❶ 皇叔冒菜加盟的千萬想清楚 不然血本無歸
我們在選擇加盟項目時會精挑細選,跳出了一個又一個陷阱,躲過了一個又一個地雷,但是你覺得你終於找到了一個靠譜的,真實的項目,其實你可能又在不知不覺中掉入了其他陷阱。今天教你幾招:
1.被灌水的連鎖店數:許多加盟品牌總部為了招募加盟店,往往會在店數上灌水,宣稱自己的加盟高達多少家,但家數是否真的有如曹狀元宣稱的那麼多,外界往往不得而知,如欲印證,最好的方式就是請總部提供一份所有加盟店的名單,加盟者可據此名單,以顧客身份實際去走訪其加盟店,與加盟店主聊聊目前的經營現況如何,則可獲得更真實的答案。還要注意總部安排供你參觀的加盟店也是事先安排好的「托」。
2.服務費/權利金一次收齊:由於服務費/權利金是持續性的收費,某些加盟總部會在簽約時,要求加盟者一次開出合約期限內全額服務費/權利金的支票,例如合約期限為五年,服務費/權利金採取年繳方式,某些總部便要求加盟者將曹狀元燒餅五年的服務費/權利金一次性上交總部。
3.不切實際的投資回報率:連鎖加盟特許方通過展會和其他廣告形式大肆宣傳,大吹特吹加盟該項目只需三個月最多半年就能收回全部投資,總部將全面負責員工培訓、前期廣告投入和統一店面形象設計等工作。被特許人加盟後卻發現,投資成本遠不止原先所說的金額,或者宣傳的成本只是直接成本而不包含管理費等間接成本,特許人事前的承諾也無法真正到位,做了幾年後也無法盈利。即使訴訟法律,由於等待立案、開庭需曹狀元加盟要時間,往往加盟者被時間拖垮。
4.名義上是「特許加盟」,實際上卻是為了賣設備和原料:很多加盟項目表面上說是「特許加盟」,而實際上「特許加盟」只不過是一個美麗的幌子,真正的目的是為燒餅加盟了高價賣機器設備或原料,這是目前特許加盟展會上屢見不鮮的現象。等你高價買了他的設備和原料之後,你也就被總部牽著鼻子走,萬一加盟特許總部中途倒閉,最後只有加盟者倒霉。
5.表面上是「加盟樣板店」,而實際上是特許加盟的「托」:一些不法特許人通過前期對幾個加盟店和樣板店的刻意包裝和造勢進行內外勾結,讓考察者看到表面火曹狀元燒餅加盟爆的生意,其實那些客戶和對該加盟店贊美的人絕大部分都是特許加盟的「托」,一旦你真的加盟了,特許方就只顧收取加盟費、管理費,你賺不賺錢他就管不著了。
6.格式合同陷阱:有些特許加盟店簽約時對加盟方承諾,可以全部收購加盟方的產品,卻用格式合同註明要達到他們約定的產品質量標准。當加盟方生產出產品後,授權方往往以產品沒達到質量標准為由拒收,加盟者只能吃啞巴虧。而加盟方簽約時因為沒有任何經驗,無法了解能否可以達到約定的質量標准,並且有可能授權方規定的質量標準是神仙也達不到的;也有的特許方用沒有簽約資格的主體來簽訂合同,這樣出問題時加盟者經常投訴無門。創業者在選擇連鎖項目加盟時,合同是保障自己權益的最後一道屏障,不能隨隨便便就簽約,必須花必要的時間將所有與自己切身利益相關的條款仔細推敲,如果覺得自己的能力有限,最好請信得過的相關專業人員協助。
7.菜品質量不宜保證:口味的標准化是加盟後的最大難點。中餐的飲食文化本來就具有很大的差異性,每個地區口味都有差異,要做到全國口味統一,整套標准將更加復雜。標准化的難題在很大程度上限制了中式快餐的規模化發展。上世紀90年代以來,全國至少出現過20個有名氣的中式快餐連鎖品牌,比如地方性的深圳的「面點王」和「嘉旺」、浙江的九佰碗和真功夫、上海的新亞大包、北京的「和合谷」與跨越多個區域經營的「永和大王」、「永和豆漿」、「馬蘭拉麵」、「榮華雞」、「紅高粱」等。但時至今日,尚未出現一家可與麥當勞、肯德基相抗衡的國際性連鎖品牌。
8.不具備特許經營的資質:具備特許經營的資質的,在宣傳上對外宣傳是正規的加盟企業,受法律保護的,這種企業對於加盟商來講,到國家商務部一查就行了,是否是正規在國家商務部備案的特許企業,一查就全明白了,所以建議加盟商在選擇項目前首先確認加盟連鎖是否有這種資格進行加盟活動或業務。
9.說企業力量雄厚:培訓管理術一條龍服務,結果加盟後沒有人來,也沒有售後,自生自亡。實際考查其它的加盟店,從其它的加盟商眼裡來觀查總部的情況,了解是否宣傳一樣,有無漏洞。這樣就減少了後期的影響。
10.外行者巧設騙局:以超前而充滿文化氛圍的店面設計強化其企業文化、低價格無利潤菜品價格網羅人氣、大規模虛假廣告投入吸引投資者等,騙取了投資者的信任。除了收取一定的加盟費外,還可以順利地廚具、餐具以高價賣給對方,以達到其設陷斂財之目的。
