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青島哈酒加盟店

發布時間: 2023-05-18 16:37:04

⑴ 哈啤酒的看過來!瞅好這幾點,挑選國產啤酒不踩坑

最近幾天,全國各地開始升溫,部分地區已經三十多度,短袖短褲跑步直奔夏天了。

小龍蝦,我來了!

冰淇淋,我來了!

冰啤酒,我來了!差氏鋒

說起來啤酒了,簡直是夏天標配,無論是配小龍蝦,還是配燒烤,無論是配炒菜,還是配火鍋,就彷彿沒有它不配的!那麼到底如何挑選一款好喝味美的啤酒呢?看好這幾點,挑選啤酒不踩坑!

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釀造啤酒的主要原料就4種:麥芽、啤酒花、酵母和水。

我們來看看某些黑心啤酒廠家如何通過「節約」原材料,讓啤酒變得那麼難喝的吧。

1、為了節約成本,大量採用大米、玉米等澱粉輔料,來壓縮麥芽的比例。原麥汁濃度越低,意味著啤酒越沒味道,酒精含量也會越低,酒味就越寡淡。現在的國產啤酒,原麥汁濃度基本上是10P,低的可能只有8P。因為8P相比於12P(大部分優質啤酒),可以節約50%的大麥,成本降低不少,但是啤酒也變得失去了風味。

2、啤酒花是「啤酒的靈魂」,它賦予了啤酒獨特的香氣。而且啤酒花還可以起到防腐劑的作用,如果不放或者少放啤酒花,那麼啤酒甚至都不能存放14天以上,極易變酸或腐壞。但某些黑心啤酒為了節約成本,加入便宜的糖漿或其他原料來提高發酵率,不斷減少成本較貴的啤酒花的比例。

當啤酒中最重要的的麥芽和啤酒花被不斷減少,那麼啤酒中幾乎就只剩下水了。怪不得現在和朋友出去喝酒,拼的不是酒量,而是肚量呢。怪不得現在一個個都千杯不醉呢,合著我在這喝了個寂寞啊。

無論哪種糖漿,只要加在啤酒中它的目的就是為了提高啤酒的發酵率,從而減少啤酒花的使用,降低生產成本。因此,配有糖漿的啤酒,不僅口感不會那麼純,體驗感極差,而且因為缺乏啤酒花而極大影響了啤酒的口感和營養價值。

我們都知道啤酒的原料就是麥芽,就釀造工藝而言,純麥芽釀出來的啤酒,口感最正宗、醇厚,不過成本也最高。於是黑心廠家開始動腦筋了,在麥芽中摻雜一些大米和澱粉,甚至只有大米或澱粉,或者大米、澱粉排在麥芽和啤酒花之前。這玩意都不知道改如何稱呼了,某種程度上,都不能算啤酒了。

啤酒的原麥汁濃度越高,成本自然也就越高,但是相應的質量也就更好。一般來說,原麥汁濃度10P是一個分界線,低於10P的啤酒,一般酒精度也很低,穩定性差,保存時間短,當然最重要的是口感很差。而一般高於10P的啤酒,基本可以閉眼入了。但是很遺憾的是,我們在商超能夠買到的國產啤酒,極少有超過10P的,大部分徘徊在8P-10P之間。這也就是為什麼近年來越來越多的人轉而購買進口啤酒,因為絕大部分進口精釀啤酒都在11P以上。

小總結:從成分上來看,盡量選擇沒有糖漿,沒有玉米、大米,原麥汁濃度大於10P的啤酒。

啤酒按釀造工藝來分,最常見的就是拉格lager和艾爾ale兩種。

是如今最常見的啤酒種類,俗稱工業淡啤,是在工業化之後才出現的釀造工藝,其中以淡色拉格為主,像我們平時在夜宵攤擼串時,幾塊錢一大瓶的那種國內啤酒,基本都是這種工藝釀造的。其發酵溫度為5-10度的低溫,釀造周期比較短。

啤酒特點:釀出來的啤酒口感比較清爽,有明顯的苦味,但風味比較單調,越喝越寡淡。

艾爾啤酒也就是如今常說的精釀啤酒,雖然在國內近些年才興起,但在世界范圍,艾爾工藝才是最傳統的啤酒釀造工藝。純正的好啤酒大部分都是採用精釀艾爾工藝,目前受歡迎度越來越高。

其發酵溫度在10-20度,發酵時酵母在核鉛液體上面工作,亦被稱為「上發酵」,釀造周期比較長。

啤酒特點:釀造出來的啤酒口感醇厚、風味多樣,因此類型也是最多的。

小總結:從工藝上看,盡量選擇艾爾啤酒,無論是口感還是風味,都會更好。

說實話,在啤酒這個市場,進口精釀基本可以達到閉眼入的程度了,無非就是看價格哪個合適。而我們需要排雷躲坑的基本都是國產啤酒,很痛心但是也很無奈,所以這里扒遍電商平台,給大家推薦一些經過驗證是好啤酒的國產貨,可以收藏起來,慢慢喝!

