A. 冰粉店開在哪裡比較好
對於很多想要開店的人，選址十分令人頭疼的問題，如何找到一個合適的位置，哪裡人流量多，哪裡符合自己店鋪的定位等等，一系列問題著實惱人。本期就教給大家一份店鋪選址指南，幫你解決選址煩惱！
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一、皮世手在選址前要思考的問題
選址是一家店鋪的根基，好的位置能幫你更好地盈利，所以選址前一定要考慮清楚自家店鋪的品牌、市場、價格、地理、受眾人群及渠道等一系列定位。
可以問自己以下這七個問題：
1. 我的產品歸類：吃，穿，住，行？
2. 我的產品區別同類產品的特點是什麼？
3. 此產品處於市場的哪個檔次？
4. 我的產品價格區間是什麼？
5. 消費群體是誰？年齡？喜好什麼？喜燃嫌歡去哪購買此產品？
6. 店鋪形象是什麼樣？店名，風格，色彩，店招？
7. 開在哪個城區？哪個街道？哪個購物中心？哪個社區？
8. 我的銷售渠道是什麼？購買方式是什麼？
當這些問題思考清楚後，你就可以開始著手選擇店址了。
二、「金角銀邊草肚皮」原則
對於實體人來說，我們都需要知道店鋪選址有「金角銀邊草返嫌肚皮」一說：
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金角：店鋪選址首選。一般處於街角附近，因為街角匯聚著四面八方的人流，所以對比起來顧客立足時間更長，品牌曝光度更高，店鋪展示面也更大，像星巴克、KFC等都喜歡選這樣的位置。
銀邊：位於街兩端處於人流進入的埠。也就是位於商街的開口處，這里是客人產生興趣，會留出時間停留的地方，而且因為距離金角不遠，所以也不缺客流。
草肚皮：一般指商街中間部分，或是特別深處。雖說酒香不怕巷子深，但是現在這個快節奏的社會，誰會願意走那麼長的路去到最裡面，進入你的店鋪呢？而且這個地段只有分散的客流，等顧客走到這里時，購物的興趣也會隨著體力下降，在這個位置要完全靠產品吸引客流，對店鋪要求較高。
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三、取鬧避靜選商圈
所謂「取鬧避靜」就是在確定店址時，根據店鋪的定位，選擇人流密集、商業活動頻繁的商圈，避免偏僻的環境。「商圈」即以店鋪坐落點為圓心，向外延伸某一距離，以此距離為半徑構成的一個圓形消費圈。交通條件、地形和地域風光、顧客各層的活動特點和顧客的收入狀況都是決定商圈好壞的因素。
商圈一般分為三類：成熟的中央商務圈、成型的商圈和社區型商圈。
第一類是城市的核心商業區域，無論是本市人還是外地人都會去；成型的商圈一般是區域性的商務辦公樓或開發區。
B. 學做冰粉的話去哪裡學
去專業的烹飪學校學習就可以了。
現在冰粉這塊的發展好，學好了不僅好就業，而且創業也是特別容易。
你看到了夏天在大街上，直接弄個小推車賣冰粉，生意相當的好。
這樣的人群就是把這個當譽歲作他們的職業。