❷ 冒菜開店是直營好還是加盟好
我個人認為:
第一、根據我的理解,您提到的直營是指自己設立店鋪,加盟是指以某冒菜品牌連鎖店的形式運營。如果是此類情況,您可以參考我的建議,如果不是此類情況,您可以忽略我的建議,或者通過「追問」的形式糾正和補充。
第二、自己開店的好處是成本低,起碼少去了需要給加盟店總部繳納授權經營的費用,而且按照加盟店總部的要求裝修等需要一定費用,從加盟店總部發送過來的配料等價格要比市場平均價格高些;但是,自己開店缺乏品牌效應,經營可能缺乏規范,這都將直接影響營業收入。
第三、自己開設加盟店的好處很多,能夠憑借品牌相應快速拉動消費,在經營過程中能夠接受到加盟店總部的指導和培訓,加盟店總部統一製作的調料在味道上可能確實有特色;其弊端在於將因其加盟連鎖支付一定數額的費用。
第四、綜上,我認為自己開店和加盟連鎖更有利弊,您可以根據自己情況選擇。我的建議是:因為您在創業初期缺乏經驗,先加盟,這樣有利於您的店的長期穩定發展;如果以後確實感覺加盟費用過高,可以退出加盟,在那個時候,您已經積累了足夠的經營經驗,可以通過自己的努力維持店鋪經營。
以上建議,僅供參考。
❸ 冒菜加盟怎麼樣
口碑比較好的冒菜加盟前景還是很不錯的,在確定加盟之前,比較好能夠去實體店考察一下,對比各個品牌的差異。
冒菜的口感獨特,味道鮮美,遠遠的就可以聞到香味了,湯底豐富,配料很多,品種眾多,可以滿足顧客的不同需求,可以讓消費者隨意的選擇,是色香味俱全的美食之一。
冒菜最為講究的吃法為"干碟",即在小碟中放置乾的辣椒粉,加上鹽,味精等的調料,將鍋里燙好的菜在干碟里輕輕一蘸,然後就可以送進嘴裡,味道又香又辣,甚為可口。
總結冒菜:就是用中葯和各種調料配出的湯汁燙熟的菜,諸如最出名的"蜀燴冒菜",就是以獨家秘制香料為尊。湯料用幾十種無害中草葯熬制,輔以秘制調料及常用調料,麻中不麻,辣中不辣,老少皆宜,健脾健胃,不上火,不敗胃。
❹ 我想開一家冒菜店,想選擇加盟怎麼樣
開一家冒菜店,選擇加盟還是很不錯的選擇。冒菜不僅價格便宜,並且味道也十分不錯。創業者選擇一個靠譜的冒菜品牌來做生意的話會有不錯的發展。
二、步行街入口
步行街入口是一個很顯眼的位置,所以對吸引客源是很有好處的。假若是生意比較好的,就可以選擇一個面積比較大的,也可以是二層或者之上,那麼租金也會相對而言便宜很多。接著就是具體的位置了,可以選在步行街的入口,因為在那裡的話肯定能夠讓人們一眼就看到,所以也是十分方便,還有的就是要做一個很有創意的招牌就能讓顧客記住,想吃飯的時候就來到這里。
三、風口處
最後一點,要合理利用大自然的資源,比如風。冒菜是一種香氣撲鼻的食物,如果冒菜加盟店的位置在風口處,有利於香味飄散,當顧客聞到的時候,肯定就會不由自主地來到店子裡面吃飯。
❺ 冒菜加盟店的優勢在於哪些
1.敢於創新:第一家論斤稱模式,創新思維超前,冒菜行業的領對羊;
2.品味獨特:獨家秘制湯料精選中草葯熬制,天然綠色,好吃不上火 ;
3.操作簡單:不需要專業的烹飪知識和技能。操作完全標准化,流程化 ;
4.深受好吃嘴喜愛:我們對菜品以及湯料不斷更新,針對不同消費人群做出不同美味得到廣大好吃嘴的好評;
5.品牌正規化:專業的管理團隊和技術團隊,成功的經驗是可以復制的
6.利潤最大化:所有原材料統一產地采購生產,排除中間經銷商的利潤 ;
7.安全生產:中央廚房,QS標准生產廠,為美味保駕護航;
8.市場營銷:熟悉市場,分析市場,做最准確的市場定位,讓你的經營更加順暢 ;
9.風險最小化:我們有專業團隊為你的投資,經營進行分析,進行指導,可有效降低你的投資風險 ;
10.品牌多元化經營路線:600多家連鎖店,根據不同店做出多元化經營模式選擇,讓你的店靈活經營更具市場競爭力,保證成功率
川魂帽牌貨冒菜一年四季都可以做,讓你經營無憂。
❻ 傻得冒冒菜加盟怎麼樣
傻得冒冒菜加盟好。傻得冒冒菜品牌實力雄厚,經營各種口味的冒菜產品,味道很好,所以征服廣大消費者。而且產品有多元化的口味,四季熱銷,所以選擇開店,就可以降低成本的投入。而且多種經營模式,只要1-2人就可以操作,所以簡單的操作,讓開店進展更加的順利。傻的冒冒菜這個品牌來自四川,已經從事冒菜產品製作,發展二十多年時間。不斷的結合更多的餐飲精華,所以製作出的產品,質量很好,而且味道很不錯。總部建立龐大的產品研發攜配團隊,根據市場的需求量,不斷辯槐指的明液開發出更多的新品。同時,產品的競爭力較大,選擇加盟這個項目,就可以享受產品優勢加持。