『壹』 問下長沙臭豆腐最有名的品牌是什麼
長沙臭豆腐本身就是一個品牌,就像揚州炒飯一樣。
如果你非要加個定語性品牌反而掉檔次。譬如:王麻子長沙臭豆腐、李記揚州炒飯。
你可以直接用長沙臭豆腐這個名號。
愛湘農當之無愧,國內各地很多都在這邊拿貨,也可以加盟,好吃不貴,只要幹上就能掙錢。
去長沙一定要吃一次臭豆腐才算不虛此行。可是,臭豆腐店那麼多,哪家最地道呢?根據,最受民眾及遊客歡迎的臭豆腐店還是這三家經典臭豆腐品牌:火宮殿臭豆腐,黑色經典臭豆腐,五娭毑臭豆腐。
火宮殿臭豆腐
臭豆腐可以說是最經典的長沙美食了吧,無論走在哪個省份,都能在街頭遇見那種三輪車,上面赫然寫著「長沙臭豆腐」幾個大字。
火宮殿的臭豆腐是招牌,外麵皮硬脆得剛好,裡面的豆腐嫩嫩的。要說長沙臭豆腐的特色,大概是體現在這個「辣」上。看著不起眼的辣椒,用舌尖輕輕一舔就讓人辣出眼淚。
不僅僅因為相傳毛主席曾經在1958年4月12日來火宮殿時說過「長沙火宮殿的臭豆腐還是好吃」而慕名前往。
更因為,在坡子街火宮殿總店,點上臭豆腐、刮涼粉、龍脂豬血等傳統小吃或湘菜,稍加嘗試,據說活潑的南方世俗文化、長沙的生活滋味,就流淌在人們的味蕾,輕而易舉就可讀懂長沙這座城市。
黑色經典臭豆腐
看上圖黑色經典臭豆腐店鋪門前大家排隊情況,不難感受到黑色經典臭豆腐的受歡迎程度。為了美味,花時間等待也是值得的。從北京來旅遊的張先生帶著女朋友已經等了快三十分鍾了,他說:「只有在長沙才能吃到最地道好吃的臭豆腐,聽當地人說黑色經典臭豆腐是長沙最好吃的臭豆腐,所以既然來長沙了,說什麼也要嘗一嘗!」。
在長沙當地,黑色經典臭豆腐的確是一家頗具名氣的店。不少網紅紛紛來打卡,天天向上也是為它打call。如今,黑色經典臭豆腐已發展成為口碑極佳的臭豆腐品牌。因為它外酥里嫩,臭中溢著香,香里透著臭,令食客在這隱約微妙的味道中流連忘返。
值得一提的是,黑色經典大香腸也十分受顧客歡迎。不僅口感香脆,油而不膩,還能讓人回想到童年時的滋味。和臭豆腐一樣,成為來長沙的遊客必點的小吃之一。
五娭毑臭豆腐
有人為此炎炎夏日頂著劇毒的太陽排隊一小時,娭毑是湖南話祖母老年女性的意思,更有甚者拍著胸脯說這家就是長沙最正宗的臭豆腐了。
五娭毑臭豆腐,在長沙名氣也不小,一直隱藏在黃興南路的一條小巷裡,雖然簡陋,但並不難找,因為老遠就能擠滿了人,讓你想不注意到都不行。
最初五娭毑家的臭豆腐3分錢一片,現在是5元8片。在五娭毑家生意逐漸好起來,名氣大起來之後還曾堅持每天限量100片,每人限購五片。但現在是每天1000片,據說經常排隊都會遇到有人一次買上百片的。去之前聽說她家的攤位是下午兩三點出攤,1000片什麼時候賣完就收攤,所以去晚了很可能買不到。
『貳』 知道怎麼加盟真正豆腐坊嗎流程怎麼走
鹵汁豆腐乾原名蜜汁豆腐乾,始創於40年代中期,系蘇州著名特產之一。這種豆製品咸甜適口,細嚼而無粗感,色澤黝黑光亮,營養豐富,風味獨特,食用方便,而且含有大量蛋白質和微量元素如鈣、鎂、磷、鐵、碘等。
工藝流程 原料→清理(包括除砂石和磁性金屬)→浸泡→研磨→過濾→加熱→點漿→成型→壓榨→切片→油炸→燒煮加調味品→冷卻→成品包裝
製作方法 1.原料選擇:選擇大豆時以粒形整齊、飽滿、色澤呈青色或黃色,無皺紋,無蟲蝕,無發霉變質,容重在700克/升以上為佳。
2.清理:大豆在浸泡前,務必將大豆中的雜質清理出去。
