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麥當勞加盟店和直營店的區別

發布時間: 2023-05-27 20:00:25

Ⅰ 連鎖店和加盟店有什麼區別

加盟店和連鎖店區別一:

連鎖店即是與總部的經營思路一致像市面上存在的許多分店。

劃分標准主要是按其所有權和經營者之間的法律關系劃分,主要區別在於:直營店主要是指所有權屬於公司並且由公司自己管理。

連鎖店一般來講是指公司為了擴大自己在各個區域的市場,開幾家或更多的直營店,我們講的連鎖店實質也應當是一種直營店,簡單講,多加直營店就是連鎖店嘍,在所有權上理所當然屬於公司了,一般來說,連鎖店有著統一的CI。

加盟店是店主做老闆從總部進貨自主盈虧的那種店。

加盟店和連鎖店區別二:

加盟即加入他人的行業和銷售方式,需要支付加盟費用,還有品牌費,廣告費用等,需要銷售對方指定的產品和產品價格,自己承擔自負盈虧。

連鎖店是指專營一個品牌的產品(多為品牌擁有者自己經營).現在也有了品牌專賣店是集中幾個品牌的經營,前提是一定要有品牌形象有專區陳列的。

以上就是加盟店和連鎖店的區別,這只是一個概念性的認識,想要真正理解還需要在更加深刻的去理解!

Ⅱ 麥當勞加盟模式是什麼

說到麥當勞,那可真的是讓人佩服的五體投地。一個西式快餐連鎖店。現在在全球已經擁有5萬多家加盟店。一年更是可以創立上百億美金的利潤,而這樣的企業也是當之無愧的餐飲行業的巨無霸。看到這里有沒有讀者像小編一樣對麥當勞的加盟模式感到十分好奇呢?是怎樣一種優秀的加盟制度,讓麥當勞獲得了這么大的成功呢?接下來就讓我們一起看一看麥當勞加盟模式是什麼吧?

麥當勞:加盟資料領取

麥當勞加盟模式是什麼?看到這里也真的是讓人嚇了一跳。怪不得麥當勞可以取得這么大的成功。原來在他公司一開始的設計上,就和其他那些註定走不遠的企業劃分的界限!

資料參考來源:麥當勞官網

Ⅲ 走進一家店 比如說麥當勞 肯德基 怎麼么判斷它是加盟店還是直營店

首先我們來了解直營店,簡單的說:直營店是需要總公司來經營管理的連鎖店,它不管是在經營方面、投資方面、還是管理方面都是由總公司來掌控的。在直營店中通常都是採用總部採取縱深似的方式,總公司下令掌管的零售店,自然零售店也必須完全接受總部指揮。

而所謂的加盟,就是企業會授權給加盟主,加盟主便可以使用加盟總部的形象、品牌、聲譽等,來招攬消費者。自然在加盟主在創業之前,總部會將自己的經驗教授給加盟主,同時也會跟加盟主簽訂相應的合約。直營店和加盟店的區別就在於該店的直接控制權在誰的手裡,即直營店的控制權在總公司,加盟店在加盟主手裡。

Ⅳ 為什麼說麥當勞其實是地產公司,餐飲只是它的「外殼」

雖然說麥當勞表面上就是個賣漢薯條的,但其實人家也是做房地產的,萬萬想不到吧,不會賣薯條的房地產不是好的快餐巨頭。

麥當勞的營收利潤又是以其經營模式為基礎的,其經營模式主要分為自營店和加盟店,加盟店的加盟費又分為兩部分,並且數字都是很可觀的。在房地產方面賺大錢,麥當勞靠的是買賣熱門商鋪,以及從加盟店收取高額租金。

麥當勞的盈利模式是分為三個層次:一、銷售產品獲取部分利潤,其中漢堡是以不盈利甚至虧損為代價來打造爆款,吸引流量,薯條、可樂等其他產品利潤較高,加上有半成品供應鏈加持,可以創造相當一部分利潤。二、特許經營權收費,比如,我國大陸區為每店500萬,基本為純獲利,但總量不大。三、通過購買房產或長期租賃房產,然後加價(20%以上)轉租給特許經營商,獲取巨額利潤。

當然,雖說也是做房地產的,但是其實麥當勞的核心還是快餐,因為其他所有的一切,都是必須依靠於它的快餐來發展,並不只是「外殼」,因為沒了它的核心吸引力,其它的副業也是不會有優勢的。

