餐。羊雜可的傳說就是閆濤先生整理民間傳說編輯的。