還有的人就是當作兼職來做，直接上完班後就去擺小車賣。生意也不差。一天的收入不少的呢。
所以學習冰粉很有前途的。
冰粉，部分地區又稱涼粉，是起源於雲、貴地區的一道著名小吃，後傳入四川彭山（武陽），近年在成都頗為流行，是著名的夏季小吃。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。
其主原料產自」冰粉樹御虛陸「，」冰粉樹「學名假酸漿，又稱珍珠蓮，冰粉樹。原產於秘魯，國內主要分布雲南、廣西等地；貴州、湖南、四川地區亦有栽培，冰粉這道鎮頃美味的小吃也是起源於此。
C. 我吃了全四川的40家冰粉，這是我心中的Top5
冰粉是四川的特色小吃，在西南地區很受歡迎，很多人剛來四川的時候，都曾驚艷於冰粉的清甜可口。
四川的冰粉最早在明末出現在四川武陽（今彭山縣），據說是一個名叫王味緣的姑娘無意中發現。她在上山采梨的途中，香包中不小心落入了植物籽，清洗時發現有果漿溢出。一時好奇的勇敢嘗試，讓這種令人歡喜的口感得見天日。加入紅糖後，食之更佳。
最初，冰粉只見於彭山，到清朝中葉，冰粉和發現冰粉的傳說逐漸傳遍整個四川，流行至今。
冰粉，是由一種學名假酸漿的植物製作而成。原產於秘魯。大航海時代，冰粉和紅薯、土豆一起，漂洋過海來到四川。
平日里，多數人都認不出這不起眼的雜花野草。其實不單單是成為 美食 ，假酸漿的花也非常漂亮。
慚愧的是，作為資深冰粉愛好者，若不是為了寫這篇文章，我也對假酸漿花的真容一無所知。
花有五瓣，所以我決定選出我吃過的四川冰粉TOP5。
在川越路上，每到一個城市，我就先標記城區里的冰粉店位置，時間有限，隨緣探店。一般都會選擇店內的招牌產品或是全家福冰粉來品嘗。最終列入表單40家。
評分標准：
3分以下：不及格
3：普普通通或印象不深。
3.5：有一丟丟好吃
4：當場比贊
4.5：值得大力推薦
5：四川頂尖
評分以本人的主觀感受為准，僅供參考。
由於不是專門的探店，遺漏缺失也是必然。也希望能拋磚引玉，歡迎四川各地的朋友們多多分享自己的私藏小店，我得空再探。
TOP 5
No.1 樂山·串妹花式冰粉
關鍵詞：丈母娘
街邊小吃 ，一旦開成連鎖店，品控就變得異常艱難。但是串妹總店的品質屬實不錯，從不翻車。價格也很實惠。一份8元的「丈母娘」冰粉，已經超越了飯後甜點的定位。食量不大的朋友，一碗可以吃個八成飽。正所謂「丈母娘愛郎，小孩愛糖」，這里用料非常扎實，一大把糍粑，雖然其貌不揚，但口感極佳。總評第一，名副其實。
No.2 廣安·販冰冰
關鍵詞：紅棗干
初次吃到，驚艷萬分。嘎嘣脆的紅棗干，口感非常突出，配合柔滑的冰粉，輔以紅豆、山楂片、葡萄乾、糍粑等常見配料，食用體驗更有立體感。我當場給出滿分，甚至忽視了它無聊的諧音店名。可惜的是，第二天再去時，紅棗乾的口感變得綿軟，甚至有點難咬，雖然口味依然很好，但是不穩定的品質令人擔憂。
No.3 廣元·幺妹冰粉
關鍵詞：視覺系