的確很有意思,這感覺就像我們的身邊一直站著一位神秘人,他最拿手的其實不是炸薯條和做漢堡,而是選地方、賺大錢。

麥當勞的「房子」都選在了哪裡呢?通常是在最繁華的街道上,顯眼的轉角處,並且會有獨立的樓梯直通二樓或者地下室。這么好的位置當然需要花費大力氣來研究和選擇了,收益自然不會低。
之所以說,麥當勞是一家「地產公司」,也許就是因為它的收入結構。據其2016年的財報來看,麥當勞營收利潤的50%來自於地產出租,40%來自於品牌授權,剩下的10%來自於餐廳運營。
而營收利潤又是以其經營模式為基礎的,麥當勞的經營模式主要分為自營店和加盟店,加盟店的加盟費又分為兩部分,並且數字都是很可觀的。在房地產方面賺大錢,麥當勞靠的是買賣熱門商鋪,以及從加盟店收取高額租金。

難怪麥當勞的創始人克洛克曾說,自己的生意實際上就是房地產。撥開麥當勞的洋蔥皮,我們可以發現,在技術上其屬於食品行業,但在本質上其是居於房地產行業的。

麥當勞之所以一直在賣漢堡包,是因為這是能夠帶來收入現金流的最佳產品。簡單來說,麥當勞就是靠著漢堡,才賺來租戶支付的房租。

但即使是這樣,麥當勞還是區別於其他真正的地產公司的。恐怕很少有麥當勞里的員工,會認為自己其實是在地產公司上班的。可以說,麥當勞「偽裝」的很成功嘛。

實際上,我覺得麥當勞公司投身房地產事業應該是「無心插柳柳成蔭」之舉。 起初麥當勞還是直營店,餐飲是主要的盈利點。只是後來隨著麥當勞大幅度的擴張,開多店資金流便成了問題。於是Kroc聽從了Harry Sonnrborn的採取加盟店模式的建議。即通過土地購買或者長期租賃,然後把這些土地租給麥當勞的某個分店加盟商。再通過土地抵押的形式,從銀行那裡獲得進行下一步擴張的大量貸款。就是這樣,麥當勞連鎖加盟的版圖越來越大,金拱門更是在擴張之路上停不下來。

我認為,麥當勞是一家餐飲公司還是房地產公司並不重要,麥當勞的核心業務依然是餐飲,畢竟土地租賃也是為餐飲業務服務的。而麥當勞之所以能獲得巨額加盟費,和餐飲的品牌價值是分不開的。 作為快餐文化的象徵,麥當勞是舉世公認成功的,不得不說金拱門自身已經成了一種文化。 如果硬要說麥當勞是一家房地產公司,好像也不太合適。

麥當勞應該說是一家懂商業地產、餐飲運營的商業管理公司。為什麼這么說呢?

1、首先看麥當勞的商業模式:

麥當勞的餐廳門店有兩種形式,一種是直營店,直營店就是麥當勞親自投資運營的店。麥當勞的直營店,賺的是商品的差價。

一種是特許經營店,尋找加盟商一起和它來開這個店。作為加盟商,前期需要出資,出特許權的使用費,然後每年從這個店的營業收入分成給麥當勞,也就是品牌授權費,麥當勞就會授權你使用它的商標、產品、給你一套標准化的操作流程。加盟店呢,賺的是三個部分的錢:

第一部分是初始保證金,如果想加盟,先要給麥當勞一筆保證金。

第二個部分是授權費,這個部分其實是年度銷售額的一個百分比。這個數字在不同地區也不太一樣,平均在4.5%左右。也就是說,授權加盟店每年要把店裡銷售額的4.5%交給麥當勞,作為授權費。

第三個部分更有意思,是加盟店為麥當勞貢獻的大頭收入——租金。這相當於麥當勞變成了一個二房東。它會先為一個店選好地址,然後做好前期的各種准備工作,而如果你想要加盟的話,就要從麥當勞那裡租這個店面。因為你能拿到的租金和麥當勞能拿到的租金完全不是一個概念,所以麥當勞可以在中間賺一個差價。

2、再來看麥當勞的營收結構:

這組數據來自於麥當勞2016年的年度財務報告里的官方數據。

第一組數據,是直營店和加盟店分別給麥當勞貢獻的收入有多少。2016年,麥當勞整體收入是246億美金,其中直營店有153億美金,加盟店是93億美金。也就是說麥當勞的全年收入里,超過60%是直營店帶來的,不到40%是加盟店帶來的。

第二組數據,是直營店和加盟店利潤的比較。 在2016年,直營店的營業利潤,基本可以理解成稅前利潤,是26億美金左右;而加盟店是76億美金左右。也就是說,麥當勞的利潤裡面,有大概3/4都來自加盟店。或者說,雖然加盟店收入佔比才40%,但是利潤佔比卻佔了大頭。

