1. 深圳有哪些好吃又不貴的餐廳
好吃，那就是適合各種口味的人的飯菜，不貴，那就是適合各種層次的人。現知道的有：洞子張老匠火鍋、東方陝西風味、天府面棧、外婆家、麻辣派對等。
2. 龍華有什麼地方好玩
觀瀾版畫村：位於廣東省深圳市龍華區觀瀾街道牛湖社區，其建築風格為客家排屋、深圳碉樓、客家圍屋，是深圳十大客家古村落之一。村落依山傍水而建，排屋形制，水塘、古井、宗祠、碉樓古色古香，構建成獨特的客家居住風情。村子被參天大樹環抱，椰樹、芒果樹、榕樹等亞熱帶植物成片相連，一派風光怡人，靜謐安詳的氣象。
觀瀾古墟：位於廣東深圳龍華區觀瀾辦事處新瀾社區，西臨觀瀾河，是具濃郁客家風情特色的商業街區，是深圳歷史上僅存的「四大名墟」之一，距今已有100多年的歷史。整座建築樓群主要建於清代中後期，在當時，素有「小香港」之稱。
觀瀾湖：位於廣東深圳龍湖區觀瀾鎮，匯聚五大洲風格、擁有12個國際級球場的觀瀾湖高爾夫球會，以216洞的規模，被「健力士世界紀錄組織」認定為世界第一大高爾夫球會。2009年，觀瀾湖集團在海南省海口市的一片火山熔岩石漠地上，成功發展了海口觀瀾湖度假區。國家5A級旅遊景區，觀瀾湖先後獲得全球「綠色奧斯卡」大獎──國際花園小區金獎第一名、世界高爾夫旅遊最高榮譽大獎「全球最佳高爾夫旅遊休閑勝地」。
觀瀾山水田園：位於廣東深圳龍華觀瀾鎮，佔地400多畝，踏進山水田園，展現在眼前的是一片秀美的世外桃源風光。清波盪漾的湖泊鑲嵌在綠野之中，宛如少女的明眸脈脈含情。湖岸邊垂柳依依，輕拂水面。水轉筒車，吱吱呀呀吟唱著鄉村古老的歌謠。是國家4A級旅遊景點。
羊台山森林公園：位於深圳市西北部，地處深圳市行政版圖的中心位置，總面積28.52平方公里，位於寶安區、龍華區和南山區的交匯處，公園主體羊台山海拔為587.1米，有「深圳西部第一峰」之稱。羊台山森林公園山峰多、石頭多、溝谷多、水源多。山區森林茂盛，山谷大小水庫、水池4處，天然泉水到處可見。
3. 合肥有哪些網紅美食
一、乳酪包
提到乳酪包，大家肯定都不會陌生，雖然它去年就在蘇杭地區火爆了一把。但是，今年上半年合肥也颳起了這股「乳酪風」，似乎大大小小的甜品店一夜間都有了它的身影。乳酪包吃起來十分柔軟，有點像棉花糖，十分綿軟。由於中間包含了奶油及水果，又不顯得特別甜，值得嘗嘗。
美食 店鋪 推薦：
蘭多琳
合肥蘭多琳法式西點每一塊蛋糕都做得精緻，奶油不膩，搭配新鮮的水果， 健康 又美味。特色推薦芒果浮雲卷、乳酪包、抹茶重芝士、芒果重芝士、提拉米蘇、黑森林、香蕉 椰蓉、酸奶重芝士、白桃伯爵慕斯。
這家藏在高層里的這家私房蛋糕店，一點兒也不缺乏人氣。店內處處是風景，裝飾更像是一個家，每一個細節都用心打磨。所有 的裝飾品都是老闆親自挑選，薰衣草、向日葵等乾花插在桌上的花瓶里，其他可愛的小飾品讓你愛不釋手。帶上相機，隨手一拍，即是美景。
乳酪包
四瓣草·烘焙
合肥四瓣草·烘焙一個堅持以食客的心，去烘焙的店。店主選用優質的原材料純手工製做，不量產，只分享美味，好吃看得見， 健康 看的見。第一次吃四瓣草的乳酪包，還是合肥網紅小馬甲推薦，乳酪包的麵包口感綿軟，吃在嘴裡奶油香味濃郁，不是特別膩。
Antonius安東紐斯
Antonius安東紐斯這是花店?還是甜品店?或者是書吧?還是精品店?其實都可以啦！老闆是慢吞吞的摩羯座，但也是認真負責的摩羯座。籌劃大半年終於到了對的時機與大家見面，甜品真的是招牌特色和亮點，每一口都讓人沉醉。紅絲絨蛋糕絲滑細膩的口感，入口即化，唇齒留香芝士蛋糕里還夾輪純有酸甜臘孝咐可口的柚子，甜而不膩，讓人心水滿是鮮花的甜品屋味道也很與眾不同，都是芬芳的花香和甜蜜的滋味。乳酪包有好幾種口味，原味，奧利奧和榴槤，抹茶，都很想滿足下味蕾，老闆自己調制的莫吉托和玫瑰花特飲，與甜品更搭哦清新爽口，清涼沁脾。