3.浸泡:干豆中蛋白質呈凝膠狀態,用清水浸泡後,使大豆充分吸水,組織細胞膨脹。浸泡用水量一般為大豆量2.2~2.5倍。習慣上將水高出豆面17厘米左右即可。在浸泡過程中,發現有白沫應立即換水,以免酸敗。浸泡時間一定要根據大豆品種、本地區氣溫、車間溫度、濕度以及水溫等因素科學地制定浸泡時間。以蘇州地區來講,春秋季節天氣溫暖,水溫在10~20℃,浸泡14~10小時(水溫始終保持不變可浸泡10~7小時);寒冬季節水溫在5℃,大豆浸泡時間至少需要20小時;夏季水溫在30℃浸泡時間為6小時。判斷大豆浸泡是否合適,習慣上用手指擠捏大豆,豆皮迅速脫落;搓開豆粒,內側呈平面尚留一線低凹;切開大豆橫截面無硬心,大豆就算浸泡好。另外,不能直接用井水浸泡,如用井水需經過水處理。如在水中放些Na2CO3,使水溶液pH值控制在9~10之間。採用這種鹼性水來浸泡大豆,可使大豆中非溶性蛋白質溶解,從而可提高出率。
4.研磨:浸泡後的大豆需用清水洗干凈,方能研磨。研磨能使大豆粉碎,使大豆中蛋白質隨水溶解出來。在研磨時可邊加水邊研磨,加水量少,蛋白質萃取量低。加水的數量一般要掌握在干豆重量的10~12倍。供研磨用的水,水中含有的鈣鎂等鹽類,不得超過0.9毫克當量/升。pH值以在6.8~7之間為好,但不得低於pH值6。
5.過濾:過濾的目的是取其漿而棄其渣,使豆漿與豆渣分離。大豆研細後要經過多次過濾。過濾時可採用8XX錦輪篩絹。8XX錦綸篩絹即CB36,每厘米篩孔為36目,變有用白紗布代替,但易磨損。在濾漿時要濾細、濾凈,才能取得較高的出率。
濾漿可採用濾漿機過濾(又名離心甩漿機)。使用濾漿機過濾不僅能大大減輕繁重的體力勞動,而且效率高,質量好。亦可將十字架懸空,取綿倫篩絹或白紗布的四角捆綁在十字架的頂端,然後將其中兩個頂端與偏心軸上的連軒(長約20厘米左右)相連,偏心軸在低轉速運動時,便可使豆漿徐徐濾出,取得的豆漿濃度為波美氏6度左右。
6.加熱:又名煮漿。煮漿能使蛋白質受熱為性。蛋白質受熱變性能使豆漿凝固。豆漿溫度必須加熱到真正煮沸(100℃),蛋白質變性才合乎要求,凝固才能完全,豆漿熱結合力強,質量就可保證。
先進的加熱方法是利用鍋爐的蒸汽來煮沸。其工作壓力為3公斤/厘米2左右。利用蒸汽來煮沸,速度既快又不會糊鍋(俗稱煙火味),而且出率高,加熱到100℃後再煮沸2~3分鍾時間,中止加熱。亦有放在敞口大鐵鍋內加熱,用大糠或木榍等作燃料。放在敞口大鐵鍋內加熱,要不斷地攪動,要嚴格控制其溫度與時間,最好文火慢燒,鍋蓋要揭開,防止糊鍋,溢鍋。糊鍋、溢鍋不但降低出率,而且影響口味。
7.點漿:又名加凝固劑。點漿是把大豆蛋白質溶膠狀的豆漿,凝聚成為凝膠狀的豆腐花。點漿工藝是一個重要環節,點漿好壞對鹵汁豆腐乾的質量和出率起決定性作用。將沸騰的豆漿注入容器(缸)內,待豆漿的溫度降到75~80℃時,可添加凝固劑。
凝固劑有以下幾種:
(1)用鹽鹵作凝固劑。其主要成分為氯化鎂MgCl·6H2O。點漿的方法:將稀釋好的鹽鹵放入小口徑瓷器茶壺內,然後以細流的方式徐徐注入熱漿中,同時用木棒在豆漿中輕攪、勤攪,使上下均勻一致,待全部形成凝固物狀態時,即可停止。用鹽鹵作凝固劑,豆腐花比較老,由於反應迅速,故使用的最廣泛。
(2)添加生石膏作凝固劑。生石膏又名硫酸鈣CaSO4·2H2O。為纖維狀灰白色晶體。首先將其研製成粉末狀,一般生石膏的用量為6~8%。由於操作不易掌握,且反應速度緩慢,故一般生產鹵汁豆腐乾都不願用生石膏點漿。生石膏與氯化鎂均屬鹽類凝固劑。