直營店裡面,所有的食品原料、店面租金、人員工資等等,都是要算作成本的,所以扣完這些之後利潤也就不高了。

而在加盟店裡面,這些都是加盟店的店主承擔的,麥當勞收的就是租金和授權費。所以利潤會非常高。加盟店的收入,一年93億美金,這裡面,租金是61億美金,授權費是31億,剩下的1億是保證金。

麥當勞現在在全球有37000家店左右,其中有31000家是加盟店。也就是85%的麥當勞都是加盟店。

正因為租金佔了麥當勞每年利潤的大部分,所以有些人會說,麥當勞其實是一家房地產公司。麥當勞完全利用的是麥當勞本身品牌好、能帶動周邊的效益甚至地價,通過麥當勞的選址和後續操作,讓地價升值,然後轉租給別人,好像這和一個地產商也沒什麼區別。

但回過來說,如果麥當勞沒有認真經營的快餐產品,沒有把自己的品牌做得這么好,不能通過自己給周邊區域帶來人氣的提升和地塊的升值,那麼也就不會有人和它合作。 麥當勞應該說是一家懂商業地產、餐飲運營的商業管理公司。

上學那會簡直在肯德基,我表弟在麥當勞,在我們這麥當勞的選址不如肯德基,而且只有一家在老城區,顧客不如肯德基多,我問他你們顧客那麼少為什麼還能經營下去,他說靠總公司,我問他房租什麼的呢,他說麥當勞做地產的,我還納悶,之後和我說麥當勞的店面都是買斷的。

其實算一筆賬,如果個人買斷店面,分期付款,自己用店面干點其他事情,每月還月供要比租店面交房租要掙錢而且省錢。我就遇到過我們的客戶,他在同一小區,一處120平樓房,一個45平方,外加沿街80平,月供一共9000元左右,他用沿街自己做生意,月入2w-3w,每處房子月供假如3000多,實際沿街一年房租才3w,但是要知道其他沿街一年房租10w左右啊。

許多人認為麥當勞作為快餐巨頭是做薯條和漢堡的,但是從財務報表看出,它的房地產業務為它貢獻了許多的利潤,遠超快餐行業。

也可以這樣說,如果沒有麥當勞的房地產,麥當勞就不會有今天。

本是做快餐起家的麥當勞在擴展業務時,不賣地區連鎖權的麥當勞遇到了資金流的問題,為了使得麥當勞獲得更好的發展,麥當勞公司的總裁克羅克聽從了Harry Sonnrborn的採取加盟店模式的建議,成立了連鎖房地產公司。麥當勞通過購買土地和租賃的方式獲得店面後,將店面租給連鎖店長主,麥當勞在其中賺取差價。麥當勞同時還要求,當店鋪做到一定水準後,各店必須繳納一定的營業百分比,作為增值租金。值得一提的是這百分比由初始的5%逐年增加。

如今隨著麥當勞版圖的擴大,土地越來越多,只有三分之一的直營店,其他全部來自加盟店,也就是租金收入。

不過,麥當勞還是以快餐行業為主業的,房地產業務只是為快餐行業所服務的,所以這以說法也不是太准確。

麥當勞是一家舉世聞名的餐飲巨頭。但是大家卻不知道,餐飲公司只是麥當勞的「外殼」,本質上,麥當勞主要靠地產賺錢,它主推的核心是一家地產+品牌公司。

麥當勞利潤大部分來自地產
表面上看,麥當勞有兩項業務:

1. 餐廳直營(Company-Owned Restaurants) ,也就是麥當勞自己運營的餐廳,收入全部歸麥當勞。

2. 餐廳加盟(Franchise) ,加盟商運營餐廳,麥當勞向加盟商收部分抽成。主要包括兩塊:加盟費和房租,加盟費抽成一般為餐廳收入的 4%~5%,租金扣點一般為餐廳收入的 9%~11%。

沒錯,除了加盟費,加盟商還要向麥當勞交房租。2016年,麥當勞的租金收入為61億美金,而加盟費收入才31億美金。

因為麥當勞具備房地產企業同等超強選址能力。

麥當勞門店所選的位置,基本都是在市中心的黃金地帶,人流量大,而且他們還有專門選址分析部門,分析有潛力在開發的低端地段,然後低價把店鋪買下來,坐等店鋪升值,在通過特許加盟的方式把店鋪高價租給加盟商,賺取租金和品牌加盟費。

