1. 外婆家能加盟嗎
杭州綠茶、外婆家，探魚這些近些年流行起來的連鎖餐飲店，屬於一種快時尚餐飲模式，由於裝修格調特別好，突出了與傳統快餐廳所不同的文藝時尚，逼格高。
關於lz的問題，「是廚師的統一培訓嗎？還是配菜統一配送？菜譜的統一學習？」
快餐廳幾乎都是僱傭廚工，沒有廚師（很少有），同樣，外婆家也不例外，都是僱傭廚工，不同的是，這類大型連鎖餐飲公司，屬於中央廚房去廚師化的一種餐廳連鎖經營模式，所以是廚工的統一培訓（不同時），食材也是統一配送，菜譜同樣的也是標准化操作，自然味道基本上是一致的，然而致命傷就是味道很普通。
「怎麼樣能招來一個職業廚師很快就能適應自家風格的菜品？」
這個問題跨度特別大，問題沒有細化。那要看廚師特長的是哪個菜系，術業有專攻，我假設一個你說的「自家風格」的粵菜館，招聘廚師最好是粵菜廚師，這樣匹配度和性價比最好，假設你招一個川菜師傅「適應」著來做粵菜，一般來說，行不通。
最後提提：
雖然沒有朋友在這類餐廳工作，根據經驗，這類餐廳廚技方面明顯比「永和大王」，「真功夫」這類高一些，多了一些關於火候和切配處理，沒有任何經驗的新人估計在外婆家，不能馬上做菜。
2. 我准備在福建福安開外婆家，外婆家怎樣加盟
外婆家確實很火，在南京開了2家，每家每天都是排隊排到不行 ，外婆家是可以加盟的。外婆家加盟加盟條件1、有真誠而長遠的合作態度，在區域內具有一定的渠道影響力;2、熟悉餐飲市場，擁有較豐富的產品資源，在區域內擁有較豐富的渠道資源；3、有比較專業營銷隊伍負責渠道拓展，最大化實現渠道鋪設；4、能充分挖掘自身及渠道各種資源進行充分的宣傳推廣工作；5、能嚴格執行我方所制定的各項政策。外婆家加盟加盟流程1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。 2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，並與總部工作人員進行業務交流。 3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。 4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。 5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。 6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格後頒發授權銅牌。 7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。 8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，並給予經營指導與幫助。
3. 外婆家是直營的還是可以加盟的
外婆家是直營企業。
截止2020年，外婆家餐飲集團旗下，擁有十大品牌。外婆家在全國設立200餘家直營連鎖門店，擁有8000名員工。
「外婆家」成立於1998年。從馬塍路「外婆家」餐廳起步，外婆家遍布大江南北，在杭州、北京、上海、廣州、深圳、廈門、天津、成都、青島、大連、沈陽、合肥、南寧、南京、武漢、無錫、蘇州、常州、南通、寧波等60餘座城市開設餐廳，並以平均每年新開20家門店數的速度逐年遞增。
(3)外婆家同一地區加盟商擴展閱讀
從2010年起，外婆家餐飲集團品牌戰略升級。截至2020年，外婆家餐飲連鎖機構旗下，擁有「外婆家」、「爐魚」、「老鴨集」、「金牌外婆家」、「蒸年青」、「宴西湖」、「你別走」、「杭兒風」、「豬爸」等十大知名品牌。
外婆家餐飲集團有限公司連續多年被評為中國餐飲百強企業，並且成為「餐飲十大品牌」之一，改革開放40年中國餐飲行業創業發展突出貢獻獎企業、大眾點評必吃榜中國品牌餐廳Top20等全國獎項。外婆家更是被國際權威美食雜志評選為「年度BEST50中國最佳餐廳」。
