① 我想開個奶茶店,請問怎麼加盟
瑞普利特色小吃培訓公司都是具有開店經驗的資深師傅任教,全程一對一保姆式培訓,隨到隨學,學會為止。
奶茶
奶茶製作的工具和必備原材奶茶製作秘決茶水煮法糖漿製作珍珠果煮法,西米煮法原味奶茶製作果味奶茶製作珍珠奶茶製作
西米露系列
芒果西米露什果西米露荔枝西米露龜苓膏西米露青蘋果西米露椰子西米
香芋西米露哈密瓜西米露木瓜西米露鮮果西米露等
果凍布丁
果味果凍果味布丁燒仙草紅豆雙皮奶椰果雙皮奶芒果龜苓膏紅豆龜苓膏酸奶龜苓膏草莓雙皮奶等
沙冰系列
果味沙冰(鳳梨、芒果、草莓、荔枝……二十多種)情人果沙冰絕對愛戀香蕉草莓翡翠雞尾酒沙冰芒果洛神沙冰出水芙蓉咖啡巧酥情迷椰奶咖啡沙冰
刨冰系列
草莓雪花冰芒果雪花冰珍珠雪花冰紅豆雪花冰鳳梨黃桃雪花冰香蕉草莓雪花冰果凍雪花冰鮮果雪花冰西瓜美人雪花冰等
雪泡系列
果味雪泡(荔枝、百香果、香檳葡萄、青蘋果……)熱帶雪泡翡翠雪泡 蘇格蘭雪泡夢露雪泡粉紅泡泡草莓多多柳橙多多
奶昔系列
果味奶昔(香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龍果……)水果牛奶乳粉紅回憶牛奶香草奶昔薄荷奶昔抹茶奶昔
② 開一家書亦燒仙草加盟店投資多少錢
餐飲市場什麼項目值得投資?想必茶飲行業巨大的創業優勢是很多創業者心目中的答案。的確,在奶茶加盟行業流傳著這樣一句話:紙杯比茶貴,雖然這樣的說法顯得有些誇張,但絲毫不會掩蓋茶飲行業巨大的利潤空間。在知名茶飲品牌層出不窮的今天,加盟這些知名品牌也成為了創業者們優先考慮的創業選擇。成都的這家書亦燒仙草十分受消費者的歡迎,那麼在成都開一家書亦燒仙草加盟店需要多少費用呢?一起來看看!
【書亦燒仙草意向加盟登記表】
(書亦燒仙草-香水檸檬)
通過對書亦燒仙草品牌的了解以及加盟費多少錢的介紹,相信廣大創業者對於加盟書亦燒仙草一定有了自己的認識,在這樣的基礎上再去做出自己的投資決定是非常穩妥的一件事情。加盟書亦燒仙草一定能夠實現創業者們創業夢想。
資料參考來源:書亦燒仙草官網
③ 抹茶紅豆卷怎麼做
抹茶紅豆白玉卷的做法,抹茶紅豆白玉卷的外觀真的是特別好看,而且很適合你們做給另一半吃,是最最合適的選擇了,下面讓我們一起來看一下抹茶紅豆白玉卷是怎麼做成的吧。
我們在做抹茶紅豆白玉卷之前要准備好一會兒要用的東西,可以說還是比較多的,所以大家要耐心准備哦。小編會給你們大家提供一些十分精確的用量,是足夠四個人的,大家也可以合理的調節一下。我們首先需要准備55克的紅豆沙,20毫升清灶談水,五克吉利丁,65克淡奶油,這是我們需要的主料。我們還要准備abc料,a料需要四個雞蛋,60毫升清水,25毫升植物油,75克白砂糖,十克抹茶粉,60克低筋粉。b料需要一百克糯米粉,25克粘米粉,150毫升鮮牛奶,15克黃油,25克白砂糖。c粉需要300克淡奶油,25克白砂糖。