2016年底,麥當勞有31,230家加盟餐廳。也就是說,47%的加盟餐廳(14,763家),要麼地在麥當勞手裡,要麼地和房都在麥當勞手裡,要麼交房租,要麼交地租。

據其2016年的財報來看,麥當勞營收利潤的50%來自於地產出租,40%來自於品牌授權,剩下的10%來自於餐廳運營。
麥當勞其實是靠自己的品牌賺錢
麥當勞現在在全球有37000家店左右,其中有31000家是加盟店,也就是85%的麥當勞都是加盟店。正因為租金佔了麥當勞每年利潤的大部分,所以有些人會說,麥當勞其實是一家房地產公司。

麥當勞完全利用的是麥當勞本身品牌好、能帶動周邊的效益甚至地價,通過麥當勞的選址和後續操作,讓地價升值,然後轉租給別人,好像這和一個地產商也沒什麼區別。

但回過來說,如果麥當勞沒有認真經營的快餐產品,沒有把自己的品牌做得這么好,不能通過自己給周邊區域帶來人氣的提升和地塊的升值,那麼也就不會有人和它合作。

所以說,麥當勞應該是一家懂商業地產、餐飲運營的商業管理公司。

想起星爺在國產凌凌漆里的一個段子:

看起來想一個刮鬍刀,其實它是個吹風筒

你以為我們吃了這么多年的麥當勞是一家餐飲企業么?

錯!實際上他是一家地產公司。

說到這里你可能有點接受不了,難道我們一直在一家地產公司里吃漢堡。先別急,聽完下邊的分析,你就會覺得我說的有道理了。

我們來看下麥當勞2016年的財報:50%的利潤來自地產出租,40%利潤來自品牌授權,只有10%的利潤來自有餐廳運營。

所以你會大吃一驚吧,其實這一點也不奇怪。我們來分析下麥當勞的商業模式:
麥當勞的商業模式:自營店+加盟店模式
自營店: 麥當勞自己運營的快餐店,通過漢堡+薯條等食品獲得利潤。從2016年的財報來看,麥當勞旗下自營店的銷售收入為152.95億美元,占公司銷售總運營收入的62%左右,看似佔了收入的大頭,但是餐飲行業的成本和開支也是相當高的,除去各項成本(廣告費,管理費用,店租,員工費用等等)自營店的純利潤只剩下7.39億美元。

加盟店: 這部分店鋪由加盟商和麥當勞共同運營:加盟商負責日常店鋪的運營,麥當勞負責選址,員工培訓和物料配送。 同時麥當勞要向加盟商收取加盟費和店鋪租金。

加盟費分為起始加盟費(一次性收取),特許經營費(餐廳營業額扣點)然後再加上店鋪租金

我們看到這兩大塊的純利潤分別為 31.36億美元和38.70億美元。
好了,看到這里我們大概就明白麥當勞的盈利模式
首先,麥當勞需要開一些自營店,要靠自營店去樹立整個全球40000多家麥當勞品牌。規范加盟店的運營。也是在麥當勞創業初期為其資本原始積累做了保證。

之後有了資金和品牌的麥當勞,開始在全世界范圍內選址。利用自己的綜合評估體系在各個城市選擇自己合適的店鋪,租下或者買下店鋪。然後以運營加盟的方式轉租給加盟商。收取租金和加盟費用。(這兩塊才是麥當勞賺錢的大頭)

看到這里我們不禁又回到了問題上:
麥當勞究竟是一家餐飲企業還是一家房地產企業?
很明顯我們看到,麥當勞品牌的核心競爭力還是在餐飲。麥當勞的薯條漢堡(我最鍾愛的麥辣雞腿堡)以及小吃零食,還有小孩們鍾愛的玩具。這些都是麥當勞品牌在人們心目中的印象。

麥當勞在全球有40000家店鋪,但是依然管理的井井有條。你到每一家麥當勞里,都能夠吃到質量相差無幾的快餐。麥當勞是快餐標准化流程的做的最成功的餐館之一。我看過麥當勞的員工手冊——是一部有500多頁左右的大部頭書。里邊細節化了在店鋪里每一個員工的分工和行為規范。

正是做好了餐飲業,才有了後邊源源不斷的加盟商。麥當勞才有了不菲的租金和加盟收入。

專注做好主業,靠副業來變現收入。就是麥當勞目前的盈利模式。

其實對於這個問題,好多人只是跟風,聽到別人這樣說,就相信了。我個人對於這個問題有不同的理解。

之所以說賣當勞是地產公司,其一是它具備房地產企業同等超強選址能力。我們看看麥當勞門店所選的位置,基本都是在市中心的黃金地帶,人流量大,而且他們還有專門選址分析部門,分析有潛力在開發的低端地段,然後低價把店鋪買下來,坐等店鋪升值,在通過特許加盟的方式把店鋪高價租給加盟商,賺取租金和品牌加盟費。