入選標准:配料純凈(無大米、玉米、澱粉、糖等),原麥汁濃度 10p

燕京啤酒立足北京,輻射北方較多,商超飯店裡面基本最少霸佔一個櫃台呢,所以很虛晌多北方人都是在喝燕京啤酒的,因此我接觸到的燕京啤酒也比較豐富。

配料表簡單,麥芽濃度12p。

近幾年精釀啤酒還是非常風靡的,這款酒精度也低,適合的人群更廣泛。

這款啤酒原麥汁濃度高,風味濃郁。

燕京八景本來就是民間非常認可的景觀,燕京啤酒柔和了這廣為人知的景緻和不同風味的啤酒相結合,喝起來情趣感十足。

這款啤酒挺新奇的加了乳酸菌,乳酸菌能促進完全糖化和提高啤酒質量,有效地改良啤酒的感官特性和穩定性,不妨試試。

提到青島啤酒,也算很有民族自豪感了,尤其是在國外,近幾年鋪貨也很多。而且從渠道來說,青島啤酒絕對是全國的暢銷貨。

雖然青島啤酒最好喝的是青島袋啤,但是易拉罐的風味也不錯。

皮爾森本是一種釀造工藝,現在青島啤酒的皮爾森已經是這款酒的代名詞了。

青島啤酒近年來的包裝是越來越精美了,但實話實說,好啤酒沒有他的包裝這么好,扒遍了幾頁才選出來這么幾款。

這款啤酒是艾爾啤酒,原則上味道風味會更好一點哦。

青島啤酒的品質跨度特別大,從8度水啤,到高端啤酒,基本都有,所以選擇青島啤酒真是豐儉由人。

如果你對國產非工業啤酒感興趣,一定要了解泰山這個品牌。泰山啤酒出自五嶽之首泰山腳下,有著40餘年的品牌 歷史 。前身是成立於1979年的山東省泰安市啤酒廠,2000年完成改制加入香港虎彩集團。隨後正式更名為山東泰山啤酒有限公司。近年來由於其口味的醇厚性,在網路上越來越受到追捧。

泰山啤酒原漿裡面最好喝的是7天系列,問題外地品嘗不易,因此這款保質期更長一點的反而銷量更好。

這款保質期略短一點,風味物質更純正一些,可以作為一個折中之選。

真正的泰山原漿最好喝的就是7天系列,是真的啤酒味,醇厚香甜,不僅有糧食的味道,更有酒的味道。

這款度數地點,更符合大多數人的口味。

當然泰山作為五嶽之首,這個封禪系列更多的是結合了文化的底蘊,酒么反而成了配角。

雪花啤酒在中國的辨識度也非常高,尤其是各地收購本地品牌後,更擴大了在當地的影響力,不過說實話,雪花啤酒裡面真正的好啤酒還是好,總有一種紮根低端市場不願往好里做產品的感覺。

難得的有幾款好啤酒,當然這款的包裝也很好看啊。

這款13度拉維邦推出的時候造勢蠻大,定位高端拉格啤酒,只不過價格也有點喜人。

這款白啤中添加了多種香料物質,回味更不同。

最近幾年我買金特比較多,這個是2006年才成立的一家青島啤酒企業,致力於的是精釀啤酒,性價比很高啊。

它家基本每款都很不錯,無論是從原料還是原麥汁濃度。

主打原漿精釀,口味也特別純正,很適合我們國人飲用。

這款美式艾爾口味很不錯,難怪有人說喝慣了精釀啤酒就再也喝不回去工業化的水啤了呢。

這款的風味比較特別,我是喝不太習慣。

蠻推薦這款的,16度,艾爾精釀,絕對是啤酒中的戰斗機,真想找個人暢飲!

在這次扒皮找酒的過程中,很遺憾的發現:

珠江啤酒全軍覆沒

哈爾濱啤酒全軍覆沒

所以大家如果是想找好喝的、精釀啤酒就直接忽視好了。不過有時候我也會喜歡和水啤,純粹就是夏天喝點冰冰水的感覺。不過,啤酒雖好,切莫貪杯哦!若要貪杯,叫上我!!!

⑵ 2018青島國際啤酒節時間+門票+活動介紹

如果說最近比較讓人期待的活動盛典,那麼青島的國際啤酒節一定要放在自己的日程上,肆意的喝著啤酒,享受著慶典的歡樂,不管你是開心還是有著煩惱,在這個慶典上,你大可忘記生活的山兆瑣事,來一次自由的熱鬧。

在這個慶典上,很多人都開始拿著酒水,任意暢飲,好像是壓抑了很久,才迎來的一次放鬆,往日種種的煩惱,該忘記,還是該記住,一杯酒,一個慶典,便會告訴你答案。

接下來,我們一起看看這場青島國際啤酒節的一些活動信息吧!如果你想去這里放鬆,暢飲,記得收藏哦!