我們首先要製作紅豆奶凍,也是特別簡單的,紅豆沙55克,加水20毫升,攪拌均勻就可以了。然後我們再把攪拌均勻到紅豆奶凍放到蒸箱,溫度設置為100℃,蒸三分鍾。然後趁熱加入泡軟的吉利丁五克,攪拌成紅豆糊。淡奶油65克,用手持電動打蛋器打至五成發有輕微紋路流動型,倒入紅豆糊拌勻。然後我們將做好的紅豆糊,灌入愛心模具內,放進冰箱冷凍三個小時。在這個時間段內我們還要做一些其他的事情,需要准備糯米皮,扮缺糯米粉一百克和粘米粉25克,混合均勻,加入白砂糖25克,牛奶150毫升,融化的液體黃油15克,攪拌成糯米皮的細膩麵糊。
我們製作好後將它們放入冰箱,溫度設置為100℃,蒸至20分鍾。除此之外,我們還要製作抹茶蛋糕體,四隻蛋清邊打發邊分兩次加入75克砂糖,打發至拿起打蛋器有一個彎彎的尖角就可以。接下來我們混合用十毫升水和25毫升色拉油,篩入低粉60克和抹茶粉十克,攪拌均勻,加入四個蛋黃,攪拌成順滑的抹茶蛋黃糊。
分兩次加入蛋白糊,攪拌均勻,製作成抹茶蛋糕糊。然後把做好的倒入鋪好油紙的烤盤內,抹平表面,輕輕震出氣泡,放入預熱至180℃的烤箱中層,烘烤15分鍾成型,取出放在網架上,晾涼後切成20×5厘米的抹茶蛋糕片兩片。接下來再製作奶油夾層淡奶油300克,加入白砂糖25克用,電動打蛋器迅速打勻,呈現硬挺狀。
我們還需要在桌面上撒上玉米澱粉,把冷卻的糯米皮面團擀成20×25厘米的長方形,鋪上油紙後翻面,把油紙墊在下面,糯米皮最頂端處放一片抹茶蛋糕,擠上奶油夾層,放入製作好的紅豆奶凍,在擠上奶油夾層,最上層放入另外一片抹茶蛋糕片,捲成蛋糕卷,放入冰箱冷凍定型兩個小時,抹茶紅豆白玉卷就這樣成功的做成了,可以說做法還是比較復雜的。
我們大家可以看到這張照片就是抹茶紅豆白玉卷做成的樣子了,中間的愛心也是特別的吸引人,所以說,抹茶紅豆白玉卷是特別適合你們做給另一半吃的。雖然過程有些復雜,但是,融合了你們大家的小心思和汗水就一定會得到她的認可的。抹茶紅豆白玉卷是最適合表達自己心意的甜品,只懂得那個人廳辯辯品嘗,你們大家學會了嗎?
④ 一點點有哪些奶茶
一點點大概是街霸吧~好喝又便宜,奶茶女孩的本命啊!必須每天一杯!!但是大家知道怎麼喝會低卡一點嗎?給大家分享一下親測好喝的幾款以及熱量稍低一點
想開一家一點點奶茶店點這里
🔽🔽🔽甜度熱量表無糖:176千卡三分糖:244千卡五分糖:279千卡七分糖:314千卡正常糖:367千卡
配料熱量燕麥:38千卡奶霜:70千卡仙草:23千卡布丁:107千卡紅豆:33千卡椰果:32千卡珍珠:66千卡珍波椰:66千卡
1、純抹茶➕冰淇凌➕珍珠➕三分糖熱量:
411Kcal抹茶控表示這款超心水❗️綠油油彷彿愛情的深吸一大口,冰淇淋和抹茶一下就融合一起了~清爽不膩,還有珍珠可以嚼!簡直是給跪了,買它買它買它!