(3)用葡萄糖酸-δ-內酯作凝固劑。葡萄糖酸-δ-內酯為白色結晶體,這種凝固劑水解性好。水溶液呈甜味,容易和豆漿混合,溶解在水中後會轉化成葡萄糖酸呈酸味,其分解的速度隨溫度升高而加快。這種凝固劑是80年代初引進的新型酸類凝固劑。這種凝固劑比上述兩類出率都高,但當用量超過0.25%時,口味略有酸味;當用量超過0.4%時,口感酸味強,不能食用。
8.成型:豆漿凝固後,蛋白質的變性和聯結仍在繼續進行,空間網狀結構也在形成之中,為此,需靜置20分鍾左右,從而凝固才能完全,組織結構才能穩固。此時黃漿水已澄清即可造型。
造型前先將缸(大容器)內黃漿水用虹吸管汲出,為了防止豆腐花隨黃漿水充失,可將淘羅放入漿水中,向下略壓,將大部分漿水汲出。取榨板一塊,榨板大小一般為650×540×15毫米,木板要求紋理直、堅韌、硬度大,木板上放置一框架500×400×30毫米,木條寬為25毫米,在框架上鋪放一塊對角放置的包布,其大小約為900×900毫米,將脫水後的豆腐花舀入框架內,輕輕地將其耙劃調整,大致均勻,到邊到角,即可把框架外余布向內折疊覆蓋其上,然後取去框架,另疊置榨板一塊,如同上述方法加入豆腐花。
9.壓榨:將一批已入模的整板豆腐花連同包布和榨板一同移放至壓榨機的中心,上下四面對齊,壓榨要慢,水才能壓出。壓榨時壓力要適宜,一般對上述大小12~14板豆腐花施加壓力約0.06~0.09公斤/厘米2之間,這種壓力需保持20~25分鍾,從而使豆腐花中多餘的水分徐徐排出。施加壓力有利於凝膠的粘合緊密,質量才能達到要求,待包布內無水滴流出,而且豆腐坯呈綿軟而有彈性,即可停止施加壓力。壓榨時若以急榨求成,表面失水過快,凝膠網路因失水收縮,粘連迅速,形成韌性大的皮膜,皮膜與包布緊貼,使內部的水分無法排出,質量過嫩;若壓榨太緩,表麵皮膜孔眼不閉,水分流失過多,豆腐花在施加壓力不粘合不夠,形成大量蜂窩,質量差劣,次品增加。
10.切片:將壓榨成厚薄均勻的豆腐坯與榨板一一取下,剝去其包裹著的紗布,倒入另一塊木板上。無論用人工或機械切片都要求切成厚薄均勻,片形整齊。一般切成20×12×8毫米。
11.油炸:切成小片的豆腐坯彈性較差,網路結構嫩弱,拉力小,燒煮時易散碎,為此要進行油炸。通過油炸使小片豆腐坯體積膨脹,內部水分大量蒸發,網路結構進一步鞏固,彈性增加,富有拉力,表面呈韌性,從而有利於燒煮。油炸後還能使鹵汁豆腐乾出現一股濃郁豆香,能增加人們的食慾。油炸用油都是選用植物油如菜籽油、棉籽油、米糠油等。若用動物油油炸會失去鹵汁豆腐乾的色和味,故生產鹵汁豆腐乾都不用動物油。
油炸時必須進行預熱。預熱不僅使豆腐坯內部網路有機會伸長,而且使水分蒸發,不然會影響豆腐坯體積膨脹,使其產生僵化。預熱的油鍋可保持在110~120℃。豆腐坯經預熱油鍋加熱2~3分鍾左右即可投入高溫油鍋內油炸,油溫保持在200℃左右,經油炸3分鍾左右即成金黃色的豆腐坯。油炸時間長短隨爐溫高低來決定,但應注意油溫最高不得超過250℃,以免產生煙火味,同時防止油炸用油劣化而導致油脂變質,從而危害人們的身體健康。油炸工藝如果不掌握好,會直接影響鹵汁豆腐乾的口味和質量。
12.燒煮加調味品:鹵汁豆腐乾的色澤和口味是否受歡迎,取決於燒煮時間、調味品的種類和調味品之間的比例。燒煮時首先加清水,油炸豆腐坯與清水的比例為1∶2~1∶2.5,這個比例並不是絕對不變,隨油炸豆腐坯軟硬程度不同而異。油炸豆腐坯軟可少加些水,反之要多加些水。燒煮時間亦隨油炸豆腐坯軟硬程度不同而加減。硬則時間長,軟則時間短。待油炸豆腐坯燒煮成軟綿而富有韌性即可加調味品。