這家店可以說是一路上最有追求的一家店了，店內環境簡約，不管是價格表的設計還是冰粉產品的搭配，看上去就很有質感。玻璃碗和小鐵勺，端上去就比普通店裡的要重，顯得比較高級。火龍果、芋圓豐富了配色，一小片檸檬更是畫龍點睛。當時是中午用餐時間，老闆正在手工製作糍粑。能夠感受到這一家小店的用心。
No.4 安岳·楊記手工冰粉
關鍵詞：爆爆珠
這一家店在安岳縣城的核心地段，提供了豐富的搭配選擇。非常捨得芝麻，爆爆珠隱匿瓜子仁、西瓜丁、糍粑塊里，時不時在嘴裡炸開，感受特別。我們一行人在店裡吃冰粉，學成語，留下了甜蜜的回憶。
No.5 西昌·濱河路老字型大小冰粉
關鍵詞：性價比
街邊偶遇老兩口，兩個克隆攤位，賣著價格驚人的2元冰粉。全四川最低價。冰粉品質也並不糊弄，老闆總是願意多加點醪糟。插上吸管後的外表雖然平凡，但比起那些花里胡哨的網紅奶茶，這家冰粉和西昌炎熱的夏天更搭。
後記
作為資深冰粉愛好者，我的冰粉之旅仍未結束。
光是樂山，就還有很多家老牌冰粉店沒有去到。
而作為省會的成都，我這里一家都沒提，等到以後積攢的足夠多，再專文推薦。
這個私人的榜單也不可能面面俱到。只是空拍再也沒有像這樣穿越整個四川的機會，所以暫時做個小結。也歡迎各地朋友繼續推薦，有機會再補充。
整體上，四川省內冰粉的品質還比較平均。除了讓我拉肚子或是有明顯的不用心，基本上我覺得都在及格線之上。
冰粉易於製作，除了傳統的手搓冰粉，現在超市裡也常見到冰粉粉。可以說是幾乎沒有門檻。
但是，冰粉店家的創新嘗試還不多。
我們曾在一次餐桌上談論過好多冰粉輔料的創意，也想伺機辦個冰粉節。7月份在玩家樂的微型冰粉節，幾款冰粉都差強人意，仍需練習。
台灣 的街邊小吃珍珠奶茶，在現在這個消費升級的時代，誕生了無數的網紅品牌。在通貨膨脹正常的情況下，要是哪天哪裡的網紅冰粉也能以各種噱頭賣到二三十塊錢一碗，我一點都不會覺得奇怪。
我樂於看到更多店家做更多嘗試。也樂於看到冰粉被更多人喜愛。
冰粉里有一種簡單的幸福感。
吃了這么多冰粉，我還真的一點都沒膩。
你也喜歡冰粉嗎？
附錄： 四川40家冰粉總榜
川越二十一市記
01 眉山 定 風波
02 樂山 中國最好吃的城市 | 樂山：地圖上找不到的無名老店
番外1 嘉陽 嘉陽小火車
03 宜賓 無論你遠行到哪裡，都走不出故鄉
番外2 李庄 李庄古鎮的底褲
04 瀘州 飲不釂者，浮一大白
05 自貢 鹽井不需要自流
06 內江 你是我心內的一條江
07 資陽 尋找賈島墓
08 遂寧 文物分兩種，野生的和圈養的
09 南充 怕什麼真理無窮，進一寸有一寸的歡喜
10 廣安 尋找蒲殿俊
11 達州 關於荔枝的冷門軼事
番外 城之天空
番外 四川冰粉TOP5
池曉題大作troublecx
D. 武漢哪有冰粉批發
洪山區光谷街3號世界城光谷步行街。位於湖北省武漢市洪山區緩緩手光谷街3號世界城光谷步行街的康美村手工冰粉(光谷店)，是一家冰粉擾嫌批發售賣店鋪。冰粉是起源於雲、貴地區的一道著名小吃，後傳入四川彭山，在雲、哪碧貴、川、渝等地頗為流行，是著名的夏季小吃。
E. Miss周_手工冰粉這個店名怎麼樣
好枝氏。