根據麥當勞2016年的財報,盈利分布如下:50%的利潤來自地產出租,40%利潤來自品牌授權,僅有10%利潤來自餐廳運營。麥當勞作為一家餐飲公司,其利潤大頭卻來自出租地產。是不是有點奇怪?我們來看看麥當勞商業運行模式就明白了其中的奧秘了。

麥當勞有兩種餐廳門店形式:直營店和加盟店,直營店就是麥當勞自己開,賺的是商品差價,而加盟店就是麥當勞親自選址後,再對人員進行培訓,最後授權。然後收取加盟費,最重要的是收取一大筆門店租金費。而這收取的利潤,遠遠高於直營店賣快餐所賺的利潤。這就是為什麼利潤大頭來自地產收入的原因。

那這樣說麥當勞是不是可以不賣漢堡,直接做店鋪出租了?很顯然是不行的,因為這所有的一切,都是依託於麥當勞的品牌效益,如果沒有麥當勞的品牌做後盾,一切都將不付存在了。這就是麥當勞為什麼不斷推出新菜單,和打廣告來確保自己的品牌價值以獲得更多的特許加盟商加入,而收取加盟費和租金。

雖然收取租金是麥當勞收入中不可少一分,但是如果有一天麥當勞不賣漢堡和薯條了,他就不是麥當勞了。所以總體來說,說麥當勞是個地產公司有所偏頗,他只是在經營好自己的主業的同時,發展了下副業,可沒想到副業比主業賺錢些。

這句話最早是由麥當勞創始人雷·克羅克在1974年說的,當時他為了給克薩斯州立大學的MBA班學生做演講,在講解商業模式時如此說教。這么多年過去,沒想到這個問題竟然火了。

為了讓大家更詳細理解這句話,我先說說麥當勞的商業模式吧。

「特許經營模式」: 麥當勞收取加盟商的品牌授權費,將統一的品牌標准(門店選址、門店規格和裝修)、統一的經營方式(2萬多種軟硬技術、操作流程、經營手冊)、統一的供應資源(飲料、食品原料等)打包提供給加盟商。

「地產經營模式」: 麥當勞在全球范圍內選擇地產進行投資,憑借商業戰略和合作策略低價買進,以一定差價租給加盟商。地產租金是麥當勞的主要營收之一。

「復制杠桿模式」: 麥當勞不需要經營門店,只需要做好標准統一化的工作,無論是特許經營模式還是地產經營模式,都是可以快速復制的商業模式,從而幫助門店的飛速擴張。截止2017年,麥當勞在全世界擁有30000多家店(是肯德基的3倍),其中92%的店都是這樣開起來的,他們都是特許經營店。在麥當勞的戰略規劃里,特許經營店的比例將來要達到95%。

要做麥當勞的加盟商,必須要租賃麥當勞的地產,必須要接受麥當勞的原料供應。 因為地產行業的巨大泡沫,龐大的加盟商數量,麥當勞每年僅收房租就可以養活自己。

麥當勞2016財報顯示,麥當勞的地產業務占據總營收的50%。 麥當勞的食品業務不賺錢,地產業務反而賺錢多,所以外界有麥當勞是一家房地產公司的說法。

事實上,要把麥當勞比作房地產公司,是典型以業務利潤來判定企業性質行為,實在太過於數據化了。按照這個邏輯,騰訊不是 科技 公司,而是 游戲 公司?網路不是 科技 公司,而是廣告公司?阿里巴巴不是 科技 公司,而是中介公司?

從麥當勞的商業模式上,我們看到了很多東西,但應以科學的思維去認識和學習。

Ⅳ 走進一家店 比如說麥當勞 肯德基 怎麼么判斷它是加盟店還是直營店

加盟店是特許經營的法律關系,由總部和加盟商形成一種合作關系,而直營店就是直屬於總部旗下的成員,所有管理都是直接由公司管理,相比較而言,加盟店更具有主動性和自由性。不過一般創業者如果想開一家麥當勞店,那麼直營店不是你想開就能開的,只能開加盟店,加盟店需要繳納加盟費和保證金等一些費用。

麥當勞:加盟意向登記表

加盟一家麥當勞的投入是非常大的,雖然利潤可觀,但是回報周期長,要做好長遠的規劃,總部會有全方位的支持,自己也要有經驗,店面選址也很重要,最好是商業中心地帶,周圍盡量選擇消費能力高的人流。