調味品的品種:有醬油、焦糖色、白砂糖和餡糖。添加醬油能使油炸豆腐坯變色而且可稍帶鹹味。加焦糖色可促使鹵汁豆腐乾呈黝黑色(氨法焦糖色對人體有危害性,絕對不能採用,而且我國食品法規定禁止使用氨法焦糖色)。采購時要購買非氨法焦糖色。摻入白砂糖可以使鹵汁豆腐乾呈甜味。放入飴糖能使鹵汁豆腐乾色澤鮮明,飴糖的濃度為波美40°Bé以上。
調味品之間的比例可根據人們的食用習慣和特點來制定。
燒煮時間從開始到結束一般掌握在1.3~2小時之間,大致使鍋內湯汁將近燒盡為止。
13.冷卻:冷卻的目的是便於包裝。冷卻的方法有:採用自然通風,使鹵汁豆腐乾在敞開的容器里慢慢冷卻,這種冷卻在數量多時,時間就會很長,採用機械通風。一般利用軸流式通風機將大量熱量和水蒸氣迅速排出室外。軸流式通風機的圓周速度應控制在30~35米/秒,如噪音大,則可將軸流式通風機的圓周速度控制在20~25米/秒。冷卻後包裝不致引起黴菌立即繁殖。
14.成品包裝:鹵汁豆腐乾經稱重後可開始包裝,包裝有盒裝與袋裝兩種。近年來有的廠部分採用復合薄膜棗聚酯/聚丙烯兩層薄膜製成包裝袋。利用這種袋進行真空包裝,並經過高壓、滅菌工藝,從而存放1~2月不致變質。但由於成本高,尚未大量推廣應用。
『叄』 豆腐加工設備價格如果資金在2萬左右能開正規的小型豆腐加工廠嗎
設備投資1萬元左右差不多的,豆腐設備不銹鋼的一套自動的就這個錢差不多的,1個人干2萬能開加工廠。
『肆』 永和豆腐坊加盟要花多少錢才可以開店
要將近70多萬,像加盟金就要20萬,設備費也要20萬左右~~ 再加上裝修10萬和文宣裝飾費其他的等費用就差不多將近70了。而且還有很多相關的加盟條件的,不是說你手裡拿著70W就能加盟了。
『伍』 昌榮彩色豆腐坊
這個牌子好像不行哦
『陸』 八個適合小區門口的開店創業項目
八個適合小區門口的開店創業項目推薦
開店主要指開設商店,創辦商店,商店開始營業等一系列活動。既可以指網上又可以指現實生活中,形式多樣,但都必須在法律允許的范圍內進行合法經營。以下是我為大家整理的八個適合小區門口的開店創業項目推薦相關內容,僅供參考,希望能夠幫助大家!
八個適合小區門口的開店創業項目1
飾品編織
愛好飾品編織的中年女性創業者,可以選擇開辦一家飾品編織小店。這個項目適合自身不具備專業技能的女性創業者,一般她們對於飾品比較喜歡,編織技術學習起來也容易得心應手。
洗衣店
現在的人生活節奏快,壓力大,為了省事最捨得花錢了,在小區里開一家洗衣店是不錯的選擇。既方便了住戶又把錢掙了。
同類的項目還有乾洗店,現在衣服洗滌的要求越來越高了,很多衣服又貴又只能乾洗,一水洗就洗壞了,在小區里開家乾洗店也不錯。當然,有條件的可以開展乾洗水洗兩項業務。
飲品店
開這種店投入小、操作簡單,據了解收益也不錯。特別是在夏季,是開店首選。
代銷店
目前,一些企業為了拓寬市場份額,減少費用支出,在銷售方式上推出代理制。如果你有條件,不妨和這些企業合作,開辦一家代銷店。代銷店加盟少、風險小,一般在確定營業場所之後,企業只向你收取一定的押金,再無其它大的加盟。代銷店經營的商品廠家負責送貨上門,價格廠家統一制訂,售後服務費用也由廠家負責。你只管搞好銷售,就可以得到企業固定的分成。
個性服裝印製
現在轉印和電腦技術加在一起已經將應用領域無限擴展了,可以應用於空白文化衫、牛仔、毛衣、皮包、皮帶、手套等,這種技術還可將彩色圖案、人像照片烤制在金屬板、瓷板、金屬盤芯、滑鼠墊、拼圖及項鏈吊墜等物品上。操作簡單,收入頗豐,無需電腦基礎知識。
特色茶莊
中國人喜歡喝茶的不在少數,經常都可以看見老爺爺老奶奶或者中年人走老遠到外麵茶館喝茶打牌,在小區里開一家茶館,近水樓台先得月,小投入大回報!