一、時間

第28屆青島國際啤酒節將於7月20日開幕,7月20日至8月26日在青島西海岸新區舉辦。

二、啤酒節門票

活動現場分別進行了青島西海岸旅遊和第28屆青島國際啤酒節主題推介,並發布了2018年青島國際啤酒節的票務政策

日常票面

(10:00-15:00)10元,夜間票面(15:00-22:00)20元

鳳凰之舞演藝門票

鳳凰之舞演藝門票A區門市價100元、B區80元、C區60元。

三、活動介紹

風情洋溢彰顯嶗山品質

本屆啤酒節繼續沿著「品質辦節高端引領」的路徑邁進,以風情洋溢的場地布局,彰顯城市客廳的不凡品位。

節日利用南起香港東路、北至仙霞嶺路的三個廣場共10萬平米場地承載萬眾狂歡,8座啤酒大篷營造濃郁的啤酒文化和節慶氛圍,精釀酒館和街心花園洋溢著園藝之美和休閑趣味;

浪漫滿屋的「啤酒會客廳」——TSINGTAO1903、寶來娜休閑酒吧、啤酒風情館為遊客提供放鬆身心、悠閑暢聊的絕佳去處;

青島啤酒激情廣場仍設在苗嶺路與仙霞嶺路之間,酒王爭霸的激情豪飲、萬眾舉杯的恢弘場面,將在這里繼續上演。

品牌薈萃張揚國際風范

本屆啤酒節攜15個國家的50多個品牌、300餘種啤酒產品驚艷登場,在青島城市客廳擺下世界啤酒盛宴,喜迎四海賓朋。

本屆啤酒節全面提升了參節品牌水平,減少了中間招商環節,與比利時大使館等機構合作,引進更多國際啤酒品牌參節,鼓勵外國啤酒廠商直接參節;

在品酒環境上,細分大篷狂歡、廣場演藝、精釀啤酒和花園酒吧等風格迥異的品飲場所,滿足不同消費群體需求;

要求各品飲單元在精細管理和優化服務方面再上台階,真正把嶗山會場打造為城市啤酒勝地,為近千萬市民和海內外遊客的味蕾帶來青島專屬的醇香。

地鐵直達

本屆啤酒節在外圍交通配套上迎來重大利好,地鐵2號線、11號線雙線貫通,並在距離節日會場不到500米的苗嶺路站交匯。

節日策劃推出「坐上地鐵去哈酒」優惠活動,不僅引導市民和遊客乘坐地鐵參節,也在地鐵沿線廣泛開展啤酒節相關主題活動。通過其他交通方式參節,配套服務也更加周到。

停車場方面,世紀廣場周邊設置了多處停車場,包括原國際啤酒城免費停車場、海口路停車場,以及金獅廣場、麗達購物中心、遠洋大酒店、藍海大飯店、國際會展中心、青島大劇院等多處社會停車場,共6000餘泊車位;

周邊交通小循環的擺渡車,從嶗山主城區到啤酒節會場沿途設置多處停靠點,為參節公眾提供免費接駁服務。

此外,公交集團、交運集團都將在原有途經世紀廣場線路的基礎上,開通多條啤酒節專線車,並延長運營時間,滿足參逗敏租節遊客乘車需求。

美感營造立足人文情懷

本屆啤酒節以滿足城市客廳、商務會場和百姓更高的休閑趣味為目標,尤其注重與城市環境和「網紅」夜景的融合銜接,在美感營造上立足人文情懷,凸顯青島特色、嶗山品位。

波浪型的遊憩路徑,與兩側起伏散布的綠島相呼應,生動展現海上仙山與啤酒文化融合的獨特魅力;熒光材拿亂料在人行通道上彩繪的圖案,結合夜間的燈光將變化形成絢麗奇幻的視覺效果,讓遊人置身於夢幻公園;

中央美院創意設計的啤酒城門動感時尚,引人入勝流連;城內令人心潮澎湃的啤酒噴泉景觀,讓人們在一個個仲夏之夜為之陶醉。

為提高公眾參節的舒適度,會場內還增設多處小型休憩廣場,布置多處花壇、綠植、遮陽拉膜和歇息座椅,配裝五座高星級的標准旅遊廁所,讓公眾參節更加舒適和方便。

文娛活動超豐富

本屆啤酒節在將在各類活動的策劃組織方面更進一步,推出一系列致敬經典和引人互動的精品活動。開幕當日,將舉辦延續歷年經典、充滿儀式感的開城式,以及「秀范兒」十足的藝術巡遊活動。

同時,每晚的「啤酒節狂歡秀」別開生面,包括城內燈光秀、噴泉秀、城外焰火秀、大篷舞台DJ秀、假面舞會、旋轉木馬、VR嘉年華、疊酒杯大賽等,都將帶給遊人耳目一新、久久難忘的參節體驗。

快點來這里來一場仲夏夜之醉吧!但切莫貪杯哦!做人嘛!開心最重要咯!