Ⅵ 加盟店與連鎖店有何區別

連鎖店和加盟店地的劃分標准主要是按其所有權和經營者之間的法律關系劃分,主要區別在於:1、連鎖店:統一采購,統一配送、統一標識、統一營銷策略、統一價格、統一核算;加盟店:有一家總部,提供貨源,更新產品適應市場、提供指導和幫助。

2、加盟就是加入別人的行業和銷售方式,需要支付加盟費用,還有品牌費,廣告費用等,需要銷售對方指定的產品和產品價格,自己承擔自負盈虧。直營店主要是指所有權屬於公司並且由公司自己管理。

3、連鎖店是指專營一個品牌的產品(多為品牌擁有者自己經營),現在也有了品牌專賣店是集中幾個品牌的經營,前提是一定要有品牌形象有專區陳列的。加盟店指些店鋪商店商號接受加盟;獨立經營店根據總店創建立店名字叫xx店經營斷擴張已經滿足顧客需要,需要另外其街道立另外點名字叫做xx第店繼續叫做xx第二店類推。


(6)麥當勞加盟店和直營店的區別擴展閱讀:

連鎖加盟(chain)是指主導企業把自己開發的產品,服務的營業系統(包括商標,商號等企業形象,經營技術,營業場合和區域),以營業合同的形式,授予加盟店的規定區域內的經銷權或營業權。

加盟就是該企業組織,或者說加盟連鎖總公司與加盟店二者之間的持續契約的關系。根據契約,必須提供一項獨特的商業特權,並加上(人員培訓、組織結構、經營管理、商品供銷)的方面的無條件協助。而加盟店也需付出相對的報償。

Ⅶ 麥當勞是直營店還是加盟店

麥當勞是直營店。麥當勞加盟店在全球范圍內是不存在的,因為麥當勞和麥當勞旗下的所有產品店,都是美國總部自己開的直營店。

Ⅷ 麥當勞靠什麼賺錢

麥當勞應該說是一家懂商業地產、餐飲運營的商業管理公司。為什麼這么說呢?

1、首先看麥當勞的商業模式:

麥當勞:開店資料領取

麥當勞的餐廳門店有兩種形式,一種是直營店,直營店就是麥當勞親自投資運營的店。麥當勞的直營店,賺的是商品的差價。

正因為租金佔了麥當勞每年利潤的大部分,所以有些人會說,麥當勞其實是一家房地產公司。麥當勞完全利用的是麥當勞本身品牌好、能帶動周邊的效益甚至地價,通過麥當勞的選址和後續操作,讓地價升值,然後轉租給別人,好像這和一個地產商也沒什麼區別。

但回過來說,如果麥當勞沒有認真經營的快餐產品,沒有把自己的品牌做得這么好,不能通過自己給周邊區域帶來人氣的提升和地塊的升值,那麼也就不會有人和它合作。麥當勞應該說是一家懂商業地產、餐飲運營的商業管理公司。

Ⅸ 麥當勞加盟店、直營店是什麼

直營店,顧名思義,是企業直接經營的零售店,一些實力雄厚的大品牌往往喜歡採用用自營的方式,直接投資在大商場經營專櫃或黃金地段開設專賣店進行零售。直營連鎖店面具有以下幾個方面的優勢:

麥當勞:開店資料領取

直營店和連鎖店的區別

劃分標准主要是按其所有權和經營者之間的法律關系劃分,主要區別在於:直營店主要是指所有權屬於公司並且由公司自己管理,如蘇州金石投資管理有限公司,成立了自己的銷售店面:金石股份、金蘇財富。

連鎖店一般來講是指公司為了擴大自己在各個區域的市場,開幾家或更多的直營店,我們講的連鎖店實質也應當是一種直營店,簡單講,多家直營店就是連鎖店嘍,在所有權上理所當然屬於公司了,一般來說,連鎖店有著統一的CI.

加盟又稱特許經營,加盟者與公司是一種合同關系,雙方簽訂加盟合同(合同需要備案才具有法律約束力,否則只是個人協議),不是任何公司都有資格招加盟商的,特許人(公司)除了具備相應的法律主體資格外,還應該有自己的直營店至少兩家,經營一年以上(兩店一年)。