1、Miss周_手工冰含宴粉可以讓顧客很好記憶，簡介明了，有個性，有創新。
2、在炎炎談搭銀夏日給人一股清涼感，可以吸引更多的顧客。
F. 好聽獨特的冰粉店名字
好聽獨特的冰粉店名字推薦：【清涼小站】清涼兩字就表現出來店裡的涼爽，也明確的店內經營方向，「小站」聽起來讓人想到小時候，無憂無慮、快樂。纖老【冰勿語】時尚、大氣，吸引顧客的眼球，冰粉不能說話，但是充滿著清爽和清涼。【冰之戀冷飲店】冰，突出了冰粉店的特點，「冰之戀」含義深刻，愛上冰的感覺，愛上愛的味道。
其他好聽獨特的冰粉店名字推薦
冰爽港灣：冰爽，有清涼舒適的意思，冰爽毀空升能讓大家一看就知道這是個冷飲店；港灣，港字讓人看見就能感覺出這里是個可以停留的地方。
愛冰吧：可以向顧客傳達，該冰粉店出售的冰粉會讓他愛上冰粉，而且當夏天來臨的時候，首先就會想到用冰粉來解決酷暑。
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G. 胡記冰粉洋芋片片可以加盟嗎
胡記冰粉洋芋片片是可以加盟的。
胡記冰粉洋芋片片是一個主打地道四川冰粉的小吃品牌，總部位於成都市。
胡記冰粉洋芋片片在多地市場分店眾多，好評不斷，深受消費者的喜愛，是行業內非常具有代表性的一個人氣品牌。
H. 哪裡的冰粉好吃最好吃的冰粉推薦
如果要說，夏天最清甜和顏值最高的小吃，那一定要說一句是冰粉了，晶瑩剔透的外表，用勺子翻滾一下，便是整個乾坤，冰粉被攪拌，顏色卻還是那麼的鮮艷美麗，吃上一口，清涼爽口無比，舒適極了。
冰粉真的是很受人們鏈旁磨的喜愛，那麼，中國哪裡的冰粉是最好吃的呢?接下來，就看小編來給大家推薦好吃又好看的冰粉吧!
成都丨紅糖冰粉和著牙膏的清涼
紅糖冰粉里加入少量桂花，透著別樣的清香
提起冰粉，沒有成都和紅糖，怎麼夠味兒?
成都的冰粉攤前似乎總是排著長隊，哪怕是暑氣最盛的正午，因有了對紅糖冰粉的期待，一切炎熱對生活在這兒的人而言，都變得不那麼煎熬了。
模樣樸素的紅糖冰粉
光是望著那顫顫悠悠的晶瑩膠體，浸在黑紅糖汁里晃動著的誘人清涼，就足以把暑熱擊碎。
更別說那甜得清冽的美味入口即化，舌尖輕輕一抵，它便爆裂做水珠，在口中旋轉跳躍，留下醉人的余香，縈繞在唇齒之間。
而一碗帶著薄棚斗荷或牙膏味兒的紅糖冰粉，則是老成都人味蕾里，最難復制的「兒時記憶「。
老成都人兒時記憶中的紅糖冰粉，沒有太多花招，就是澆上紅糖，撒些芝麻。
土紅糖醇厚的質感，和著冰粉醉人的涼意，也為成都的冰粉增添了濃稠的甜味兒。
那時的紅糖冰粉，尚沒有堆起火山尖的配料，全靠手搓冰粉的柔滑稀釋土紅糖的甜膩，樸素的甜軟和入口即化的香滑俘獲著老成都人的芳心，很多很多年。
冰粉__在「天天向上」的舞台上介紹自家的冰粉。
在成都，和冰粉一起名聲大噪的，當數建設路上擺攤的冰粉__。她出口成章的叫賣，隨口就來的英文，和美味的冰粉的一起，成為冰粉界的傳奇。
綿竹丨紅糖糍粑冰粉的自我修養
冰粉的世界，自從有了糍粑，便迎來新的紀元。
糍粑和冰粉的結合，堪稱絕妙。