⑶ 哈啤促銷員技巧

塑造形象

作為一個公司的促銷代表,你不僅僅代表你自己,你還代表了一個品牌,所以一定要嚴格按照公司的規定規范著裝,化妝不要太濃,指甲不要太長,發型要清純簡潔,舉止要落落大方,最好講普通話,給人一種健康、自信、職業素質高的印象。

充分准備

酒店或商超是促銷代表的領地。在促銷代表進駐以前,公司已經和賣場談好了促銷時段,在生意特別好的地方,很有可能公司已付給了賣場一定的投入,所以,促銷代表要十分珍惜促銷機會,盡量提前半個小時到場,做好准備工作,和大堂經理接洽,和店方服務員打打招呼,換好工作服,一到時間,馬上進入狀態,開展工作。

另外,促銷代表還應該利用這半小時,檢查一下產品的生動化陳列:是否是最大排面前凱,擺放高度是否和一般人的視平線平齊,商標是否朝外,標價牌是否清晰,是否有足量產品冰凍,冰櫃旁邊是否有箱裝存放,是否生產日期從上而下越來越新,庫存情況如何,要不要提醒店方進貨。事先准備好與促銷相關的所有環節,盡量減少在促銷過程中出現不利的影響因素。

突出重點

接近上客時間,促銷代表要密切注意進客門口,切忌在大廳內晃來晃去,或者身體倚在柱子上,或者和服務員閑談。客人進入酒店,及時熱情接應,初步判斷誰是主人,即要出錢請客的;誰是主賓,就是被請的關鍵人物。待客人坐定,幫助服務員給客人倒水、點菜、整理餐具,進一步落實誰是主人,誰是主賓,眼睛多和他們交流,徵求他們的意見,因為喝什麽品牌的酒,主要由他們決定。

熟悉品牌

促銷代表應該熟悉自己所代表的品牌:它的歷史、曾經獲得的榮譽、獨特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動等等,總之你應該熟知你所代表品牌和競爭品牌相比,它的優勢、差異化在哪裡?以便在工作中推介自己的產品,答復客人的詢問。

揮灑自信

品牌固然重要,但在很多情況下,促銷代表個人的魅力效果更加明顯。有的促銷代表認為自己的啤酒專業知識太少,自信不足,實際上大可不必,啤酒專業知識知道一些就夠了。

有一位名牌啤酒的促銷代表曾經給客人介紹她所代表的產品採用的進口原料、獨特的工藝如何如何,結果到頭來還慧鍵喚不如一句「像你這麽有錢的老闆肯定喝名牌嘍」效果好。

有一次在南京金陵人酒店吃飯,我們坐在靠門口的一張桌子,剛一坐下,一位朝氣蓬勃、身穿青島啤酒促銷服的小姐向我們走來,引起全桌人的注意。這位小姐不慌不忙,落落大方地說:「看著我干什麽,喝貴的舉手?」我們被她的自信感染了,雖然當地流行喝金陵干啤,可有誰能張開口說我們要喝便宜的,有誰忍心拒絕這位漂亮的小姐,有誰願意破壞這和諧完美的一幕呢?諾大的金陵人酒店,同時有50多桌,400多人進餐,青島啤酒只有一位促銷代表,但整個大堂的氣氛被她帶動起來了,絕大部分客人喝的是青島啤酒。

順水推舟

以中國啤酒的代表青島啤酒為例,如果一個客人對某個品牌已經形成了較高的忠誠度,說:「我喝慣了喜力啤酒」,你萬萬不可以說喜力啤酒不如青島啤酒,那樣的話客人亮睜會覺得你認為他不懂啤酒而不快,你可以這樣講:「喜力也是不錯的啤酒,你經常喝喜力,今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛,順便也能支持我的工作」,這也為你下一步的推銷打下了很好的基礎。

有的客人可能完全被你說服,但是沒話找話和你聊天,故意發表和你相左的觀點,你就盡量順應他說就行了。切記:蠃得一場爭論而輸掉一筆生意是不合算的!

有的客人不選擇你的品牌,你要非常禮貌地退出,不可強推,引起客人不快,也損害了品牌形象。光榮隱退,為再次推銷留下後路。

再爭取一次

針對第一次推銷沒有成功的客人,或一時上客太多沒有照顧到的客人,不輕言放棄。過一段時間,客人喝了其他品牌的酒,存在不滿意的可能性,這時再次推介,從消費者在酒店消費的紳士心理來講,成功的可能性大於第一次。

擴大戰果

針對已經推銷成功的客人,要注意客人的消費進度,酒桌上的酒接近喝完時,及時徵求客人的意見,詢問是否需要再增加。且不可認為已經推銷成功,就置之不理,細致的服務可以幫你擴大戰果。

和平相處

促銷代表在工作過程中,要養成良好的職業素養,「只講自己好,莫論別人非」。有時在同一個賣場有好幾種品牌的促銷代表,尊重別人,既體現了你的品牌風范,又有利於營造一個和諧的工作氛圍,從長遠看,利遠遠大於弊。

草木皆兵

設法和賣場的領班、服務員搞好關系,經常帶些小的禮品送給他們,主動幫她們做些工作。這樣做不但可以使你心情愉快,而且在你忙不過來的時候,她們會主動幫你,這就調動了外部資源,草木皆兵。如果處理不好和他們的關系,你的工作情緒就會受影響,你的活力、感染力在打動客人的效果上就會打折扣。出現和服務員關系緊張的現象也很正常,你應該及時向經理反映,要求調換一個場所,注意查找、反省自身原因,在新的工作崗位上加以改進。

春泥護花

某個品牌的真正鐵桿消費者並不多,消費的從眾心理較普遍,賣場的品牌文化氣氛對產品的銷售往往有著巨大的推動作用,因此,除了在賣場張貼POP以外,顧客喝完的空瓶是最有說服力的。促銷代表要充分利用這個載體,向剛剛進入的顧客訴求:「你看,有這麽多人已經喝了這麽多我們品牌的啤酒!」。不要認為已經是沒用的空瓶了,匆匆收到垃圾箱 。空瓶生動化的展示作用,如同「落花不是無情物,化作春泥更護花」。