二、海鮮大咖
今年夏天，各路海鮮好像商量好似的，紛紛扎堆入駐合肥。不論是小資的海鮮餐廳，還是情調的海鮮酒樓，都如雨後春筍般崛起，讓遠離沿海的合肥俠們也過足了海 鮮癮。尤其是今年流行的超大號海鮮大咖，更是引發無數吃貨火熱追捧。一個巨大的容器，匯聚了各種類型的海鮮，讓人空腹進扶牆出，別提有多過癮。
美食 店鋪推薦：
尚船吧音樂串吧
尚船吧算是合肥首家引進海鮮大咖的餐廳，他家海鮮船的體積好大，內含多寶魚、無數的花蛤和基圍蝦、整齊排列在左邊的扇貝和天鵝蛋、排列在右邊的生蚝和黃金貝，中間是阿根廷大蝦，梭子蟹，鮑魚，八爪魚，皮皮蝦，海螺，最上面頂著波士頓龍蝦，絕對賺足口水！
狂愛海鮮
合肥狂愛海鮮二店落戶於1912街區，其復式的3層，每一層都有不同的文藝風格。阿強身為 美食 主播，跨界開餐廳，對於菜品的選擇和口味的把控，其實還是有優勢的，他總能以自己挑剔的舌尖去親自嘗試，然後改良。然後再加上廚師的巧手，便打造出合肥「醉」美味的海鮮。
老炮兒海鮮
老炮兒海鮮主打清蒸類的海鮮，每一種海鮮都保留食材的本真，透著用語言無法表述的「鮮」味。據介紹，這里的海鮮都是當天采購新鮮食材，絕對不隔夜， 保證為食客呈現最好的味道。尤其是店內招牌的「海鮮炮台」，一大鍋生猛海鮮融匯了扇貝、生蚝、基圍蝦、螃蟹、花螺、石斑魚等精緻美味，還未品嘗，這分量已 經足夠抓人眼球。海鮮炮台採用蒜蓉清蒸的烹飪方式，海鮮滋味很濃，配上玉米、年糕、萵筍打底，葷素齊全，美味十足。
90炭火蛙
做 美食 編輯這么多年，牛蛙雖不是第一次品嘗，90炭火蛙我還是第一次見。19久0炭火蛙門面不大，店內裝潢很溫馨，以暖色調為主，色彩明亮，暖暖的燈光打在身上，再聞到麻辣火鍋特有的鮮香，使人一進入其中就慎陸能心情美好，食慾大開。
經過腌制的牛蛙擠滿了整整一大鍋，茄汁、金湯、香辣、孜然等等，一鍋之內囊括精彩紛呈的蛙肉，先大飽一番眼福，再細嘗美味。
一鼎鮮海貨工場
夏天怎麼沒有海鮮辣鹵大咖?一鼎鮮海貨工場的海鮮大咖以鹵味為主，海鮮個個肉厚個頭大，鮮美無比。辣鹵大咖那麼一大盆，簡直可怕!被震驚到的除了份量，還有那撲鼻的香味，聞著看著就過癮。澳洲小青龍蝦，周身多刺，但個頭大肉也飽滿;皮皮蝦都帶著蝦籽，鮑魚肉質緊實，格外肥美。辣鹵的各味海鮮都極其入味，耐嚼味甘，香辣的滋味在嘴中若隱若現，吃過以後也非常難忘。
三、蒸汽海鮮
今年夏天，合肥除了海鮮大咖，還火了蒸汽海鮮。合肥新開的蒸汽海鮮我也嘗鮮了幾家，每次曬到朋友圈，朋友們都會說看起來差異不大，只有親自嘗試過的人才有發言權。蒸汽海鮮一鍋兩吃，上層蒸應季海鮮，下層同時熬煮香米粥。吃完蒸火鍋，再喝鮮美現熬的 養生 粥，一口鮮美、一口熱乎，別提多舒服了！
美食 店鋪推薦：
趕海
「伴隨熱騰騰的霧氣，漸漸開口的貝殼，慢慢蜷縮的花螺，悄悄變紅的螃蟹和龍蝦，濃郁的海鮮香已經讓人垂涎三尺，味蕾瞬間被喚醒的飢餓饞，這個時候一開蓋，一股「鮮」氣撲面而來!」
趕海算是合肥開的比較早的一家蒸汽海鮮，記得很多人在朋友圈發的時候，合肥那幾天一直是在下瓢潑大雨，吃貨們真是「趕海」去吃這家蒸汽海鮮，絕對真愛！
蒸任性蒸汽海鮮
蒸任性海鮮料理
蒸任性開在合肥之心城六樓，美女老闆娘曾在海南做餐飲多年，所以對海鮮食材的把控相當講究，她說來到合肥，就一定要把海邊的味道帶到合肥。如同店名「蒸任性」一樣，這家蒸汽海鮮絕對任性，小小地方，感覺把海都搬過來了。
