A. 煲仔飯加盟店成功經營的技巧
一、基層員工輪崗制。一個基本的煲仔飯店的工作人員包括店長、收銀員、服務員、外賣員和廚房人員。這里就要求每個人員對相應的工作崗位進行輪崗，不至於後期萬一有人請假的時候，店裡的相應崗位無法快速獲得代替，以至於影響出餐率。
二、適當的運用激勵和贊揚。每個人都渴望得到別人的認可，因此在員工做的好的時候，管理人員能盡量發自內心的對他進行贊揚，這樣能在一定程度上促使他更加認真工作。而管理人員也不能老是只會採用處罰機制來約束員工，這樣有時候會有適得其反的效果。中國特許經營第一同學會
三、店長負責制。在煲仔飯店中，店長的作用是不容忽視的，他是一個店鋪的核心。他要對店鋪的人員、貨品、衛生、陳列、銷售進行負責。因此，想要管理好各個店鋪，先要從管好店長這一環節開始做起。
四、堅持不懈的訓練。訓練不僅僅只是包括工作內容的訓練，同時也應該要培養員工的工作意識，服務意識，儀容儀表等，這些都是不能忽略的訓練內容，相信通過日積月累的訓練，這些都能夠的都到很好的體現。
B. 開一家煲仔飯加盟店大概需要多少錢，能不能給個預算
對於開煲仔飯加盟店，人們最關注的就是預算成本問題，影響成本預算的因素有很多，餐飲經營規模，經營項目，餐飲經營的所處位置等這些都會影響開店的預算成本的重要因素：
1，煲仔飯加盟店的經營規模：煲仔飯作為一個經營靈活的餐飲經營項目，可以作為中檔餐飲項目經營，也可作為低檔項目經營，如果經營中高檔項目的話，項目定位對店面大少和店面裝潢效果都有一定的要求，如果走高端路線，花費在店鋪上的預算相對會高一些。低端店鋪如果採用「輕裝修重裝飾」的方式就會節約成本。
4，以上這些因素都是屬於創業者自身需要准備的創業成本，而如果創業者通過加盟的方式來經營餐飲項目的話，另外還需要投入使用加盟品牌的費用，俗稱「加盟費」。根據各個公司的規定不同，定位不同，加盟費用也會有所不同，詳細可以搜索某種餐飲品牌，在線咨詢餐飲加盟費用即可。意見僅供參考。
C. 全國十大煲仔飯 煲仔飯品牌有哪些
說到煲仔飯大家最先想到的可能有臘味煲仔飯、豆豉排骨煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯等，而自己做時間太長把握不好火候，這時就可以去到專做粵菜系的門店去品嘗香噴噴的煲仔飯，而中國煲仔飯做得比較好品牌有哪些呢，本文就為大家盤點並簡單介紹煲仔飯10大品牌，一起來簡單了解下吧。
1.香他她
香他她是一家為大眾所熟知，成立於2003年，集食品生產、製造專業設備、研發菜品和餐飲連鎖於一體的知名煲仔飯品牌，這個國內明星快餐品牌憑借著健康美味、營養衛生的餐食，目前已經在全國開設有超過600家門店。
2.米食先生
米食先生是一家成立於2015年，旗下先後推出瓦煲飯、蓋碼飯、煲仔飯等知名連鎖餐飲品牌的餐飲綜合性企業，目前已經在全國開設有超過500家門店，並且憑借著傳統湘菜系美食吸引了大批消費者前來體驗。
3.松桂坊臘味煲仔飯
這是一家成立於2015年，至今已經在全國開設有超過200家門店的時尚快餐品牌，旗下產品均採用嚴格的標准進行製作，醬料也是按照標准進行配比，有著豐富的味型，是一家主打無油煙、無廚師、無明火經營模式的煲仔飯品牌。
4.餐倉煲
餐倉煲是一家成立於2015年，主打健康美味、精緻的新湘味煲仔飯的連鎖輕餐飲品牌，憑著較快的出餐速度、優雅時尚的用餐環境和美味安全的餐品而受到廣大消費者與加盟商的喜愛與歡迎。
5.仝誠記
仝誠記是一家目前在全國十餘個省市區開設有自營連鎖店及加盟店的知名煲仔飯品牌，旗下還先後推出了鮑汁撈飯、啫啫煲等子品牌，憑借著自身努力、完善的設備和美味的餐點而成為大型連鎖餐飲集團。
6.禾香麥田
禾香麥田是一家成立於2015年，專注於為消費者提供健康安全的煲仔飯的全國連鎖餐飲企業，憑借著美味健康的視頻和周到的服務而在江西、雲南、廣東、湖南、江蘇等多個省份開設有連鎖店和加盟店。
7.仔皇煲
仔皇煲是一家成立於2012年北京，主中野打紫砂燉盅和港式煲仔飯系列產品的連鎖品牌，品牌憑借著優質的產品和口味在全國已經開設了近百家門店，除此之外，還可為喊碰顧客提供包括鮮蝦燒賣、叉燒包在內的20多種小吃飲品。
8.香皖
香皖是一家成立於2009年，旗下設有香皖功夫煲仔、香皖道中式快餐、香皖地獄面館等子品牌的餐飲服務機構，旗下產品憑借著優質的鄭培談原材料製成的煲仔飯產品，品種種類較多，吸引了眾多顧客前來品嘗。
9.煲來飽去
煲來飽去是一家成立於2005年，致力於改革創新煲仔飯行業領域技術的知名連鎖煲仔飯品牌，自成立以來，經過十多年的發展歷程，憑借著健康衛生的舒適環境、較快的出餐速度與優質的餐品口味而備受食客們的好評。
10.煲一世
煲一世是一家隸屬於浙江廚神餐飲，專注於製作研發和推廣輕餐飲和中式快餐煲仔飯的廣式連鎖品牌，自成立以來憑借著豐富煲仔飯品種、優質的口味和舒適的用餐歡迎，備受顧客的滿意與好評。
D. 煲仔飯加盟費多少
不同品牌的煲仔飯加盟費用也不一樣，煲仔飯店的投入一般是加盟費+店面裝修+租金日常開支+設備采買等幾部分，台北小棧煲仔飯加盟費如下圖所示：
台北小棧運營中心
地址：濉溪東路9號嘉華中心A座11層
E. 想做煲仔飯加盟生意，和合夥人一起經營煲仔飯生意可以嗎
現在從事餐飲行業創業的人，一般在資金不是特別充足的情況下會選擇合夥人創業的模式來經營煲仔飯生意，合夥人創業可以通過共同出資的方式來投資煲仔飯生意，這種創業模式可以讓煲仔飯經營的規模更加大，同時也分散了個人創業的大批量出資的風險。
通過合夥人經營模式可以集合多個人的不同想法，可以使大家共同的煲仔飯店開的更加富有創意，多個人經營店鋪也不用擔心店鋪因為生意好而缺少人手的問題了。
總而言之，如果生意合夥人之間是非常有合作默契的話，一起創業經營煲仔飯店鋪還是非常不錯的，後期等店鋪生意掙到錢後，一方面大家可以用掙的錢用來擴張店鋪生意，或者是通過開分店的方式來復製成功店鋪的經營模式。