影樓三重唱
影樓三重唱,利潤高的新行當。這里所說的影樓三重唱,是指為顧客沖洗相片、租賃沖洗設施與培訓沖洗技術。價格最好不高於專業沖洗店,必須比他們偏低,這樣才能吸引客戶;本行業最大的禁忌是操之過急,求快速見效。賺錢的小生意,那些耐不住寂寞和長久忍耐的人不適合從事這一行業,這一行業最佳人選是50歲以上的離退休人員。
跑腿公司
與金錢賽跑,專門為人"跑腿"。辦理他們認為頭疼的各種手續,豈不是一件對客戶、銀行和自己都有利的好事!此項業務的前景應當非常廣闊。有的小區物管不負責收快遞,你就可以代辦收快遞,並送貨上門的業務。替客戶購買車、船、機票,代辦房地產過戶,去郵局送信取包裹,甚至接送孩子等等都可以成為業務范圍。總之,從小事做起,逐漸形成自己的特色,"跑腿"公司的前景一定會很廣闊。
八個適合小區門口的開店創業項目2
1美容美發店
女性為了讓自己更美更漂亮,花錢毫不手軟。尤其近年來,化妝護理、瘦身美容等觀念通過大眾媒體的猛烈宣傳攻勢,極大地激發了女人愛美的天性慾望,也因此拉 動了女性美容產業的興起。高額利潤、龐大的市場和每年難以計數的美容新產品、高科技護理儀器、高科技瘦身設備等的`問世,為美容行業帶來了巨大的商機。
2鹽鹵豆腐
「我們做鹽鹵豆腐時間不長,經驗還不足,樣子不是很好看,但吃過的顧客都說好吃。試營業一個多月,已有了一批老顧客。」金華市區東萊路上的湯溪「哈么」養生豆腐坊店長黃菁告訴記者。這個來自建德的22歲女孩,做的是很多女孩不會去做的生意——現磨現做賣鹽鹵豆腐。
黃菁去年7月畢業於金華電大會計專業,9月進入金華羊爸爸農業開發有限公司做會計。有一次,和公司的其他員工去安地參加桂花節的農產品展銷,看到幾個羅埠 大學生「村官」在展銷會上賣豆製品,生意非常好,想趁年輕闖一下的她於是想到開一家豆製品店。這一想法得到「羊爸爸」公司負責人戴增榮和黃菁父母的支持。 去年11月,黃菁辭職自己創業。由於來不及裝修,從去年12月到今年2月,店裡就先賣一些土特產和土雞。有顧客來買土雞,她不會殺,顧客就說不會殺就不要 賣。於是,文靜的她開始學殺雞,但剛開始殺不好,又被顧客批評。有好幾次,她傷心地哭了,沒想到創業如此艱辛。
今年3月,黃菁開始裝修店面。同時,她在網上了解做豆腐的機器設備,現在用的這套設備是她在網上了解後從上海購回的,用這套設備製作豆腐不僅比較衛生,而且速度非常快。
經過一番籌備,總投資約10萬元的湯溪「哈么」養生豆腐坊今年4月1日開始試營業,主要賣現磨現做的鹽鹵豆腐、豆漿、豆腐花、豆腐渣、湯溪和羅埠的千張、 香乾、臭乾等豆製品。黃菁說,她現在每天早上4點到店,開始做豆腐和豆漿,一直要忙到晚上8點左右,非常辛苦。一天做兩次鹽鹵豆腐,早上30多公斤,下午 20多公斤,還不夠賣。剛開始做鹽鹵豆腐因為沒有掌握要領,一公斤黃豆只能做一公斤左右的鹽鹵豆腐,而且樣子超級難看。經過一個多月的摸索,現在一公斤黃 豆已能做出2.5公斤左右的鹽鹵豆腐,樣子也比以前好看多了。
不過,接下去的夏季高溫天氣,對黃菁仍會有一些考驗。她說,前幾天氣溫一高,一不小心就有些豆製品變質,最後只能扔掉。黃菁告訴記者,店裡每天成本在 200元左右,第一個月每天虧損100多元,現在已基本保本,一個早上1.5元一杯的濃豆漿能賣出幾十杯。同時,店裡也在不斷地推出自製的豆製品,如自炸 脆皮豆腐、鹵香乾、鹽鹵豆腐乳等,希望通過增加品種給顧客更多的選擇。她坦言,在經營上有點壓力,不過,信心還是很足的,因為豆製品市場很大,關鍵是要把 好質量關。前幾天,有一位從杭州到金華旅遊的客人找到該店,買了香乾等一些豆製品。據這位客人說,她是聽在金華的親戚說,該店的豆製品好吃,才找上門來買 的。黃菁說,如果這家店開得好,她打算在江北再開一家。
3農味果品店
現在市場上出售的果品、蜜餞真是品種繁多,但城裡許多上了年歲的人卻時不時地懷念起往昔農村過年時的年貨來,如年糕、酥子、仁片、瓦角丁、米泡糖、燙皮 片、砂炒番薯片等等。其實,這些農味果品,大人、孩子都喜愛。在城裡辦一家加工兼批發零售的農味果品店,一定能出好效益。
4早點攤
早點攤是非常賺錢的,如果你每天能為10家單位1500左右人賣早點,一盒3元,那麼每月收入4500元,除掉一半的成本,還剩2200多元,並且這只是早上的營業額!