Ⅹ 麥當勞、肯德基、德克士直營店和加盟店的區別以及條件是什麼

只需要800萬以上的資金就夠了
他是直接把店轉讓
這也算是加盟的一種吧
作為一家在全世界120個國家和地區范圍內擁有2.8萬多家餐廳.一舉一動都會引起世人注目的公司.作出這樣的決定非比尋常.因此當記者就此事向北京麥當勞公司求證時.北京麥當勞公司公關部經理張紫雲異常敏感.推說此事由香港亞太地區總部負責.自己和北京方面都不便接受采訪.對於一項正在實施的方案.麥當勞公司的表現卻如此謹慎.難道對於這項政策的推出.麥當勞美國總部自己也沒有把握成功?或者另有隱情?
麥當勞為何遲遲不在內地特許經營?
盡管特許經營在中國只有8年的歷史.但國內的特許經營品牌卻已達410家.加盟點1.1萬個.1999年以來開始的歷屆特許經營展覽會.使中國內地的潛在加盟者認識了諸多國內特許經營品牌.以至於業內人士把每年的11月稱作是中國的[特許經營月".然而細心的加盟者卻發現.每次展覽會的展商中都難覓麥當勞的蹤影.據了解.麥當勞自1990年進入中國內地後.其所有店面均採取合資的方式開設.眾所周知.麥當勞在全世界的兩萬多個餐廳中70%是通過特許加盟的方式開設的.為什麼在中國內地市場卻遲遲不願採用這種迅速有效的擴張方式呢?為此.記者采訪了北京東方運嘉企業咨詢管理公司總經理晁陽.晁陽曾在北京麥當勞公司高層管理崗位工作多年.現從事快餐特許經營的研究和咨詢工作.
晁陽說:[事實上.麥當勞公司一直很關注中國特許經營的發展動態."早在1999年在凱賓斯基飯店舉辦的特許經營展會中.香港亞太總部負責特許經營的工作人員便前來參觀.了解特許經營在內地的進展.那麼.麥當勞公司何以遲遲不願在中國採用特許經營方式開店呢?晁陽認為原因不外乎以下幾點:
一是市場環境.剛剛進入中國時.麥當勞公司並沒有把握讓中國人接受他們的食品.事實證明.很多在美國賣得好的東西在中國不一定賣得好.食品也是如此.對於這一點.麥當勞是很清楚的.麥當勞總部人員曾經說過.麥當勞在中國內地生意的好壞會決定他們是否在此開展特許加盟店.因此在中國經過一段時間的市場摸索是有必要的.
二是環境方面.環境包括諸多方面.但法律方面是一個重要因素.很難想像象麥當勞這樣的世界品牌倘若在中國內地受到影響後.得不到法律保護.其在全世界范圍的損失程度.在資訊發達的今天.麥當勞在任何一個地方發生的不利事件會很快傳遍全世界.對這個系統造成難以估量的影響.鑒於中國缺乏商業特許經營方面相關的法律.麥當勞在特許的路上起步很謹慎.
第三就是當地加盟者對特許經營的理解程度.加盟者能否遵守加盟者守則.是否有能力經營獨立的店鋪等都會直接影響特許加盟店的效果.在不了解中國加盟者的情況下.麥當勞只能採取合資的方式開店.此外.東西方文化的差異.也在一定程度上加大了特許經營在中國的推進難度.
中國人民大學的於顯洋副教授認為:東方人尤其是中國人多數都有老闆情結.從潛意識上大家都不甘於人下.而開展特許經營就是在盟主的統一協調下進行經營活動.加盟者自己發揮的空間有限.在這種文化氛圍下.中國開展特許經營的土壤並不象想像中那樣肥沃.麥當勞在我國台灣省開業17年之後.才吸納了第一家加盟店.或許從某種程度上說明了這一點.內地開展特許經營環境不成熟.看來是麥當勞不吸收加盟店的主要原因.
在市場方面.隨著近幾年麥當勞的食品被市場接受程度的提高.應該說洋快餐在中國是有市場的.但是不容忽視的現實是.由於特許經營在中國開展的時間相當短暫.國內對特許經營概念的理解並不深刻.國內一些快餐企業.創造一個品牌後.只想到收加盟費和權益金.而加盟者也認為僅靠一筆加盟費就足以加入到此體系.在業內專家看來並不是真正的特許經營.事實上.特許經營的核心.就是特許盟主和加盟者讓雙方最具優勢的地方實現互補.發現.激發加盟者的優勢是特許企業需要認真思考的東西,同時加盟者在加盟後需要投入大量資金.通過努力把企業經營好.並在此過程中來使雙方獲得一種長期的發展.對於這一點.國內無論是盟主還是加盟者的認識都還不夠.目前中國內地一些著名特許經營品牌.如馬蘭拉麵.百援汽車等紛紛放慢發展速度.也印證了目前中國特許經營的環境現狀.