4. 有沒有類似外婆家，新白鹿的可以加盟的中餐廳大概300平米左右的規模
外婆家你肯定是加入不了的，因為大家都知道他們家不發展加門，目前國內發展加門的中餐廳我可以給你列舉幾個，面積200-600平方的都有：
好味當、華必和、順旺基、包天下、只能想起這么多了，不好意思。
5. 廣東外婆家牛肉湯加盟總部在哪裡
杭州。廣東外婆家牛肉湯加盟總部在杭州，外婆家餐飲連鎖機構，成立於1998年。外婆家從Zui初的馬塍路「外婆家」餐廳發展至今，已成為在全國擁有80餘家門店及8000多名員工的大型餐飲連鎖機構。
6. 外婆家餐廳能加盟嗎
外婆家是一個浙江的餐飲品牌，因為地域限制，餐品口味主要是杭幫菜的特點，口味偏清甜，所以外婆家加盟在北方地區可能會出現水土不服的現象，而且外婆家的加盟門檻並不低。如果以上問題對您都能、不存在影響，就可以考慮。當然，如果您投資金額有限，可以考慮開家動漫主題西餐廳，像這樣的餐廳就不會存在地域問題，因為無論偏遠與否，無論南方北方的年輕人都會看動漫，這樣動漫西餐廳的賣點就存在，盈利點就不會消失。
7. 浙江外婆家餐飲有限公司在揚州有沒有加盟店
有，揚州江都區那邊有一家
江都區地址：近郊解放路步行街（華潤蘇果北門三樓）
8. 外婆家加盟條件是什麼
外婆家總部多年堅持質量、用戶至上的企業宗旨，得到了有關職能部門的高度評價，贏得了廣大消費者的信賴。針對現在消費群體對健康、綠色、放心食品的需求，始終奉行：以質量求生存，以誠信謀發展的宗旨
外婆家倡導「創新、合作、誠信、卓越」的企業文化氛圍，真正做到「專職型餐飲服務營銷」，以不斷提高連鎖體系的營運管理水平，提升品牌價值
外婆家始終奉行以質量求生存，以誠信謀發展的宗旨!堅持以質量，資源，人才，管理等綜合實力的綜合經營管理模式，從消費者角度出發，綜合考慮市場需求因素，以人為本，打造品牌化，模式化，規模化，連鎖化的各省市連鎖餐飲品牌。
外婆家快餐加盟支持：
市場分析指導
外婆家對新加盟客戶，公司將派專員進行實地市場調查，進行評估，市場競爭環境等一系列的可行性分析，確保品牌成功導入市場。
培訓支持
外婆家公司將提供無微不至並富有實效的前期和定期培訓，如本行業經營技巧、營業員接待技巧、產品專職知識。
物流支持
外婆家公司提供物流配送服務，保證能快捷地實現貨品流通，滿足市場一線的要貨需求。
促銷整體策劃
外婆家公司策劃開業宣傳;每年推行各省市性大型促銷活動來提升品牌度，擴大市場佔有率。對舉行活動的宣傳品由公司免費設計
信息共享支持
外婆家公司實現互聯網信息傳輸，保證時間將公司內部信息與客戶共享，以便及時調整市場策略。
外婆家洞悉市場先機，契合80、90消費者的喜好，結合中西餐飲潮流趨勢，率先調整策略，定位「中式營養時尚快餐」品牌;菜品有特色、品牌有內涵、選擇多樣化，競爭力跳高，市場旺爆沒商量。味道贊，川渝特色香辣怡人，食客見之愛之，品牌消費人氣正一天天暴漲。照此趨勢，很快就能在各省市市場上實現強力覆蓋，有不少投資者將在此機會中一舉贏得自己營收事業的勝利。
9. 外婆家加盟費用
外婆家加盟費用一般在15萬左右。
外婆家餐飲集團，成立於1998年，從杭州馬塍路的「外婆家」餐廳開始發展。21年間，外婆家遍布大江南北，並以平均每年新開20家門店數的速度逐年遞增。
外婆家餐飲連鎖機構旗下，擁有「外婆家」、「穿越」、「金牌外婆家」、「爐魚」、「蒸年青」、「宴西湖」、「杭兒風」、「柴田西點」、「豬爸」等十餘個知名品牌。每個品牌都延續了外婆家對時尚、品味、健康理念的追求，裝修高檔、個性十足、操作標准、服務貼心，讓外婆家在杭州，在長三角，乃至全中國備受歡迎，開創了「開一家火一家」「店店排隊，餐餐排隊」的餐飲界傳奇。
20年來，外婆家獲得諸多榮譽。「外婆家」被國際權威美食雜志評選為「年度BEST50中國最佳餐廳」；外婆家餐飲集團有限公司更是連續5年入圍中國餐飲百強企業，成為「餐飲十大品牌」。