早點式樣設計提示:
1.主食:麵包、包子、饅頭或其他糕點;
2.副食:鹹菜或其他特色小菜;
3.飲料:早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液態食品;
4.設計製作早點專用飯盒,將主食、副食、飲料一式一盒,這樣便於快遞和出售;
5.早點設計應根據不同地區不同口味和健康飲食制訂,根據大眾普遍定量,價錢不要太貴,如果業務量大,則免收專遞費。
5便利店
便利店主要是面向社區居民,消費目標群較穩定。銷售各類日用品、冷熱飲料食品;代銷彩票、演唱會飄、旅遊車票;代銷報紙、雜志;代沖膠卷、擴印;設立公用 電話;代售郵票;電話送貨上門;提供家政服務;免費打氣;醫用葯箱;供熱水、微波爐加熱;雨具出售等,這些都是便利店的服務內容。
便利店的選址非常重要,除社區外,醫院、菜場、學校附近,人流較多的交通要道的轉角處,都是開便利店的好地方。但是你要注意便利店的附近的超市最好少一 些。便利店的店面只需20-80平方米,房屋租金全年為8000元左右;購買各種貨物大致在2-2.5萬元左右;此外,配備2-3名店員送貨。全部投資需 4萬元左右。
6洗車店、洗衣店
洗車業是一個投資少,見效快的行業,只要2-3萬元的資金便可啟動經營,而且由於洗車的技巧請求低,裝備也不龐雜,只要有吃苦耐勞的精神,很快就能進入狀 況,無疑是普通市民投資和下崗人員創業的一條理想道路。所選營業地點周邊不要有同行業經營,營業地點交通必定要方便,四通八達,直來直往,應選址在車族密 集的地域,如:加油站、停車場中高級小區等。周圍環境和設施也很主要,如經營地點的合法性、電力起源、下水管道、消防安全、停車空間等。洗衣店也是一個不 錯的選擇。
7嬰兒用品
開店榜樣:沈曉琴夫婦開的「親子坊」是嬰幼兒的世界,奶嘴、奶瓶、睡袋、童裝、玩具、科教用品、護膚用品一應俱全,小到嬰兒用的小別針、枕頭等,都有多種樣式多種價位的商品可供選擇。
開店經驗:商品應力求全而新。嬰兒用品店首先要以齊全的商品吸引顧客,以免去媽媽們分別采購的麻煩。在商品的選擇上創新,可以觀察一些大型的商場或根據顧 客的反映,及時更新換代。同時,還可依照客源、年齡段,對中高檔產品進行合理搭配。嬰兒用品店的利潤平均在25%左右,每月3萬-4萬元的銷售額基本可保本。
8綠色乾洗店
新一代的綠色乾洗店卻徹底解決了乾洗店的投資大、普及面不廣的難題。而經綠色工藝配方後的洗滌劑的化學含量比普通洗衣粉還低,對衣物無任何損傷,對人體也無害,是一項利國利民的綠色環保工藝。綠色乾洗店只需一台質量過硬的熨燙機3000元和一台普通洗衣機800元即可。洗滌原料200元當地商店均可購得,配方簡單易學,配好比例即可操作。操作時只需將衣物浸泡在裝滿運用綠色乾洗工藝配製的洗滌液中,按上洗衣機輕柔檔,幾分鍾即可洗滌完畢。洗一套衣服只需2元左右的成本,收費10元,翻新、清洗一件皮衣成本1-2元,收50-80元,日收活在50件以上,加上各種疑難問題衣服處理,扣除工商、稅務、水電、房租等費用,年利可達8萬元以上。
;『柒』 北京真正豆腐坊加盟連鎖店有哪些