蒸任性的蝦是我最近在合肥吃過的最好吃的基圍蝦，蝦肉鮮嫩，伴著絲絲甜意，不需要蘸任何醬料，便能吃下一整鍋……另外這家的椰子飯應該是其他家蒸汽海鮮所沒有的，米飯融入椰子的香味，伴著絲絲清甜，蒸熟後香甜柔糯。吃完米飯，椰子肉也不能錯過，而且越嚼越帶勁！
美人魚蒸汽海鮮
似乎沿海城市的蒸汽海鮮就是忽如一夜春風來，合肥美人魚蒸汽海鮮也趕上了這股熱情，趁勢而起。當然合肥每家都有每家的特色，但在我看來，蒸汽海鮮其實差別不大，拼的就是海鮮的食材，只有食材好，蒸出來的味道自然不會差。
美人魚蒸汽海鮮餐廳並不是很大，一半是中式棋牌室，一半是浪漫海洋風格的蒸汽海鮮。棋牌加私房菜加海鮮，這應該是美人魚蒸汽海鮮最大的特色了！私房菜中記得粉蒸肉、夫妻肺片等等菜品都受到一致好評！說到海鮮，天鵝蛋、貝類、波士頓大蝦都值得一嘗。
海品匯
海品匯
海品匯是一家有濃濃航海風的蒸汽海鮮，各種海洋元素讓你一秒穿越回航海時代。他家的海鮮新鮮度爆表，蒸汽放出，皮皮蝦似要跳出來掀開蓋子，殼子打得透明鍋蓋噠噠作響，釋放出的蒸汽讓空氣里充滿海鮮甜味。吃的時候除了能品嘗到海鮮本味，也可自調蘸汁享受多重口感。
在海品匯吃蒸汽海鮮，最值得一提的是他家的特色蒸榴槤，你以為這是生化武器?釋放出的果香味兒絕對征服你的感官，口感更是香甜軟糯，值得一嘗！另外海品匯的居然還有燒烤，唯一不足的是燒烤串太大，幾串燒烤下去，就怕海鮮吃不下了……
海上八月
蒸汽海鮮
海上八月
合肥北一環海上八月蒸汽海鮮趕上了蒸汽海鮮這股熱情，將高品質的海鮮送進合肥吃貨的口中。在這里一鍋兩吃，上層蒸海鮮，下層煮香米粥，鮮到骨子裡。這里為了應景，海上八月的裝修中也加入了不少海洋元素，遨遊的大海龜、跳躍的大鯊魚被栩栩如生的畫在牆壁上，不少顧客會選擇在這里凹造型拍照，十分有趣。
海鮮區由幾十米長的海鮮箱組成，幾百種海鮮在其中遨遊，澳龍、螃蟹、魚類、貝類等等，供食客新鮮挑選。據了解，海上八月每天會更換海鮮箱內的水，並進行消毒，讓人們能吃到最新鮮的海產品。
四、潮汕火鍋
如果說去年合肥還是川渝火鍋時代，今年合肥便進入了潮汕火鍋的時代。從年初的三四家，到年底的三四十家，潮汕火鍋在合肥以近十倍的速度增長著。潮汕風味火鍋比起傳統的紅油川渝火鍋，不油膩，更 健康 養生 ，在這個寒涼的秋末，最是 養生 的好時節。炊牛火鍋的牛骨清湯鍋底，百分百牛肉熬制，在涮肉之前是可以喝的喲。猛火燒開鍋底，轉至中火，此時湯清味正，盛四分之三碗的牛肉清湯入胃，由胃暖入心。
美食 店鋪推薦：
海銀海記
海銀海記
走進海銀海記二樓大廳，沉穩低調風格瞬間讓人安靜下來，小資 時尚 的裝飾讓人無比舒適。在這樣的環境中，即使聞到肉香，此刻也想做個安靜的吃貨。裝不了名媛，至少可以裝個淑女來優雅地坐下，好與這里的格調相融合。
牛肉是最新鮮的，切出的部位是最精確的，涮得火候是最恰到好處的，因為只有這樣，才能領略牛肉最獨特的美味。基礎清湯牛肉鍋底，鮮香清淡，加入農夫山泉礦泉水熬煮出一鍋湯。在沒涮肉之前用小碗盛出一碗湯來，略品一下滋味，確實鮮美。
海記
燙涮後的可口 美食
海記
老闆是地道的廣州人，廣州人來合肥開火鍋店自然是要將原汁原味的潮汕味帶到合肥。老闆算不上 美食 專家，也從未涉及過餐飲行業，卻是資深吃貨一枚，對吃講究到極點。現在開火鍋店，對食材要求也非常高。
店內特色菜品有牛肉、純手工制的牛肉丸以及各式潮味海鮮。牛肉來源於9種不同品種的牛，對殺牛的手法、食用牛肉的時間都有講究，一般殺牛後三小時內食用最佳。每一片牛肉都是手工切出來的，肉質新鮮是不用說的，涮好的牛肉蘸上店家特製的醬料，口感濃郁鮮美。
花田煮
花田煮