完美謝幕

不管客人多少,都不可以早退,促銷時段結束,需要和店方核對數量,填寫有關表格,這是基本的要求。除此之外,一定要和大堂經理及店方有關人員,甚至是服務員友好告別,善始善終,這種好的習慣對你會很有益處。曾經有店方丟失東西,首先懷疑作為外人的促銷代表,後來事實證明是誤會。所以說,溝通會為你減去許多不必要的麻煩。

⑷ 青島和哈啤是一個級別嗎

青島敬嘩和哈啤是一個亮告行級別的。青島啤酒和哈啤都是老牌子,無嚴格的級別之分,這兩款啤酒都屬於全國性品牌友侍,由不同的公司所釀造,釀酒工藝不一樣,口感及特色也不一樣。

⑸ 青島啤酒節時間

7月22日至7月31日
第32屆青島國際啤酒節(雲上啤酒節)於2022年7月22日至7月31日在青島西海岸新區線上舉辦。以「海洋」為主題,策劃了雲上的大型直播節目和商業活動。其中,直播節目包括啤酒酒廊、文體活動、在線直播互動、「為青島、為世界乾杯」等。,每天團悶晚上8點到10點在網上進行。
線上商務活動包括「青島國際啤酒節·JD.COM啤酒節」聯合活動等。,打造「雲啤酒節」消費專場,在JD.COM、淘寶、Aauto Quicker、Tik Tok等平台開設青島國際啤酒節線上自營塌祥彎旗艦店,推宴纖出30多家商家的100多種產品。
線上舉辦啤酒節,是彰顯青島西海岸新區城市形象和時尚活力的創新之舉。作為中國十大節日之一,青島國際啤酒節已經發展成為世界著名的啤酒節之一。自2015年落地青島西海岸新區以來,青島國際啤酒節的品牌不斷豐富和超越,青島西海岸新區「啤酒之城」的城市名片越來越出彩。
作為全球最大的啤酒主題廣場之一,金沙灘啤酒城已成為青島西海岸新區重要的文化地標。青島啤酒時光海岸精釀啤酒園、清溪黃金啤酒體驗館、「鳳凰巷」休閑美食街區等啤酒美食業態,夢幻島游樂園、「青島禮物」裸眼3D、啤酒文化博物館等文化娛樂業態。「哈久」大本營、HI Shopping跨境電商免稅商城、文創市場等購物體驗業態豐富多彩。

⑹ 青島人「哈啤酒」到底有多野吹瓶只是入門級

提起青島,你第一個想到什麼?紅瓦綠樹碧海藍天青島啤酒嶗山美麗的大海青島,給人的印象總繞不過三句話:康有為筆下的「紅瓦綠樹、碧海藍天」;

海內外朋友有可能不了解山東和青島,但他一定知道青島啤酒;

青島有「兩種泡沫——啤酒的泡沫和大海浪花的泡沫」。

三句話有兩句是關於啤酒的,可見,啤酒在青島人心目中的地位。

雖然青島已經是一座充滿摩登氣息的海濱城市,成為遊客出行首選地之一,但愛說「山東濟南,中國青島」的青島人們,依舊喜歡做祖祖輩輩傳下來的三件小事——「喝啤酒,吃蛤蜊,洗海澡」。

這三種看起來帶有些許土味氣息的活動,並沒有隨著青島建設起無數鋼筋水泥叢林,而有絲毫的消解,正相反,這種朴實而又快樂的生活方式,在市民和遊客之間延續著、迸發著,充滿活力。

隨著黃渤、黃曉明等眾多青島籍影視演員的青島話傳播,以及《瘋狂的石頭》《瘋狂外星人》等影視作品中大量的青島話,讓「吃蛤蜊、喝啤酒」這種青島本地「小資」生活方式,為全國人民家喻戶曉。

電影里外星人也拿來泡酒的橋段,演出了山東人愛喝酒的精髓。山東人不僅愛喝酒,酒量還不小,酒局上的勸酒語可以出本書了:

感情深一口悶

感情淺舔一舔

感情厚喝不夠

感情薄喝不著

感情鐵喝出血

乾杯只是漱漱口

吹瓶才是入門級

喝興奮了用「大盆」

寧可胃上爛個洞

不叫感情裂條縫

從這些勸酒段子里,可以看出山東人喝酒有多野了。

而青島人,可能是王者中的王者:「喝啤酒」用青島話說叫「哈啤酒」,透過這個「哈」字,彷彿可以看到青島人喝酒不是用杯子喝,而是用袋子灌……

確實,去過青島的人都知道,青島的啤酒是用塑料袋裝的,甚至 歷史 悠久到鎮含已經有了新一代↓

傳統的用塑料袋盛啤酒。

塑料袋盛啤酒,已經成為青島的特色標志之一,其實,早先青島就有「四大怪」:「老區房頂紅瓦蓋,騎車沒有走路快,身穿泳裝走在外,啤酒裝進塑料袋」。

對青島人來說,青島啤酒還有親切的昵稱:「放飛自我催化劑」「青島口服薯枝液」……

青島的夏天,街頭巷尾隨處可見銷售散啤的小店,通常以四十斤為單位的啤酒桶里,灌裝著當日生產的鮮啤酒,供人們用特製的塑料袋打回家中。對每個土生土長的青島人來說,幫父輩打酒也成為揮之不去的兒時記憶。