🍹其他必點:紅茶瑪奇朵➕波霸三分甜
四季瑪奇朵➕珍波椰三分甜
冰淇凌紅茶➕波霸➕去冰三分甜
焦糖紅茶拿鐵➕冰淇凌➕布丁三分甜
阿華田拿鐵➕燕麥➕冰淇凌➕去冰無糖
大家根據熱量表自由搭配哈~一般奶茶三分或無糖就夠了x,熱量相對低一點口感又好
⑤ 抹茶牛奶上火嗎
不會上火的,不過還是少喝些,畢竟這些喝了對身體沒有多大好處
⑥ 抹茶紅豆慕斯蛋糕怎麼做
抹茶紅豆慕斯蛋糕做法:
原料:戚風蛋糕六寸1個、淡奶油90克、牛奶80克、吉利丁(粉慕斯液)8克、白砂糖15克、糖粉8克、紅豆沙120g。
做法:
事先烤好一個六寸圓形的抹茶戚風蛋糕,晾涼後均分成三片爛運。
用小慕斯圈和餅干模具在分片蛋糕上壓出所需形狀。用錫紙包好慕斯圈及餅干模具底部。
80克牛奶加10克白砂糖隔水加熱,再放入吉利丁粉8克攪拌至無顆粒成牛奶吉利丁液。
淡奶油加糖粉打發至有花紋不消失尚能流動,即可。
晾涼的牛奶吉利丁液加入紅豆沙中攪拌均勻並過篩。
再加入打好的淡奶油中攪拌均勻,調製成紅豆沙慕斯液。
在包好錫紙的模具中放入一片蛋糕,倒入一層慕斯液,再放入一片蛋糕並倒入慕斯液,把模具放入冰箱冷藏1小時定型。
把晌旅100克水加4克吉宴歷凳利丁粉和5克白糖隔水加熱溶化,調製成鏡面。在定型好的蛋糕表面裝飾後倒上鏡面,繼續放冰箱冷藏5小時以上。
用電吹風轉圈吹模具脫模,抹茶紅豆慕斯蛋糕就做好了。
⑦ 開一家鮮奶吧加盟店 前期需要投入多少錢
這個問題我回答過。大概投資范圍在3~5萬之間吧,具體價格需要根據店面情況,方案配置,產品線搭配等多方面來算的,我一個閨蜜就在我們小區樓下做的是愛尚鮮奶吧的加盟吧,她跟我說的。總體來說屬於性價比高的,可進一步了解。希望能夠採納哦!謝謝
⑧ 聽人說加盟開家鮮奶吧挺賺錢的,那一般鮮奶吧加盟需要多少錢
加盟的話一般都要投入幾十萬,投入成本比較高,如果想要自己創業,其實去學習技術後,自創品牌也是不錯的。
⑨ 紅豆鮮乳酪怎麼做
紅豆鮮乳酪的好吃做法,今天我們使用了抹茶更有口感,下面來看看做法步驟。
【食材】:紅豆150克,鮮牛空攜羨奶400毫升,抹茶粉4克,食用明膠5克,白砂糖100克。
【做法】:
1、鍋里倒入300毫升鮮牛奶、5克食用明膠和30克白砂糖,攪拌一下。
2、接著將鍋放到灶台上,開中小火加熱,邊煮邊攪拌,攪拌至白砂糖融化,溫度隱棗大概是40度左右。
3、此時抹茶粉要用濾網過濾至鍋中,主要是防止抹茶粉結塊,接著攪拌,將牛奶和抹茶粉攪拌均勻即可,溫度控制在50度左右。
4、將抹茶牛奶倒入杯中,再套上保鮮膜,放冰箱冷藏5個小時。
5、將150克紅豆清洗兩遍,放入壓力鍋中,再加入350克的清水,蓋上蓋子,讓壓力鍋自然上汽,大斗拍概需要10分鍾,之後加70克白砂糖,攪拌均勻。
6、將紅豆撈出,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏24小時。
7、取出乳酪,撒上少許抹茶粉(如果嫌棄抹茶粉的苦味,這個步驟則可以省略),再加上少許紅豆,這道清涼Q彈的紅豆鮮乳酪就完成了。
【小貼士】:用壓力鍋煮紅豆時,白砂糖切記不能和紅豆一起煮,不然紅豆會很難煮熟。
⑩ 紅豆抹茶冰淇淋怎麼做好吃呢
紅豆抹茶冰淇淋怎麼做好吃呢?
准備材料:奶油乳酪 25g,海鹽 1g,牛奶 40g,糖粉 13g,淡奶油 95g,牛奶 600g,抹茶粉 16g,幼砂糖 16g,牛奶 200g
1、將奶油乳酪放置盆中,使用軟刮碾壓柔軟,無明顯顆粒。
2、利用油紙、擀麵棍將海鹽擀至粉末狀。
3、奶油奶握芹橘酪中加入海鹽、糖粉,用打蛋器攪拌均勻。
4、將牛奶少量多次的加入奶油乳酪里,每次加入都需要攪拌順滑。
5、將奶油乳酪糊與冷藏的段團淡奶油倒入打蛋盆,中速打發至5成。
6、出現紋路即可,裝進裱花袋冷藏備用。
7、首友將200g牛奶與幼砂糖倒入煮鍋中,中火加熱到糖融化後熄火。
8、將另外600g牛奶一次性沖入煮好的牛奶中。
9、抹茶粉過篩進盆子里,少量多次加入牛奶。
10、每次加入都需要混合均勻,直至加入全部牛奶。
11、取一個喜歡的杯子,灌入抹茶牛奶至8成滿,裱上海鹽芝士奶蓋至10成滿即可。