對於潮汕火鍋最開始我並不了解，抱著好奇的心理嘗試了一下，拿到菜單習慣性的先看鍋底，會發現竟然都是清淡的，比如：阿鈣牛骨鍋底、牛大骨鍋底、葯膳滋補鍋底等，相對於四川火鍋那是截然不同。這些鍋底都是大骨熬出來的，湯的鮮味十足。
現切熱氣牛肉是必點的，秘制牛肉、新鮮肥牛、爽口嫩肉、吊龍、牛板筋……都是店內特色。秘制牛肉獨特嫩滑，放進火鍋的漏勺里浸個三四次就熟了，吃起來的肉質特別的嫩，味道還很鮮。
小超牛潮汕牛肉火鍋
小潮牛潮汕牛肉火鍋
小潮牛潮汕牛肉火鍋就在我家門口，每天裡面來往的人絡繹不絕，生意十分火爆。店裡面的牛肉，精選肉質鮮美的潮汕土山放養黃牛，絕非肉質粗糙的水牛或雜交黃牛，全部活牛運到合肥，專人飼養、專業宰殺，每份牛肉從飼養場到餐桌嚴格控制在6小時內！
五、串串火鍋
要說合肥今年什麼 美食 最火，火鍋無疑是最統一的答復，而這其中，串串火鍋「異軍突起」，在霸都收獲了一大票粉絲。串串火鍋最早起源於成都，是具有川渝特色的傳統小吃，它與火鍋算得上是「親兄弟」，雖然味道上無本質差異，但是吃法卻有很大不同。串串火鍋吃完數串，感覺更有趣些。
美食 店鋪推薦：
夢幺妹串串火鍋
眼看合肥遍地的串串店各領風騷，但吃過很多家都沒什麼特別的感覺，腹誹起來甚至覺得和我們本土的麻辣燙還不如。直到最近發現銀泰城附近的這家門臉不小的串串店，因為晚上七點從門口經過，居然門口排滿了人。
涮鍋是黑色鴛鴦陶鍋，鍋底是要付費的，28元一份。底料、蘸碟味道很正。我自己肯定中意全辣的，但是他人中肯定有不能吃辣的，好事成雙才有鴛鴦。坦 白說，單這么拿東西都能讓人小嗨一把：0.6元一串，即便100串來個雙手滿捧也不過60塊錢，絕對有種物質極大豐富的款爺之錯覺。
蜀緣串串火鍋
各類肉串
蜀緣串串火鍋
「5號桌，黑毛肚加一份……」一聲充滿川味的吆喝聲，在蜀緣串串火鍋店裡傳遞。當別家餐廳尚且生意冷清的時候，蜀緣串串火鍋一樓已經門庭若市，不少顧客已經酣暢淋漓的吃起來。據了解，蜀緣串串火鍋的老闆是四個年輕人，從四川來到合肥，只為將最巴適的川味 美食 在這里傳遞。
當然一鍋美味的串串，少不了好的湯底。蜀緣串串火鍋的鴛鴦鍋，將辣與 養生 很好的綜合。紅湯中紅彤彤的辣椒，光是看著便讓人有滿臉通紅、大汗淋漓、心跳加速的魔力。而白湯中放了蟲草花和菌菇，不僅滋補，還中和了辣，滋味十分美妙！
這道問答牽涉的是合肥市的網紅 美食 。關於合肥的問答題我答了很多，實在說，合肥對我印象最深的是它深厚的人文 歷史 。比如我們小時候就崇拜景仰的＂孝肅公＂包拯。
書歸正傳，合肥市有些什麼網紅 美食 呢？
答案是很多。今年天氣很熱，介於南北交界的合肥竟然達到38度。
於是，冷飮類食品走俏，無論男女老幼，暑天的熱量在體內積聚，使人心焦氣煩，急需降降心火。於是網路上一番搜索，坐在室內，都可以送到手上，呵呵，有錢真爽！
為什麼叫＂骯臟包＂，脆脆的外殼，巧克力醬夾層，不過熱量也可以。
奶茶是飲品的標配。早就摒棄了甜甜的傳統味，現在的味道很中和，既不甜膩也不寡淡無味，恰到好處地處理，使人心情大好。
豆乳盒子，這個食品經久不衰，大家都接受這種蛋糕。
＂鮑師傅＂蛋糕，口感滑嫩，上面一層小貝肉鬆。特別的配搭，咬在口中別有一番滋味在心頭。
珍奶會所，軟糯的棉花糖配上香醇可口的奶茶，絲滑的感覺猶如清泉在白石上溫柔滑過。我卻想起了巜雪山飛狐》的主題歌。
好了，合肥的網紅 美食 太多，大家自己動手捜吧。
合肥自主營銷的網紅店其實很少，大多都是其他省份的網紅店開過來的分店
比如包河萬達的酵墅麵包店(源自南京)，力薦雷神巧克力!!超級好吃哦
一點點奶茶店，源自台灣，在之心城有分店 四季常青奶茶和冰淇淋烏龍紅茶都很好喝 記得加上波霸和奶蓋
4. 潮州牛肉火鍋哪家最好吃
最好吃的潮州牛肉火鍋如下：