光「哈啤酒」不過癮,當然還得配上海邊城市物美價廉的特色 美食 ——蛤蜊(gé lí),青島人喜歡用方言稱之為「吃嘎啦」。

與成都街頭的鱗次櫛比的茶館相似,青島的路邊巷裡也遍布著大大小小的酒館,青島人稱之為「啤酒屋」。

一個不大的門頭,外面擺幾張桌子,一堆馬扎子,一個個不銹鋼酒桶。當夜色降臨,結束了一天的忙碌御手笑,約上三五好友,相聚在啤酒屋裡,點幾串烤肉、海鮮,再來一紮冰鎮啤酒,消除一整天的疲倦。

海蠣子、扇貝、蝦、魚、螃蟹、蝦虎(皮皮蝦)等各類生猛海鮮大盤的上桌,羊肉、雞心、脆骨、肉筋、牛心管、板筋等各式燒烤滋滋流油,再加上一杯冰涼的啤酒,會讓你感覺,成為億萬富翁的快樂,也不過如此……

青島很多的「啤酒屋」有一個特點——只有青島啤酒,你甚至想吃「涼拌黃瓜」這樣的簡單冷盤,都需要自己去市場買來黃瓜,來到這里加工。

可以說,不管你想吃什麼都可以買來食材,在「啤酒屋」里加工出你想要的美味,但是「啤酒屋」的賣點只有一個,那就是青島啤酒。

青島人對啤酒特殊的感情,以及優質的嶗山礦泉水、先進的製造工藝,造就了青島的啤酒品質高,口感好的優勢。本地人是絕不會選其他啤酒牌子的,他們只喝青島啤酒。別問為什麼,因為其他牌子根本打不進青島……

但在全國范圍內,青島啤酒有近50家啤酒廠,青島市內的幾個工廠分別是1廠、2廠、3廠、4廠和5廠。各工廠所生產的啤酒口感有差別,所以在當地也會有各自的「死忠粉」。作為一個地道的青島「老炮兒」,啤酒一入口,就要知道是出自哪個廠生產。

所以,服務員根本不會問你要喝哪個牌子的啤酒,但往往會問:「一廠還是二廠?」「純生還是奧古特?」「扎啤還是原漿?」。當外地遊客還在一臉懵的時候,青島人已經和服務員交換了「暗號」,姿勢嫻熟地喝了起來。

每年酷夏,世界各地的遊客紛至沓來,商家在濃厚的休閑氛圍中,嗅到了商業氣息,青島的「啤酒節」應運而生。

雖然現在很多城市例如哈爾濱、大連等,都有了本地的啤酒節,但有著德國式嚴謹和海派開放,再加上齊魯大地厚德載物的城市底氣,正如青島這個復古又摩登的城市一樣,迸發出獨特的魅力。

自1991年青島啤酒發起和承辦了首屆啤酒節,今年已是第29屆。盛夏、大海、沙灘,冰鎮啤酒……也許,中國沒有一個城市比擁有青島啤酒的城市青島更適合辦國際啤酒節。

在長達百年的浸潤中,啤酒不僅僅是一種飲品,啤酒文化的印記已滲入青島文化的骨髓。

有人說:白酒是一種沉重文化,適合一個人獨享;紅酒是一種浪漫文化,適合分享;而啤酒則是一種激情文化,適合共享。

喝啤酒不能淺嘗輒止,不便自斟自酌,必須用大口暢飲來表達歡暢。

有朋自遠方來,啤酒不可少。對青島人來說,無論是親友聚會還是招待遠客,可以沒有豐盛的菜餚,而如果沒有啤酒,這頓飯便「不實誠」(山東話「不地道」)。

尋常人家如是,大雅之堂亦是如此。

每一座城市都會有自己獨有的文化符號,青島的文化符號里,一定有啤酒。

青島的啤酒 歷史 ,幾乎和青島的 歷史 一樣長,濃縮了中國啤酒工業的百年發展史,百姓的日常生活,也折射出一個企業、一個城市奮進不息的精神史。

圖片:青島市啤酒節辦公室、青島啤酒股份有限公司、胡耀傑

作者:胡耀

⑺ 哈啤酒吃嘎啦 是什麼

這是一句方言,意思是喝啤酒,吃蛤蜊。

哈,膠東方言,喝的意思。哈水,就是喝水;哈啤酒,就是喝啤酒的意思。

「嘎啦」是青島方言中蛤蜊的意思。

喝啤酒吃蛤蜊屬於山東沿海城市的習慣,如青島一帶。

(7)青島哈酒加盟店擴展閱讀:

山東方言,山東話又稱魯語,山東話屬於北方話,在發音上具有自己獨特的個性,與以北京話和東北話為代表的北部方言差異較大。

參考古代清聲母入聲字和次濁聲母入聲字在今天各地的分化規律,山東方言又分別劃歸三個不同的官話區:冀魯官話、膠遼官話、中原官話。

「哈啤酒悉核,吃嘎啦「就屬於膠遼官話。

膠遼官話是中國官話方言的一區,主要分布於山東省的膠東半睜咐掘島、遼寧省的遼東半島、吉林省的東南部地區。

常用膠東方言:

故意=得(dei)為,得簡斗易,得意哩 單味兒地

東張西望=撒么,撒木

扔=楞,料,橫,拽,訌,針

聊天=拉呱 (最統一的山東話屬於這個)

挖苦,身體發癢=刺撓

抖一抖=合絲 抖嗖抖嗖

動彈=故用,故應

飲,喝=哈

喝點水=哈點非(三聲)

餓=握、飢捆

渴=卡,害卡

困=打den

推=擁,暈 ,忒(去聲,煙台話)

手輕觸=乖

⑻ 哈爾濱啤酒一個區級有幾個總代理

你問的應該是百威啤酒和哈爾濱啤酒是不是同一個公司。

哈爾濱啤酒集團有限公司創建於1900年,是中國最早的啤酒製造商,其生產的哈爾濱啤酒是中國最早的啤酒品牌,至今仍風行於中國各地。哈爾濱啤酒集團有限公司位於哈爾濱市香坊區油坊街20號,是中國大陸第五大啤酒釀造企業,共擁有13家啤酒釀造廠。哈啤集團的市場份額在哈爾濱約為66% ,在全國為5%左右。2004年美國釀酒商安海斯公司(AB)收購哈啤99.66%股權,並把哈啤公司私有化。百威是由美國 安海斯--布希公司控股85%的合資企業。所以說百威啤酒和哈爾濱啤酒都是AB公司旗下的產品。

2. 哈爾濱啤酒代理電話

香坊區油坊街,你坐112或26在啤酒廠有一站,電話不知道,你可以問114,這個就是總廠了,有門衛的。

3. 廣西哈爾濱啤酒廠家電話

哈爾濱醇爽啤酒便宜,是為了適應不同的消費人群,從包裝到口味再到價格需要不停的變換,這是刺激消費的具體營銷手段。哈爾濱純爽啤酒,因為它度數不高,味道清爽,很多啤酒都沒有它的口感,所以哈爾濱醇爽啤酒在市場上非常暢銷,家庭聚會和朋友聚餐是很適合的酒品。

4. 哈爾濱啤酒經銷商

哈爾濱啤酒的代理商只需要投資1-3萬元即可。再加上店面費、裝修費、首期進貨費用等等,前期投入大概需要20萬左右。相比較其他的啤酒品牌,費用相對較低,而且縣級市級代理哈爾濱啤酒是不需要交押金以及保證金的,如果每年能夠銷售2萬件啤酒,那麼就會獎勵一萬元

縣級市地區代理條件如下:

1.哈爾濱啤酒代理價格:全國統一代理價格。

2.哈爾濱啤酒代理加盟縣級市不需交風險保證押金。

3.哈爾濱啤酒招商代理全年單系列銷售任務20000件,完成合同任務獎金10000元。

4.上半年連續2個月完不成月銷售任務,解除哈爾濱啤酒代理合同;下半年連續3個月完不成月銷售任務,解除哈爾濱啤酒縣代理合同

5. 哈爾濱啤酒南陽總代理

啤酒 :天冠啤酒,金星啤酒,雞公山

雪花啤酒,哈爾濱啤酒,青島啤酒

白酒:賒店元青花,卧龍玉液

大多數南陽人喝酒以白酒為主,有些地方人還愛喝黃酒,紅酒很少!

南陽一般自己人在一塊肯和三十至五十左右的酒 請客就是一百到一百五左右的多 只要是大廠的股份有限公司的酒質都說的過去

6. 哈爾濱啤酒南寧代理商電話

信陽市百威貿易商行代理百威啤酒、哈爾濱啤酒及國內外紅酒等,專業夜場酒水供應商!15603761166王經理

7. 哈爾濱啤酒廣東總代理

不是

哈爾濱啤酒是在哈爾濱市生產的啤酒,有著悠久的歷史,它的產地在哈爾濱市。啤酒細膩醇香,口感好,大家都喜歡和哈啤。

雪花啤酒也很好喝,雪花啤酒喝三星啤酒是一個廠家生產的啤酒,口感有度數,喝起來很豪爽,它的產地在尚志市一面坡,也是十分好喝的啤酒

⑼ 青島啤酒就一定要在青島喝嗎青島啤酒又有哪些小知識呢

       說起青島這座城市,很多人的第一印象就是青島啤酒,啤酒已經成為了這座城市最大的標簽。青島啤酒節、青島啤酒博物館、青島啤酒街大排檔也幫助青島鞏固作為一個合格的旅遊城市的地位。「吃哈喇,哈啤酒」儼然成為了青島當地人邀請外地好友最自豪的表達。

       假如你來過青島,隨處可見青島啤酒的標志,幾乎每家店面都掛著青島啤酒的標志。幾盤海鮮,一杯扎啤,三兩朋友再配上「吃哈喇,哈啤酒」的配文,便能吸引朋友圈裡點贊無數,最後感嘆一句青島啤酒一定要在青島喝呀。