一個黏軟細膩，一個爽滑清涼，加上花生碎、芝麻、山楂片、葡萄乾、蔓越莓等配料，濃厚的糖汁一澆上去，透明的縫隙被緩緩填滿，妖艷而華麗。
胖乎乎的糍粑冰粉從勺端一躍而下，融入紅糖的世界
說起糍粑冰粉，名氣最響的當屬綿竹，雖然它成為網紅是進軍成都之後。
糍粑是紅糖糍粑冰粉的精髓之一。
糍粑打得夠不夠精糯，身量算不算適中，都直接決定著這碗冰粉的成敗。
糍粑冰粉的世界，從不寂寞，身側有各色配料的陪伴
糍粑要糯，但不能過分粘黏，糍粑也要小，卻最好保持方圓的形狀，這樣無論從哪個角度咬下去，都能恰到好處地和牙齒抵死纏綿。
和著陽光、樹蔭、微風和蟬鳴，一晃一晃，光亮盈盈的冰粉，不安分地躺在搪瓷碗里，在小塑料勺的攪弄下，晶瑩的膠體和舌尖耳鬢廝磨，霸道回擊那無法消散的暑氣。
豪華冰粉的世界，必須有糍粑的一席之地。
樂山丨三鮮冰粉，和「戲精」並肩
樂山這地兒，大有佛像，小有冰粉，不可不謂「聲名在外」。
配著醪糟、小湯圓、銀耳的三鮮冰粉，色澤上不似紅糖冰粉那般艷麗，配料是清一色的白，看著總覺寡淡。
三鮮冰粉。
但一口下去，濃郁的醪糟躺在銀耳的凹陷處，中和了糖水的甜與小湯圓的Q彈，在口腔內壁歡騰飛舞，迷得人暈頭轉向。
真要說起樂山的三鮮冰粉，總也離不開「鼓樓街23號」這個前綴。
一家名為「趙記三鮮冰粉」的小店，因為「戲精」冰粉小哥，火了。
甩冰粉是小哥的拿手活兒。
他右手掌勺，朝桶中的冰粉砍下，趁著飛速舀起的冰粉被高高拋起，伸碗去接。
倘若接住了，小哥就在圍觀顧客的一片叫好聲中抖著眉邪魅一笑，若不幸失誤，大不了聳聳肩再來一次。
加了桂花和枸杞的三鮮冰粉。
因為愛耍帥的小哥和足夠美味的冰粉，即便買冰粉的過程中總少不了被蚊子叮上幾口，門口也從來不乏排隊的人群。
江油武都丨思緒翻飛是紅豆
玲瓏骰子安紅豆，入骨相思知不知?
但凡有紅豆參與的吃食，總帶著點深情的哀愁。
紅豆冰粉，帶著感情的吃食。
面而糯的紅豆帶著自身特有的香氣，與冰粉的清涼，紅糖的醇厚融為一體，該是何等美味?
非要細說這武都紅豆冰粉的話，紅豆味香卻不甜，冰粉爽口又不膩，由此將二者黏連在一起的紅糖，便成了啟好味覺體驗的擔當。
土豪版紅豆冰粉里加了能加的一切
作為紅豆冰粉的精髓，武都紅糖帶著好似未經人工調制的甜，自然而溫厚，不會蓋過紅豆的香，也沒有搶了冰粉的柔，溫和地存在於二者之間，平衡著碗內的乾坤。
即便加入芝麻和果脯，紅糖，紅豆和冰粉，紅糖也依然是武都紅豆冰粉里當之無愧的主角。
貴州丨玫瑰冰粉，高貴冷艷
在貴州，青岩古鎮的井水，給了玫瑰冰粉清冽的底色。
玫瑰冰粉。
高貴冷艷的玫瑰，清甜軟糯的冰粉，配上葵花仁、芝麻和果脯，澆上濃稠的糖汁，嫩滑冰爽，甘甜可口之餘，唇齒間回盪著玫瑰悠長的清香，呼吸里都噙著玫瑰的濃烈香氣。
手搓玫瑰冰粉，細密的氣泡，寥寥幾片花瓣。
很難想像，食用玫瑰冰粉的時候，會有人忍心狼吞虎咽。
這樣唯美的搭配，當然是要小口品嘗，細細回味，帶著「心有猛虎，細嗅薔薇」的溫柔感受夏日的煩躁漸漸被花香撫平，冰粉的清涼又送來甘爽的慰藉的魔力。
玫瑰與冰粉在紅糖懷中的結合。