1、潮牛海記
潮牛海記成立於2010年，總部位於成都，是一家經營火鍋的新銳品牌。深受廣大消費者的支持和喜愛。
2、海銀海記牛肉火鍋
海銀海記牛肉火鍋自1999年誕生以來，在市場上迅速發展，敗桐現在店面已覆蓋了廣州市，為實現潮汕牛肉標准化及創建綠色健康做出了突出貢獻。
3、牛很鮮
牛很鮮向顧客們承諾所有食材絕不隔天使用，選用的食材都是從天然牧場的青貴地區運抵杭州，當天現宰的土黃牛，牛肉均是新鮮運回。
4、鮮牛記潮汕牛肉火鍋
鮮牛記潮汕牛肉火鍋以精品潮汕火鍋為特色，配以時尚有機蔬菜等菜品。十大招牌菜更是得到廣大顧察族坦客的青睞。
5、福合埕牛肉火鍋穗握
福合埕牛肉火鍋以其鮮嫩美味的牛肉，精心製作的調料享譽潮汕。 在廣東一帶早就已家喻戶曉。
5. 加盟潮汕牛肉火鍋風險大嗎
風險不大。
隨著火鍋市場的不斷發展，潮汕牛肉火鍋成功的打造了綠色、健康、時尚的火鍋市場，為我們的飲食發滑野展帶來了極大的市場價值。潮汕牛肉火鍋加盟品牌成功的具備了這三點，不僅以多樣化的過橋米線為企業發展的主打，更是以貼心的服務和強大的技術設備支撐著企業的發展，帶來更強大的優勢碰讓擾，不僅是為消費者帶來了一場美食盛宴，也為眾多有創業夢想的加盟商帶去了更為適合發展的品牌。
其次選擇一個可靠的品牌來加盟，而潮汕牛肉火鍋在市場上經營多年，它具有強大的品牌實力，被廣大消費者認可。所以大家可以安心加盟潮汕牛肉火鍋品牌店。
潮汕笑旦牛肉火鍋品牌加盟店還有自己的生產基地，在選擇材料方面，該品牌也是非常用心的。所以在潮汕牛肉火鍋品牌這里，大家不用擔心會有劣質產品。除了在產品品質方面潮汕牛肉火鍋進行嚴格的監管，在服務方面，潮汕牛肉火鍋品牌同樣也很注意。同時潮汕牛肉火鍋還與多個科研團隊進行緊密合作，不斷研發具有養生價值的過橋米線美食，讓大家吃得飽，吃得好。
可見潮汕牛肉火鍋在市場上備受關注，選擇加盟潮汕牛肉火鍋品牌店是非常可靠的，從它的產品和服務就能看出來，所以大家可以安心加盟海銀海記這個品牌。並且潮汕牛肉火鍋也願意為加盟者提供穩定的加盟支持，以便讓加盟者能夠安心經營，快速發展。如果您也心動，趕緊行動起來加入潮汕牛肉火鍋吧。
6. 潮汕牛肉火鍋有哪些比較出名的門店呢，其名稱是什麼
酷愛火鍋的人，一定對潮汕牛肉火鍋不陌生，與四川的麻辣火鍋相比，潮汕牛肉火鍋清淡香甜，更講究原汁原味，更容易被人接受，特別是南方人。潮汕牛肉火鍋吃法極為講究，在牛肉的選擇方面，一般選用很新鮮的牛肉，宰殺的牛肉在4小時之內，肉質是最佳的，放置一段時間吃起就沒有那種嫩的口感。再者，隔夜的牛肉經過冰箱儲存，無論從口感或是味道方面，都已經不適合用來做牛肉火鍋的原料了。
其次，門店的衛生條件與服務態度也是需要參考的方面。事實上，潮汕牛肉火鍋有很多知名、口碑較好的門店，有的會參與一些美食節目製作，具體門店，大家可以上網查詢或是從美食節目中了解。
7. 廣州三大潮汕牛肉品牌之一「海銀海記」恢復營業~鉅惠來襲
閉關了那麼久
廣州的火鍋店終於恢復營業了
而心心念念的潮汕牛肉火鍋早已是讓人饞得不行
「潮汕牛肉火鍋」在清湯鍋里必須有姓名
不比妖艷重口味麻辣火鍋， 追求返璞歸真
清而不淡，鮮而不俗
嫩而不生，濃而不膩
現在周周把這家
迷得人神魂顛倒的潮汕牛肉火鍋店
強烈推薦給你們~
海銀海記潮汕特色牛肉火鍋
◎風靡全國，是廣州三大潮汕牛肉品牌之一
◎TA家的手打牛肉丸上過「舌尖上的中國」
◎抖音點贊無數、小紅書關於TA的筆記1w+篇
◎為保證新鮮，每天只做一頭牛
1
「吃牛天堂」
這里是 牛肉控 的 美食聖地、吃牛天堂
你可以在這里吃到 一整頭牛的肉
三花趾、五花趾、嫩肉、雪花、吊龍、匙柄...