       如果你有留意的話,你會發現很多門店都掛著一廠直供的字樣,你如果提出疑問,店老闆會解釋到,只有一廠的啤酒才好喝,其他的工廠的都不如一廠的好喝,於是你得出結論青島啤酒一定要在青島喝一廠的。

       如果你去過青島啤酒博物館,品嘗過博物館里的原漿,你一定會被原漿的麥香甘甜所折服,最後得出更深的感慨,博物館世譽里的原漿才是最正宗的青島啤酒呀。

       那麼問題來了,為什麼青島啤酒只有在青島喝的最好喝呢?本地工廠的酒真的就不一樣嗎?為什麼博物館的原漿這么好喝,是不是扎啤就不正宗呀?今天就讓我為大家一一揭曉。

一、青島啤酒為什麼只有在青島喝最好喝?

       青島啤酒享譽世界,屢獲國際大獎,鋪貨程度更是覆蓋率甚廣。大到商超,小到便利店都遍布青島啤酒,但逗廳是為什麼瓶啤跟青島的扎啤味道就不一樣呢?這是因為,啤酒的製造過程都會經歷一步高溫殺菌的過程(純生用的是膜過濾),這個過程的目的是為了殺死細菌增加啤酒的保山返隱質期,同樣的溫度的升高也破壞了啤酒的口感。但是在青島以及周邊地區呢,因為運輸成本的降低以及即產即消的消費力為扎啤在青島的普及提供了條件。所以消費者在青島喝到的其實是沒有經過殺菌處理的生啤,自然味道會比商超買到的熟啤多了一份風味。

二、博物館的原漿跟飯店的扎啤有什麼區別?

       要想說明這個問題就先要介紹一下本地的工廠。

​        青島啤酒股份有限公司在青島一共有5家工廠,除去三廠在平度,市區一共有四家工廠。它們分別是青島啤酒廠(俗稱一廠)、二廠、四廠和五廠。這五家工廠沒有獨立的法人,於青島啤酒全國60多家工廠來說,本地的五家工廠就相當於封建社會的皇子,擁有雄厚的資金,廣闊的市場以及公司的大力支持推廣。而在五個皇子之中一廠就相當於太子。一廠坐落於登州路56號,1903建廠,青啤的發源地,青島啤酒博物館、青島啤酒街便是依託於一廠建立。在青島有著家喻戶曉的地位。

       由於歷史的傳承以及設備問題,經過百年的積累青啤的原漿可以算得上是啤酒界的最傑出的典範,我們在博物館里喝到的原漿就是啤酒廠一廠的原漿,未經殺菌處理的酒。那麼小夥伴都好奇外面的飯店不都寫著一廠直供嗎,下面我們就來揭曉第三個問題。

三、都說一廠直供,青島的飯店裡都是一廠的原漿嗎?

       說回酒的口感,本地四家工廠的生產酒品種大不相同,一廠以出口酒高端酒為主,主要代表為鴻運當頭、經典1903、原漿;二廠以純生和經典為主;四廠主要供應生酒也就是扎啤;五廠則是以新主流產品為主代表為IPA、黑啤、皮爾森。從種類我們可以看出來大部分情況下在青島飯店裡喝到的酒都是四廠的扎啤個別情況存在五廠或其他工廠的扎啤,因為一廠1903年建廠,各種原因造成了一廠的原漿產能低,非特殊情況只供博物館和7天保鮮的五升桶。當然我們不排除商家從博物館各種渠道買到的原漿但是大部分一廠特供都是是幌子,披著一廠的原漿招牌賣的四廠的扎啤。

       以上便是我今天為大家所做的分享,也是我的第一篇文章,感謝大家的收看。如有問題不足,歡迎大家指正。

⑽ 哈舅和酒號巴士什麼關系

哈舅和酒號巴士沒有關系,唯一共同的一點是他們都是啤酒加盟品牌。哈舅的介紹,在青島方言中,哈酒就是喝酒的意思,吉祥物的名字哈舅取其諧音,一位土生土長的青島小哥形象瞬間鮮活起來。在吉祥物創作之初,團隊一直在找尋最能與城市氣質符合的形象,最終,他們將目光聚焦在啤酒上。酒號巴士的介紹,酒號巴士啤酒館的啤酒,種類豐富,消費者可以盡情挑選。

哈舅和酒號巴士的品牌介紹

酒號巴士啤酒館的啤酒採用優質的原料進行釀造,並且多方面的無菌環境和更加好的過濾設備,能夠確保啤酒的味道,酒號巴士啤酒館在口味方面與其它的啤酒有所不同。

酒號巴士啤酒館從產品原料再到成品都進行逐步的檢測,這樣才能夠讓每一位消費者喝著安心,喝著省心,同時也確立了我們對消費者所付出的各種責任。

哈舅啤酒隸屬於青島新大陸文化傳媒有限公司旗下的加盟品牌,公司是一家專業從事於啤酒研發,生產,銷售,啤酒加盟的綜合性企業。

公司實力較強,可以為品牌合作加盟商提供多方位的創業扶持,整店輸出,可單店經營,可代理,投資模式靈活,得到許多創業投資商的密切關注。