重慶丨山枇杷冰粉，沉睡的童年
山枇杷是活在老重慶人目中的獨家回憶，而「天吶~好懷念啊「的呼聲則是重慶人說起山枇杷冰粉的主旋律。
野生山枇杷。
山枇杷樹長在陡峭的懸崖，果實熟透後會自行落地。
為了避免攀爬崖壁摘取山枇杷的危險，當地人一般都會撿食落下的熟果，回家砸碎了製作冰粉。一邊揉搓砸碎的山枇杷，一邊沖水，將果醬和水置於盆中沉澱。
砸碎後的野生山枇杷皮。
為了讓口感更細膩，有經驗的老重慶人會把沉澱物倒進紗布多過濾幾次，以使靜置後的冰粉像果凍一樣Q彈，同時減少山枇杷自身的苦澀。
用山枇杷搓出來的冰粉是玫瑰色的純天然美食，不需要石灰和牙膏的參與，便可自成「一凍兒「。
山枇杷冰粉。
玫瑰色的山枇杷冰粉，艷而不妖，和成都人記憶里冰粉籽搓出來的無味冰粉相比，帶著果實自身特殊的淡淡香氣。
至於配料的選取，則因人而異。大多數人青睞的，還是紅糖、果脯和芝麻。
遵義丨天下無雙當野生
野冰粉用雲貴高原野生冰粉的果子製成，色棕黃，柔軟的質感配著花生仁、芝麻、黑糯米等調味，淋上醇香的蜂蜜，冰涼滑嫩，甜香四溢。
加了蜂蜜和黑糯米的野冰粉。
單是看到，便喉頭一緊，萌生出「一飲而盡「的沖動。
野冰粉妙就妙在其製作原料的選取之上。
一碗純凈的野冰粉，加糖後色澤格外鮮艷
不添加任何著色劑的野冰粉，配著紅糖和其他輔料，冰鎮過後，一口下去，沁人心脾，似流淌在唇齒間的清泉，將暑熱帶來的煩悶消除殆盡，令周身爽快非常。
八月的尾巴上，意志什麼的都是扯淡，冰粉才是對抗「秋老虎」邪惡爪牙的主力。
冰粉的魅力，是你無法逃離的，美麗可口的冰粉，味道清甜不膩，涼度適中不過，顏色艷麗不俗氣，製作精良衛生，好吃之外，顏值巨高，即使為了這些美食，你也要來這些地方一次啊!
I. 貓巷老街冰粉是加盟店嗎
貓巷老街冰粉是加盟店，冰粉和夏天絕對是絕配，好吃熱量低，解暑解渴，好吃花樣還多。
赤花籽，又名「冰粉」、「果凍兒」，廣泛分布於四川、重慶、湖北宜昌等地，宜昌話稱其為「瓷娃子」，和涼蝦一樣，是包括四川、重慶、湖北宜昌在內的廣大西南官話地區夏季常見的美味的街邊消暑飲品。
銀耳泡發熬製成銀耳湯，放到冰箱晾涼後，放在水果盤里墊底所有水果切小方塊干山楂加大碗水煮成小碗山楂水紅糖加少許水熬製成紅糖水，略微濃一點找一個漂亮的容器，銀耳湯墊底，擺上所有水果塊，怎麼喜歡怎麼擺，淋上山楂水和紅糖水，最上面放山楂片碎和葡萄乾。
准備粉粉先將清水倒入鍋內燒開加入冰粉粉，用勺朝一個方向攪動3-5分鍾，關火倒入容器中室溫放涼它會神奇的凝結成形，然後放入冰箱冷藏三個小時左右吃的時候在冰粉內加入紅糖水、花生碎、芝麻、蜜餞粒等即可。
J. 汶上縣哪有冰粉賣的
汶上縣白石鎮白石村匯源大街南段路東，汶上縣開發區如意商業街35號有冰粉賣的。
1、汶上縣白石鎮白石村匯源大街南段路東，該地址為汶上好拆塌縣野冰粉店，友圓成立於2020年04月28日，經營范圍御正 ：餐飲服務，冰粉零售。
2、汶上縣開發區如意商業街35號，該地址為汶上縣素英涼粉店，成立於2019年03月15日，經營范圍：不同口味冰粉零售。