㈠ 黔江雞雜
有這樣的培訓班的,我剛剛學完做黔江雞雜,我是四川廣元的,當初學習這門手藝 是因為在我們這邊四川廣元黔江雞雜店 生意爆好,品嘗覺得味道不錯,自己也沒有手藝,那個店是食必尚公司的一個加盟店,我打電話咨詢了可以去他們總部學習這么手藝,我就他們總店學了,一共花了2800 挺便宜的 那個帶我的師傅挺耐心的,現在我在四川成都想找一個門面呀 大家有沒有好的介紹 給我留言呀 如果你要 加盟,這塊我不清楚 你可以自己去考察一下 你網路搜一下 食必尚黔江雞雜 就可以獲得他們的聯系方式啦
㈡ 重慶黔江雞雜的介紹
食必尚·重慶黔江雞雜 重慶人把動物的內臟叫「雜」,黔江雞雜始於重慶市黔江土家族自治縣(現為黔江區),最初叫做泡椒炒雞雜,後進廚師幾次改進,並結合當地土家人的飲食習慣,發展為具有重慶火鍋風格的地方特色菜餚。 「食必尚·黔江雞雜」系黔江土家族姓莫的廚師1998研發創始,於2005年8月28日進入重慶在南坪金紫街116-8號建店營業。「土家100·黔江雞雜」系列菜品的三大特色是「土、雜、粗」。 「土」是指具有極其濃厚的鄉土氣息。「雜」是指集多家烹飪手法。「粗」是指土家族人粗獷豪放的氣質。廚師在烹制時,下料猛、快、怪,把麻、辣、鮮、香、脆巧妙的融為一體。鍋里湯色紅亮香味誘人,紅艷艷的泡辣椒、黃澄澄的炸土豆、綠油油的香菜葉、粉嫩嫩的泡蘿卜,麻辣兼備,色鮮味美,醇香可口,酸辣適中吃在口裡味濃醇厚,久吃不上火,且具有開胃健脾的功效,菜品上市之今無不讓那些吃膩了山珍海味,精工細餚的人們回味叫絕!
㈢ 重慶開黔江雞雜店8000租金還有錢賺多少
還是有收入了,只是看多少,多得可以賺到七八千上萬了,但是少點了還是有五六千塊了,這主要還是看你的味道了,如果味道好那就會賺更多了,所以生意是各做各的,主要是看味道和你的人原關系或維人外事了,只要這些都做好了,那生意就一定好了。
㈣ 重慶那家的古鎮雞雜最香最好吃
我個人覺得瓷器口的雞雜是最好吃的..
進去後左邊的一家門面..裡面是個巷子...老巷子的雞雜我覺得最好吃.
我好幾個朋友都和我一樣喜歡吃那家的雞雜.
還有一家是右手邊...樓上是木閣樓...那家也可以.
而且我喜歡那種古色古香的環境..特別好...你可以去試試..
那些街邊的.看起來跟普通餐館差不多的店..我覺得味道一般..
看你自己的選擇了```