1、北京真正豆腐坊加盟連鎖店有:北京市朝陽區利澤路店、北京市海淀區學院路店、北京市海淀區萬柳店、北京市豐台區宋家莊店、岩羨北京市大興區蘇家粗升拍坨店、北京市昌平區沙河店、北京市豐台區六里橋店、北京市豐台區西羅園店、北京市海淀區上地店、北京市朝陽區南磨房店、北京市海淀區紫竹橋店、北京市朝陽區酒仙橋店、北京市朝陽區建國路店、北京市朝陽區安貞店、北京市朝陽區亞運笑灶村店、北京市朝陽區將台路店、北京市朝陽區朝外大街店、北京市海淀區北太平庄店、北京市海淀區花園橋店、北京市朝陽區百子灣店。
『捌』 十大休閑零食加盟品牌
1、好吃點
好吃點系列餅干由福建達利集體團生產銷售。是一種餅干係列的品牌名。有香脆系列、 層層松系列、高纖餅系列、酥仁系列、豆香工坊、 蘇打餅系列、雜糧系列、咸脆餅系列等多個系列數三十餘種口味。
2、德芙
德芙巧克力是世界很大寵物食品和休閑食品製造商美國跨國食品公司瑪氏(Mars)公司在中國推出的系列產品之一,1989年進入中國,1995年成為中國巧克力拓荒者,「牛奶香濃,絲般感受」成為經典廣告語。 巧克力早已成為人們傳遞情感、享受美好瞬間的優選佳品。
3、金絲猴
於1992年創立,上海金絲猴食品股份有限公司,主營產品:奶糖、水果糖、果肉軟糖、果凍、巧克力、麥麗素、饞嘴猴豆腐乾、飲料等。拳頭產品——「金絲猴」牌糖果、巧克力、果凍、豆製品、小食品等五大系列200多個品種,暢銷全國三十個省、自治區、直轄市的200多個大中城市和廣大農村,並出口到美國、澳大利亞、紐西蘭、俄羅斯、蒙古、哈薩克、拉美及東南亞地區,受到國內外廣大消費者的歡迎。位居休閑食品品牌排行榜第五位。
4、徐福記
徐福記創始於1978年,創辦者徐氏兄弟,曾分別在台灣經營徐記食品、徐福記食品、安可食品、巧比食品及蜜餞等知名品牌,被譽為「二十年金字招牌」,是中國很大的糖果品牌和糖點企業之一。該集團主要生產糖果、糕點、沙琪瑪、巧克力、果凍等休閑糖點。
5、雅客yake
福建雅客食品有限公司創辦於1993年10月,坐落於具經濟活力的海峽西岸經濟區閩南金三角——晉江市,是目前中國很大的糖果、巧克力專業廠商之一。 在休閑食品品牌排行榜中位居第二,該品牌專注於糖果、巧克力、果凍、蜜餞、閑點、小食品的研發、生產與銷售。
6、上好佳oishi
上好佳(中國)有限公司是菲律賓LIWAYWAY公司於1993年在華加盟的以食品工業為主的企業集團。主營產品:糖果、餅干、膨化食品、蝦片食品、速食麵製品、糕點、麵包,上好佳薯片,蝦片
7、盼盼食品
福建盼盼食品集團有限公司始創於1996年,公司前身系福建省晉江福源食品有限公司,公司主要生產「盼盼」牌薯片系列膨化食品,法式小麵包、軟麵包、蓉香包、銅鑼燒等烘焙食品,固體顆粒營養品香濃濃奶茶,果汁QQ糖食品及重磅打造的子品牌「艾比利」系列食品等。2009年集團公司預計累計加工各類農產品50萬噸。
8、旺旺雪餅
旺旺公司之業務可追溯至台灣宜蘭食品工業股份有限公司。旺旺公司於1992年正式加盟大陸市場,是台灣優先個在大陸注冊商標並且擁有多注冊商標的公司,主營產品旺旺大米餅、旺旺小小酥、旺旺泡泡果奶、旺旺挑豆、旺旺煎餅、旺旺吸的凍、旺旺果肉大果凍、旺旺0泡果奶、開心布丁果凍、黑妞吸吸、旺仔小饅頭、旺仔乳麥片、旺仔QQ糖、旺仔牛奶糖軟糖、心軟糖、黑白配、旺旺泡芙。
9、親親果凍