應有盡有，只為那一口 剛剛好的鮮美
海銀海記擁有 15年 的深厚內功
精工匠制 ，保留了最潮汕的牛肉風味
經久不變的好味道、廣受好評
日常就是拿獎拿到手軟！
2
每天只做一頭牛，好牛肉！
這家店 每天只做一頭牛
精選來自 2-4歲的雲貴川的黃牛牛
當天新鮮現宰，不摻水，不冷凍、不隔夜
牛肉的 鮮嫩和品質 自然不用多慮！
好牛肉，對刀工很有考究！
掌刀的廚師擁有多年的 解牛經驗
切出來牛肉 厚薄均勻，紋理清晰
憑這一粉嫩的顏值就讓肉肉控淪陷了
好牛肉，敢「折騰」！
現切的牛肉經得起 360°旋轉 考驗
牛肉 牢牢地粘 在碟子就是掉不下來
絲毫不怕牛肉甩飛piapia打臉
3
湯底是靈魂，涮著吃超爽！
從早熬到晚 的牛骨高湯
沒有任何鹽味和調味
清潤鮮香，營養豐富，滋補養生
用來涮牛肉片當真是 鮮到極致 ~
牛肉的 涮燙時間 精確到秒，遲1秒就會老
只需 三起三落 （俗稱三吊水）就可以吃了
入口細膩，爽嫩彈口，片片鮮美！
Enmmm... 身心和胃 都得到了極大的滿足~
看了這么多，口水是不是已經 洶涌 ？
是不是超想去吃一次 潮汕火鍋 了呢？
A：2-3人餐108yuan
鍋底： 牛骨清湯鍋
葷菜： 至尊牛肉丸（大份）+吊龍肉+肥牛+嫩肉+牛腩
素菜： 生菜+炸腐竹
主食： 潮汕粿條+紅薯粉(2選1)
其他： 白玉酸梅汁+茶位+醬料+紙巾
B：4人餐158yuan
鍋底： 牛骨清湯鍋
葷菜： 至尊牛肉丸（大份）+吊龍肉+肥牛+嫩肉+牛腩+牛頸肉
素菜： 炸腐皮+玉米+娃娃菜+冬瓜
小吃： 鹵香牛肉
主食： 潮汕粿條/紅薯粉(2選1)
其他： 白玉酸梅汁+茶位+醬料+紙巾
◆ 廣州7店可用
【保利時光里店】 廣州市越秀區保利時光里北塔5樓5012鋪（原中環廣場）（地鐵5號線淘金站B口/小北站B口）
【體育西店】 廣州市天河區體育西橫街38號（地鐵體育西路站H出口）
【天平架店】 廣州市天河區天平架陶庄路3號（地鐵6號線天平架站B口）
【粵墾店】 廣州市天河區粵墾路551號（地鐵3/6號線燕塘站B口）
【新港中路店】 廣州市海珠區新港中路店483號之4（地鐵8號線赤崗站C1出口）
【車陂店 】廣州市天河區車陂街道中山大道車陂大道64號（地鐵4號線車陂C/D口）
【黃埔萬達店】 廣州市黃埔區蘿崗區科學城科豐路89號萬達廣場4樓4013號鋪（地鐵6號線蘇元站D口）
私信我回復數字 01 ，了解更多套餐詳情
海銀海記·就是這么火
海銀海記在2002年於廣州創立di一家店
如今已遍布全國140多家分店
無論全國哪個城市，海記所開之處
都會匯聚一大班忠實吃貨
火爆北上廣深，斬獲諸多好評！
就連膠己人都慕名前來打卡~
高鈣牛骨原湯，吃盡「牛」鮮味
店裡用健康雜菌鍋底鍋底，採用 牛骨熬制的奶白色的秘制高湯 ，上面還浮著星星點點的牛油，每一份湯底都透著牛骨天然的清潤鮮香，越熬越香，久久不散~
特色必點--牛肉丸
彈彈彈！彈到沒朋友！
別看一顆小小的牛肉丸
要真把它做好，那可得下上一番功夫
牛肉由店家每天新鮮采購
花人力時間千錘萬打後
牛肉的肉筋才會徹底分離
吃起來才更加爽口
高品質的手打牛丸對清湯鍋毫無畏懼
在牛骨湯中接受了洗禮後
看著飽滿的牛肉丸從鍋底飄起
一口下去，裡面的肉汁飆了出來
肉質彈牙、勁道、肉香濃郁爽滑
牛肉香濃鮮醇的味道在唇齒間漫延
鮮甜的汁液猛烈沖擊牙齦和舌頭時
那種霸道總裁愛上我的美妙感覺
簡直不要太爽！
特色必點--牛頸肉
看這粉粉的色澤就知道新鮮非常
現宰的牛還冒著熱氣
大廚精密分割好每個部位後
取牛頸肉一片一片鮮切出來
裝進盤子端給你！
牛頸肉的蛋白質含量高，脂肪含量適中
下鍋里稍微一涮就可以開吃了
肉質依舊保持柔軟，十分好嚼！
特色必點--五花腱
直接半盤下鍋，涮個13秒鍾
牛肉顏色變得粉粉的時候
吃是口感超級好的！
特色必點--雪花肥牛
雪花牛肉肥瘦分布得宜
漂亮的雪花紋路
蘸上沙茶醬更是惹味非常！
私心推薦--嫩肉
嫩肉是屬於牛的背部肉
肉質細軟，口感鮮甜是牛肉火鍋的標配！
涮起直接入口，原汁原味
你彷彿能感受到它柔嫩在你喉嚨輕盈的滑落！
牛肉火鍋必點--胸口朥
胸口朥比較特別，涮的時間相對要長一點
越煮越好吃、脆脆的香香的、爽口彈牙
牛味四溢！絲毫不會產生肥膩感～
何況一頭牛就只有一斤多點，懂食的饕客必點！
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超多菜品，超棒的環境