肯德基特許加盟給麥當勞帶來了什麼?
但是.一樣是國際名品的肯德基.卻早在1993年便在西安開出第一家特許加盟店.現在已經有近20家加盟店的現象又如何解釋呢?這使得業內人士不禁要問.肯德基的適應能力更強嗎?此時麥當勞公司決定在中國內地發展特許經營.難道是中國發展特許經營的條件已經成熟?還是重壓之下別無選擇?可以說.麥當勞餐廳在中國已經運營了10年的時間.在本土也培養儲備了一批有經驗的管理人員.如果此時推出特許經營.內地也已經有一批懂得麥當勞餐廳運營的人才.這無可厚非.
再看看肯德基近年來在中國的發展歷程.或許我們能夠得到答案.作為麥當勞的老對手.肯德基早在1987年便涉足內地餐飲市場.到2000年年底.肯德基在中國內地的餐廳達到400多家.遠遠超過麥當勞的340家.同時在新生代市場監測機構聯同英國市場研究局.美國天盟公司對中國20個大中城市的調查也一定讓麥當勞大吃一驚.調查顯示:27.8%的居民宣稱自己是肯德基的常客.大大超過麥當勞的18.2%.看到肯德基在中國的發展速度遠遠超過自己.並從中國市場獲取豐厚的利潤後.麥當勞肯定不願甘於人後.如果不能在中國這塊潛在的最大市場與競爭對手形成均勢的局面.很難說麥當勞在中國的經營是成功的.殘酷的現實是:和肯德基在中國的發展進程相比.麥當勞顯然已經落後了.尤其當肯德基宣布自己無論在門店數.銷售額.市場美譽度方面都已經成為中國快餐業名副其實的第一的時候.麥當勞更不願意看到自己在以後的較量中還處於落後的尷尬處境.如果麥當勞在中國發展的步伐仍然慢半拍甚至一拍.麥當勞在中國市場競爭中處於劣勢地位的趨勢將更加明顯.
加盟麥當勞並不容易
對於餐飲企業來說.特許經營是實現擴張的最有效.最迅速的方式.盡管規避投資風險也是特許經營最主要的優點之一.但任何一家特許加盟店一旦經營失敗.便會對整個體系造成不可挽回的損失.因此對於如何盡快在中國探索發展特許經營的道路.同時在發展速度上保持不被肯德基甩得太遠.麥當勞顯然還有很多工作要做.否則在中國市場上就有被對手擊垮的風險.這麥當勞應該是最清楚不過的.看來.這才是迫使麥當勞在中國市場發展特許經營的主要原因.
不過.想加盟麥當勞其實也很難.對於麥當勞決定從明年開始在內地開展特許經營.業內專家認為.要想加盟麥當勞並非易事.晁陽就表示:麥當勞公司對加盟者的管理水平要求較高.目前中國符合麥當勞要求的加盟者寥寥無幾.即使在國外.麥當勞對於加盟者的選擇也是相當苛刻的.在部分國家.申請人需要具備麥當勞工作10年以上的經歷.才有資格申請成為其加盟者.麥當勞認為10年的時間可以充分了解一個人是否具備相應的才能.能否找到足夠的資金.能否運營好一個店面.當然麥當勞選擇加盟者還有很多種方式.但是他們主要考慮的方面大體是一致的.據說1999年麥當勞從台灣地區上萬個申請人中.只選擇了3個人作為其加盟者.加盟難度可見一斑.
晁陽認為.目前中國不少人對特許經營的理解相對較淺.很多想向麥當勞遞出申請的人.會發現加入麥當勞之後的做法和他們最初想像大不一樣.可能最初他們只是認為這是一個好的生意.投入後就可以賺錢.應該說有這種概念的人很多.但實際上麥當勞並不需要這樣的加盟者.任何著名特許企業需要的都是能扎扎實實和企業相融.維持企業持續發展.對整個公司體系和特許經營都有深刻了解的加盟者.麥當勞也不例外.那些想加入麥當勞的潛在受許人.起碼要具備以下四個條件:一是具備企業家的精神和強烈的成功慾望,二是有較強的商業背景.尤其是處理人際關系和財務管理的特殊技能,三是願意參加培訓項目.培訓項目需要全力以赴.並可能需要一年或一年以上的時間才能完成,四是具備相應的財務資格.
因此.可以想像即使麥當勞在中國開展特許經營.開始時的速度也不會太快.中國內地加盟肯德基需要800萬元人民幣.相信加盟麥當勞的資金也不會太少.目前在香港購買一家新的麥當勞餐廳大約需要330萬元港幣.再加上數額不菲的加盟費.想成為麥當勞大家庭中的一員.需要具備相當的經濟實力.