親親是福建的一家食品公司。1998年12月18日設立的福建親親股份有限公司,主營產品:軟糖、高湯雞粉、海苔蝦條 、孜然粉、蝦片、硬糖 、酥糖、薯片、果凍、八角粉、法式小麵包、雞精 、原味蝦條、烤味蝦條、花椒粉、海苔、椒鹽粉。
10、大白兔
大白兔做為中國知名受人們喜愛的糖果,位居休閑食品品牌排行榜第九位。大白兔陪伴無數的人度過了他們的童年——初人們因其香醇的奶味與簡單好記名字而記住它,但到現在,隨著大白兔慢慢進入我們的生活,讓孩子吃大白兔已經成了一種本應做的事;大白兔奶糖不僅是中國品牌和有一定名氣商標,而且產品更是經銷全世界40多個和地區,成為國際市場上經久不衰的大眾寵兒。大白兔經典奶糖系列現主要有:經典原味、酸奶味、紅豆味、清涼味、巧克力味和玉米味等。
『玖』 開豆腐店怎樣賣豆腐賺錢嗎
賣豆腐賺錢嗎?豆腐自古以來都是大眾最喜愛的日常食品之一,那麼下面小編就來為您介紹一下這豆腐店的生意,告訴您開豆腐店怎樣!?讓您了解了解賣豆腐賺錢嗎!?有想法您不妨來了解一下! 開豆腐店月賺五萬 賣豆腐賺錢嗎?在貴陽市民生路,一家叫「世紀新」的豆腐坊門庭若市,店面上豆漿、白豆腐、麻辣豆腐、油炸豆腐等10多個品種琳琅滿目,4個服務員應接不暇,不時能聽到排在後面的人大聲問「還要等多長時間炸豆腐才能出爐啊?」。開豆腐店怎樣?這家豆腐坊開張一個多月,今年29歲的老闆余華方看起來身材瘦弱,褲子上東一塊西一塊的污漬是剛才搬運黃豆時沾上的灰塵正消,手上幾個一分錢大小的疤是前幾天炸豆腐時不小心落下的。 「我們的豆漿很新鮮,都是現磨現賣,所以每天早上顧客絡繹不絕,如果來晚了還有可能買不到。」開豆腐店怎樣?余華方說,「開張的第一個月,營業額就達到了5萬多元」。賣豆腐賺錢嗎?今日的熱鬧更讓余華方想起往日創業的心酸。2005年,余華方從貴陽商專畢業後,當過業務員,做過超市導購員,卻苦於吃「青春飯」,沒有一技之長將以後的生活過好。 余華方發現人們的生活都離不開豆製品,早餐要豆漿,吃飯用豆腐,「在每一個居民區,不管貧富,豆腐坊都有市場。開豆腐店怎樣?余華方決定開豆腐坊,」職業無貴賤,大學生開豆腐坊有什麼不可以?2006年,余華方花費五千多元錢到昆明學習舉譽知豆製品加工技術,兩個月後,他熟練掌握了製作各式豆腐、豆漿的技術。賣豆腐賺錢嗎?隨後,在烹飪學校的鼓勵支持下,余華方開始嘗試他的第一次創業。 賣豆腐賺錢嗎?第一次創業的費用是余華方借來的3萬多塊錢,用這筆錢,余華方在昆明一個比較偏僻的街市上經營了他的第一個豆製品店面。開豆腐店怎樣?但是由於當時」急於求成,對於成功的預期過高,對於失敗則從未考慮,有很多問題沒有想到「,豆製品店開張以後,一直慘淡經營,勉強維持兩個月後,豆漿店由於資金不足不得不關門。 首次的創業經歷短暫而慘痛,在2006年至今的3年時間里,賣豆腐賺錢嗎?余華方一直在總結和思考當時創業失敗的原因,開豆腐店怎樣?他發現,首次創業失敗是「店面的地理位置選擇不當、服務經驗不足、缺乏經營管理經驗」這三大原因共同導致的。 二次創業豆腐成就虛兆夢想 「從哪裡跌到就還從哪裡爬起來,所以我決定還走開豆腐坊這條老路。」開豆腐店怎樣?雖然還是開豆腐坊,但余華方這次謹慎得多。賣豆腐賺錢嗎?
『拾』 開一家豆腐店需要些什麼東西
烤自己愛吃的 包括禽類海鮮山野小獸不過還是少吃為好一來對身體不好二來多吃一隻動物,大自然便又少了一個鮮活的生命