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就說，你來不來？我先去吃了
▣ 海銀海記潮汕牛肉火鍋
A：2-3人餐108yuan
鍋底： 牛骨清湯鍋
葷菜： 至尊牛肉丸（大份）+吊龍肉+肥牛+嫩肉+牛腩
素菜： 生菜+炸腐竹
主食： 潮汕粿條/紅薯粉(2選1)
其他： 白玉酸梅汁+茶位+醬料+紙巾
B：4人餐158yuan
鍋底： 牛骨清湯鍋
葷菜： 至尊牛肉丸（大份）+吊龍肉+肥牛+嫩肉+牛腩+牛頸肉
素菜： 炸腐皮+玉米+娃娃菜+冬瓜
小吃： 鹵香牛肉
主食： 潮汕粿條/紅薯粉(2選1)
其他： 白玉酸梅汁+茶位+醬料+紙巾
◆ 周末通用，目前各門店均已恢復堂食
◆ 廣州7店可用（地址詳見文末）
【保利時光里店】 廣州市越秀區保利時光里北塔5樓5012鋪（原中環廣場）（地鐵5號線淘金站B口/小北站B口）
【體育西店】 廣州市天河區體育西橫街38號（地鐵體育西路站H出口）
【天平架店】 廣州市天河區天平架陶庄路3號（地鐵6號線天平架站B口）
【粵墾店】 廣州市天河區粵墾路551號（地鐵3/6號線燕塘站B口）
【新港中路店】 廣州市海珠區新港中路店483號之4（地鐵8號線赤崗站C1出口）
【車陂店 】廣州市天河區車陂街道中山大道車陂大道64號（地鐵4號線車陂C/D口）
【黃埔萬達店】 廣州市黃埔區蘿崗區科學城科豐路89號萬達廣場4樓4013號鋪（地鐵6號線蘇元站D口）
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8. 廣州火鍋美食有哪些推薦
（一）蜀九香
人均145元，位於天河區林和西路153號保利中匯廣場3樓
蜀九香是全國十大火鍋品牌之一，近幾年來獲獎無數，得到很多吃貨的認可。每到飯點都座無虛席，非常火爆。四川火鍋講究麻辣鮮香，上好花椒、優質辣椒、醇厚高湯、牛油鍋底，四者搭配起來，組成就是成都風味。
1.九香千層肚：千層肚以爽脆深受各位吃貨們喜歡，說這道菜是火鍋不得不點的菜，每天從遙遠的地方運輸過來，不添加任何提升質感的香料。
2.皇家一號肥牛：這個真的不是一般的肥牛，鮮紅的肥牛，肥瘦均勻，雪花紋路清晰，必須冰鎮後，下鍋涮就會更加多汁美味。進店必點的招牌之一，肥牛入口即化，千萬不要涮太久，輕輕一燙已經完美，不然就浪費了這上等好肉了。
3.九香鴨胗：涮火鍋最離不開的就是各種內臟的洗禮，他家的鴨胗新鮮的口感和考究的刀工同樣是一絕。菊花狀更容易吸收湯汁，吸飽了湯水一口咬下，爽脆的口感難以拒絕，蘸點九香乾碟又是另一番風味。
4.功夫鮮蝦滑：值得一說的是，蜀九香的蝦滑、肉丸...都是人手打出來的。嫩嫩的口感，新鮮的味道，再配上香噴噴的鍋底，吃多幾盤都是不夠的。
（二）海銀海記潮汕牛肉火鍋
人均：80元，位於海珠區新港中路483號
牛肉火鍋南北都有，但要論精細程度還屬潮汕牛肉火鍋，刀起刀落之間就是一個江湖。鮮嫩爽口的牛肉，蘸上特製的沙茶醬和新鮮的輔料，滿口都是正宗的潮汕味道。海銀海記潮汕牛肉火鍋，絕對稱得上是潮汕牛肉火鍋老字型大小。
1.新鮮牛肉丸：店裡最搶手的，是新鮮手打牛肉丸。要做出爽口彈牙人見人愛的牛肉丸，師傅必須要用2根3斤重的方形鐵棒，左右開弓，反復捶打3小時以上，才能讓肉塊完全變成肉漿。粘手卻不掉下方為最佳。剛做好的牛肉丸，顏色鮮紅，黏性好到爆。下鍋一煮，牛肉丸的顏色馬上變化。吸足了牛骨湯的牛丸，一咬開立馬爆漿，口感爽滑彈牙。牛丸掉碟子里了還會繼續彈彈彈，蘸上秘制沙茶醬，一顆完美的牛肉丸就完成了。
2.雪花牛肉：又叫脖仁，是牛後頸與背部銜接的部位。一整頭牛，只有3%的雪花肉，十分稀有。「三起三落」後，就該和醬汁來個美好的邂逅了。最頂級的雪花牛肉，油花像雪花一樣細密均勻分布，經過熟手師傅薄切，下湯淺燙之後，牛肉的脂香瞬間溢出，充滿整個口腔，細細咀嚼，口感柔嫩無渣，牛油的脂香就像奶味一樣醇香。
3.胸口油：胸口油是牛前胸的一塊脂肪。明明是油脂，卻一點也不膩，咬下去爽脆可口，奶味十足。爽、香、鮮都不足以形容它的美妙。
（三）傳記潮發牛肉店
人均：72元，位於天河區天河北路80-90號100生活館14.15鋪（catwalk對面）
在廣州吃潮汕牛肉火鍋，當屬傳記潮發牛肉店的牛肉火鍋。火爆的店最怕就是服務跟不上，但在傳記潮發涮鍋不用有這種擔憂。即使再忙，敬業的服務員一樣熱情滿滿。把客人當成朋友，對待朋友總覺得給再多都不夠，所以小姐姐們時不時的幫我拿菜、幫我涮牛肉。
傳記潮發所選牛肉來自於雲南、貴州、甘肅等地，每頭牛的年齡均在2至3歲，體重在900——1100斤的黃牛。出肉量有300多斤，而火鍋肉只佔所有出肉量的37%，就是只有100多斤。可謂啖啖珍貴。每頭牛在自家屠宰場到上桌保證不超過4個小時，已保證吃到的都是當天現切現賣的黃牛肉，每片肉都是優質新鮮十足。
傳記潮發一共有三種鍋，分別是：牛骨清湯、麻辣鍋以及礦泉水。而牛骨清湯是潮汕牛肉火鍋最主要的靈魂，牛骨為主要材料，芹菜末和黃豆提鮮熬制6小時。從瘦到肥依次順序大概是：嫩肉，牛舌，三花趾，五花趾，匙柄，匙仁，雪花肉，吊龍伴，吊龍，雙層肉，胸口朥。
（四）龍船小調·串串火鍋
人均：74元，位於天河區天河直街160號天河匯商業廣場首層北2號鋪
開在船上的串串店，店門像一艘船，進店，感覺要上船擼串。店裡的用餐區，布置得像西湖邊的遊船，還有水霧和荷花圍繞。店名叫「龍船小調」，取名自「龍船調」，那是一首講劃船艄公故事的民歌：「艄公你把舵搬哪，妹娃子我上了船」，就是劃船界的土味情話。
串串種類，比口紅的色號還多。快150種菜品，分4層擺放，擺滿冰櫃，佔了兩面牆。
進店必點：
1.牛肉串串：牛肉串串是店裡最受歡迎的串串種類，一共有6種。芹菜牛肉用的都是新鮮牛肉，當天早上送到店裡。只有足夠新鮮的牛肉，才能和芹菜黏得緊，下鍋煮也不會散。牛肉+芹菜的口感搭配，是所有串串里最有層次的。牛肉彈牙，芹菜一口一個嘎嘣爽。香菜牛肉。香菜本來氣味很強烈，誰知吸了牛肉和鍋底的汁水，氣味淡了不少，淡淡的香氣，讓牛肉更加分。
2.四川串串：小郡肝、郡把是四川擼串界的雙皇，四川人進店，都是一把一把拿。肥腸結子是吸湯界的高手。四川臘肉肥肉嫩滑，瘦肉甘香。
3.大刀毛肚：選用新鮮的水牛毛肚，葉片上有筆挺挺的小刺。毛肚切得大片，涮好，入口卻很爽脆。
（五）頑牛鋼管廠小郡肝串串香
人均90元，位於天河區朝陽北大街29號福來登酒店1樓
小郡肝的創始人是一名成都鋼管廠的退休員工，叫顧大姐。1987年，為補貼家用，顧大姐在成都春熙路天橋下擺小攤賣串串，就因為這串小郡肝，火了30年。
1.郡肝串串：是頑牛小郡肝串串香火鍋的招牌，一上來就會被搶光，手速慢的未必吃得到。小郡肝其實就是雞胗中最厚實那一小塊。頑牛的小郡肝只選自1-3個月的雞，太老的雞不要。只有這個時候的雞胗才夠嫩，拿來做小郡肝最好吃。小郡肝在熱鍋里涮3-5分鍾就夠，涮太久肉肉會變小哦。涮好的小郡肝蘸點干碟，味道更「巴適」。
2.泡椒牛肉：涮熟後泡椒吸飽湯底，咬下去的時泡椒在嘴裡爆開，超刺激。鄉村牛肉，用秘制醬料腌制了12個小時，超級入味。
3.兔肉串串：切成小塊之後腌足數小時，入湯輕汆即熟。兔肉鮮嫩，腌製得很入味。
（六）香天下·美蛙火鍋
人均：81元，位於天河區體育東路13號2層
香天下開了16年，在全球有500+分店，連澳洲美國法國都有。他根據多年來顧客的點菜習慣，抽取最受歡迎的菜品設置了蛙盒裡面的火鍋清單，超人性化有木有。
1.蛙：絕對是店裡眾多美食的最愛，兩只半斤大的肥蛙，提前用秘制醬料煮至九成熟，涮20-30秒就可以吃了，用舌頭輕輕一挑，蛙的骨肉就能分離，只有夠新鮮和夠嫩的蛙肉才能做到。
2.肥牛：選自牛的後腦部，這部分的肉肉少運動，涮完很嫩，肉的顏色粉嫩，紋路清晰，很新鮮。
3.蝦滑：一定要試，純手打的蝦滑顆粒感明顯，機器攪拌的蝦滑太軟，香天下將兩種混合，口感層次瞬間提升。
（七）有間蝦鋪
人均：134元，位於天河區黃埔大道西188號維家思廣場4層，近金逸影院出口。
火爆廣州的吃蝦聖地「有間蝦鋪」，獨家創作出全新的小龍蝦吃法，小龍蝦打邊爐。用小龍蝦打邊爐，一般蝦店都做不到。首先，對小龍蝦的要求超級高。「有間蝦鋪」用的都是最少8錢以上的鮮活小龍蝦，這樣的蝦肉才飽滿，Q彈。
1.酸湯小龍蝦火鍋：鮮活的小龍蝦，最好的吃法是滾湯放入小龍蝦，大火煮4分鍾，這樣的蝦肉更入味。「出浴」後的小龍蝦，穿了一件性感的紅色睡袍，團長根本把控不住自己，1秒就剝好殼，肥美的蝦肉，小龍蝦肉質彈牙，入口會爆漿。蝦膏的肥美，蝦肉的甜，一點點酸辣在嘴裡混合，好不過癮。
2.湖南黑腳走地雞：專門從湖南采購的走地雞，吃的就是雞鮮，煮3-4分鍾就能吃，雞肉控吃了一定會愛上。
3.牛蛙：大長腿比例好，又健美，一看就是常去健身房的牛蛙，涮2-3分鍾就能吃，入口嫩到不行，一抿就脫骨。